本實用新型涉及食品加工技術(shù)領域，特別涉及一種食物料理機。

背景技術(shù)：

食物料理機包括豆?jié){機、破壁料理機和攪拌機等用電機驅(qū)動粉碎和擠壓食物的機器，以破壁機為例，其電機的轉(zhuǎn)速可達25000轉(zhuǎn)/分以上，能瞬間擊破蔬果的細胞壁，因此能夠有效地萃取植物生化素，是現(xiàn)代居家保健、養(yǎng)生首選家電產(chǎn)品。最新一代的食物料理機則是集加熱和攪拌于一體的更多功能的食物料理機，不僅可以做蔬果汁、沙冰，還可以加熱做豆?jié){、魚湯、藥材湯、粥品等。

而最新一代的破壁料理機在攪拌加熱食品時，容易產(chǎn)生泡沫，該泡沫容易從攪拌杯的杯口出溢出，如此會極大的影響食物料理機的使用性能。

技術(shù)實現(xiàn)要素：

本實用新型的主要目的是提供一種食物料理機，旨在通過設置防溢金屬內(nèi)蓋對加熱時產(chǎn)生的泡沫進行監(jiān)測，防止泡沫溢出攪拌杯。

為實現(xiàn)上述目的，本實用新型提出的食物料理機，包括主機、攪拌杯以及杯蓋組件，所述主機內(nèi)設有主控板；

所述攪拌杯安裝于所述主機上，所述杯蓋組件罩蓋于所述攪拌杯上，該攪拌杯內(nèi)還設有攪拌刀組件；

所述攪拌杯的底部設有加熱裝置，所述加熱裝置與所述主控板電性連接；

所述杯蓋組件包括上蓋，所述上蓋的內(nèi)表面設有防溢檢測件，所述防溢檢測件與所述主控板電性連接。

可選地，所述加熱裝置包括導熱盤和加熱組件，所述導熱盤設于所述攪拌杯的底部，所述加熱組件設于所述導熱盤的下方，所述加熱組件與所述主控板電性連接；所述加熱組件為電阻加熱組件，該電阻加熱組件設于所述導熱盤的下表面；或者，所述加熱組件為電磁加熱組件，所述導熱盤為導磁盤，所述電磁加熱組件與所述導磁盤相對設置。

可選地，所述上蓋設有加料口，該加料口處安裝有加料蓋；

所述上蓋伸入所述攪拌杯內(nèi)的一部分與所述攪拌杯的杯壁之間設有密封擋圈，以密封所述攪拌杯的杯口。

可選地，所述防溢檢測件為防溢金屬內(nèi)蓋，該防溢金屬內(nèi)蓋包括朝向所述攪拌杯內(nèi)延伸的金屬環(huán)。

可選地，所述金屬環(huán)向下延伸的距離H的范圍值為0.5mm＜H＜70mm。

可選地，所述防溢金屬內(nèi)蓋包括環(huán)形的蓋板，所述金屬環(huán)自所述蓋板的外周緣朝向所述攪拌杯內(nèi)延伸，所述防溢金屬內(nèi)蓋位于所述上蓋內(nèi)。

可選地，所述蓋板設有多個螺孔，所述上蓋對應設有螺柱，所述蓋板用穿過所述螺孔與所述螺柱的螺栓固定連接至所述上蓋。

可選地，所述蓋板的上側(cè)設有第一密封圈，該第一密封圈鄰接所述蓋板的內(nèi)周緣，所述金屬環(huán)的下側(cè)設有翻邊，該翻邊與所述上蓋之間設有第二密封圈。

可選地，所述上蓋為塑膠件，所述防溢金屬內(nèi)蓋與所述上蓋為一體結(jié)構(gòu)，所述上蓋與所述防溢金屬內(nèi)蓋采用二次注塑成型連接。

可選地，所述防溢檢測件為防溢金屬檢測片，該防溢金屬檢測片與所述上蓋的內(nèi)表面貼合，且朝向所述攪拌杯內(nèi)延伸。

可選地，所述上蓋為塑膠件，所述防溢金屬檢測片與所述上蓋為一體結(jié)構(gòu)，所述上蓋與所述防溢金屬條采用二次注塑成型連接。

可選地，所述上蓋包括罩蓋所述攪拌杯的杯口的主體部和沿徑向凸設于所述主體部一側(cè)的安裝部，所述安裝部內(nèi)設有導電體，所述導電體的一端與所述防溢檢測件連接，所述導電體的另一端與所述主控板電性連接。

