本實(shí)用新型涉及家電領(lǐng)域，特別涉及一種烹飪電器。

背景技術(shù)：

烤箱中心處流向風(fēng)道的空氣在風(fēng)道內(nèi)加熱后回流到烹飪腔里的方向?yàn)橹本€，無(wú)法實(shí)現(xiàn)烹飪腔內(nèi)中部位置的溫度快速提升，一般烹飪腔內(nèi)中間位置的溫度上升到200℃需要12到14分鐘，導(dǎo)致烹飪的時(shí)間長(zhǎng)，而且還影響食物的口感。

技術(shù)實(shí)現(xiàn)要素：

本實(shí)用新型旨在至少在一定程度上解決相關(guān)技術(shù)中的技術(shù)問(wèn)題之一。為此，本實(shí)用新型的一個(gè)目的在于提出一種烹飪電器，提升烹飪效率，并提高烹飪腔中間位置的溫升速度。

根據(jù)本實(shí)用新型實(shí)施例的烹飪電器，包括：烹飪腔、加熱風(fēng)道、驅(qū)動(dòng)件和加熱件。所述加熱風(fēng)道位于所述烹飪腔的側(cè)面，所述加熱風(fēng)道上形成有均與所述烹飪腔連通的進(jìn)風(fēng)口和出風(fēng)口，且所述加熱風(fēng)道的頂壁的至少一部分在朝向所述烹飪腔的中部延伸的方向上向下傾斜延伸至所述出風(fēng)口；所述驅(qū)動(dòng)件與所述加熱風(fēng)道適配用于驅(qū)動(dòng)氣流從所述進(jìn)風(fēng)口流向所述出風(fēng)口；所述加熱件用于加熱所述加熱風(fēng)道內(nèi)從所述進(jìn)風(fēng)口流向所述出風(fēng)口的氣流。

根據(jù)本實(shí)用新型實(shí)施例的烹飪電器，將加熱風(fēng)道的頂壁的至少一部分設(shè)置成向內(nèi)向下傾斜的形式，可以引導(dǎo)氣流以回流到烹飪腔內(nèi)的預(yù)定位置，使得熱風(fēng)可以直接加熱烹飪腔內(nèi)預(yù)定位置的食物等，從而提高烹飪效率。

另外，根據(jù)本實(shí)用新型上述實(shí)施例的烹飪電器，還可以具有如下附加的技術(shù)特征：

在本實(shí)用新型的一個(gè)實(shí)施例中，所述加熱風(fēng)道的內(nèi)側(cè)壁的中間位置形成所述進(jìn)風(fēng)口，所述出風(fēng)口形成在所述加熱風(fēng)道的內(nèi)側(cè)壁上并包括環(huán)繞所述進(jìn)風(fēng)口設(shè)置的多個(gè)。

進(jìn)一步地，所述驅(qū)動(dòng)件包括風(fēng)扇，所述風(fēng)扇可旋轉(zhuǎn)地設(shè)在所述加熱風(fēng)道內(nèi)，且所述風(fēng)扇與所述進(jìn)風(fēng)口相對(duì)，所述加熱件位于所述風(fēng)扇與所述進(jìn)風(fēng)口中間或環(huán)繞所述風(fēng)扇設(shè)置。

在本實(shí)用新型的一個(gè)實(shí)施例中，所述加熱風(fēng)道的底壁的至少一部分在朝向所述烹飪腔內(nèi)的中部延伸的方向上向上傾斜延伸，所述加熱風(fēng)道的前側(cè)壁的至少一部分在朝向所述烹飪腔內(nèi)的中部延伸的方向上向后傾斜，且所述加熱風(fēng)道的后側(cè)壁的至少一部分在朝向所述烹飪腔內(nèi)的中部延伸的方向上向前傾斜。

在本實(shí)用新型的一個(gè)實(shí)施例中，所述加熱風(fēng)道包括向所述烹飪腔內(nèi)凸出的內(nèi)側(cè)部，所述內(nèi)側(cè)部的底壁上形成所述進(jìn)風(fēng)口和所述出風(fēng)口，所述內(nèi)側(cè)部的周壁在朝向所述烹飪腔內(nèi)的中心的方向上向所述內(nèi)側(cè)部的周壁內(nèi)收縮。

