本實(shí)用新型涉及廚房電器技術(shù)領(lǐng)域,尤其涉及一種電烹飪裝置。
背景技術(shù):
相關(guān)技術(shù)中,烹飪器具為實(shí)現(xiàn)烹飪食物受熱的均勻性一般采用帶固定壓力(如1.3倍或1.7倍大氣壓)的方式進(jìn)行烹飪以使食物在加熱過程中充分受熱,但這類產(chǎn)品通常在烹飪沸騰階段壓力維持在一個(gè)固定值,由于沒有壓力的變化,烹飪器具內(nèi)的食物仍然存在受熱不均勻的問題,這樣食物容易凝結(jié)成塊。
技術(shù)實(shí)現(xiàn)要素:
本實(shí)用新型旨在至少在一定程度上解決相關(guān)技術(shù)中的技術(shù)問題之一。為此,本實(shí)用新型提出一種電烹飪裝置,該電烹飪裝置可以改變烹飪腔內(nèi)的壓強(qiáng),從而可以使得食物在壓差的作用下翻滾,進(jìn)而可以使得食物受熱更加均勻。
根據(jù)本實(shí)用新型的電烹飪裝置,包括:煲體,所述煲體內(nèi)限定出烹飪腔;煲蓋,所述煲蓋設(shè)在所述煲體上以打開或關(guān)閉所述烹飪腔,所述煲蓋上設(shè)置有多個(gè)面積不同的泄壓口;封堵結(jié)構(gòu),所述封堵結(jié)構(gòu)設(shè)置在所述煲蓋內(nèi);密封裝置,所述密封裝置為多個(gè)且密封對(duì)應(yīng)的泄壓口;驅(qū)動(dòng)裝置,所述驅(qū)動(dòng)裝置設(shè)置成用于驅(qū)動(dòng)所述封堵結(jié)構(gòu)移動(dòng)至任意一個(gè)所述泄壓口的上方以密封該泄壓口,被所述封堵結(jié)構(gòu)密封的所述泄壓口的密封裝置處于打開位置且其余的所述密封裝置處于密封對(duì)應(yīng)泄壓口的密封位置。
根據(jù)本實(shí)用新型的電烹飪裝置,封堵結(jié)構(gòu)可以用于封堵任意一個(gè)泄壓口,這樣由于泄壓口的面積不同,烹飪腔內(nèi)的壓強(qiáng)相應(yīng)地發(fā)生變化,從而可以使得烹飪腔內(nèi)產(chǎn)生壓差,壓差可以使得食物在烹飪腔內(nèi)翻滾,進(jìn)而可以使得食物受熱更加均勻。
另外,根據(jù)本實(shí)用新型的電烹飪裝置還可以具有以下附加技術(shù)特征:
在本實(shí)用新型的一些示例中,所述電烹飪裝置還包括:聯(lián)動(dòng)桿,所述聯(lián)動(dòng)桿分別連接所述多個(gè)密封裝置,并在其中一個(gè)所述密封裝置由所述封堵結(jié)構(gòu)驅(qū)動(dòng)至所述打開位置時(shí)所述聯(lián)動(dòng)桿帶動(dòng)其余的所述密封裝置移動(dòng)至所述密封位置。
在本實(shí)用新型的一些示例中,所述泄壓口為兩個(gè),所述密封裝置為兩個(gè),所述聯(lián)動(dòng)桿構(gòu)造為杠桿。
在本實(shí)用新型的一些示例中,所述驅(qū)動(dòng)裝置包括:第一驅(qū)動(dòng)件,所述第一驅(qū)動(dòng)件設(shè)置成用于驅(qū)動(dòng)所述封堵結(jié)構(gòu)沿第一方向移動(dòng);第二驅(qū)動(dòng)件,所述第二驅(qū)動(dòng)件設(shè)置成用于驅(qū)動(dòng)所述封堵結(jié)構(gòu)沿第二方向移動(dòng),其中所述第一方向與所述第二方向相反。
