本發(fā)明總地涉及電加熱器具領(lǐng)域，且更具體地涉及一種用于烹飪器具的內(nèi)鍋、烹飪器具和制造該內(nèi)鍋的方法。

背景技術(shù)：

現(xiàn)在市場(chǎng)上有很多通過(guò)電磁感應(yīng)進(jìn)行加熱的烹飪器具，如圖1所示，這種烹飪器具的內(nèi)鍋10通常由多層材料組合而成，其中通常內(nèi)層材料為導(dǎo)熱性能較好的鋁11，外層材料為導(dǎo)磁加熱效果較好的鐵磁性材料12。還有一些內(nèi)鍋也會(huì)設(shè)置中間層，其一般為銅之類(lèi)的金屬層。這種復(fù)合結(jié)構(gòu)的內(nèi)鍋成本一般比較高，并且為了實(shí)現(xiàn)外觀的光亮通常需要進(jìn)行拋光工藝，因?yàn)閮?nèi)鍋的形狀通常不規(guī)則，因此很多時(shí)候都是人工手動(dòng)拋光。而拋光操作時(shí)容易出現(xiàn)粉塵，粉塵容易發(fā)生爆炸危險(xiǎn)，并且工人在操作過(guò)程中也容易將粉塵吸入肺內(nèi)，產(chǎn)生呼吸疾病。

因此，需要提供一種用于烹飪器具的內(nèi)鍋、烹飪器具和制造該內(nèi)鍋的方法，以至少部分地解決上面提到的問(wèn)題。

技術(shù)實(shí)現(xiàn)要素：

為至少部分地解決上述技術(shù)問(wèn)題，根據(jù)本發(fā)明的一個(gè)方面，提供了一種用于烹飪器具的內(nèi)鍋，其包括在頂部形成開(kāi)口的鍋壁，所述鍋壁為單層結(jié)構(gòu)且包括鐵基層，所述鐵基層的內(nèi)表面和外表面分別設(shè)置有陶瓷防護(hù)膜。

根據(jù)本發(fā)明的用于烹飪器具的內(nèi)鍋通過(guò)設(shè)置成單層結(jié)構(gòu)，成本更低，制造更方便。并且本發(fā)明通過(guò)采用鐵基材料，可以使內(nèi)鍋的強(qiáng)度更高并且更堅(jiān)固。此外，通過(guò)設(shè)置陶瓷防護(hù)膜可以有效起到防腐防銹功能。

優(yōu)選地，所述陶瓷防護(hù)膜的外側(cè)還設(shè)有釉膜。該方案可以使內(nèi)鍋實(shí)現(xiàn)不粘功能，并且還能增強(qiáng)內(nèi)鍋的保溫效果。

優(yōu)選地，所述陶瓷防護(hù)膜熔射至所述鐵基層。該方案工藝簡(jiǎn)單、操作方便。

優(yōu)選地，所述陶瓷防護(hù)膜的厚度為0.05-2mm。該方案能夠保證內(nèi)鍋的導(dǎo)磁效果。

根據(jù)本發(fā)明的另一個(gè)方面，還提供了一種烹飪器具，其包括上述的內(nèi)鍋。

根據(jù)本發(fā)明的烹飪器具通過(guò)將內(nèi)鍋設(shè)置成單層結(jié)構(gòu)，成本更低，制造更方便。并且本發(fā)明通過(guò)采用鐵基材料，可以使內(nèi)鍋的強(qiáng)度更高并且更堅(jiān)固。此外，通過(guò)設(shè)置陶瓷防護(hù)膜可以有效起到防腐防銹功能。

本發(fā)明還提供一種制造上述內(nèi)鍋的方法，所述方法包括以下步驟：用鐵基材料形成具有鍋壁的內(nèi)鍋的成型步驟；以及在所述鍋壁的內(nèi)表面和外表面形成陶瓷防護(hù)膜的形成步驟。根據(jù)本發(fā)明的制造方法工藝簡(jiǎn)單、加工方便。

優(yōu)選地，所述成型步驟包括：將鐵基材料澆鑄在澆鑄模具中，以初步形成所述內(nèi)鍋的澆鑄步驟；或者通過(guò)拉伸設(shè)備對(duì)鐵基材料進(jìn)行拉伸，以初步形成所述內(nèi)鍋的拉伸步驟。該方案工藝簡(jiǎn)單、操作方便。

