1.一種保溫罩，其特征在于，包括內(nèi)層保溫罩和外層保溫罩，所述外層保溫罩設(shè)置在所述內(nèi)層保溫罩的外側(cè)，所述外層保溫罩和所述內(nèi)層保溫罩之間形成有封閉空腔，所述封閉空腔內(nèi)容納有傳熱介質(zhì)。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的保溫罩，其特征在于，所述傳熱介質(zhì)為能夠通過(guò)相變傳熱的傳熱介質(zhì)。
3.一種烹飪器具，其特征在于，包括：
內(nèi)鍋；
加熱裝置，所述加熱裝置設(shè)置在所述內(nèi)鍋的下方，用于對(duì)所述內(nèi)鍋加熱；以及
根據(jù)權(quán)利要求1或2所述的保溫罩，所述保溫罩設(shè)置在所述加熱裝置的外側(cè)。
4.根據(jù)權(quán)利要求3所述的烹飪器具，其特征在于，所述加熱裝置位于所述內(nèi)層保溫罩的底部的上方。
5.根據(jù)權(quán)利要求3所述的烹飪器具，其特征在于，所述烹飪器具為電壓力鍋或電飯煲。