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門式蒸飯煲的制作方法

文檔序號(hào):11354904閱讀:263來(lái)源:國(guó)知局
門式蒸飯煲的制造方法與工藝

本實(shí)用新型涉及烹飪用具領(lǐng)域。



背景技術(shù):

常用的蒸飯煲的結(jié)構(gòu)包括煲體和內(nèi)膽,煲體內(nèi)形成有安放內(nèi)膽的加熱腔,加熱腔底部安裝有加熱裝置對(duì)內(nèi)膽的底部進(jìn)行加熱以蒸煮飯食。

現(xiàn)有的蒸飯煲的內(nèi)膽均是從蒸飯煲的上部從上而下地放入煲體內(nèi)的加熱腔中,在放入內(nèi)膽時(shí),需要將內(nèi)膽托舉到高于煲體的高度再放入加熱腔中,在向上托舉時(shí)比較費(fèi)力,而且當(dāng)蒸煮前加入的水量過(guò)量時(shí),需要排出一定的水,現(xiàn)有的蒸飯煲內(nèi)膽只能再次向上取出內(nèi)膽,再進(jìn)行傾倒排水,不利于排水。



技術(shù)實(shí)現(xiàn)要素:

本實(shí)用新型意在提供一種門式蒸飯煲,以便捷地將內(nèi)膽放入煲體中。

本方案中的門式蒸飯煲,包括煲體,煲體內(nèi)設(shè)有內(nèi)膽和加熱裝置,所述煲體的側(cè)壁上設(shè)有可開合的用于內(nèi)膽放入的側(cè)門,所述加熱裝置與內(nèi)膽底部和/或側(cè)壁連接,內(nèi)膽內(nèi)設(shè)有阻擋米飯下漏的米水分離裝置,內(nèi)膽底部設(shè)有排水裝置。

本方案的技術(shù)原理及有益效果為:通過(guò)在煲體側(cè)面開設(shè)側(cè)門,使得在需要放入內(nèi)膽時(shí),只需要打開煲體上的側(cè)門,即可端著內(nèi)膽將內(nèi)膽水平地放入煲體內(nèi),而不需要將內(nèi)膽托舉至煲體上方再放入煲體中,比較省力、便捷。并且水平放入內(nèi)膽還能保證內(nèi)膽在托舉的過(guò)程中不易發(fā)生傾斜或翻轉(zhuǎn),能使內(nèi)膽更安全地被放入煲體中。

內(nèi)膽放入煲體后,加熱裝置通過(guò)內(nèi)膽的底部和/或側(cè)壁對(duì)內(nèi)膽進(jìn)行加熱。對(duì)內(nèi)膽的底部進(jìn)行加熱時(shí),加熱后的熱水向上翻滾,帶動(dòng)內(nèi)膽內(nèi)的米水翻動(dòng),使得米飯的蒸煮效果好;而對(duì)內(nèi)膽的側(cè)壁進(jìn)行加熱時(shí),可有效增大加熱面積,加熱、蒸煮的效率高。

當(dāng)內(nèi)膽中的水過(guò)量時(shí),可通過(guò)內(nèi)膽底部的排水裝置將內(nèi)膽內(nèi)的多余的水排出。

上述方案為基礎(chǔ)方案,基于基礎(chǔ)方案的優(yōu)化方案一:所述煲體內(nèi)設(shè)置有容納倉(cāng)和進(jìn)料閥門,容納倉(cāng)和進(jìn)料閥門位于內(nèi)膽上方,進(jìn)料閥門一端連通容納倉(cāng),另一端朝向內(nèi)膽。可在容納倉(cāng)內(nèi)存放米或者水,便于通過(guò)控制進(jìn)料閥,及時(shí)向內(nèi)膽內(nèi)補(bǔ)充米或者水。

基于優(yōu)化方案一的優(yōu)化方案二:所述排水裝置包括第一排水閥和廢水盒,第一排水閥連通內(nèi)膽和廢水盒。在水未燒開之前,需要排出內(nèi)膽內(nèi)多余的水時(shí),可通過(guò)第一排水閥將水排入廢水盒中,一是對(duì)排出的水進(jìn)行回收利用,二是防止排出的水灑落而弄臟環(huán)境。