進(jìn)一步地，所述加熱風(fēng)道還包括外側(cè)部，所述外側(cè)部向外凸出所述烹飪腔的側(cè)面，所述外側(cè)部與所述內(nèi)側(cè)部配合限定出所述加熱風(fēng)道。

在本實(shí)用新型的一個(gè)實(shí)施例中，所述加熱風(fēng)道的頂壁關(guān)于水平面的傾斜角度在60°到70°的范圍內(nèi)。

在本實(shí)用新型的一個(gè)實(shí)施例中，所述出風(fēng)口包括多個(gè)，且多個(gè)所述出風(fēng)口沿環(huán)繞所述進(jìn)風(fēng)口的方向間隔布置，所述進(jìn)風(fēng)口和多個(gè)所述出風(fēng)口均呈格柵孔狀。

在本實(shí)用新型的一個(gè)實(shí)施例中，所述加熱風(fēng)道設(shè)在所述烹飪腔的左側(cè)和右側(cè)中的至少一處。

在本實(shí)用新型的一個(gè)實(shí)施例中，所述加熱件包括左右間隔布置、內(nèi)外嵌套布置或交錯(cuò)布置的至少兩個(gè)加熱管。

附圖說(shuō)明

圖1是本實(shí)用新型一個(gè)實(shí)施例的烹飪電器的示意圖。

圖2是本實(shí)用新型一個(gè)實(shí)施例的加熱風(fēng)道的側(cè)視圖。

附圖標(biāo)記：烹飪電器100，烹飪腔1，加熱風(fēng)道2，驅(qū)動(dòng)件3，加熱件4，進(jìn)風(fēng)口201，出風(fēng)口202，加熱風(fēng)道2的頂壁203，外側(cè)部22，內(nèi)側(cè)部21。

具體實(shí)施方式

下面詳細(xì)描述本實(shí)用新型的實(shí)施例，所述實(shí)施例的示例在附圖中示出，其中自始至終相同或類似的標(biāo)號(hào)表示相同或類似的元件或具有相同或類似功能的元件。下面通過(guò)參考附圖描述的實(shí)施例是示例性的，旨在用于解釋本實(shí)用新型，而不能理解為對(duì)本實(shí)用新型的限制。

如圖1，根據(jù)本實(shí)用新型實(shí)施例的烹飪電器100，包括：烹飪腔1、加熱風(fēng)道2、驅(qū)動(dòng)件3和加熱件4。

具體而言，所述加熱風(fēng)道2位于所述烹飪腔1的側(cè)面，所述加熱風(fēng)道2上形成有進(jìn)風(fēng)口201和出風(fēng)口202，進(jìn)風(fēng)口201和出風(fēng)口202均與所述烹飪腔1連通的，且所述加熱風(fēng)道2的頂壁203的至少一部分在朝向所述烹飪腔1的中部延伸的方向上向下傾斜延伸至所述出風(fēng)口202，在氣流流通過(guò)程中，一部分氣流將會(huì)沿加熱風(fēng)道2的頂壁203流通到出風(fēng)口202，從而沿出風(fēng)口202回流到烹飪腔1內(nèi)，由于加熱風(fēng)道2的頂壁203的一部分向內(nèi)向下傾斜，使得沿加熱風(fēng)道2頂壁203回流的氣流將會(huì)向內(nèi)向下傾斜流通，從而引導(dǎo)氣流的回流方向，使得熱風(fēng)可以倒流到預(yù)定的位置。

所述驅(qū)動(dòng)件3與所述加熱風(fēng)道2適配用于驅(qū)動(dòng)氣流從所述進(jìn)風(fēng)口201流向所述出風(fēng)口202。所述加熱件4用于加熱所述加熱風(fēng)道2內(nèi)從所述進(jìn)風(fēng)口201流向所述出風(fēng)口202的氣流。由驅(qū)動(dòng)件3驅(qū)動(dòng)氣流從烹飪腔1進(jìn)入到加熱風(fēng)道2內(nèi)，氣流在加熱風(fēng)道2內(nèi)與加熱件4換熱，由加熱件4對(duì)氣流加熱后，驅(qū)動(dòng)件3將驅(qū)動(dòng)氣流回流到烹飪腔1，加熱烹飪腔1內(nèi)的食物等物品。