在本實(shí)用新型的一些示例中,所述第二驅(qū)動(dòng)件還設(shè)置成在所述第一驅(qū)動(dòng)件的驅(qū)動(dòng)下驅(qū)動(dòng)所述封堵結(jié)構(gòu)沿第二方向移動(dòng)。
在本實(shí)用新型的一些示例中,所述第一驅(qū)動(dòng)件包括:驅(qū)動(dòng)方向相反的第一驅(qū)動(dòng)桿和所述第二驅(qū)動(dòng)桿,所述第一驅(qū)動(dòng)桿用于驅(qū)動(dòng)所述封堵結(jié)構(gòu)沿所述第一方向移動(dòng);所述第二驅(qū)動(dòng)件包括:第一樞轉(zhuǎn)桿、第一移動(dòng)桿和第二樞轉(zhuǎn)桿,所述第一樞轉(zhuǎn)桿可樞轉(zhuǎn)地設(shè)置在所述煲蓋上且兩端分別連接所述第二驅(qū)動(dòng)桿和所述第一移動(dòng)桿,所述第一移動(dòng)桿連接在所述第一樞轉(zhuǎn)桿和所述第二樞轉(zhuǎn)桿之間且移動(dòng)方向?yàn)榈谝环较蚧虻诙较?,所述第二樞轉(zhuǎn)桿可樞轉(zhuǎn)地設(shè)置在所述煲蓋上且與所述第一移動(dòng)桿相連并適于在所述第一移動(dòng)桿的驅(qū)動(dòng)下驅(qū)動(dòng)所述封堵結(jié)構(gòu)沿第二方向移動(dòng)。
在本實(shí)用新型的一些示例中,所述煲蓋上還設(shè)置有多個(gè)導(dǎo)向柱,所述多個(gè)導(dǎo)向柱沿第一方向延伸,所述第一移動(dòng)桿上設(shè)置有導(dǎo)向槽,所述多個(gè)導(dǎo)向柱配合在所述導(dǎo)向槽內(nèi)。
在本實(shí)用新型的一些示例中,所述第二樞轉(zhuǎn)桿構(gòu)造為L(zhǎng)形且包括:長(zhǎng)肢和短肢,所述長(zhǎng)肢可樞轉(zhuǎn)地設(shè)置在所述煲蓋上且與所述第一移動(dòng)桿相連,所述短肢與所述長(zhǎng)肢相連且用于止抵并適于驅(qū)動(dòng)所述封堵結(jié)構(gòu)。
在本實(shí)用新型的一些示例中,所述的電烹飪裝置還包括:引導(dǎo)裝置,所述引導(dǎo)裝置用于引導(dǎo)所述封堵結(jié)構(gòu)沿第一方向或第二方向移動(dòng)。
在本實(shí)用新型的一些示例中,所述引導(dǎo)裝置為罩體,所述罩體罩設(shè)在所述封堵結(jié)構(gòu)上且沿第一方向延伸,所述罩體的兩側(cè)敞開以供所述第一驅(qū)動(dòng)桿和所述短肢伸入。
在本實(shí)用新型的一些示例中,所述長(zhǎng)肢和所述短肢的連接處設(shè)置有弧形凹槽,所述弧形凹槽適于在所述第二驅(qū)動(dòng)桿工作時(shí)止抵在所述罩體的敞開口的側(cè)壁上以使所述短肢的一端將位于所述泄壓口上方的所述封堵結(jié)構(gòu)推開。
在本實(shí)用新型的一些示例中,所述多個(gè)泄壓口成線性排列。
在本實(shí)用新型的一些示例中,所述封堵結(jié)構(gòu)為球體。
附圖說明
圖1是根據(jù)本實(shí)用新型實(shí)施例的電烹飪裝置的局部示意圖,且封堵結(jié)構(gòu)封堵左側(cè)的泄壓口;
圖2是根據(jù)本實(shí)用新型實(shí)施例的電烹飪裝置的局部示意圖,且封堵結(jié)構(gòu)封堵右側(cè)的泄壓口;
