本實用新型涉及一種烹飪用具，特別是煲。

背景技術：

人們在煲湯的時候，都會使用到湯煲，而現(xiàn)有的湯煲都包括有煲體與煲蓋；現(xiàn)有的湯煲，要么就是煲蓋與煲體簡單地合上，密封性不好，而且在提拿煲的時候，煲蓋容易掉下；又或者是使用壓力煲式的結構，煲蓋很難被打開，操作十分不方便。

技術實現(xiàn)要素：

本實用新型要解決的技術問題是：提供一種使用方便，操作簡潔的新型湯煲。

本實用新型解決其技術問題的解決方案是：一種操作方便的煲，包括有煲體與煲蓋，所述煲體包括有煲膽與包邊，所述包邊位于煲膽的上方，所述包邊與煲膽的連接處包括有承托面，所述包邊的內(nèi)側包括有支撐塊，所述支撐塊與承托面相互離開；所述支撐塊至少有兩塊，所述支撐塊以煲體的中心面為基準鏡像對稱；所述煲蓋呈圓餅形，所述煲蓋的邊緣上設有至少兩個缺口，所述缺口數(shù)量以及位置均與支撐塊相對應，所述煲蓋的直徑最小處位于缺口上，所述煲蓋的最小直徑大于承托面的最小直徑且小于兩個相對支撐塊間的距離；所述煲蓋的最大直徑大于兩個相對支撐塊間的距離；所述支撐塊下端面與承托面間的距離大于煲蓋的厚度。

作為上述技術方案的進一步改進，所述包邊還包括有流水口，所述流水口的最低點高于承托面。

作為上述技術方案的進一步改進，所述煲體還包括有提耳，所述提耳與支撐塊固定連接。

作為上述技術方案的進一步改進，所述煲蓋的中間包括有玻璃塊，所述玻璃塊上設有把手。

作為上述技術方案的進一步改進，所述煲膽由五層復合材料組合而成，所述煲膽由內(nèi)向外包括有不銹鋼層、純鋁層、合金鋁層、純鋁層以及導磁鋼層。

本實用新型的有益效果是：本實用新型通過巧妙地設置煲蓋與煲體的結構，使得煲蓋有兩種使用狀態(tài)，煲蓋既可以直接蓋在承托面上，使得煲膽被完全封閉，又或者煲蓋蓋在支撐塊的上面，由于煲蓋有缺口，所以煲膽內(nèi)能通過缺口與外界連通。因此，一種煲有兩種不同的蓋法，操作簡便，方便用戶的實際使用。

附圖說明

為了更清楚地說明本實用新型實施例中的技術方案，下面將對實施例描述中所需要使用的附圖作簡單說明。顯然，所描述的附圖只是本實用新型的一部分實施例，而不是全部實施例，本領域的技術人員在不付出創(chuàng)造性勞動的前提下，還可以根據(jù)這些附圖獲得其他設計方案和附圖。

圖1是本實用新型的立體示意圖；

圖2是本實用新型的煲膽的結構示意圖。

具體實施方式

以下將結合實施例和附圖對本實用新型的構思、具體結構及產(chǎn)生的技術效果進行清楚、完整地描述，以充分地理解本實用新型的目的、特征和效果。顯然，所描述的實施例只是本實用新型的一部分實施例，而不是全部實施例，基于本實用新型的實施例，本領域的技術人員在不付出創(chuàng)造性勞動的前提下所獲得的其他實施例，均屬于本實用新型保護的范圍。另外，文中所提到的所有聯(lián)接/連接關系，并非單指構件直接相接，而是指可根據(jù)具體實施情況，通過添加或減少聯(lián)接輔件，來組成更優(yōu)的聯(lián)接結構。本實用新型創(chuàng)造中的各個技術特征，在不互相矛盾沖突的前提下可以交互組合。

參照圖1，一種操作方便的煲，包括有煲體1與煲蓋2，所述煲體1包括有煲膽11與包邊12，所述包邊12位于煲膽11的上方，所述包邊12與煲膽11的連接處包括有承托面13，所述包邊12的內(nèi)側包括有支撐塊3，所述支撐塊2與承托面13相互離開；所述支撐塊3至少有兩塊，所述支撐塊3以煲體1的中心面為基準鏡像對稱；所述煲蓋2呈圓餅形，所述煲蓋2的邊緣上設有至少兩個缺口21，所述缺口數(shù)量以及位置均與支撐塊3相對應，所述煲蓋2的直徑最小處位于缺口21上，所述煲蓋2的最小直徑大于承托面13的最小直徑且小于兩個相對支撐塊2間的距離；所述煲蓋2的最大直徑大于兩個相對支撐塊3間的距離；所述支撐塊3下端面與承托面13間的距離大于煲蓋2的厚度。當需要密封煲膽進行烹飪的時候，只需將煲蓋的缺口對準支撐塊，使得煲蓋能完全覆蓋住承托面，而且放入了煲蓋后，通過旋轉(zhuǎn)煲蓋，使得煲蓋的外邊至于支撐塊的正下方，形成一個良好的自鎖，防止煲蓋在沸騰過程中被頂起；而當需要開放烹飪的時候，只需將煲蓋直接擱在支撐塊上，由于煲蓋上有缺口，蒸汽可以直接從缺口向外排，極大地方便了用戶。當然，為了使得煲蓋與煲體的連接更加方便，所述的支撐塊設置成弧形，而缺口也是呈弧形。

進一步作為優(yōu)選的實施方式，所述包邊12還包括有流水口121，所述流水口121的最低點高于承托面。在使用中，通過包邊上的流水口可以方便進行傾倒湯煲內(nèi)的湯水。進一步為了方便使用，所述缺口可以設置兩個，所述的缺口呈倒三角形。

進一步作為優(yōu)選的實施方式，所述煲體1還包括有提耳14，所述提耳14與支撐塊3固定連接。所述的支撐塊有兩個，而提耳也有兩個，提耳直接與支撐塊固定連接，可以采用螺釘或者是鉚接或者是焊接的方式，使得提耳、煲體與支撐塊緊密地連接在一起。

進一步作為優(yōu)選的實施方式，所述煲蓋2的中間包括有玻璃塊，所述玻璃塊上設有把手22。通過煲蓋2上的玻璃塊可以清楚的看到煲膽內(nèi)的烹飪情況，而把手方便對煲蓋進行拿取，而且當煲蓋轉(zhuǎn)到在支撐塊下方的時候，還可以通過把手對湯煲進行直接提拿，方便操作。

參照圖2，進一步作為優(yōu)選的實施方式，所述煲膽11由五層復合材料組合而成，所述煲膽11由內(nèi)向外包括有不銹鋼層、純鋁層、合金鋁層、純鋁層以及導磁鋼層。通過改進煲體的材料組成，使得本湯煲能適用于各種不同爐型，而且本實用新型的煲導熱性能好、受熱均勻而且能有效地儲熱，達到更好的控煙效果。位于外表面的不銹鋼層具有良好的防腐蝕性能和良好的力學性能，而位于內(nèi)里的鋁層由于是封閉結構，能鎖住熱量，避免熱能損失，節(jié)省烹飪時間與更節(jié)能環(huán)保。

以上對本實用新型的較佳實施方式進行了具體說明，但本實用新型創(chuàng)造并不限于所述實施例，熟悉本領域的技術人員在不違背本實用新型精神的前提下還可作出種種的等同變型或替換，這些等同的變型或替換均包含在本申請權利要求所限定的范圍內(nèi)。