可選地，所述導電體的背離所述防溢檢測件的一端設有導電桿；

所述攪拌杯設有把手部，所述把手部的上端設有讓位孔，所述讓位孔內(nèi)設有導電針，所述導電針的一端與主控板電性連接，另一端顯露出所述讓位孔，且與所述導電桿抵接。

可選地，所述安裝部內(nèi)設有滑動槽，所述導電體安裝于所述滑動槽內(nèi)，其一端穿過所滑動槽與所述防溢檢測件抵接，所述滑動槽內(nèi)還設有第一彈簧，所述第一彈簧套設于所述導電體背離所述防溢檢測件的一端，所述第一彈簧處于壓縮狀態(tài)時，所述導電體與防溢檢測件抵接。

可選地，所述防溢檢測件、所述導電體以及所述導電桿為一體結(jié)構(gòu)。

可選地，所述導電體的背離所述防溢檢測件的一端設有第一感應件；

所述把手部的上端設有第二感應件，所述第二感應件與所述第一感應件耦合連接，且所述第二感應件與所述主控板電性連接。

可選地，所述防溢檢測件、導電體以及所述第一感應件為一體結(jié)構(gòu)。

可選地，所述攪拌杯的材質(zhì)為玻璃、不銹鋼或塑料。

本實用新型技術(shù)方案通過采用防溢檢測件，將該防溢檢測件設置在上蓋的內(nèi)表面，使得當部分泡沫接觸防溢檢測件時，主控板控制加熱裝置停止加熱工作，進而不再產(chǎn)生泡沫，防止泡沫液體溢出攪拌杯。當泡沫消除后，防溢檢測件將信號反饋至主控板，主控板控制加熱裝置又進行加熱，如此反復進行工作，直至食物加熱至熟。

因加熱的食物一般具有黏性，泡沫容易沾到攪拌杯的側(cè)壁，而防溢檢測裝置若設置在攪拌杯的側(cè)壁，會使得將防溢檢測裝置的信號產(chǎn)生不精確，進而使得主控板長時間控制電磁加熱線圈停止加熱。而將防溢檢測件設于上蓋，可以提高防溢檢測件的信號產(chǎn)生的精確度。同時，防溢檢測件設置在上蓋的內(nèi)表面，無需對現(xiàn)有的食物料理機的攪拌杯的結(jié)構(gòu)做出進一步改進，方便設計和加工。

附圖說明

為了更清楚地說明本實用新型實施例或現(xiàn)有技術(shù)中的技術(shù)方案，下面將對實施例或現(xiàn)有技術(shù)描述中所需要使用的附圖作簡單地介紹，顯而易見地，下面描述中的附圖僅僅是本實用新型的一些實施例，對于本領域普通技術(shù)人員來講，在不付出創(chuàng)造性勞動的前提下，還可以根據(jù)這些附圖示出的結(jié)構(gòu)獲得其他的附圖。

圖1為本實用新型食物料理機一實施例的結(jié)構(gòu)示意圖；

圖2為本實用新型食物料理機一實施例的剖視示意圖；

圖3為圖2中A處的局部放大圖；

圖4為圖2中B處的局部放大圖；

圖5為圖2中C處的局部放大圖；

圖6為圖1中的食物料理機設置防溢金屬內(nèi)蓋一實施例的部分結(jié)構(gòu)示意圖；

圖7為圖1中的食物料理機設置防溢金屬內(nèi)蓋另一實施例的部分結(jié)構(gòu)示意圖；

圖8為圖1中的食物料理機設置防疫金屬檢測條一實施例的部分結(jié)構(gòu)示意圖；

圖9為圖1中的食物料理機設置防疫金屬檢測條一實施例的部分結(jié)構(gòu)剖視圖；

圖10為圖1中的食物料理機通過電磁傳遞信號的一實施例的部分結(jié)構(gòu)剖視圖。

附圖標號說明：

本實用新型目的的實現(xiàn)、功能特點及優(yōu)點將結(jié)合實施例，參照附圖做進一步說明。

具體實施方式

下面將結(jié)合本實用新型實施例中的附圖，對本實用新型實施例中的技術(shù)方案進行清楚、完整地描述，顯然，所描述的實施例僅僅是本實用新型的一部分實施例，而不是全部的實施例?；诒緦嵱眯滦椭械膶嵤├?，本領域普通技術(shù)人員在沒有作出創(chuàng)造性勞動前提下所獲得的所有其他實施例，都屬于本實用新型保護的范圍。