優(yōu)選地，所述形成步驟包括將所述陶瓷防護(hù)膜熔射到所述鍋壁的內(nèi)表面和外表面的熔射步驟。該方案工藝簡(jiǎn)單、操作方便。

優(yōu)選地，所述陶瓷防護(hù)膜的厚度為0.05-2mm。該方案能夠保證內(nèi)鍋的導(dǎo)磁效果。

優(yōu)選地，所述方法在所述形成步驟之后還包括：在所述鍋壁的內(nèi)表面和外表面進(jìn)行上釉的上釉步驟。該方案能夠?qū)崿F(xiàn)不粘功能，并且還能夠降低內(nèi)鍋的散熱速度。

附圖說(shuō)明

為了使本發(fā)明的優(yōu)點(diǎn)更容易理解，將通過(guò)參考在附圖中示出的具體實(shí)施方式更詳細(xì)地描述上文簡(jiǎn)要描述的本發(fā)明。可以理解這些附圖只描繪了本發(fā)明的典型實(shí)施方式，因此不應(yīng)認(rèn)為是對(duì)其保護(hù)范圍的限制，通過(guò)附圖以附加的特性和細(xì)節(jié)描述和解釋本發(fā)明。

圖1為現(xiàn)有技術(shù)的內(nèi)鍋的示意圖；

圖2為根據(jù)本發(fā)明的一個(gè)優(yōu)選實(shí)施方式的內(nèi)鍋的整體示意圖；

圖3為根據(jù)本發(fā)明的一個(gè)優(yōu)選實(shí)施方式的內(nèi)鍋的局部示意圖；以及

圖4為根據(jù)本發(fā)明的一個(gè)優(yōu)選實(shí)施方式的制造的內(nèi)鍋的方法流程圖。

具體實(shí)施方式

在下文的討論中，給出了細(xì)節(jié)以便提供對(duì)本發(fā)明更為徹底的理解。然而，本領(lǐng)域技術(shù)人員可以了解，本發(fā)明可以無(wú)需一個(gè)或多個(gè)這些細(xì)節(jié)而得以實(shí)施。在特定的示例中，為了避免與本發(fā)明發(fā)生混淆，對(duì)于本領(lǐng)域公知的一些技術(shù)特征未進(jìn)行詳盡地描述。需要說(shuō)明的是，本文中所使用的術(shù)語(yǔ)“上”、“下”、“前”、“后”、“左”、“右”以及類(lèi)似的表述只是為了說(shuō)明的目的，并非限制。

以下，參照?qǐng)D2至圖4對(duì)本發(fā)明的一個(gè)優(yōu)選實(shí)施方式進(jìn)行說(shuō)明。根據(jù)本發(fā)明的內(nèi)鍋優(yōu)選地可以應(yīng)用于通過(guò)電磁感應(yīng)的方式進(jìn)行加熱的烹飪器具，當(dāng)然其也可以應(yīng)用于通過(guò)例如加熱盤(pán)進(jìn)行加熱的烹飪器具。根據(jù)本發(fā)明的烹飪器具可以為電飯煲、電壓力鍋或者其它電加熱炊具。應(yīng)當(dāng)了解，根據(jù)本發(fā)明的烹飪器具除具有煮飯功能外，還可以具有煮粥、煲湯等功能。下文將對(duì)本發(fā)明的內(nèi)鍋進(jìn)行詳細(xì)描述。

如圖2所示，內(nèi)鍋100由鍋壁110圍成，鍋壁110在其頂部形成頂部開(kāi)口，鍋壁110包括大致呈筒狀的側(cè)壁111和大致呈圓形的底壁112，底壁112連接在側(cè)壁111的下部，側(cè)壁111的頂部形成頂部開(kāi)口，底壁112和側(cè)壁111共同圍成具有腔體的內(nèi)鍋100。在一些場(chǎng)合下，側(cè)壁111可以為大致圓柱形，即側(cè)壁沿高度方向基本是平直的。但是，側(cè)壁111也可以如圖2所示呈大致球形，即側(cè)壁111沿高度方向是中部向外凸出的，并且，側(cè)壁111與底壁112之間為曲面過(guò)渡。側(cè)壁111的頂部可以形成向外延伸的翻邊，以便于用戶把持內(nèi)鍋100。

