本發(fā)明涉及一種利用紅外線的加熱烹調(diào)裝置,尤其涉及一種適合在室內(nèi)或室外在依次層疊的烹調(diào)盤上烹調(diào)一種以上料理時最大限度減少外部環(huán)境對烹調(diào)盤的影響的紅外線加熱烹調(diào)裝置。
背景技術(shù):
通常情況下,肉眼看不到紅外線,其在空氣中不易散射,并具備比可視光線更強的穿透力。上述紅外線物理學上根據(jù)波長大小細分為近紅外線(約0.8um-2.0um)、中間紅外線(約2.0um-4.0um)、遠紅外線(約4.0um-1000um)。
在此,上述紅外線在加熱烹調(diào)材料時能夠深入滲透到烹調(diào)材料而具有溫熱效果,并且比可視光線或紫外線對烹調(diào)材料發(fā)揮更強的熱作用,因此用于取暖用品或烹調(diào)用品。
然而,上述烹調(diào)用品為了在烹調(diào)盤上進行烹調(diào),具備一個以上烹調(diào)盤,且紅外線照射方向固定或紅外線照射方向僅朝向同一水平面變更,并只能在同一烹調(diào)盤上進行烤肉或烤魚的料理。
例如,上述烹調(diào)用品作為紅外線照射方向固定而在烹調(diào)盤上烹調(diào)的結(jié)構(gòu),其公開在韓國授權(quán)專利公報第10-0833966號以及韓國授權(quán)專利公報第10-1209970號中。沿著同一水平面變更紅外線照射方向而在烹調(diào)盤烹調(diào)的結(jié)構(gòu),則公開在韓國授權(quán)實用新型公報第20-0476906號中。
因此,對于風對上述烹調(diào)盤的影響使烹調(diào)材料不能穩(wěn)定安置在烹調(diào)盤上,從而烹調(diào)材料從烹調(diào)盤上蹦到使用者處,并且根據(jù)風的大小烹調(diào)相同材料的時間也不一致,從而在烹調(diào)盤上形成不良的烹調(diào)環(huán)境。從而,上述烹調(diào)用品由于在烹調(diào)盤上形成的風的影響,在烹調(diào)盤上形成不符合目的的溫度,而降低使用者的口感。
技術(shù)實現(xiàn)要素:
本發(fā)明為解決已知技術(shù)中的問題而研究出,其目的在于提供一種紅外線加熱烹調(diào)裝置,其適合在室外或室內(nèi)在依次層疊的烹調(diào)盤上烹調(diào)一種以上料理時,在紅外線照射烹調(diào)盤的途徑上,減少從烹調(diào)盤外部吹入烹調(diào)盤上方區(qū)域的風的影響。
本發(fā)明的紅外線加熱烹調(diào)裝置,其特征在于,包括:一第一烹調(diào)盤與第二烹調(diào)盤,其依次層疊而相互接觸;一下方本體,其位于所述第一烹調(diào)盤下方而與所述第一烹調(diào)盤接觸;一上方本體,其位于所述第二烹調(diào)盤上方而對所述第一烹調(diào)盤與所述第二烹調(diào)盤照射紅外線;一固定件,其在所述第一烹調(diào)盤與所述第二烹調(diào)盤周圍用于連接所述下方本體與所述上方本體;以及一折疊管,可拆裝于所述上方本體上并圍繞上方本體,所述第一烹調(diào)盤具有自邊緣區(qū)至中央?yún)^(qū)傾斜的凹面形狀,且所述第二烹調(diào)盤覆蓋所述第一烹調(diào)盤的所述中央?yún)^(qū)而露出所述邊緣區(qū)并與位于所述第一烹調(diào)盤的所述邊緣區(qū)的多個脫離防止件相結(jié)合,所述折疊管接觸在所述上方本體,并自所述上方本體朝向所述第一烹調(diào)盤與第二烹調(diào)盤延伸或朝向所述上方本體折疊。
所述第一烹調(diào)盤與所述第二烹調(diào)盤面向的面是有角的形狀或圓形,所述第二烹調(diào)盤則由箱子形狀、凸面形狀、凹面形狀中之一而成,各形狀具有與脫離防止件相同數(shù)量的脫離防止翼,通過所述脫離防止翼安置在所述脫離防止件上。
當所述第二烹調(diào)盤是所述凸面形狀時,在平面上看所述第二烹調(diào)盤在所述脫離防止翼周圍由一個圓板而成或兩個半圓板的組合而成。