需要說明，本實用新型實施例中所有方向性指示(諸如上、下、左、右、前、后……)僅用于解釋在某一特定姿態(tài)(如附圖所示)下各部件之間的相對位置關(guān)系、運動情況等，如果該特定姿態(tài)發(fā)生改變時，則該方向性指示也相應地隨之改變。

另外，在本實用新型中涉及“第一”、“第二”等的描述僅用于描述目的，而不能理解為指示或暗示其相對重要性或者隱含指明所指示的技術(shù)特征的數(shù)量。由此，限定有“第一”、“第二”的特征可以明示或者隱含地包括至少一個該特征。另外，各個實施例之間的技術(shù)方案可以相互結(jié)合，但是必須是以本領域普通技術(shù)人員能夠?qū)崿F(xiàn)為基礎，當技術(shù)方案的結(jié)合出現(xiàn)相互矛盾或無法實現(xiàn)時應當認為這種技術(shù)方案的結(jié)合不存在，也不在本實用新型要求的保護范圍之內(nèi)。

本實用新型提出一種食物料理機100，該食物料理機100包括破壁料理機、攪拌機、榨汁機和豆?jié){機。其中，破壁料理機可集合榨汁機、豆?jié){機、冰激凌機、料理機、研磨機等產(chǎn)品功能，可瞬間擊破食物細胞壁，釋放植物生化素。

在本實用新型實施例中，參照圖1和圖2，該食物料理機100包括主機10、加熱裝置、攪拌杯20以及杯蓋組件30，所述主機10內(nèi)設有主控板(未標示)和電機11；

所述攪拌杯20安裝于所述主機10上，所述杯蓋組件30罩蓋于所述攪拌杯20上，該攪拌杯20還設有攪拌刀組件40，該攪拌刀組件40包括刀片41和刀軸42，所述刀片41位于攪拌杯20內(nèi)，所述刀軸42與電機11連接。

所述加熱裝置用于加熱所述攪拌杯20，并與所述主控板電性連接，一般的，加熱裝置設于攪拌杯20的底部。

所述杯蓋組件30包括上蓋31，該上蓋31一般采用塑膠材料，通過注塑成型。

所述上蓋31的內(nèi)表面設有防溢檢測件50，所述防溢檢測件50與所述主控板電性連接。

其產(chǎn)生信號的工作原理為：在防溢檢測件50與主機10內(nèi)的主控板通過連接線纜電性連接，同時該連接線纜與零線組成回路。當部分泡沫接觸防溢檢測件50時，該防溢檢測件50處電壓產(chǎn)生變化，由此產(chǎn)生控制信號給主控板，然后主控板發(fā)出指令，加熱裝置停止加熱。只要是泡沫與防溢檢測件50一直連著。該食物料理機100是一直不加熱的。

本實用新型技術(shù)方案通過采用防溢檢測件50，將該防溢檢測件50設置在上蓋31的內(nèi)表面，使得當部分泡沫接觸防溢檢測件50時，主控板控制加熱裝置停止加熱工作，進而不再產(chǎn)生泡沫，防止泡沫液體溢出攪拌杯20。當泡沫消除后，防溢檢測件50將信號反饋至主控板，主控板控制加熱裝置又進行加熱，如此反復進行工作，直至食物加熱至熟。

因加熱的食物一般具有黏性，泡沫容易沾到攪拌杯20的側(cè)壁，而防溢檢測裝置若設置在攪拌杯20的側(cè)壁，會使得防溢信號產(chǎn)生不精確，進而使得主控板長時間控制加熱裝置停止加熱。而將防溢檢測件50設于上蓋31的內(nèi)表面，可以提高防溢檢測件50的信號產(chǎn)生的精確度。同時，防溢檢測件50設置在上蓋31的內(nèi)表面，無需對現(xiàn)有的食物料理機100的攪拌杯20的結(jié)構(gòu)做出進一步改進，方便設計和加工。

