本發(fā)明涉及食品設(shè)備技術(shù)領(lǐng)域，具體為一種防水蒸汽滴落的食品用蒸鍋。

背景技術(shù)：

電蒸鍋也叫電蒸籠，電蒸鍋是一種在傳統(tǒng)的木蒸籠、鋁蒸籠、竹蒸籠上開(kāi)發(fā)出來(lái)的用電熱蒸汽原理來(lái)直接清蒸各種美食的廚房生活電器。

電蒸鍋主要用于家庭、飲食店、食堂、餐館、飯店等場(chǎng)所清蒸或清燉魚(yú)蝦類(lèi)、禽蛋類(lèi)、肉類(lèi)、面食類(lèi)等食物。也可以用來(lái)快速加熱飯菜和各種其它食物；電蒸鍋還可用于燉湯，煲粥；是一個(gè)具有多用途的做飯工具。

目前蒸鍋在使用時(shí)，水蒸氣在其內(nèi)頂壁容易冷凝成水滴滴入食品中，影響食物的口感，所以需要一種防水蒸汽滴落的食品用蒸鍋。

技術(shù)實(shí)現(xiàn)要素：

（一）解決的技術(shù)問(wèn)題

針對(duì)現(xiàn)有技術(shù)的不足，本發(fā)明提供了一種防水蒸汽滴落的食品用蒸鍋，解決了蒸鍋使用時(shí)水蒸氣凝結(jié)成水珠滴入食品中影響食品口感的問(wèn)題。

（二）技術(shù)方案

為實(shí)現(xiàn)以上目的，本發(fā)明通過(guò)以下技術(shù)方案予以實(shí)現(xiàn)：一種防水蒸汽滴落的食品用蒸鍋，包括支撐腿，所述支撐腿的上表面固定連接有蒸鍋體，所述蒸鍋體的正面鉸接有蒸鍋門(mén)，所述蒸鍋體的內(nèi)底壁開(kāi)設(shè)有加熱腔，所述加熱腔的內(nèi)部設(shè)置有電加熱絲，所述蒸鍋體的內(nèi)壁開(kāi)設(shè)有回流孔，所述蒸鍋體的內(nèi)壁固定連接有放置托塊，所述蒸鍋體的內(nèi)壁和頂部均固定連接有積水板。

所述積水板的內(nèi)部開(kāi)設(shè)有導(dǎo)流孔，所述導(dǎo)流孔的兩端均與回流孔的內(nèi)壁連通，所述積水板的上表面分別開(kāi)設(shè)有蒸汽流通孔和積水孔，所述蒸汽流通孔的內(nèi)壁和積水孔的內(nèi)底壁均與導(dǎo)流孔的內(nèi)壁連通，所述蒸汽流通孔的頂部固定連通有擋水管，所述蒸汽流通孔的內(nèi)壁固定連接有定位塊，所述定位塊的頂部設(shè)置有積水網(wǎng)，所述蒸鍋門(mén)的表面固定安裝有調(diào)節(jié)開(kāi)關(guān)，所述調(diào)節(jié)開(kāi)關(guān)與電加熱絲電連接。

優(yōu)選的，所述放置托塊的上表面開(kāi)設(shè)有卡槽，所述卡槽的深度等于放置托塊高度的一半。

優(yōu)選的，所述積水板、蒸鍋體的內(nèi)頂壁和積水網(wǎng)均呈圓弧形狀。

優(yōu)選的，所述定位塊的底部和蒸汽流通孔的底部均呈圓弧形狀，所述定位塊的頂部與導(dǎo)流孔的內(nèi)壁位于同一切線(xiàn)上。

優(yōu)選的，所述蒸鍋門(mén)的表面固定安裝有透明鋼化玻璃，所述透明鋼化玻璃的面積等于蒸鍋門(mén)面積的一半。

優(yōu)選的，所述蒸鍋門(mén)的表面分別固定安裝有鐘表、溫度計(jì)和壓力表。

（三）有益效果

本發(fā)明提供了一種防水蒸汽滴落的食品用蒸鍋，具備以下有益效果：

（1）、該防水蒸汽滴落的食品用蒸鍋，通過(guò)設(shè)置圓弧形狀的積水板，達(dá)到了對(duì)蒸鍋體內(nèi)頂部的水蒸氣凝結(jié)的水珠進(jìn)行收集的效果，避免水珠滴落到食品中，通過(guò)設(shè)置導(dǎo)流孔，達(dá)到了對(duì)積水板上表面水珠進(jìn)行導(dǎo)流到蒸鍋體底部的效果，起到收集導(dǎo)流的效果。