圖3是根據(jù)本實(shí)用新型實(shí)施例的電烹飪裝置中的封堵結(jié)構(gòu)和驅(qū)動(dòng)裝置的示意圖,且封堵結(jié)構(gòu)封堵右側(cè)的泄壓口;
圖4是根據(jù)本實(shí)用新型實(shí)施例的電烹飪裝置中的封堵結(jié)構(gòu)和驅(qū)動(dòng)裝置的示意圖,且封堵結(jié)構(gòu)封堵左側(cè)的泄壓口。
附圖標(biāo)記:
煲蓋10;泄壓口11;導(dǎo)向柱12;
封堵結(jié)構(gòu)20;
驅(qū)動(dòng)裝置30;第一驅(qū)動(dòng)件31;第一驅(qū)動(dòng)桿311;第二驅(qū)動(dòng)桿312;
第二驅(qū)動(dòng)件32;第一樞轉(zhuǎn)桿321;第一移動(dòng)桿322;第二樞轉(zhuǎn)桿323;導(dǎo)向槽324;長(zhǎng)肢325;短肢326;弧形凹槽327;
引導(dǎo)裝置40;
密封裝置50;聯(lián)動(dòng)桿60。
具體實(shí)施方式
下面詳細(xì)描述本實(shí)用新型的實(shí)施例,所述實(shí)施例的示例在附圖中示出。下面通過參考附圖描述的實(shí)施例是示例性的,旨在用于解釋本實(shí)用新型,而不能理解為對(duì)本實(shí)用新型的限制。
下面參考附圖詳細(xì)描述根據(jù)本實(shí)用新型實(shí)施例的電烹飪裝置,電烹飪裝置可以為電飯煲、電壓力鍋和電燉鍋等。
根據(jù)本實(shí)用新型實(shí)施例的電烹飪裝置可以包括:煲體、煲蓋10、封堵結(jié)構(gòu)20、密封裝置50和驅(qū)動(dòng)裝置30,煲體內(nèi)限定出烹飪腔,煲蓋10設(shè)在煲體上以打開或關(guān)閉烹飪腔,煲蓋10上設(shè)置有多個(gè)面積不同的泄壓口11,多個(gè)泄壓口11可以在煲蓋10上間隔開分布,優(yōu)選地,多個(gè)泄壓口11可以成線性排列。這樣可以降低多個(gè)泄壓口11對(duì)煲蓋10結(jié)構(gòu)強(qiáng)度的影響,而且可以使得封堵結(jié)構(gòu)20易于封堵任意一個(gè)泄壓口11。
密封裝置50可以為多個(gè),而且多個(gè)密封裝置50密封對(duì)應(yīng)的泄壓口11,驅(qū)動(dòng)裝置30設(shè)置成用于驅(qū)動(dòng)封堵結(jié)構(gòu)20移動(dòng)至任意一個(gè)泄壓口11的上方以密封該泄壓口11,被封堵結(jié)構(gòu)20密封的泄壓口11的密封裝置50處于打開位置,而且其余的密封裝置50處于密封對(duì)應(yīng)泄壓口11的密封位置。密封裝置50具有打開位置和密封位置,當(dāng)密封裝置50處于打開位置時(shí),密封裝置50打開對(duì)應(yīng)的泄壓口11,當(dāng)密封裝置50處于密封位置時(shí),密封裝置50密封對(duì)應(yīng)的泄壓口11。當(dāng)驅(qū)動(dòng)裝置30驅(qū)動(dòng)封堵結(jié)構(gòu)20移動(dòng)至任意一個(gè)泄壓口11的上方時(shí),密封裝置50打開泄壓口11,封堵結(jié)構(gòu)20替代密封裝置50封堵該泄壓口11,從而可以改變烹飪腔內(nèi)的壓強(qiáng)。可以理解的是,封堵結(jié)構(gòu)20可以用于封堵任意一個(gè)泄壓口11,這樣由于泄壓口11的面積不同,烹飪腔內(nèi)的壓強(qiáng)相應(yīng)地發(fā)生變化,從而可以使得烹飪腔內(nèi)產(chǎn)生壓差,壓差可以使得食物在烹飪腔內(nèi)翻滾,進(jìn)而可以使得食物受熱更加均勻。可選地,多個(gè)泄壓口11的面積可以在排布方向上呈遞增趨勢(shì)或者遞減趨勢(shì)。