參照圖2，所述加熱裝置包括導熱盤21和加熱組件22，該導熱盤21一般為不銹鋼盤。所述導熱盤21設于所述攪拌杯20的底部，所述加熱組件22設于所述導熱盤21的下方，所述加熱組件22與所述主控板12電性連接。主控板12控制加熱組件22加熱導熱盤21，導熱盤21將熱量傳遞到攪拌杯20內(nèi)。一般導熱盤21設置在攪拌杯20的杯底。

加熱組件22和導熱盤21可設置為一體，也可分開設置，二者之間的設置方式可根據(jù)具體情況設定。甚至，該加熱組件22可不需要導熱盤21而直接對攪拌杯20內(nèi)的液體進行加熱。例如，在使用膜加熱的方式對攪拌杯20內(nèi)的液體進行加熱。

所述加熱組件22為電阻加熱組件，該電阻加熱組件設于所述導熱盤21的下表面，此為電阻加熱的方式。

或者，所述導熱盤21為導磁盤，該導磁盤21一般為導磁的不銹鋼盤可以由導磁金屬材料一體制成，比如由430不銹鋼或者鑄鐵制成。當然導磁盤21還可以由陶瓷等不導磁材料制成的盤體，以及附著在盤體底面的導磁膜構(gòu)成。所述加熱組件22為電磁加熱組件(也即電磁線圈盤)，電磁加熱組件與所述導磁盤21相對設置。此為電磁加熱的方式。采用電磁加熱的方式時，對攪拌杯20下端的導熱盤21進行加熱，因電磁加熱組件壽命長，維護更換成本低。同時，利用高頻電磁作用發(fā)熱，熱量利用充分，基本無散失，使得熱量聚集于導熱盤21。導熱盤21的內(nèi)部分子直接感應磁能而生熱，熱啟動非?？欤骄A熱時間比電阻圈加熱方式縮短60％以上，同時熱效率高達90％以上，在同等條件下，比電阻圈加熱節(jié)電30～70％，大大提高了使用效率。

參照圖1，所述上蓋31設有加料口，該加料口處安裝有加料蓋32。所述上蓋31伸入所述攪拌杯20內(nèi)的一部分與所述攪拌杯20的杯壁之間設有密封擋圈(未圖示)，以密封所述攪拌杯20的杯口。

一般的，該密封擋圈與杯壁之間的距離很小，甚至可以貼合杯壁，防止液體泡沫從攪拌杯20杯口的出水口20a漏出。因攪拌杯20杯口的出水口20a 被密封，一般泡沫要從加料口溢出，因防溢檢測件50形成檢測泡沫而產(chǎn)生信號的防溢檢測裝置，因此，可防止泡沫從加料口溢出。

參照圖1至圖4，本實用新型的實施例一中，所述防溢檢測件50為防溢金屬內(nèi)蓋501，該防溢金屬內(nèi)蓋501至少包括朝向所述攪拌杯20內(nèi)延伸的金屬環(huán)50b。

將防溢檢測件50做成防溢金屬內(nèi)蓋501，使得該防溢檢測件50的檢測面積增大，該防溢金屬內(nèi)蓋501與上蓋31的內(nèi)表面貼合，上蓋31采用塑料、橡膠或者玻璃等絕熱性能良好的材質(zhì)制作，以防止防溢檢測件50傳遞的熱量燙傷用戶。金屬環(huán)50b起到提前感知泡沫的作用，一般的，參照圖4，所述金屬環(huán)50b向下延伸的距離H的范圍值為0.5mm＜H＜70mm。采用該距離范圍可使的該金屬環(huán)50b在提前感知泡沫進行防溢預判的前提下，不會使防溢金屬內(nèi)蓋501的結(jié)構(gòu)干擾到食物料理機100的正常運行。

參照圖6和圖7，所述防溢金屬內(nèi)蓋501包括環(huán)形的蓋板50a，所述金屬環(huán)50b自所述蓋板50a的外周緣朝向所述攪拌杯20內(nèi)延伸，所述防溢金屬內(nèi)蓋501位于所述上蓋31內(nèi)。也即，該環(huán)形的蓋板50a的中心處形成與加料口配合的讓位口，如此可方便進行加料工作。

