本實(shí)用新型涉及廚房用品的技術(shù)領(lǐng)域，特別是蒸籠的技術(shù)領(lǐng)域。

背景技術(shù)：

瀏陽蒸菜是一道湖南的漢族傳統(tǒng)名吃，屬于湘菜。相傳起源于明朝，歷經(jīng)500多年發(fā)展。以蒸臘菜為主，基本菜品有：干扁豆蒸蠟肉丁、 清蒸火腿肉、剁椒蒸土豆、清蒸土家蠟肉、清蒸雞蛋、清蒸茄子、清蒸干豆角、清蒸芋頭，以及清蒸白豆腐、干豆腐、 黃豆腐、黑豆腐、臭豆腐、白沙豆腐、鹵豆腐、清蒸青辣椒等。瀏陽蒸菜做法也頗多。目前市場上，蒸菜的保溫一般采用蒸菜保溫臺(tái)，包括蒸柜，蒸柜內(nèi)設(shè)有蒸汽管和儲(chǔ)水室，儲(chǔ)水室上方設(shè)有帶蒸汽孔的蒸籠板，所有的菜品都用碗直接盛放在蒸籠板上保溫，取放時(shí)候，從蒸菜保溫臺(tái)上取下蒸籠蓋。蒸籠蓋一般都是覆蓋整個(gè)蒸菜保溫臺(tái)，取放不方便，每次取放，蒸菜都與空氣進(jìn)行熱交換，保溫效果不是很好。

技術(shù)實(shí)現(xiàn)要素：

本實(shí)用新型的目的在于克服已有技術(shù)中的不足之處，提供一種蒸籠蓋取放方便、保溫效果好的蒸菜保溫系統(tǒng)。

為實(shí)現(xiàn)上述目的，本實(shí)用新型提供的技術(shù)方案是：蒸菜保溫系統(tǒng)，包括蒸柜，蒸柜內(nèi)設(shè)有蒸汽管和儲(chǔ)水室，儲(chǔ)水室上方設(shè)有帶蒸汽孔的蒸籠板，所述蒸柜內(nèi)蒸籠板上方的容腔內(nèi)還設(shè)置有若干個(gè)可以堆疊的蒸籠，所述蒸籠包括蒸籠框和支撐板，支撐板上設(shè)有多個(gè)通孔，頂層蒸籠上還設(shè)有蒸籠蓋。

優(yōu)選地，所述支撐板設(shè)置在蒸籠框的中間位置，支撐板將蒸籠分隔成上下兩個(gè)空間，下層蒸籠的上部空間與上一層蒸籠的下部空間形成一個(gè)容納食物的空腔。

優(yōu)選地，所述蒸籠的蒸籠框頂端設(shè)有凸條，所述蒸籠框底部設(shè)有與凸條匹配的凹槽，下層蒸籠的凸條與上一層蒸籠的凹槽相嵌。

優(yōu)選地，所述蒸籠為木蒸籠或竹蒸籠。

優(yōu)選地，所述蒸籠為方形體。

優(yōu)選地，所述蒸籠內(nèi)設(shè)置有四個(gè)盛放食物的碗或碟子，所述碗或碟子為方形，并呈田字形排布。

上述技術(shù)方案中的一個(gè)技術(shù)方案具有如下優(yōu)點(diǎn)或有益效果：本實(shí)用新型的蒸柜內(nèi)蒸籠板上方的容腔內(nèi)還設(shè)置有若干個(gè)可以堆疊的蒸籠，充分利用了立體空間，能夠分門別類的盛放更多的菜品；蒸籠蓋既可以保溫菜肴，還可以用來遮擋蒸汽孔，防止熱量散發(fā)；本實(shí)用新型蒸籠蓋小巧玲瓏，取放十分方便，省力；一個(gè)蒸籠里可以盛放多個(gè)小菜碟，滿足現(xiàn)代餐飲個(gè)性化需求，做到一人一餐一蒸籠，蒸籠不僅用來保溫菜肴，還可以取放到餐桌上成餐具，別具特色。

