1.一種物料清洗裝置，用于烹飪器具，其特征在于，所述物料清洗裝置包括：
盒身，包括盒蓋，所述盒身底部具有開口；
盒底，與所述盒身的底部相連接，所述盒底與所述盒身的開口相適配；以及，
盒底驅(qū)動組件，設(shè)置在所述盒蓋上，一端與所述盒底連接，所述盒底驅(qū)動組件可驅(qū)動所述盒底在豎直方向上往復(fù)移動，控制所述盒身的封閉及開啟。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的物料清洗裝置，其特征在于，所述盒蓋上具有開孔，所述盒底驅(qū)動組件穿過所述開孔設(shè)置在所述盒蓋上。
3.根據(jù)權(quán)利要求2所述的物料清洗裝置，其特征在于，所述盒底驅(qū)動組件還包括：
連接軸，一端設(shè)置在所述盒底上；以及，
驅(qū)動裝置，設(shè)置在所述盒蓋上，所述連接軸的另一端穿過所述盒蓋與所述驅(qū)動裝置相連接；
其中，所述驅(qū)動裝置通過所述連接軸控制所述盒底在豎直方向做往復(fù)運(yùn)動。
4.根據(jù)權(quán)利要求3所述的物料清洗裝置，其特征在于，所述盒底驅(qū)動組件還包括：
軸套，位于所述盒底的上方，套設(shè)于所述連接軸的外部，卡設(shè)在所述盒身的內(nèi)壁上；
卡套，卡接于所述連接軸上，所述卡套與所述軸套形成腔體；以及，
彈性件，設(shè)置在所述腔體內(nèi)，一端抵靠在所述軸套上，另一端抵靠在所述卡套上。
5.根據(jù)權(quán)利要求1至4任一項(xiàng)所述的物料清洗裝置，其特征在于，
所述盒身上設(shè)置有進(jìn)液孔，用于連接管路，將液體送入所述盒身。
6.根據(jù)權(quán)利要求5所述的物料清洗裝置，其特征在于，
所述盒身上設(shè)置有進(jìn)料口，用于連接管路，將物料送入所述盒身。
7.根據(jù)權(quán)利要求6所述的物料清洗裝置，其特征在于，
所述盒身上設(shè)置有排污孔，用于連接管路，將污物排出所述盒身。
8.根據(jù)權(quán)利要求7所述的物料清洗裝置，其特征在于，
所述盒身與所述盒蓋為一體結(jié)構(gòu)。
9.一種烹飪器具，其特征在于，包括：
如權(quán)利要求1至8中任一項(xiàng)所述的物料清洗裝置。
10.根據(jù)權(quán)利要求9所述的烹飪器具，其特征在于，所述烹飪器具為電飯煲、電壓力鍋、料理機(jī)和豆?jié){機(jī)中的一種。