一般的，該防溢金屬內(nèi)蓋501可采用兩種方式與上蓋31進行連接。

方式一：所述蓋板50a設有多個螺孔50c，所述上蓋31對應設有螺柱31c，所述食物料理機100還包括螺栓(未標示)，所述蓋板50a用穿過所述螺孔50c與所述螺柱31c的螺栓固定連接至所述上蓋31。也即，防溢金屬內(nèi)蓋501通過螺栓與上蓋31進行固定連接。

參照圖5和圖6，為了增強防溢金屬內(nèi)蓋501與上蓋31之間的密閉性，所述蓋板50a的上側(cè)設有第一密封圈71，該第一密封圈71鄰接所述蓋板50a的內(nèi)周緣，所述金屬環(huán)50b的下側(cè)設有翻邊50d，該翻邊50d與所述上蓋31之間設有第二密封圈72。

方式二：所述防溢金屬內(nèi)蓋501與所述上蓋31為一體成型。所述防溢金屬內(nèi)蓋501與所述上蓋31采用一體成型的方式進行加工，簡化加工和裝配的步驟。一般的，因上蓋31為塑膠件，防溢金屬內(nèi)蓋501為金屬件，二者采用二次注塑成型的方式進行成型。

參照圖8和圖9，本實用新型的實施例二中，所述防溢檢測件50為防溢金屬檢測片502，該防溢金屬檢測片502與所述上蓋31的內(nèi)表面貼合，且朝向所述攪拌杯20內(nèi)延伸。也即，采用小塊金屬片的方式，將其設置在上蓋31的內(nèi)表面進行防溢檢測。

詳見圖9，所述防溢金屬檢測片502與所述上蓋31為一體結(jié)構(gòu)。一般的，因上蓋31為塑膠件，防溢金屬檢測片502為金屬件，二者采用二次注塑成型的方式進行成型。

以下將對本實用新型中的信號傳導結(jié)構(gòu)進行描述。

請結(jié)合參照圖2至圖5，所述上蓋31包括罩蓋所述攪拌杯20的杯口的主體部311和沿徑向凸設于所述主體部311一側(cè)的安裝部312，所述安裝部312內(nèi)設有導電體51，所述導電體51的一端與所述防溢檢測件50連接，所述導電體(51)的另一端與所述主控板電性連接。

如此，當上蓋31罩蓋杯口時，安裝部312與把手部23相互定位扣合。可以理解的是，該上蓋31可進行旋轉(zhuǎn)安裝，也可以直接扣合安裝。一般的，安裝部312包括與主體部311連接的下蓋件312b和扣合于所述下蓋件312b的上蓋件312a，導電體51容置在下蓋件312b和上蓋件312a之間的容腔中。通過導電體51連通防溢檢測件50和主控板，將防溢檢測件50檢測到的信號傳遞至主控板。

在本實用新型中，導電體51與主控板的連接方式一般有兩種：

第一種，機械連接，參照圖2至圖7，所述導電體51背離所述防溢檢測件50的一端設有導電桿52；所述攪拌杯20設有把手部23，所述把手部23的上端設有讓位孔，所述讓位孔內(nèi)設有導電針60，所述導電針60的一端與主控板電性連接，另一端顯露出所述讓位孔，且與所述導電桿52抵接。

如此，當泡沫接觸到防溢檢測件50時，信號經(jīng)由防溢檢測件50到導電體51，再經(jīng)由導電體51、導電桿52以及導電針60，傳遞到主控板上。具體的，該導電桿52穿過下蓋件312b設置，使得與導電針60的連接更加穩(wěn)定。把手部23內(nèi)設置有連接電線，該連接電線將導電針60與攪拌杯20下端的上耦合器(未圖示)連通，主機10的殼體上設置與主控板電性連接的下耦合器(未標示)，上下耦合器連通，使得信號得以傳輸。

參照圖2、圖3及圖6，該導電體50的安裝設置為：

所述安裝部312內(nèi)設有滑動槽313，所述導電體51安裝于所述滑動槽313內(nèi)，其一端穿過所滑動槽313與所述防溢檢測件50抵接。

所述滑動槽313內(nèi)還設有第一彈簧512，所述第一彈簧512套設于所述導電體51背離所述防溢檢測件50的一端，所述第一彈簧512處于壓縮狀態(tài)時，所述導電體51與防溢檢測件50抵接。