（2）、該防水蒸汽滴落的食品用蒸鍋，通過(guò)設(shè)置鐘表、溫度計(jì)和壓力表，能夠使蒸鍋體內(nèi)的溫度和壓力得到顯示，方便調(diào)節(jié)，通過(guò)設(shè)置擋水管，能夠有效避免積水板上表面收集的水珠出現(xiàn)流入蒸汽流通孔內(nèi)，通過(guò)設(shè)置蒸汽流通孔內(nèi)的積水網(wǎng)，能夠有效增強(qiáng)對(duì)落入蒸汽流通孔內(nèi)的水珠進(jìn)行收集的效果，通過(guò)設(shè)置定位塊的底部和蒸汽流通孔的底部均呈圓弧形狀，能夠有效降低積水網(wǎng)下表面收集的水珠直接滴落到食品的可能性，水珠可沿積水板下表面流到蒸鍋體的內(nèi)壁，最后沿蒸鍋體內(nèi)壁流入到蒸鍋體底部，從而有效的解決了蒸鍋使用時(shí)水蒸氣凝結(jié)成水珠滴入食品中影響食品口感的問(wèn)題。

附圖說(shuō)明

圖1為本發(fā)明結(jié)構(gòu)示意圖；

圖2為本發(fā)明蒸鍋門(mén)結(jié)構(gòu)正視圖；

圖3為本發(fā)明蒸汽流通孔結(jié)構(gòu)剖視圖。

圖中：1支撐腿、2蒸鍋體、3蒸鍋門(mén)、4加熱腔、5電加熱絲、6回流孔、7放置托塊、8積水板、9導(dǎo)流孔、10蒸汽流通孔、11積水孔、12擋水管、13定位塊、14積水網(wǎng)、15調(diào)節(jié)開(kāi)關(guān)、16卡槽、17透明鋼化玻璃、18鐘表、19溫度計(jì)、20壓力表。

具體實(shí)施方式

下面將結(jié)合本發(fā)明實(shí)施例中的附圖，對(duì)本發(fā)明實(shí)施例中的技術(shù)方案進(jìn)行清楚、完整地描述，顯然，所描述的實(shí)施例僅僅是本發(fā)明一部分實(shí)施例，而不是全部的實(shí)施例。基于本發(fā)明中的實(shí)施例，本領(lǐng)域普通技術(shù)人員在沒(méi)有做出創(chuàng)造性勞動(dòng)前提下所獲得的所有其他實(shí)施例，都屬于本發(fā)明保護(hù)的范圍。

請(qǐng)參閱圖1-3，本發(fā)明提供一種技術(shù)方案：一種防水蒸汽滴落的食品用蒸鍋，包括支撐腿1，支撐腿1的上表面固定連接有蒸鍋體2，蒸鍋體2的正面鉸接有蒸鍋門(mén)3，蒸鍋門(mén)3的表面固定安裝有透明鋼化玻璃17，透明鋼化玻璃17的面積等于蒸鍋門(mén)3面積的一半，蒸鍋門(mén)3的表面分別固定安裝有鐘表18、溫度計(jì)19和壓力表20，通過(guò)設(shè)置鐘表18、溫度計(jì)19和壓力表20，能夠使蒸鍋體2內(nèi)的溫度和壓力得到顯示，方便調(diào)節(jié)，蒸鍋體2的內(nèi)底壁開(kāi)設(shè)有加熱腔4，加熱腔4的內(nèi)部設(shè)置有電加熱絲5，蒸鍋體2的內(nèi)壁開(kāi)設(shè)有回流孔6，蒸鍋體2的內(nèi)壁固定連接有放置托塊7，放置托塊7的上表面開(kāi)設(shè)有卡槽16，卡槽16的深度等于放置托塊7高度的一半，蒸鍋體2的內(nèi)壁和頂部均固定連接有積水板8，通過(guò)設(shè)置圓弧形狀的積水板8，達(dá)到了對(duì)蒸鍋體2內(nèi)頂部的水蒸氣凝結(jié)的水珠進(jìn)行收集的效果，避免水珠滴落到食品中。

