本實(shí)用新型涉及食品加工領(lǐng)域，尤其是涉及一種蒸煮機(jī)的蒸汽噴頭。

背景技術(shù)：

蒸煮機(jī)采用高壓蒸汽進(jìn)行食物烹飪，具有高壓高溫的特點(diǎn)，可以讓食物快速產(chǎn)生色香味，蒸煮效果好，在食品加工過程中被廣泛使用。蒸煮機(jī)在工作時(shí)，需要進(jìn)行氣壓控制，傳統(tǒng)的控壓閥采用彈簧進(jìn)行控制，在長期使用過程中，由于彈簧直接與蒸汽接觸，會產(chǎn)生鐵銹等影響彈簧的彈性系統(tǒng)，導(dǎo)致壓力控制量會產(chǎn)生變化，大大降低蒸煮機(jī)的烹飪效果。因此，針對上述問題，有必要設(shè)計(jì)一種蒸煮機(jī)的蒸汽噴頭。

技術(shù)實(shí)現(xiàn)要素：

本實(shí)用新型提供一種蒸煮機(jī)的蒸汽噴頭，用以解決傳統(tǒng)控壓閥容易老化、控壓效果差的問題。

為了實(shí)現(xiàn)上述目的，本實(shí)用新型是通過如下的技術(shù)方案來實(shí)現(xiàn)：一種蒸煮機(jī)的蒸汽噴頭，包括塞體、導(dǎo)管和導(dǎo)氣腔，所述塞體下部設(shè)有永磁鐵，所述導(dǎo)氣腔下部設(shè)有電磁環(huán)，所述塞體上部設(shè)有數(shù)個(gè)凸起，所述凸起與導(dǎo)氣腔上端接觸后留有縫隙，所述導(dǎo)氣腔側(cè)壁設(shè)有水銀溫度計(jì)和溫度刻度，所述水銀溫度計(jì)兩側(cè)設(shè)置激光發(fā)射器和激光接收器，所述導(dǎo)管側(cè)壁設(shè)有出氣孔。

進(jìn)一步地，還包括控制器和電源，所述電源連接電磁環(huán)，所述控制器分別連接電源、激光發(fā)射器和激光接收器。

進(jìn)一步地，所述塞體為鋼化玻璃球。

進(jìn)一步地，所述塞體穿入一導(dǎo)向桿，所述導(dǎo)向桿兩端設(shè)置在管體上的滑槽內(nèi)。

本實(shí)用新型的有益效果是：

本實(shí)用新型利用磁性來代替彈簧的彈性功能，并且在導(dǎo)氣腔內(nèi)設(shè)置水銀溫度計(jì)，在水銀溫度計(jì)兩側(cè)設(shè)置激光發(fā)射器和激光接收器，激光發(fā)射器和激光接收器通過一發(fā)一收方式工作，當(dāng)蒸煮機(jī)溫度過高時(shí)，水銀上升至特定刻度，并切斷激光發(fā)射器和激光接收器的激光束，在控制器的控制下，切斷電源供電，電磁換失去磁力后；并且塞體設(shè)置為鋼化玻璃，由于鋼化玻璃無法耐高溫的特性，在蒸煮機(jī)產(chǎn)生高溫高壓的情況下，塞體會碎裂。本實(shí)用新型具有很好的安全性能和可控壓力，并且可以直觀的獲知蒸煮機(jī)的內(nèi)部溫度。

附圖說明

圖1是本實(shí)用新型的一個(gè)結(jié)構(gòu)示意圖；

圖2是本實(shí)用新型電器件的一個(gè)連接示意圖；

如圖中所示：1-塞體、2-導(dǎo)管和、3-導(dǎo)氣腔、11-凸起、12-永磁鐵、21-出氣孔、31-電磁環(huán)、32-水銀溫度計(jì)、33-激光發(fā)射器、34-激光接收器。