一般情況下，食物等放置于烹飪腔1的下部或中部，因此，在烹飪電器100運(yùn)行過(guò)程中尤其是燒烤過(guò)程中，可以直接對(duì)食物進(jìn)行加熱，優(yōu)選地可以將熱風(fēng)導(dǎo)向烹飪腔1的中部位置，在本實(shí)用新型中，將加熱風(fēng)道2的頂壁203的至少一部分設(shè)置成向下傾斜的形式，具體而言，加熱風(fēng)道2的頂壁203的至少一部分在朝向所述烹飪腔1的中部延伸的方向上向下傾斜延伸至所述出風(fēng)口202，在氣流朝烹飪腔1回流過(guò)程中，氣流將會(huì)朝烹飪腔1內(nèi)并朝下傾斜送往烹飪腔1的中部，從而通過(guò)引導(dǎo)氣流的方向，對(duì)食物等集中供熱，從而提高烹飪的效率和效果。

根據(jù)本實(shí)用新型實(shí)施例的烹飪電器100，將加熱風(fēng)道2的頂壁203的至少一部分設(shè)置成向內(nèi)向下傾斜的形式，可以引導(dǎo)氣流以回流到烹飪腔1內(nèi)的預(yù)定位置，使得熱風(fēng)可以直接加熱烹飪腔1內(nèi)預(yù)定位置的食物等，從而提高烹飪效率。

結(jié)合圖1和圖2，在本實(shí)用新型的一個(gè)實(shí)施例中，所述加熱風(fēng)道2的內(nèi)側(cè)壁的中間位置形成所述進(jìn)風(fēng)口201，所述出風(fēng)口202形成在所述加熱風(fēng)道2的內(nèi)側(cè)壁上并包括環(huán)繞所述進(jìn)風(fēng)口201設(shè)置的多個(gè)。氣流將會(huì)由加熱風(fēng)道2的中間位置進(jìn)入到加熱風(fēng)道2內(nèi)，在驅(qū)動(dòng)件3的驅(qū)動(dòng)作用下，氣流會(huì)導(dǎo)流到出風(fēng)口202從而回流到烹飪腔1內(nèi)，由于出風(fēng)口202設(shè)置成環(huán)繞進(jìn)風(fēng)口201的多個(gè)，使得氣流可以全方位地回流到烹飪腔1內(nèi)，從而提高烹飪腔1內(nèi)加熱的均勻性。

進(jìn)一步地，如圖1，所述驅(qū)動(dòng)件3包括風(fēng)扇31，所述風(fēng)扇可旋轉(zhuǎn)地設(shè)在所述加熱風(fēng)道2內(nèi)，且所述風(fēng)扇與所述進(jìn)風(fēng)口201相對(duì)，所述加熱件4位于所述風(fēng)扇與所述進(jìn)風(fēng)口201中間或環(huán)繞所述風(fēng)扇設(shè)置。通過(guò)風(fēng)扇的吸風(fēng)和送風(fēng)的作用，使得氣流可以順利流通，而且加熱件4設(shè)置在風(fēng)扇驅(qū)動(dòng)氣流流通的路徑上，使得氣流流通過(guò)程中可以與加熱件4充分接觸，對(duì)氣流快速加熱，提高烹飪效率。

另外，如圖1，驅(qū)動(dòng)件3還包括電機(jī)32，電機(jī)設(shè)在加熱風(fēng)道的外面。

結(jié)合圖1和圖2，在本實(shí)用新型的一個(gè)實(shí)施例中，所述加熱風(fēng)道2的底壁的至少一部分在朝向所述烹飪腔1內(nèi)的中部延伸的方向上向上傾斜延伸，所述加熱風(fēng)道2的前側(cè)壁的至少一部分在朝向所述烹飪腔1內(nèi)的中部延伸的方向上向后傾斜，且所述加熱風(fēng)道2的后側(cè)壁的至少一部分在朝向所述烹飪腔1內(nèi)的中部延伸的方向上向前傾斜。將加熱風(fēng)道2的周壁設(shè)置成向內(nèi)收縮的形式，使得由加熱風(fēng)道2回流到烹飪腔1內(nèi)的氣流更加的集中。

