本發(fā)明與炊事用具有關，具體是指一種粥鍋組合。

背景技術：

一種俗稱豆沫的粥湯類早點在北方特別是廣大的魯南地區(qū)深受人們歡迎，它咸淡適中營養(yǎng)豐富味美可口開胃怡神，它由水、黃豆、小米為主浸泡磨制過濾經(jīng)炭火煮熬等工序再輔加以包含豆瓣、花生米、豇豆、堅果類等的食材加工而成，輔料需要經(jīng)浸泡等加工步驟再煮成七八成成熟備用，據(jù)一次的煮粥量來隨時酌量添加；為其獨具的風味此種豆沫的加工有許多講究，比如，每次的加工量不能太多，早點鋪在制作時一般是清早第一鍋熬制的稍多，熬好后盛裝于粥缸內待售，待頭鍋快售罄時再熬制第二鍋第三鍋，為保證風味及省時這后續(xù)的每鍋的煮熬量會少許多，而加工用的粥鍋都是圓面鐵質較厚較大的笨重鍋具，與其匹配的爐灶一般也都比較笨重，因不易調換所以熬制使用的鍋具前后都是同一套鍋具，在量少的情況下灶火會過盛造成浪費，雖可通過調整炭火來減少過盛的情況但在緊張繁忙的有限早點經(jīng)營時間里人們根本顧不及，針對上述情況為減輕灶火的熱量浪費及顧及豆沫的加工特點需要一種專用粥鍋組合來解決這一問題。

技術實現(xiàn)要素：

本發(fā)明的目的便是提供一種粥鍋組合，它可以較好的解決前述的使用一口鍋具來加工或多或少的粥類液態(tài)食物時減少灶火熱量浪費的問題。

本發(fā)明技術方案的內容如下：它包含圓面的鍋體、吊耳、鍋蓋、手柄，所述吊耳為左右兩對，相對的裝置于鍋體的口沿上，吊耳上都加工有一個豎向的外側邊為齒牙邊的卡槽，左側吊耳的卡槽呈封閉狀右側吊耳的卡槽呈向上開口狀；所述鍋蓋在其相對的左右兩側對稱的裝置著正視呈直角狀俯視呈叉形的含橫向滑道的蓋耳，滑道內裝置有卡軸，每側的蓋耳都伸入同側的每對吊耳之間再將卡軸的兩端從吊耳的卡槽內向前后穿出并鉚接，一彈片的下端固接于蓋耳的下緣部位上端則向上伸入蓋耳的叉形部位并向外側彈性的觸及到卡軸上，在彈片上還都固接有一引向鍋蓋中心手柄部位的拉線，左右兩側的拉線穿過手柄的框形架邊連接到一置于手柄內的附柄的兩端上；在鍋蓋的朝下的面上居中裝置有一同于鍋體圓面輪廓但外形略小的鍋狀蓋芯。

本發(fā)明的有益效果是：可以在加工量較小的情況下仍然使得鍋具的內弧面更多的被液面覆蓋住從而更全面有效的吸收鍋體下灶口的火焰熱量。

附圖說明：

圖1是本設計粥鍋組合的正視圖。

圖2是本設計粥鍋組合一種使用狀態(tài)的正視圖（鍋體內液量較少并被鍋蓋蓋住的情況）。

圖3是本設計粥鍋組合液量較少造成熱能散失的一種情況示意圖（含鍋蓋為使用方便處于完全掀開的狀態(tài)）。

圖4是鍋體吊耳部位的放大俯視圖（含蓋耳、卡軸、滑道、彈片、拉線等的連接組合位置狀態(tài)）。

圖5是圖4所述部位各組件在正視狀態(tài)下的散件展示視圖。

各圖中，1為鍋體，2為吊耳，3為卡槽，4為蓋耳，5為卡軸，6為滑道，7為拉線，8為手柄，9為附柄，10為鍋蓋，11為蓋芯，12為灶口，13為彈片。

具體實施方式：

下面結合附圖對本設計作進一步說明。

如圖1、圖2、圖3、圖4、圖5所示，本設計的粥鍋組合包含圓面的鍋體1、吊耳2、鍋蓋10、手柄8，所述吊耳2為左右兩對，相對的裝置于鍋體1的口沿上，左右吊耳上都加工有一個豎向的外側邊為齒牙邊的卡槽3，左右吊耳略不同，左側吊耳上的卡槽呈封閉狀，右側吊耳上的卡槽則呈向上開口狀，藉此可滿足鍋蓋上掀以完全打開鍋蓋的需要，如圖3所示狀；所述鍋蓋10在其相對的左右兩側對稱的裝置著正視呈直角狀俯視呈叉形的含橫向滑道6的蓋耳4，如圖4、圖5所示，滑道6內裝置有卡軸5，每一側的蓋耳4都伸入同側的每對吊耳2之間再將卡軸5的兩端從吊耳的卡槽3內向前后穿出并鉚接以防止脫出，一彈片13的下端固接于蓋耳4的下緣部位上端則向上伸入蓋耳的叉形部位并向外側彈性緊張的觸及到卡軸5上，被彈片觸壓向外撐緊的卡軸會被卡槽外側的齒牙邊的凹下部位卡住而不能上下移動并進而也鎖定住蓋耳4、鍋蓋10的上下移動，同時，當彈片被外力牽拉脫離開了上述接觸后卡軸也會脫離開與齒牙的接觸從而可以沿豎向的卡槽作上下移動；在彈片13上還都固接有一引向鍋蓋10中心手柄8部位的拉線7，左右兩側的拉線穿過手柄的框形架邊連接到一置于手柄內的附柄9的兩端上，附柄上方到手柄間保留一定的空間以滿足附柄上下升降移動的操作需要，當上述諸件連接完畢形成如上所述的有機整體后，手握手柄8并操作附柄9上移后拉線7會牽拉彈片13使其脫離開與卡軸的接觸從而恢復卡軸及鍋蓋的上下自由活動，藉此可以根據(jù)需要來操作調節(jié)鍋蓋的上下高度位置，同時也可以如圖5狀的完全打開鍋蓋以滿足下料、盛湯等的操作加工需要；在鍋蓋10的朝下的面上居中還裝置有一同于鍋體圓面輪廓但外形略小的鍋狀蓋芯11，如此，本設計的粥鍋組合便描述完畢，具體使用時，當添加滿鍋的液量時可如常一樣的熬制加工，此時鍋體內的液量完全覆蓋住了鍋面，鍋下灶口12的火焰熱能因鍋體1的全鍋面都沒有留空而散失的熱量基本上沒有，而當沒有滿鍋及液量較少時，如圖3所示狀，此時液面沒有完全覆蓋住鍋面而在鍋體的上沿部位還有較大的留空，這就會難以避免熱能的過多散失，延長熬制的加工時間，此時則可以通過操作手柄放下鍋蓋使其處于水平狀并據(jù)鍋體內每次添加液量的多少及前述的操作方式來上下移動調節(jié)鍋蓋的上下高度位置，如圖2所示，蓋芯會沒入鍋體內的液面下并將液面撐開使得液面上升到基本覆蓋甚至完全覆蓋住鍋面的位置并在此位置處定位住鍋蓋的高度，即保持住這種位置狀態(tài)，整個鍋面在液量較少的情況下也能做到完全覆蓋而沒有留空，從而避免了熱能因鍋體留空所帶來的過多散失，達到節(jié)能省時的設計目的。