也即，導電體51與防溢檢測件50為分體設置，將防溢檢測件50安裝于上蓋31時，防溢檢測件50擠壓導電體51，使得導電體51在滑動槽313內(nèi)滑動，第一彈簧512處于壓縮狀態(tài)，而使導電體51與防溢檢測件50緊密抵接，使得導電體51與防溢檢測件50的連接穩(wěn)定，有利于信號的傳遞。

在該實施例中，參照圖4，該導電桿52可與導電體51一體成型設置。

當然，所述防溢檢測件50、所述導電體51以及所述導電桿52可以一體化成型設置。如此設置，在加工時采用一體沖壓成型或一體注塑成型。

參照圖2和圖3，所述把手部23內(nèi)設有頂針支架231，所述頂針支架231設有供所述導電針60伸縮的滑動孔232，所述滑動孔232包括與所述讓位孔連通的小孔徑段和與所述小孔徑段連通的大孔徑段；

所述導電針60的背離所述導電桿52的一端還套設有第二彈簧61，所述導電針60設有與所述第二彈簧61彈性抵持的抵持部62，所述抵持部62抵持于所述大孔徑段的孔壁和所述小孔徑段的孔壁的連接處。

如此，通過第二彈簧61的設置，使得導電桿52與導電針60的連接更加緊密。第二彈簧61處于壓縮狀態(tài)時，導電桿52與導電針60抵接連通。當上蓋31未安裝在攪拌杯20上時，或者上蓋31安裝在攪拌杯20上但安裝部312未與把手部23對應時，導電針60與導電桿52均未抵接連通。

進一步地，所述把手部23內(nèi)設有具有開口的安裝盒24，所述安裝盒24的面對所述開口的底壁設有安裝孔241，所述安裝盒24于所述開口的兩側(cè)邊設有卡扣242；

所述頂針支架231安裝于所述安裝盒24中，且卡持于所述卡扣242，所述第二彈簧61的一端容納于所述安裝孔241，另一端與所述抵持部62彈性抵持。

如此，通過安裝盒24的設置，使得安裝支架的安裝更加穩(wěn)定。一般的，連接電線穿過安裝盒24的安裝孔241而與導電針60連通。

第二種：磁感應連接，參照圖10，所述導電體51的背離所述防溢檢測件50的一端設有第一感應件81；

所述把手部23的上端設有第二感應件82，所述第二感應件82與所述第一感應件81耦合連接，且所述第二感應件82與所述主控板電性連接。第一感應件81和第二感應件82一般為電磁耦合線圈。

防溢檢測件50檢測到感應信號，經(jīng)導電體51傳遞至第一感應件81，第一感應件81和第二感應件82耦合連接以將感應信號傳遞到第二感應件82，再經(jīng)由第二感應件82傳遞至主控板，主控板接收到感應信號，完成防溢判斷及控制。

所述防溢檢測件50、導電體51以及所述第一感應件81為一體結(jié)構(gòu)。也即，防溢檢測件、導電體以及所述第一感應件81一體成型。當然，也可以將三者分體設置，也在本實用新型的保護范圍內(nèi)。

在本實施例中，所述攪拌杯20的材質(zhì)為玻璃、不銹鋼或塑料。采用玻璃可使得使用者清晰地觀擦到食物料理機100的運行工作狀態(tài)，同時，玻璃杯也方便清洗。當然，該攪拌杯20采用不銹鋼材質(zhì)可以增強攪拌杯20的結(jié)構(gòu)強度，使得攪拌杯20不易損壞。采用塑料制成的攪拌杯20在加工和成型時較為方便。當然，上述三種僅為本實用新型的一種實施例，還可以為其他材質(zhì)，也在本實用新型的保護范圍內(nèi)。

以上所述僅為本實用新型的優(yōu)選實施例，并非因此限制本實用新型的專利范圍，凡是在本實用新型的發(fā)明構(gòu)思下，利用本實用新型說明書及附圖內(nèi)容所作的等效結(jié)構(gòu)變換，或直接/間接運用在其他相關(guān)的技術(shù)領域均包括在本實用新型的專利保護范圍內(nèi)。