本實(shí)用新型涉及廚房電器技術(shù)領(lǐng)域,尤其涉及一種電烹飪裝置。
背景技術(shù):
相關(guān)技術(shù)中,烹飪器具為實(shí)現(xiàn)烹飪食物受熱的均勻性一般采用帶固定壓力(如1.3倍或1.7倍大氣壓)的方式進(jìn)行烹飪以使食物在加熱過(guò)程中充分受熱,但這類(lèi)產(chǎn)品通常在烹飪沸騰階段壓力維持在一個(gè)固定值,由于沒(méi)有壓力的變化,烹飪器具內(nèi)的食物仍然存在受熱不均勻的問(wèn)題,這樣食物容易凝結(jié)成塊。
技術(shù)實(shí)現(xiàn)要素:
本實(shí)用新型旨在至少在一定程度上解決相關(guān)技術(shù)中的技術(shù)問(wèn)題之一。為此,本實(shí)用新型提出一種電烹飪裝置,該電烹飪裝置內(nèi)的烹飪腔壓強(qiáng)可以調(diào)節(jié),從而可以使得食物翻滾,可以使得食物受熱更加均勻。
根據(jù)本實(shí)用新型的電烹飪裝置,包括:煲體,所述煲體內(nèi)限定出烹飪腔;煲蓋,所述煲蓋設(shè)在所述煲體上以打開(kāi)或關(guān)閉所述烹飪腔,所述煲蓋上設(shè)置有第一泄壓口和第二泄壓口;泄壓閥,所述泄壓閥設(shè)置在所述煲蓋上以打開(kāi)或關(guān)閉所述第一泄壓口;推桿,所述推桿設(shè)置在所述泄壓閥的上方;彈性裝置,所述彈性裝置設(shè)置在所述推桿和所述泄壓閥之間;驅(qū)動(dòng)裝置,所述驅(qū)動(dòng)裝置驅(qū)動(dòng)所述推桿壓縮所述彈性裝置;封堵結(jié)構(gòu),所述封堵結(jié)構(gòu)設(shè)置在所述第二泄壓口的上方以打開(kāi)或關(guān)閉所述第二泄壓口。
根據(jù)本實(shí)用新型的電烹飪裝置,第一泄壓口處的壓力可以調(diào)節(jié),從而使得烹飪腔內(nèi)的壓強(qiáng)可以調(diào)節(jié),可以使得食物在壓差的作用下翻滾,可以使得食物受熱更加均勻,而且在需要快速泄壓時(shí),第一泄壓口和第二泄壓口可以同時(shí)打開(kāi),可以實(shí)現(xiàn)快速泄壓,從而可以使得食物更好地翻滾。
另外,根據(jù)本實(shí)用新型的電烹飪裝置還可以具有一下附加技術(shù)特征:
在本實(shí)用新型的一些示例中,所述電烹飪裝置還包括:抵壓件,所述抵壓件設(shè)置在所述彈性裝置和所述推桿之間,所述推桿通過(guò)所述抵壓件壓縮所述彈性裝置。
在本實(shí)用新型的一些示例中,所述泄壓閥包括:座體,所述座體安裝在所述煲蓋上;泄壓桿,所述泄壓桿配合在所述座體內(nèi)且所述彈性裝置設(shè)置在所述泄壓桿和所述抵壓件之間,所述泄壓桿適于打開(kāi)或關(guān)閉所述第一泄壓口。
在本實(shí)用新型的一些示例中,所述抵壓件和所述泄壓桿上分別設(shè)置限制所述彈性裝置端部的限位凸起。
在本實(shí)用新型的一些示例中,所述抵壓件設(shè)置有下端敞開(kāi)的導(dǎo)向槽,所述泄壓桿的一部分伸入所述導(dǎo)向槽內(nèi)。
在本實(shí)用新型的一些示例中,所述電烹飪裝置還包括:柔性件,所述柔性件設(shè)置在所述抵壓件和所述推桿之間且套設(shè)在所述推桿的端部。
