技術(shù)總結(jié)
本實用新型提供了一種烹飪器具，包括：本體和上蓋，本體內(nèi)放置有內(nèi)鍋；上蓋蓋設在本體上，上蓋上安裝有蒸汽閥，蒸汽閥在內(nèi)鍋的鍋口所在平面的投影面積占內(nèi)鍋的鍋口面積的一半以上。本實用新型提供的烹飪器具，采用大尺寸蒸汽閥的設計理念，使得蒸汽閥覆蓋到內(nèi)鍋開口的一半以上，這樣利用在煮飯過程中蒸汽閥內(nèi)腔中流動的高溫蒸汽，在內(nèi)鍋開口和外界之間形成高溫蒸汽層，起到隔熱作用，有效減少內(nèi)鍋中的熱量通過上蓋散失到外部，提升了產(chǎn)品的加熱效果，并避免不必要的能源浪費；并且大尺寸的蒸汽閥，使蒸汽閥內(nèi)腔的容積增大，從而顯著提升了烹飪器具煮飯過程的防溢出性能。

技術(shù)研發(fā)人員：黃宇華;陳鵬;鄭維;羅志曉;張家營;廖雄;周毅
受保護的技術(shù)使用者：佛山市順德區(qū)美的電熱電器制造有限公司
文檔號碼：201620956618
技術(shù)研發(fā)日：2016.08.26
技術(shù)公布日：2017.05.31