可選地,如圖1-圖4所示,封堵結(jié)構(gòu)20可以為球體。煲蓋10上的與泄壓口11對(duì)應(yīng)的位置可以設(shè)置有球座,從而可以保持球體在泄壓口11的上方的穩(wěn)定性。
如圖1和圖2所示,電烹飪裝置還可以包括:聯(lián)動(dòng)桿60,聯(lián)動(dòng)桿60分別連接多個(gè)密封裝置50,并在其中一個(gè)密封裝置50由封堵結(jié)構(gòu)20驅(qū)動(dòng)至打開位置時(shí)聯(lián)動(dòng)桿60帶動(dòng)其余的密封裝置50移動(dòng)至密封位置。當(dāng)封堵結(jié)構(gòu)20移動(dòng)至一個(gè)泄壓口11的上方時(shí),封堵結(jié)構(gòu)20迫使密封蓋泄壓口11的密封裝置50解除對(duì)該泄壓口11的密封,從而該密封裝置50向下移動(dòng),并且該密封裝置50通過聯(lián)動(dòng)桿60帶動(dòng)其余的密封裝置50移動(dòng)至密封位置,進(jìn)而可以使得其余的多個(gè)泄壓口11處于密封狀態(tài)。其中,密封裝置50可以包括:推桿和密封圈,推桿的一端伸入泄壓口11內(nèi),封堵結(jié)構(gòu)20在封堵泄壓口11時(shí),封堵結(jié)構(gòu)20可以迫使推桿向下移動(dòng),從而可以使得密封圈解除對(duì)該泄壓口11的密封。而且推桿的下端可以樞轉(zhuǎn)地連接聯(lián)動(dòng)桿60。其中,密封圈的徑向尺寸可以大于泄壓口11的徑向尺寸,從而密封圈可以有效密封泄壓口11。
具體地,如圖1和圖2所示,泄壓口11可以為兩個(gè),密封裝置50可以為兩個(gè),聯(lián)動(dòng)桿60可以構(gòu)造為杠桿。這樣當(dāng)一個(gè)推桿向下移動(dòng)時(shí),另一個(gè)推桿在杠桿的作用下向上移動(dòng)以密封對(duì)應(yīng)的泄壓口11。
驅(qū)動(dòng)裝置30可以包括:第一驅(qū)動(dòng)件31和第二驅(qū)動(dòng)件32,第一驅(qū)動(dòng)件31設(shè)置成用于驅(qū)動(dòng)多個(gè)封堵結(jié)構(gòu)20沿第一方向移動(dòng),第二驅(qū)動(dòng)件32設(shè)置成用于驅(qū)動(dòng)多個(gè)封堵結(jié)構(gòu)20沿第二方向移動(dòng),其中第一方向與第二方向相反。例如,如圖4所示,第一驅(qū)動(dòng)件31可以驅(qū)動(dòng)多個(gè)封堵結(jié)構(gòu)20從右向左移動(dòng),如圖3所示,第二驅(qū)動(dòng)件32可以驅(qū)動(dòng)多個(gè)封堵結(jié)構(gòu)20從左向右移動(dòng)。通過切換第一驅(qū)動(dòng)件31和第二驅(qū)動(dòng)件32的工作狀態(tài),可以改變封堵結(jié)構(gòu)20所封堵的泄壓口11。