在本實(shí)用新型的一些示例中,所述柔性件為橡膠件。
在本實(shí)用新型的一些示例中,所述泄壓桿上設(shè)置有密封圈,所述密封圈適于密封所述第一泄壓口。
在本實(shí)用新型的一些示例中,所述驅(qū)動(dòng)裝置施加給所述推桿的施加力小于所述封堵結(jié)構(gòu)的重力。
在本實(shí)用新型的一些示例中,所述推桿與所述彈性裝置之間具有間隙。
在本實(shí)用新型的一些示例中,所述封堵結(jié)構(gòu)為球體。
附圖說(shuō)明
圖1是根據(jù)本實(shí)用新型實(shí)施例的電烹飪裝置的局部剖視圖。
附圖標(biāo)記:
煲蓋10;第一泄壓口11;第二泄壓口12;
泄壓閥20;座體21;泄壓桿22;限位凸起23;密封圈24;
推桿30;彈性裝置40;封堵結(jié)構(gòu)50;抵壓件60;導(dǎo)向槽61;柔性件70。
具體實(shí)施方式
下面詳細(xì)描述本實(shí)用新型的實(shí)施例,所述實(shí)施例的示例在附圖中示出。下面通過(guò)參考附圖描述的實(shí)施例是示例性的,旨在用于解釋本實(shí)用新型,而不能理解為對(duì)本實(shí)用新型的限制。
下面參考附圖詳細(xì)描述根據(jù)本實(shí)用新型實(shí)施例的電烹飪裝置,電烹飪裝置可以為電飯煲、電壓力鍋和電燉鍋等。
根據(jù)本實(shí)用新型實(shí)施例的電烹飪裝置可以包括:煲體、煲蓋10、泄壓閥20、推桿30、彈性裝置40、驅(qū)動(dòng)裝置和封堵結(jié)構(gòu)50,煲體內(nèi)限定出烹飪腔,煲蓋10設(shè)在煲體上以打開(kāi)或關(guān)閉烹飪腔,煲蓋10上設(shè)置有第一泄壓口11和第二泄壓口12,其中,第一泄壓口11和第二泄壓口12在煲蓋10上間隔開(kāi)設(shè)置,第一泄壓口11與烹飪腔相連通,第二泄壓口12與烹飪腔相連通。
泄壓閥20設(shè)置在煲蓋10上以打開(kāi)或關(guān)閉第一泄壓口11,推桿30設(shè)置在泄壓閥20的上方,彈性裝置40設(shè)置在推桿30和泄壓閥20之間,驅(qū)動(dòng)裝置驅(qū)動(dòng)推桿30壓縮彈性裝置40。如圖1所示,電烹飪裝置還可以包括:抵壓件60,抵壓件60設(shè)置在彈性裝置40和推桿30之間,推桿30通過(guò)抵壓件60壓縮彈性裝置40。進(jìn)一步地,如圖1所示,泄壓閥20可以包括:座體21和泄壓桿22,座體21安裝在煲蓋10上,泄壓桿22配合在座體21內(nèi),而且彈性裝置40設(shè)置在泄壓桿22和抵壓件60之間,泄壓桿22適于打開(kāi)或關(guān)閉第一泄壓口11。彈性裝置40可以為彈簧,彈簧套設(shè)在泄壓桿22上,抵壓件60和泄壓桿22正對(duì)設(shè)置,而且抵壓件60和泄壓桿22均設(shè)置在座體21上,抵壓件60可以推桿30的作用下在座體21內(nèi)上下移動(dòng),從而可以改變彈簧的長(zhǎng)度以使得彈簧的彈性力發(fā)生改變,進(jìn)而可以使得泄壓桿22關(guān)閉泄壓口的壓力發(fā)生改變,可以使得烹飪腔內(nèi)的壓強(qiáng)發(fā)生改變。