具體地，根據(jù)本發(fā)明的內(nèi)鍋為單層結(jié)構(gòu)，且主要包括鐵基層113。該鐵基層主要由鐵基材料制成。鐵基材料可以是純鐵材料，也可以是鐵合金材料，鐵合金材料是指其中鐵的成分達(dá)60％以上，并添加其他的鋅、石墨、鋁等的已知材料。相對(duì)于多層復(fù)合結(jié)構(gòu)的內(nèi)鍋，本發(fā)明的內(nèi)鍋通過(guò)設(shè)置成單層結(jié)構(gòu)，成本更低，制造更方便，并且本發(fā)明通過(guò)采用鐵基材料，可以使內(nèi)鍋的強(qiáng)度更高并且更堅(jiān)固。另外鐵元素也是對(duì)人體有益的元素。

如圖3所示，鐵基層113的內(nèi)表面和外表面還分別設(shè)置有陶瓷防護(hù)膜114，該陶瓷防護(hù)膜114可以隔絕鐵基層113與空氣的接觸，從而可以對(duì)內(nèi)鍋起到防銹防腐的功能。該陶瓷防護(hù)膜114可以采用熔射工藝設(shè)置到鐵基層113的表面上。優(yōu)選地，該陶瓷防護(hù)膜114的厚度為0.05-2mm，從而可以保證內(nèi)側(cè)鐵基層113的導(dǎo)磁加熱性能，例如，陶瓷防護(hù)膜114的厚度可以設(shè)置為1mm。當(dāng)然，本領(lǐng)域技術(shù)人員也可根據(jù)實(shí)際需要將陶瓷防護(hù)膜的厚度設(shè)置為其它值，例如0.04mm、2.1mm等。需要說(shuō)明的是，本文中所提及的方向性術(shù)語(yǔ)“內(nèi)”是指朝向內(nèi)鍋內(nèi)部的方向，“外”是指背對(duì)內(nèi)鍋內(nèi)部的方向。

繼續(xù)參考圖3，內(nèi)鍋的鍋壁上還設(shè)有釉層115。釉層115設(shè)置在鍋壁的最內(nèi)表面和最外表面，以使內(nèi)鍋壁實(shí)現(xiàn)不粘功能，此外還可以降低鍋壁的散熱速度，從而實(shí)現(xiàn)保溫功能。

下文將參照?qǐng)D4描述根據(jù)本發(fā)明的制造用于烹飪器具的內(nèi)鍋的方法：

首先執(zhí)行步驟s1(即成型步驟)，用鐵基材料形成具有鍋壁的內(nèi)鍋。

在一個(gè)優(yōu)選實(shí)施方式中，該成型步驟可以采用澆鑄成型的方式，即，將鐵基材料加熱成液體狀澆鑄到澆鑄模具內(nèi)，從而成型為內(nèi)鍋的粗胚?？梢岳斫?，在該步驟之后，需要處理粗胚的澆鑄口料和模具分型邊料，并進(jìn)行拋丸處理，即，去除鍋坯表面沾沙和噴沖實(shí)內(nèi)部氣孔。優(yōu)選地，在上述步驟完成之后，可進(jìn)行車(chē)削加工處理，即將內(nèi)鍋的粗胚放到專用的車(chē)削設(shè)備上，根據(jù)圖紙車(chē)削出期望的尺寸和外觀。其中內(nèi)鍋可以為如圖2所示的球形鍋，也可以為直壁鍋，或者還可以設(shè)計(jì)為其它形狀。

在另一個(gè)優(yōu)選實(shí)施方式中，該成型步驟也可以采用拉伸成型的方式，即，將鐵基材料放入拉伸設(shè)備模具中進(jìn)行拉伸，以初步形成具有鍋壁的內(nèi)鍋。優(yōu)選地，為了增加導(dǎo)磁效果，還可以在拉伸步驟之前在鐵基材料制成的板材上壓制花紋圖案?？梢岳斫?，在拉伸步驟之后可以將初步形成的內(nèi)鍋的開(kāi)口部調(diào)整為要求尺寸r角，并切除多余的邊料，并將拉伸后的內(nèi)鍋放入漲形設(shè)備模具中進(jìn)行漲形，使內(nèi)鍋形成預(yù)定形狀和尺寸(例如如圖2所示出的大致球形)。需要注意的是，如果待形成的內(nèi)鍋的側(cè)壁形狀為直壁，則該漲形步驟可省略。