基于優(yōu)化方案二的優(yōu)化方案三:所述排水裝置包括第二排水閥和米湯盒,第二排水閥連通內(nèi)膽和米湯盒。在水未燒開之后,內(nèi)膽內(nèi)多余的水形成米湯,此時(shí)可通過(guò)第二排水閥將米湯排入米湯盒中以回收后食用。

基于優(yōu)化方案三的優(yōu)化方案四:所述廢水盒和米湯盒可拆卸連接在煲體內(nèi)。將廢水盒和米湯盒設(shè)置在煲體內(nèi),可有效節(jié)約蒸飯煲占用的空間,并且可拆卸連接的設(shè)置,便于將廢水盒和米湯盒從煲體內(nèi)取下,以方便傾倒出廢水盒和米湯盒內(nèi)的液體。

基于優(yōu)化方案一的優(yōu)化方案五:所述米水分離裝置為蒸格,蒸格水平放置在內(nèi)膽內(nèi),所述蒸格上開有可使水通過(guò)的過(guò)濾孔。排水時(shí),通過(guò)蒸格阻擋米粒從排水裝置中漏出,并且將蒸格設(shè)置在水面上方時(shí),加熱蒸格下的水,即可對(duì)蒸格上放置的食物進(jìn)行蒸煮,以蒸熟其他食物。

基于優(yōu)化方案一的優(yōu)化方案六:所述側(cè)門上設(shè)有豎軸,豎軸安裝在煲體上,側(cè)門可沿豎軸轉(zhuǎn)動(dòng)。側(cè)門左右翻轉(zhuǎn)即可開合煲體,便于將內(nèi)膽放入煲體中。

基于優(yōu)化方案一的優(yōu)化方案七:所述側(cè)門上設(shè)有橫軸,橫軸安裝在煲體上,側(cè)門可沿橫軸轉(zhuǎn)動(dòng)。側(cè)門上下翻轉(zhuǎn)即可開合煲體,便于將內(nèi)膽放入煲體中,也便于對(duì)側(cè)門進(jìn)行清洗。

基于優(yōu)化方案一的優(yōu)化方案八:所述側(cè)門滑動(dòng)連接在煲體上。相較于翻轉(zhuǎn)式的側(cè)門,滑動(dòng)連接在煲體上的側(cè)門占用的空間更少,可有效節(jié)省蒸飯煲占用的空間。

基于優(yōu)化方案一的優(yōu)化方案九:所述內(nèi)膽上設(shè)有轉(zhuǎn)軸,轉(zhuǎn)軸豎直設(shè)于煲體上,內(nèi)膽可繞轉(zhuǎn)軸轉(zhuǎn)動(dòng)并通過(guò)所述側(cè)門進(jìn)入煲體內(nèi)。方便通過(guò)轉(zhuǎn)軸將內(nèi)膽旋轉(zhuǎn)放入煲體內(nèi),而不需要使用雙手托舉內(nèi)膽放入煲體中,進(jìn)一步便捷、省力地將內(nèi)膽放入煲體內(nèi)。

附圖說(shuō)明

圖1為本實(shí)用新型門式蒸飯煲實(shí)施例1的結(jié)構(gòu)示意圖;

圖2為本實(shí)用新型門式蒸飯煲實(shí)施例2的結(jié)構(gòu)示意圖;

圖3為本實(shí)用新型門式蒸飯煲實(shí)施例3的結(jié)構(gòu)示意圖。

具體實(shí)施方式

說(shuō)明書附圖中的附圖標(biāo)記包括:煲體1、內(nèi)膽2、加熱盤3、側(cè)門4、蒸格5、容納倉(cāng)6、進(jìn)料閥7、第一排水閥8、第二排水閥9、廢水盒10、米湯盒11、豎軸12、橫軸13、轉(zhuǎn)軸14。

