本實用新型涉及炊具的技術(shù)領(lǐng)域，特別是一種具有導(dǎo)菜沿的炒鍋。

背景技術(shù)：

炒鍋是人們?nèi)粘N房烹飪必不可少的炊具，一般大多數(shù)家用炒鍋為平底，烹飪時通過加熱后進行炒至食物，烹飪完畢用鍋鏟鏟出即可，然而在這種烹飪的過程中會出現(xiàn)很多問題，比如對于有些人油熱程度掌握不好，烹飪后鏟出食物容易漏出等情況，油溫不足直接導(dǎo)致食物的口味，食物漏出也造成一定浪費。

技術(shù)實現(xiàn)要素：

為解決上述問題，本實用新型的目的是提供一種油溫可觀察、適用于各類人烹飪、盛菜方便、不會灑落、加熱均勻的具有導(dǎo)菜沿的炒鍋。

為實現(xiàn)上述目的，本實用新型的技術(shù)方案：

一種具有導(dǎo)菜沿的炒鍋，包括鍋體、紅心點、導(dǎo)向凸口、加熱面、吸熱點、手柄、防燙套、掛口，所述的鍋體內(nèi)底部設(shè)有紅心點，鍋體上沿上設(shè)有若干導(dǎo)向凸口，鍋體下表面設(shè)有加熱面，加熱面上設(shè)有若干吸熱點，鍋體側(cè)壁安裝有手柄，手柄上套接有防燙套，防燙套上開有掛口。

作為優(yōu)選，所述的鍋體為一體式制作成型。

作為優(yōu)選，所述的鍋體表面涂有不沾涂層。

作為優(yōu)選，所述的紅心點呈紅色，且隨著溫度的升高顏色逐漸變淡。

本實用新型的有益條件在于：油溫可觀察，適用于各類人烹飪，盛菜方便，不會灑落，加熱均勻。

附圖說明

圖1為本實用新型的結(jié)構(gòu)示意圖。

圖2為本實用新型鍋體背面的結(jié)構(gòu)示意圖。

具體實施方式

如圖1、2所示，一種具有導(dǎo)菜沿的炒鍋，包括鍋體1、紅心點2、導(dǎo)向凸口3、加熱面4、吸熱點5、手柄6、防燙套7、掛口8，所述的鍋體1內(nèi)底部設(shè)有紅心點2，鍋體1上沿上設(shè)有若干導(dǎo)向凸口3，鍋體1下表面設(shè)有加熱面4，加熱面4上設(shè)有若干吸熱點5，鍋體1側(cè)壁安裝有手柄6，手柄6上套接有防燙套7，防燙套7上開有掛口8。所述的鍋體1為一體式制作成型。所述的鍋體1表面涂有不沾涂層。所述的紅心點2呈紅色，且隨著溫度的升高顏色逐漸變淡。本實用新型的鍋體1內(nèi)設(shè)有紅心點2，紅心點2呈紅色，且隨著溫度的升高顏色逐漸變淡，當(dāng)油溫達到炒菜溫度時，紅色點消失，適用于不同人進行烹飪，通過加熱面4與加熱面4上的吸熱點5進行加熱，加熱均勻，烹飪效果好，倒出食物時，通過導(dǎo)向凸口3進行引導(dǎo)式輸出，食物不會灑落，防燙套7方式人手拿燙傷，掛口8可用于懸掛鍋體1，節(jié)省廚房空間。