由于一般情況下，烹飪腔1內(nèi)準(zhǔn)備燒烤等的食物均放置于烹飪腔1內(nèi)沿上下方向的中間位置，將回流的熱風(fēng)導(dǎo)流至烹飪腔1內(nèi)的中間位置，可以使得熱風(fēng)可以直接加熱食物，從而提高烹飪電器100的加熱效率。

如圖1所示，在本實(shí)用新型的一個(gè)實(shí)施例中，所述加熱風(fēng)道2包括向所述烹飪腔1內(nèi)凸出的內(nèi)側(cè)部21，所述內(nèi)側(cè)部的底壁上形成所述進(jìn)風(fēng)口201和所述出風(fēng)口202，所述內(nèi)側(cè)部的周壁在朝向所述烹飪腔1內(nèi)的中心的方向上向所述內(nèi)側(cè)部的周壁內(nèi)收縮。方便氣流的流通，使得回流到烹飪腔1內(nèi)的氣流更加集中，提高加熱效率。

進(jìn)一步地，如圖1所示，所述加熱風(fēng)道2還包括外側(cè)部22，所述外側(cè)部向外凸出所述烹飪腔1的側(cè)面，所述外側(cè)部與所述內(nèi)側(cè)部配合限定出所述加熱風(fēng)道2。使得加熱風(fēng)道2內(nèi)的氣流與加熱件4可以充分換熱，提高烹飪的效率，并提高能源利用率。

如圖1，在本實(shí)用新型的一個(gè)實(shí)施例中，所述加熱風(fēng)道2的頂壁203關(guān)于水平面的傾斜角度a在60°到70°的范圍內(nèi)。引導(dǎo)氣流更加集中地進(jìn)行烹飪、燒烤等。

在本實(shí)用新型的一個(gè)實(shí)施例中，所述出風(fēng)口202包括多個(gè)，且多個(gè)所述出風(fēng)口202沿環(huán)繞所述進(jìn)風(fēng)口201的方向間隔布置，所述進(jìn)風(fēng)口201和多個(gè)所述出風(fēng)口202均呈格柵孔狀。設(shè)置多個(gè)出風(fēng)口202可以使得烹飪腔1內(nèi)各處的溫度均勻，從而提高烹飪效率。

另外結(jié)合前述的加熱風(fēng)道2的形狀，在加熱風(fēng)道2的周壁收縮時(shí)，可以使得氣流更加集中。

在本實(shí)用新型的一個(gè)實(shí)施例中，所述加熱風(fēng)道2設(shè)在所述烹飪腔1的左側(cè)和右側(cè)中的至少一處。也就是說(shuō)，可以在烹飪腔1的左側(cè)設(shè)置加熱風(fēng)道2，也可以在烹飪腔1的右側(cè)設(shè)置加熱風(fēng)道2，還可以在烹飪腔1的左側(cè)和右側(cè)均設(shè)置加熱風(fēng)道2。這樣，由于氣流是沿左右方向流通的，避免了氣流直接吹向烹飪電器100前方的門(mén)體，可以在一定程度上降低門(mén)體的溫度，而且也避免有打開(kāi)前面門(mén)體，熱風(fēng)直接朝向人體送出，造成使用者不適。

在本實(shí)用新型的一個(gè)實(shí)施例中，所述加熱件4包括左右間隔布置、內(nèi)外嵌套布置或交錯(cuò)布置的至少兩個(gè)加熱管。設(shè)置多個(gè)加熱管，可以提高加熱的效率，而且還可以延長(zhǎng)氣流與加熱件4的接觸時(shí)間，提高烹飪效率和能源利用率。

烹飪電器100(例如烤箱)動(dòng)作時(shí)烹飪腔1中心處溫度能在短時(shí)間內(nèi)升高的方法只有提高加熱風(fēng)道2內(nèi)風(fēng)量或增加風(fēng)速。本實(shí)用新型為了實(shí)現(xiàn)快速加熱，設(shè)計(jì)了氣流對(duì)流結(jié)構(gòu)，使對(duì)流風(fēng)量方向集中到烹飪腔1的中心位置。