如圖1所示,抵壓件60和泄壓桿22上可以分別設(shè)置限制彈性裝置40端部的限位凸起23。限位凸起23可以有效防止彈性裝置40脫離抵壓件60或者泄壓桿22,從而可以保證電烹飪裝置的結(jié)構(gòu)可靠性以及工作可靠性。
如圖1所示,抵壓件60設(shè)置有下端敞開(kāi)的導(dǎo)向槽61,泄壓桿22的一部分伸入導(dǎo)向槽61內(nèi)。由此,當(dāng)驅(qū)動(dòng)裝置驅(qū)動(dòng)推桿30向下移動(dòng)時(shí),推桿30可以通過(guò)抵壓件60迫使彈性裝置40的長(zhǎng)度變小且彈性力變大,從而可以使得泄壓桿22施加給泄壓口的壓力變大,可以使得烹飪腔內(nèi)的壓力變大。通過(guò)設(shè)置導(dǎo)向槽61,可以有效引導(dǎo)抵壓件60在上下方向上移動(dòng),從而可以提高電烹飪裝置的工作可靠性。另外,也可以在推桿30與彈性裝置40之間設(shè)置有間隙,這樣可以保證泄壓閥20不受彈性裝置40的彈力影響,從而實(shí)現(xiàn)無(wú)壓力煮飯。
可選地,如圖1所示,電烹飪裝置還可以包括:柔性件70,柔性件70設(shè)置在抵壓件60和推桿30之間,而且柔性件70套設(shè)在推桿30的端部。柔性件70可以形成有凹槽,凹槽朝向推桿30敞開(kāi),凹槽的外邊緣安裝在煲蓋10上,凹槽內(nèi)限定出限位槽,推桿30的端部伸入限位槽內(nèi)。柔性件70可以有效間隔抵壓件60和推桿30,從而可以減緩抵壓件60和推桿30之間的碰撞力,而且可以避免蒸汽接觸到推桿30,可以延長(zhǎng)推桿30的使用壽命??蛇x地,柔性件70可以為耐熱的橡膠件。
可選地,如圖1所示,泄壓桿22上可以設(shè)置有密封圈24,密封圈24適于密封第一泄壓口11。密封圈24可以由耐熱材料制成,密封圈24的徑向尺寸可以大于第一泄壓口11的徑向尺寸,這樣在密封圈24密封第一泄壓口11時(shí),密封圈24可以有效覆蓋第一泄壓口11。密封圈24上可以設(shè)置有凸起環(huán),凸起環(huán)的徑向尺寸大于第一泄壓口11的徑向尺寸,從而可以進(jìn)一步地提高密封圈24密封第一泄壓口11的可靠性。
其中,驅(qū)動(dòng)裝置可以包括電機(jī),或者驅(qū)動(dòng)裝置可以為電磁閥。
封堵結(jié)構(gòu)50設(shè)置在第二泄壓口12的上方以打開(kāi)或關(guān)閉第二泄壓口12。如圖1所示,封堵結(jié)構(gòu)50可以為球體。當(dāng)烹飪腔的壓力大于等于封堵結(jié)構(gòu)50的重力時(shí),封堵結(jié)構(gòu)50被推開(kāi)以使得第二泄壓口12開(kāi)始泄壓。可以理解的是,第一泄壓口11通過(guò)可以調(diào)節(jié)施加壓力的泄壓閥20等結(jié)構(gòu)密封,第二泄壓口12通過(guò)封堵結(jié)構(gòu)50密封,這樣通過(guò)調(diào)節(jié)推桿30的施加力可以使得第一泄壓口11處的壓力發(fā)生改變,從而可以使得烹飪腔內(nèi)的壓強(qiáng)發(fā)生改變,食物可以在壓差的作用下翻滾,可以使得食物受熱更加均勻。而且當(dāng)需要泄壓時(shí),第一泄壓口11可以進(jìn)行泄壓,第二泄壓口12同樣可以進(jìn)行泄壓,例如當(dāng)烹飪結(jié)束需要快速泄壓時(shí),驅(qū)動(dòng)裝置收回施加給推桿30的施加力,泄壓閥20和封堵結(jié)構(gòu)50在烹飪腔的壓力作用下分別打開(kāi)第一泄壓口11和第二泄壓口12。煲蓋10上形成有球座,球座上設(shè)置有第二泄壓口12,封堵結(jié)構(gòu)50容納在球座上以密封第二泄壓口12。