積水板8的內(nèi)部開(kāi)設(shè)有導(dǎo)流孔9，通過(guò)設(shè)置導(dǎo)流孔9，達(dá)到了對(duì)積水板8上表面水珠進(jìn)行導(dǎo)流到蒸鍋體2底部的效果，起到收集導(dǎo)流的效果，導(dǎo)流孔9的兩端均與回流孔6的內(nèi)壁連通，積水板8的上表面分別開(kāi)設(shè)有蒸汽流通孔10和積水孔11，蒸汽流通孔10的內(nèi)壁和積水孔11的內(nèi)底壁均與導(dǎo)流孔9的內(nèi)壁連通，蒸汽流通孔10的頂部固定連通有擋水管12，通過(guò)設(shè)置擋水管12，能夠有效避免積水板8上表面收集的水珠出現(xiàn)流入蒸汽流通孔10內(nèi)，蒸汽流通孔10的內(nèi)壁固定連接有定位塊13，定位塊13的底部和蒸汽流通孔10的底部均呈圓弧形狀，定位塊13的頂部與導(dǎo)流孔9的內(nèi)壁位于同一切線(xiàn)上，通過(guò)設(shè)置定位塊13的底部和蒸汽流通孔10的底部均呈圓弧形狀，能夠有效降低積水網(wǎng)14下表面收集的水珠直接滴落到食品的可能性，水珠可沿積水板8下表面流到蒸鍋體2的內(nèi)壁，最后沿蒸鍋體2內(nèi)壁流入到蒸鍋體2底部，定位塊13的頂部設(shè)置有積水網(wǎng)14，通過(guò)設(shè)置蒸汽流通孔10內(nèi)的積水網(wǎng)14，能夠有效增強(qiáng)對(duì)落入蒸汽流通孔10內(nèi)的水珠進(jìn)行收集的效果，積水板8、蒸鍋體2的內(nèi)頂壁和積水網(wǎng)14均呈圓弧形狀，蒸鍋門(mén)3的表面固定安裝有調(diào)節(jié)開(kāi)關(guān)15，調(diào)節(jié)開(kāi)關(guān)15與電加熱絲5電連，從而有效的解決了蒸鍋使用時(shí)水蒸氣凝結(jié)成水珠滴入食品中影響食品口感的問(wèn)題。

綜上所述，該防水蒸汽滴落的食品用蒸鍋，通過(guò)設(shè)置圓弧形狀的積水板8，達(dá)到了對(duì)蒸鍋體2內(nèi)頂部的水蒸氣凝結(jié)的水珠進(jìn)行收集的效果，避免水珠滴落到食品中，通過(guò)設(shè)置導(dǎo)流孔9，達(dá)到了對(duì)積水板8上表面水珠進(jìn)行導(dǎo)流到蒸鍋體2底部的效果，起到收集導(dǎo)流的效果，通過(guò)設(shè)置鐘表18、溫度計(jì)19和壓力表20，能夠使蒸鍋體2內(nèi)的溫度和壓力得到顯示，方便調(diào)節(jié)，通過(guò)設(shè)置擋水管12，能夠有效避免積水板8上表面收集的水珠出現(xiàn)流入蒸汽流通孔10內(nèi)，通過(guò)設(shè)置蒸汽流通孔10內(nèi)的積水網(wǎng)14，能夠有效增強(qiáng)對(duì)落入蒸汽流通孔10內(nèi)的水珠進(jìn)行收集的效果，通過(guò)設(shè)置定位塊13的底部和蒸汽流通孔10的底部均呈圓弧形狀，能夠有效降低積水網(wǎng)14下表面收集的水珠直接滴落到食品的可能性，水珠可沿積水板8下表面流到蒸鍋體2的內(nèi)壁，最后沿蒸鍋體2內(nèi)壁流入到蒸鍋體2底部，從而有效的解決了蒸鍋使用時(shí)水蒸氣凝結(jié)成水珠滴入食品中影響食品口感的問(wèn)題。

需要說(shuō)明的是，在本文中，諸如第一和第二等之類(lèi)的關(guān)系術(shù)語(yǔ)僅僅用來(lái)將一個(gè)實(shí)體或者操作與另一個(gè)實(shí)體或操作區(qū)分開(kāi)來(lái)，而不一定要求或者暗示這些實(shí)體或操作之間存在任何這種實(shí)際的關(guān)系或者順序。而且，術(shù)語(yǔ)“包括”、“包含”或者其任何其他變體意在涵蓋非排他性的包含，從而使得包括一系列要素的過(guò)程、方法、物品或者設(shè)備不僅包括那些要素，而且還包括沒(méi)有明確列出的其他要素，或者是還包括為這種過(guò)程、方法、物品或者設(shè)備所固有的要素。在沒(méi)有更多限制的情況下。由語(yǔ)句“包括一個(gè)......限定的要素，并不排除在包括所述要素的過(guò)程、方法、物品或者設(shè)備中還存在另外的相同要素”。

盡管已經(jīng)示出和描述了本發(fā)明的實(shí)施例，對(duì)于本領(lǐng)域的普通技術(shù)人員而言，可以理解在不脫離本發(fā)明的原理和精神的情況下可以對(duì)這些實(shí)施例進(jìn)行多種變化、修改、替換和變型，本發(fā)明的范圍由所附權(quán)利要求及其等同物限定。