具體地,第二驅(qū)動(dòng)件32還可以設(shè)置成在第一驅(qū)動(dòng)件31的驅(qū)動(dòng)下驅(qū)動(dòng)封堵結(jié)構(gòu)20沿第二方向移動(dòng)??梢岳斫獾氖牵谝或?qū)動(dòng)件31可以為驅(qū)動(dòng)裝置30的動(dòng)力源,這樣可以使得驅(qū)動(dòng)裝置30結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單且可靠。
如圖3和圖4所示,第一驅(qū)動(dòng)件31可以包括:驅(qū)動(dòng)方向相反的第一驅(qū)動(dòng)桿311和第二驅(qū)動(dòng)桿312,第一驅(qū)動(dòng)桿311用于驅(qū)動(dòng)多個(gè)封堵結(jié)構(gòu)20沿第一方向移動(dòng)。第二驅(qū)動(dòng)件32可以包括:第一樞轉(zhuǎn)桿321、第一移動(dòng)桿322和第二樞轉(zhuǎn)桿323,第一樞轉(zhuǎn)桿321可以樞轉(zhuǎn)地設(shè)置在煲蓋10上,而且第一樞轉(zhuǎn)桿321的兩端分別連接第二驅(qū)動(dòng)桿312和第一移動(dòng)桿322,第一移動(dòng)桿322連接在第一樞轉(zhuǎn)桿321和第二樞轉(zhuǎn)桿323之間,而且第一移動(dòng)桿322的移動(dòng)方向?yàn)榈谝环较蚧虻诙较?,第二樞轉(zhuǎn)桿323可以樞轉(zhuǎn)地設(shè)置在煲蓋10上,而且第二樞轉(zhuǎn)桿323與第一移動(dòng)桿322相連,并且第二樞轉(zhuǎn)桿323適于在第一移動(dòng)桿322的驅(qū)動(dòng)下驅(qū)動(dòng)多個(gè)封堵結(jié)構(gòu)20沿第二方向移動(dòng)。如圖3和圖4所示,第一驅(qū)動(dòng)件31位于多個(gè)封堵結(jié)構(gòu)20的右側(cè),第一驅(qū)動(dòng)件31的第二驅(qū)動(dòng)桿312可以驅(qū)動(dòng)第一樞轉(zhuǎn)桿321轉(zhuǎn)動(dòng),第一樞轉(zhuǎn)桿321可以通過第一移動(dòng)桿322帶動(dòng)第二樞轉(zhuǎn)桿323轉(zhuǎn)動(dòng),從而可以使得第二樞轉(zhuǎn)桿323驅(qū)動(dòng)封堵結(jié)構(gòu)20移動(dòng)封堵另一個(gè)泄壓口11。
可選地,如圖3和圖4所示,煲蓋10上還可以設(shè)置有多個(gè)導(dǎo)向柱12,多個(gè)導(dǎo)向柱12沿第一方向延伸,第一移動(dòng)桿322上設(shè)置有導(dǎo)向槽324,多個(gè)導(dǎo)向柱12配合在導(dǎo)向槽324內(nèi)。通過設(shè)置導(dǎo)向柱12和導(dǎo)向槽324,可以使得第一移動(dòng)桿322在第一方向或者第二方向移動(dòng),從而可以使得第一移動(dòng)桿322更好地將第一樞轉(zhuǎn)桿321的樞轉(zhuǎn)運(yùn)動(dòng)轉(zhuǎn)化成第二樞轉(zhuǎn)桿323的樞轉(zhuǎn)運(yùn)動(dòng)。