可選地,驅(qū)動(dòng)裝置施加給推桿30的施加力可以小于封堵結(jié)構(gòu)50的重力。這樣在電烹飪裝置初始工作時(shí),烹飪腔內(nèi)的壓力較小,泄壓閥20關(guān)閉第一泄壓口11,封堵結(jié)構(gòu)50關(guān)閉第二泄壓口12。隨著烹飪腔內(nèi)的溫度逐漸變大,驅(qū)動(dòng)裝置可以逐漸增加施加給推桿30的施加力,從而可以調(diào)節(jié)烹飪腔內(nèi)的壓強(qiáng),可以使得食物在壓差的作用下翻滾。當(dāng)驅(qū)動(dòng)裝置停止工作,第一泄壓口11處的壓力小于第二泄壓口12處的壓力,而且烹飪腔內(nèi)的壓力達(dá)到第一泄壓口11處的壓力時(shí),第一泄壓口11被打開(kāi)以進(jìn)行泄壓。當(dāng)驅(qū)動(dòng)裝置停止工作,第一泄壓口11處的壓力大于第二泄壓口12處的壓力,而且烹飪腔內(nèi)的壓力達(dá)到第二泄壓口12處的壓力時(shí),第二泄壓口12被打開(kāi)以進(jìn)行泄壓。
根據(jù)本實(shí)用新型實(shí)施例的電烹飪裝置,第一泄壓口11處的壓力可以調(diào)節(jié),從而使得烹飪腔內(nèi)的壓強(qiáng)可以調(diào)節(jié),可以使得食物在壓差的作用下翻滾,可以使得食物受熱更加均勻,而且在需要快速泄壓時(shí),第一泄壓口11和第二泄壓口12可以同時(shí)打開(kāi),可以實(shí)現(xiàn)快速泄壓,從而可以使得食物更好地翻滾。
在本說(shuō)明書(shū)的描述中,參考術(shù)語(yǔ)“一個(gè)實(shí)施例”、“一些實(shí)施例”、“示例”、“具體示例”、或“一些示例”等的描述意指結(jié)合該實(shí)施例或示例描述的具體特征、結(jié)構(gòu)、材料或者特點(diǎn)包含于本實(shí)用新型的至少一個(gè)實(shí)施例或示例中。在本說(shuō)明書(shū)中,對(duì)上述術(shù)語(yǔ)的示意性表述不必須針對(duì)的是相同的實(shí)施例或示例。而且,描述的具體特征、結(jié)構(gòu)、材料或者特點(diǎn)可以在任一個(gè)或多個(gè)實(shí)施例或示例中以合適的方式結(jié)合。此外,在不相互矛盾的情況下,本領(lǐng)域的技術(shù)人員可以將本說(shuō)明書(shū)中描述的不同實(shí)施例或示例以及不同實(shí)施例或示例的特征進(jìn)行結(jié)合和組合。
盡管上面已經(jīng)示出和描述了本實(shí)用新型的實(shí)施例,可以理解的是,上述實(shí)施例是示例性的,不能理解為對(duì)本實(shí)用新型的限制,本領(lǐng)域的普通技術(shù)人員在本實(shí)用新型的范圍內(nèi)可以對(duì)上述實(shí)施例進(jìn)行變化、修改、替換和變型。