實(shí)施例1

如附圖1所示,包括煲體1,煲體1上設(shè)有豎軸12,豎軸12上轉(zhuǎn)動(dòng)連接有可左右翻轉(zhuǎn)的側(cè)門4,煲體1內(nèi)設(shè)有內(nèi)膽2和加熱盤3,內(nèi)膽2上設(shè)有轉(zhuǎn)軸14,轉(zhuǎn)軸14豎直設(shè)于煲體1上,內(nèi)膽2可繞轉(zhuǎn)軸14轉(zhuǎn)動(dòng)并通過(guò)所述側(cè)門4進(jìn)入煲體1內(nèi),內(nèi)膽2底部與加熱盤3連接,內(nèi)膽2內(nèi)蒸格5,煲體1內(nèi)設(shè)置有容納倉(cāng)6和進(jìn)料閥7門,容納倉(cāng)6和進(jìn)料閥7門位于內(nèi)膽2上方,進(jìn)料閥7門一端連通容納倉(cāng)6,一端朝向內(nèi)膽2,內(nèi)點(diǎn)底部設(shè)有第一排水閥8和第二排水閥9,第一排水閥8下的煲體1上滑動(dòng)連接有廢水盒10,第一排水閥8連通內(nèi)膽2和廢水盒10,第二排水閥9下的煲體1上滑動(dòng)連接有米湯盒11,第二排水閥9連通內(nèi)膽2和米湯盒11。

在蒸煮米飯前,翻轉(zhuǎn)側(cè)門4將側(cè)門4打開,將內(nèi)膽2繞轉(zhuǎn)軸14轉(zhuǎn)出煲體1外,將米水加入內(nèi)膽2后,再轉(zhuǎn)動(dòng)內(nèi)膽2,將內(nèi)膽2放入煲體1內(nèi),非常便捷、安全。加熱盤3對(duì)內(nèi)膽2的底部進(jìn)行加熱而進(jìn)行米飯的蒸煮。當(dāng)需要向內(nèi)膽2內(nèi)加入米或者水時(shí),可現(xiàn)將待加入的米或者水放入容納倉(cāng)6中,然后通過(guò)進(jìn)料閥7加入到內(nèi)膽2中。當(dāng)需要放出內(nèi)膽2內(nèi)多余的水時(shí),可通過(guò)第一排水閥8將多余的水排入廢水盒10中,當(dāng)需要排出內(nèi)膽2內(nèi)的米湯時(shí),可通過(guò)第二排水閥9將米湯排入米湯盒11后者那個(gè),廢水盒10和米湯盒11都滑動(dòng)連接在煲體1內(nèi),可方便地取出廢水盒10和米湯盒11,傾倒出其中的液體,然后再收回至煲體1內(nèi),不會(huì)占用過(guò)多的空間。

實(shí)施例2

如附圖2所示,與實(shí)施例1的區(qū)別在于:內(nèi)膽2的側(cè)壁與加熱盤3連接,煲體1上設(shè)有橫軸13,橫軸13上轉(zhuǎn)動(dòng)連接有可上下翻轉(zhuǎn)的側(cè)門4。加熱盤3對(duì)內(nèi)膽2的側(cè)壁進(jìn)行加熱,加熱面積比從底部加熱大,加熱效率更高。上下翻轉(zhuǎn)的側(cè)門4相對(duì)于左右翻轉(zhuǎn)的側(cè)門4更便于清洗。

實(shí)施例3

如附圖3所示,與實(shí)施例1的區(qū)別在于:內(nèi)膽2的底部和側(cè)壁均與加熱盤3連接,側(cè)門4滑動(dòng)連接在煲體1上。加熱盤3即可對(duì)內(nèi)膽2的底部加熱,也可以對(duì)內(nèi)膽2的側(cè)壁進(jìn)行加熱,既能帶動(dòng)內(nèi)膽2內(nèi)的米水翻動(dòng),使得米飯的蒸煮效果好,也能提高加熱的效率。側(cè)門4滑動(dòng)連接在煲體1內(nèi),相對(duì)于翻轉(zhuǎn)式的側(cè)門4,占用的空間更少。

以上所述的僅是本實(shí)用新型的實(shí)施例,方案中公知的具體結(jié)構(gòu)及特性等常識(shí)在此未作過(guò)多描述。應(yīng)當(dāng)指出,對(duì)于本領(lǐng)域的技術(shù)人員來(lái)說(shuō),在不脫離本實(shí)用新型結(jié)構(gòu)的前提下,還可以作出若干變形和改進(jìn),這些也應(yīng)該視為本實(shí)用新型的保護(hù)范圍,這些都不會(huì)影響本實(shí)用新型實(shí)施的效果和專利的實(shí)用性。本申請(qǐng)要求的保護(hù)范圍應(yīng)當(dāng)以其權(quán)利要求的內(nèi)容為準(zhǔn),說(shuō)明書中的具體實(shí)施方式等記載可以用于解釋權(quán)利要求的內(nèi)容。

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