具體實(shí)施方式

為了使本技術(shù)領(lǐng)域的人員更好地理解本實(shí)用新型實(shí)施例中的技術(shù)方案，并使本實(shí)用新型實(shí)施例的上述目的、特征和優(yōu)點(diǎn)能夠更加明顯易懂，下面結(jié)合附圖對本實(shí)用新型實(shí)施例中技術(shù)方案作進(jìn)一步詳細(xì)的說明。

如圖所示，本實(shí)用新型一種蒸煮機(jī)的蒸汽噴頭，包括塞體1、導(dǎo)管2和導(dǎo)氣腔3，在塞體下部設(shè)有永磁鐵12，導(dǎo)氣腔與導(dǎo)管連接處設(shè)有電磁環(huán)31，電磁環(huán)與電源電連接，電磁環(huán)受電源大小的控制改變磁性大小，與永磁鐵產(chǎn)生相互吸引的力用于封堵導(dǎo)管口，在電磁環(huán)的邊緣設(shè)有封堵項(xiàng)圈，提高塞體與電磁環(huán)接觸的密封性；在塞體上部設(shè)有數(shù)個(gè)凸起11，當(dāng)塞體與導(dǎo)氣腔上端接觸后數(shù)個(gè)凸起之間留有縫隙，該凸起用于當(dāng)塞體被蒸汽沖出后由于慣性和力度太大時(shí)，塞體不會對導(dǎo)氣腔上端進(jìn)行封堵，避免蒸汽無法順利放出；在導(dǎo)氣腔的側(cè)壁上設(shè)有水銀溫度計(jì)32，水銀溫度計(jì)的水銀腔體被金屬導(dǎo)管包裹，蒸煮機(jī)內(nèi)的蒸汽溫度可以通過導(dǎo)管直接作用于水銀溫度計(jì)，使其能直接測量蒸煮機(jī)的內(nèi)部溫度，并提供直觀的顯示刻度線；在水銀溫度計(jì)上端兩側(cè)設(shè)置激光發(fā)射器33和激光接收器34，激光發(fā)射器和激光接收器采用一收一發(fā)的方式設(shè)置橫穿水銀管的激光束，該激光束在蒸煮機(jī)內(nèi)溫度極高的時(shí)候水銀上升，激光束在水銀內(nèi)折射后，激光接收器無法接受到激光，產(chǎn)生切斷信號。

作為進(jìn)一步優(yōu)化，包括控制器和電源，所述電源連接電磁換，所述控制器分別連接電源、激光發(fā)射器和激光接收器；激光接收器在產(chǎn)生切斷信號后，向控制器發(fā)送該信號，控制器計(jì)算出蒸煮機(jī)溫度過高的信息，并向電源發(fā)出斷電信號，電源斷電后，電磁環(huán)磁力消失，塞體處于自由狀態(tài)后，蒸汽可以順利涌出，保證了蒸煮機(jī)的安全。

作為進(jìn)一步優(yōu)化，所述塞體為鋼化玻璃球，鋼化玻璃球具有不高的熱熔點(diǎn)，當(dāng)溫度達(dá)到400℃時(shí)，鋼化玻璃開始碎裂，塞體解體后，蒸汽可以順利流出；配合水銀切斷激光，對噴頭起雙重保護(hù)作用。

作為進(jìn)一步優(yōu)化，塞體穿入一導(dǎo)向桿，導(dǎo)向桿兩端設(shè)置在管體上的滑槽內(nèi)，用于塞體進(jìn)行定壓滑動。

作為進(jìn)一步優(yōu)化，在導(dǎo)管側(cè)壁設(shè)有出氣孔21。

最后說明的是，以上實(shí)施例僅用以說明本實(shí)用新型的技術(shù)方案而非限制，盡管參照較佳實(shí)施例對本實(shí)用新型進(jìn)行了詳細(xì)說明，本領(lǐng)域的普通技術(shù)人員應(yīng)當(dāng)理解，可以對本實(shí)用新型的技術(shù)方案進(jìn)行修改或者等同替換，而不脫離本實(shí)用新型技術(shù)方案的宗旨和范圍，其均應(yīng)涵蓋在本實(shí)用新型的權(quán)利要求范圍當(dāng)中。