可選地,如圖3和圖4所示,第二樞轉(zhuǎn)桿323構(gòu)造為L(zhǎng)形,而且第二樞轉(zhuǎn)桿323包括:長(zhǎng)肢325和短肢326,長(zhǎng)肢325可以樞轉(zhuǎn)地設(shè)置在煲蓋10上,而且長(zhǎng)肢325與第一移動(dòng)桿322相連,短肢326與長(zhǎng)肢325相連,而且短肢326用于止抵封堵結(jié)構(gòu)20。由此,長(zhǎng)肢325可以通過短肢326驅(qū)動(dòng)封堵結(jié)構(gòu)20移動(dòng),從而可以改變封堵結(jié)構(gòu)20所封堵的泄壓口11。
如圖3和圖4所示,電烹飪裝置還可以包括:引導(dǎo)裝置40,引導(dǎo)裝置40用于引導(dǎo)封堵結(jié)構(gòu)20沿第一方向或第二方向移動(dòng)。這樣引導(dǎo)裝置40可以封堵結(jié)構(gòu)20從一個(gè)泄壓口11的上方移動(dòng)至另一個(gè)泄壓口11的上方,從而可以提高電烹飪裝置的工作可靠性。具體地,如圖3和圖4所示,引導(dǎo)裝置40可以為罩體,罩體罩設(shè)在封堵結(jié)構(gòu)20上,而且罩體沿第一方向延伸,罩體的兩側(cè)敞開以供第一驅(qū)動(dòng)桿311和短肢326伸入。
進(jìn)一步地,如圖4所示,長(zhǎng)肢325和短肢326的連接處可以設(shè)置有弧形凹槽327,弧形凹槽327適于在第二驅(qū)動(dòng)桿312工作時(shí)止抵在罩體的敞開口的側(cè)壁上以使短肢326的一端將位于泄壓口11上方的封堵結(jié)構(gòu)20推開??梢岳斫獾氖牵?dāng)短肢326將位于泄壓口11上方的封堵結(jié)構(gòu)20推開時(shí),泄壓口11處于泄壓狀態(tài),從而可以使得電烹飪裝置進(jìn)行泄壓。
根據(jù)本實(shí)用新型實(shí)施例的電烹飪裝置,封堵結(jié)構(gòu)20可以用于封堵任意一個(gè)泄壓口11,這樣由于泄壓口11的面積不同,烹飪腔內(nèi)的壓強(qiáng)相應(yīng)地發(fā)生變化,從而可以使得烹飪腔內(nèi)產(chǎn)生壓差,壓差可以使得食物在烹飪腔內(nèi)翻滾,進(jìn)而可以使得食物受熱更加均勻。
在本說明書的描述中,參考術(shù)語“一個(gè)實(shí)施例”、“一些實(shí)施例”、“示例”、“具體示例”、或“一些示例”等的描述意指結(jié)合該實(shí)施例或示例描述的具體特征、結(jié)構(gòu)、材料或者特點(diǎn)包含于本實(shí)用新型的至少一個(gè)實(shí)施例或示例中。在本說明書中,對(duì)上述術(shù)語的示意性表述不必須針對(duì)的是相同的實(shí)施例或示例。而且,描述的具體特征、結(jié)構(gòu)、材料或者特點(diǎn)可以在任一個(gè)或多個(gè)實(shí)施例或示例中以合適的方式結(jié)合。此外,在不相互矛盾的情況下,本領(lǐng)域的技術(shù)人員可以將本說明書中描述的不同實(shí)施例或示例以及不同實(shí)施例或示例的特征進(jìn)行結(jié)合和組合。
盡管上面已經(jīng)示出和描述了本實(shí)用新型的實(shí)施例,可以理解的是,上述實(shí)施例是示例性的,不能理解為對(duì)本實(shí)用新型的限制,本領(lǐng)域的普通技術(shù)人員在本實(shí)用新型的范圍內(nèi)可以對(duì)上述實(shí)施例進(jìn)行變化、修改、替換和變型。