優(yōu)選地，在成型步驟之后可以接著執(zhí)行清洗步驟，將初步成型的內(nèi)鍋進(jìn)行除油除脂處理，去除內(nèi)鍋表面殘留的油脂物。

接著可以執(zhí)行步驟s2(即形成步驟)，在鍋壁的內(nèi)表面和外表面形成陶瓷防護(hù)膜。

優(yōu)選地，該形成步驟可以采用熔射工藝，即，可以將陶瓷粉通過(guò)熔射設(shè)備噴射到內(nèi)鍋的內(nèi)外表面。優(yōu)選地，為了增加陶瓷粉與內(nèi)鍋的內(nèi)外表面之間的附著力，在熔射步驟之前可以先進(jìn)行噴砂處理，即對(duì)內(nèi)鍋的內(nèi)外表面進(jìn)行噴砂，以增加其粗糙度，優(yōu)選地，該粗糙度可以為3-5um。

接著可以執(zhí)行步驟s3(即上釉步驟)，在鍋壁的內(nèi)表面和外表面進(jìn)行上釉，之后過(guò)高溫爐。該方案可以使內(nèi)鍋實(shí)現(xiàn)不粘功能，并且可以降低內(nèi)鍋的散熱速度，實(shí)現(xiàn)保溫功能。接下來(lái)根據(jù)需要還可以執(zhí)行在內(nèi)鍋的內(nèi)表面印制水位刻度線；在內(nèi)鍋外表面印制logo圖案等。

根據(jù)本發(fā)明的用于烹飪器具的內(nèi)鍋通過(guò)設(shè)置成單層結(jié)構(gòu)，成本更低，制造更方便。并且本發(fā)明通過(guò)采用鐵基材料，可以使內(nèi)鍋的強(qiáng)度更高并且更堅(jiān)固。此外，通過(guò)設(shè)置陶瓷防護(hù)膜可以有效起到防腐防銹功能。

應(yīng)當(dāng)了解，上述實(shí)施方式只是制造內(nèi)鍋的一種實(shí)施方式，其中各個(gè)步驟并不都是必要的，可以根據(jù)需求增加或減少其中的一個(gè)或多個(gè)步驟；并且，各個(gè)步驟的順序也并不必然是固定的，可以根據(jù)需求調(diào)節(jié)其先后操作順序。

應(yīng)當(dāng)了解，以上僅詳細(xì)描述了本發(fā)明的優(yōu)選實(shí)施方式，本發(fā)明并不限于上述優(yōu)選實(shí)施方式，在不脫離本發(fā)明的范圍的情況下，本領(lǐng)域技術(shù)人員可以對(duì)上述實(shí)施方式進(jìn)行適當(dāng)?shù)男薷暮妥冃巍?/p>

除非另有定義，本文中所使用的技術(shù)和科學(xué)術(shù)語(yǔ)與本發(fā)明的技術(shù)領(lǐng)域的技術(shù)人員通常理解的含義相同。本文中使用的術(shù)語(yǔ)只是為了描述具體的實(shí)施目的，不是旨在限制本發(fā)明。本文中出現(xiàn)的諸如“部件”等術(shù)語(yǔ)既可以表示單個(gè)的零件，也可以表示多個(gè)零件的組合。本文中出現(xiàn)的諸如“安裝”、“設(shè)置”等術(shù)語(yǔ)既可以表示一個(gè)部件直接附接至另一個(gè)部件，也可以表示一個(gè)部件通過(guò)中間件附接至另一個(gè)部件。本文中在一個(gè)實(shí)施方式中描述的特征可以單獨(dú)地或與其它特征結(jié)合地應(yīng)用于另一個(gè)實(shí)施方式，除非該特征在該另一個(gè)實(shí)施方式中不適用或是另有說(shuō)明。

本發(fā)明已經(jīng)通過(guò)上述實(shí)施方式進(jìn)行了說(shuō)明，但應(yīng)當(dāng)理解的是，上述實(shí)施方式只是用于舉例和說(shuō)明的目的，而非意在將本發(fā)明限制于所描述的實(shí)施方式范圍內(nèi)。本領(lǐng)域技術(shù)人員可以理解的是，根據(jù)本發(fā)明的教導(dǎo)還可以做出更多種的變型和修改，這些變型和修改均落在本發(fā)明所要求保護(hù)的范圍以內(nèi)。