附圖說明

為了更清楚地說明本實(shí)用新型實(shí)施例或現(xiàn)有技術(shù)中的技術(shù)方案，下面將對實(shí)施例或現(xiàn)有技術(shù)描述中所需要使用的附圖做簡單的介紹，顯而易見地，下面描述中的附圖是本實(shí)用新型的一些實(shí)施例，對于本領(lǐng)域普通技術(shù)人員來講，在不付出創(chuàng)造性勞動(dòng)的前提下，還可以根據(jù)這些附圖獲得其他的附圖。

圖1是本實(shí)用新型結(jié)構(gòu)示意圖；

圖2是本實(shí)用新型的蒸籠結(jié)構(gòu)立體圖；

圖3是本實(shí)用新型的蒸籠結(jié)構(gòu)俯視圖；

圖中：1、蒸柜；2、蒸汽孔；3、蒸籠；4、蒸籠蓋；5、蒸籠框；6、支撐板；7、通孔；8、凸條。

具體實(shí)施方式

下面將結(jié)合附圖對本實(shí)用新型進(jìn)行描述。

如附圖1所示：本實(shí)用新型的蒸菜保溫系統(tǒng)，包括蒸柜1，蒸柜1內(nèi)設(shè)有蒸汽管和儲(chǔ)水室，儲(chǔ)水室上方設(shè)有帶蒸汽孔2的蒸籠板，蒸柜1內(nèi)蒸籠板上方的容腔內(nèi)還設(shè)置有若干個(gè)可以堆疊的蒸籠3，充分利用了立體空間，能夠分門別類的盛放更多的菜品，蒸籠為木蒸籠或竹蒸籠，蒸籠為方形體。如附圖2所示，蒸籠3包括蒸籠框5和支撐板6，支撐板6設(shè)置在蒸籠框5的中間位置，支撐板6將蒸籠分隔成上下兩個(gè)空間，下層蒸籠的上部空間與上一層蒸籠的下部空間形成一個(gè)容納食物的空腔。如圖3所示，蒸籠3的蒸籠框5頂端設(shè)有凸條，蒸籠框底部設(shè)有與凸條匹配的凹槽，下層蒸籠的凸條與上一層蒸籠的凹槽相嵌。支撐板6上設(shè)有多個(gè)通孔7，頂層蒸籠上還設(shè)有蒸籠蓋4。蒸籠蓋既可以保溫菜肴，還可以用來遮擋蒸汽孔，防止熱量散發(fā)；蒸籠蓋小巧玲瓏，取放十分方便，省力；一個(gè)蒸籠內(nèi)可以放置四個(gè)盛放食物的碗或碟子，所述碗或碟子為方形，并呈田字形排布，可以滿足現(xiàn)代餐飲個(gè)性化需求，做到一人一餐一蒸籠，蒸籠不僅用來保溫菜肴，還可以取放到餐桌上成餐具，別具特色。

本文中應(yīng)用了具體實(shí)施例對本實(shí)用新型的原理及實(shí)施方式進(jìn)行了闡述，以上實(shí)施例的說明只是用于幫助理解本實(shí)用新型的方法及其核心思想。以上所述僅是本實(shí)用新型的優(yōu)選實(shí)施方式，應(yīng)當(dāng)指出，由于文字表達(dá)的有限性，而客觀上存在無限的具體結(jié)構(gòu)，對于本技術(shù)領(lǐng)域的普通技術(shù)人員來說，在不脫離本實(shí)用新型原理的前提下，還可以做出若干改進(jìn)、潤飾或變化，也可以將上述技術(shù)特征以適當(dāng)?shù)姆绞竭M(jìn)行組合；這些改進(jìn)潤飾、變化或組合，或未經(jīng)改進(jìn)將實(shí)用新型的構(gòu)思和技術(shù)方案直接應(yīng)用于其它場合的，均應(yīng)視為本實(shí)用新型的保護(hù)范圍。