1.餐盤預(yù)洗機，包括可使餐盤橫跨放置的機架，其特征在于，所述機架的兩側(cè)設(shè)有傳送機構(gòu)，其中一側(cè)的傳送機構(gòu)包括若干組可彈性旋轉(zhuǎn)的電磁鐵，電磁鐵與位于該側(cè)的柔性傳動軸沿行進方向傳動連接，電磁鐵分別沿垂直傳送方向與傳動軸可旋轉(zhuǎn)角度連接，另一側(cè)的傳送機構(gòu)為兩組傳送方向相同傳送帶，兩組傳送帶沿傳送方向設(shè)有間距設(shè)置的空區(qū)，對側(cè)電磁鐵吸引餐盤在該空區(qū)內(nèi)向下可翻轉(zhuǎn)設(shè)置；空區(qū)的兩側(cè)設(shè)有傳感器，傳感器與電磁鐵控制連接，餐盤經(jīng)過后方傳感器，后側(cè)傳感器后方的電磁鐵斷電；空區(qū)內(nèi)側(cè)設(shè)有若干向內(nèi)噴水的噴頭，下方設(shè)有濾水箱，濾水箱內(nèi)設(shè)有濾網(wǎng)，箱體下側(cè)連接排水管。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的餐盤預(yù)洗機，其特征在于，所述機架的后方設(shè)有托盤，所述托盤內(nèi)側(cè)向上傾斜設(shè)置，托盤的傾斜下側(cè)豎直設(shè)有擋板，下方設(shè)置若干可伸縮的支腿，支腿外側(cè)設(shè)有彈簧。
3.根據(jù)權(quán)利要求1或2所述的餐盤預(yù)洗機，其特征在于，所述空區(qū)兩側(cè)的傳動帶設(shè)有圓弧面，后側(cè)圓弧面連接有L形的連桿，該連桿的短邊與對側(cè)的機架連接，長邊傾斜設(shè)置與圓弧面非接觸連接。
4.根據(jù)權(quán)利要求1所述的餐盤預(yù)洗機，其特征在于，所述電磁鐵與傳動軸旋轉(zhuǎn)角度為30°。