氣流對(duì)流結(jié)構(gòu)(加熱風(fēng)道2)位于產(chǎn)品的左側(cè)，安裝在U板上。為了使加熱氣流風(fēng)量方向集中到烹飪腔1中心處，U板的出風(fēng)處向烹飪腔1內(nèi)拉伸，此結(jié)構(gòu)角度為60-70度?？梢允辜訜犸L(fēng)道2的風(fēng)量集中到烹飪腔1的中心處，從而實(shí)現(xiàn)縮短加熱時(shí)間。

在本實(shí)用新型的描述中，需要理解的是，術(shù)語(yǔ)“中心”、“縱向”、“橫向”、“長(zhǎng)度”、“寬度”、“厚度”、“上”、“下”、“前”、“后”、“左”、“右”、“豎直”、“水平”、“頂”、“底”“內(nèi)”、“外”、“順時(shí)針”、“逆時(shí)針”、“軸向”、“徑向”、“周向”等指示的方位或位置關(guān)系為基于附圖所示的方位或位置關(guān)系，僅是為了便于描述本實(shí)用新型和簡(jiǎn)化描述，而不是指示或暗示所指的裝置或元件必須具有特定的方位、以特定的方位構(gòu)造和操作，因此不能理解為對(duì)本實(shí)用新型的限制。

此外，術(shù)語(yǔ)“第一”、“第二”僅用于描述目的，而不能理解為指示或暗示相對(duì)重要性或者隱含指明所指示的技術(shù)特征的數(shù)量。由此，限定有“第一”、“第二”的特征可以明示或者隱含地包括至少一個(gè)該特征。在本實(shí)用新型的描述中，“多個(gè)”的含義是至少兩個(gè)，例如兩個(gè)，三個(gè)等，除非另有明確具體的限定。

在本實(shí)用新型中，除非另有明確的規(guī)定和限定，術(shù)語(yǔ)“安裝”、“相連”、“連接”、“固定”等術(shù)語(yǔ)應(yīng)做廣義理解，例如，可以是固定連接，也可以是可拆卸連接，或成一體；可以是機(jī)械連接，也可以是電連接；可以是直接相連，也可以通過(guò)中間媒介間接相連，可以是兩個(gè)元件內(nèi)部的連通或兩個(gè)元件的相互作用關(guān)系，除非另有明確的限定。對(duì)于本領(lǐng)域的普通技術(shù)人員而言，可以根據(jù)具體情況理解上述術(shù)語(yǔ)在本實(shí)用新型中的具體含義。

在本實(shí)用新型中，除非另有明確的規(guī)定和限定，第一特征在第二特征“上”或“下”可以是第一和第二特征直接接觸，或第一和第二特征通過(guò)中間媒介間接接觸。而且，第一特征在第二特征“之上”、“上方”和“上面”可是第一特征在第二特征正上方或斜上方，或僅僅表示第一特征水平高度高于第二特征。第一特征在第二特征“之下”、“下方”和“下面”可以是第一特征在第二特征正下方或斜下方，或僅僅表示第一特征水平高度小于第二特征。

在本說(shuō)明書(shū)的描述中，參考術(shù)語(yǔ)“一個(gè)實(shí)施例”、“一些實(shí)施例”、“示例”、“具體示例”、或“一些示例”等的描述意指結(jié)合該實(shí)施例或示例描述的具體特征、結(jié)構(gòu)、材料或者特點(diǎn)包含于本實(shí)用新型的至少一個(gè)實(shí)施例或示例中。在本說(shuō)明書(shū)中，對(duì)上述術(shù)語(yǔ)的示意性表述不必須針對(duì)的是相同的實(shí)施例或示例。而且，描述的具體特征、結(jié)構(gòu)、材料或者特點(diǎn)可以在任一個(gè)或多個(gè)實(shí)施例或示例中以合適的方式結(jié)合。此外，在不相互矛盾的情況下，本領(lǐng)域的技術(shù)人員可以將本說(shuō)明書(shū)中描述的不同實(shí)施例或示例以及不同實(shí)施例或示例的特征進(jìn)行結(jié)合和組合。

盡管上面已經(jīng)示出和描述了本實(shí)用新型的實(shí)施例，可以理解的是，上述實(shí)施例是示例性的，不能理解為對(duì)本實(shí)用新型的限制，本領(lǐng)域的普通技術(shù)人員在本實(shí)用新型的范圍內(nèi)可以對(duì)上述實(shí)施例進(jìn)行變化、修改、替換和變型。