所述第一烹調(diào)盤與所述第二烹調(diào)盤面向的面是有角的形狀或圓形,所述第二烹調(diào)盤是將由凸面形狀的半圓而成的干式烹調(diào)盤與由箱子形狀的四角形而成的濕式烹調(diào)盤組合而成的,所述第一烹調(diào)盤與所述干式烹調(diào)盤用于燒烤或炒菜的料理,所述濕式烹調(diào)盤用于湯或燉的料理,所述干式烹調(diào)盤具有脫離防止翼,其安置在所述第一烹調(diào)盤的所述多個脫離防止件中一部分上。
所述上方本體包括熱源,其自所述固定件接收外部電源,而朝所述第一烹調(diào)盤與所述第二烹調(diào)盤照射所述紅外線而加熱所述第二烹調(diào)盤,所述第一烹調(diào)盤通過在所述邊緣區(qū)照射所述紅外線,并自所述第二烹調(diào)盤朝所述邊緣區(qū)傳達熱而加熱所述邊緣區(qū),并依次加熱被所述邊緣區(qū)圍繞的所述中央?yún)^(qū),當所述中央?yún)^(qū)被加熱時,自所述中央?yún)^(qū)朝所述第二烹調(diào)盤放射輻射熱而再次加熱所述第二烹調(diào)盤。
所述上方本體由朝向所述第一烹調(diào)盤與所述第二烹調(diào)盤開口的容器形狀而成并包括位于所述容器形狀的開口面的熱源,所述折疊管沿著所述容器形狀的邊緣布置而圍繞所述熱源,可依次自內(nèi)向外或自外向內(nèi)折疊,并引導所述紅外線集中照射在所述第一烹調(diào)盤與所述第二烹調(diào)盤,且防止風從外部吹入到所述第一烹調(diào)盤與所述第二烹調(diào)盤與所述上方本體之間的區(qū)域,而最大限度減少所述熱源的熱損失。
所述折疊管包括將其內(nèi)部與外部隔離的多個圓筒管,在所述多個圓筒管中,當兩個鄰接的圓筒管相互分開而用下方圓筒管圍繞上方圓筒管時,在所述下方圓筒管的上端設(shè)有自內(nèi)壁突出而成的第一突出帶與在所述上方圓筒管的下端設(shè)有自外壁突出而成的第二突出帶,并且為了在所述多個圓筒管相互折疊時支撐各個圓筒管的第二突出帶,在最下方圓筒管的下端設(shè)有自內(nèi)壁突出而成的第三突出帶,并且為拆裝于所述上方本體邊緣,在最上方圓筒管的上端沿著邊緣設(shè)有永磁鐵或結(jié)合突起。
所述折疊管包括在一側(cè)壁具有分開部位而將其內(nèi)部露出到外的多個分開管,在所述多個分開管中,當兩個鄰接的分開管相互分開而用下方圓筒管圍繞上方圓筒管時,在所述下方圓筒管的上端設(shè)有自內(nèi)壁突出而成的第一突出帶與在所述上方圓筒管的下端設(shè)有自外壁突出而成的第二突出帶,所述多個分開管為了相互折疊時支撐各個分開管的第二突出帶,在最下方分開管的下端設(shè)有自內(nèi)壁突出而成的第三突出帶,在所述一側(cè)壁的所述分開部位為使一側(cè)分開面與另一側(cè)分開面相附著,在所述分開部位具有沿著所述一側(cè)分開面布置的永磁鐵,且為了拆裝于所述上方本體,在最上方分開管的上端沿著邊緣布置與所述一側(cè)分開面的所述永磁鐵不同的永磁鐵,或者在所述最上方的所述分開管內(nèi)壁設(shè)有用于掛在所述上方本體邊緣的結(jié)合突起帶。
所述折疊管包括在一側(cè)壁具有分開部位而將其內(nèi)部露出到外的多個分開管,在所述多個分開管中,當兩個鄰接的分開管相互分開而用下方圓筒管圍繞上方圓筒管時,在所述下方圓筒管的上端設(shè)有自內(nèi)壁突出而成的第一突出帶與在所述上方圓筒管下端設(shè)有自外壁突出而成的第二突出帶,所述多個分開管為了在相互折疊時支撐各個分開管的第二突出帶,在最下方分開管的下端設(shè)有自內(nèi)壁突出而成的第三突出帶,在所述一側(cè)壁的所述分開部位為使一側(cè)分開面與另一側(cè)分開面接觸,在各個分開管的一側(cè)分開面設(shè)有母連接件而另一側(cè)分開面設(shè)有公連接件,并且設(shè)有在結(jié)合所述母連接件與公連接件之前通過所述折疊管的所述分開部位容置所述上方本體后掛在所述上方本體邊緣的結(jié)合突起帶。
所述上方本體包括熱源,其自所述固定件接收外部電源而朝向所述第一烹調(diào)盤與所述第二烹調(diào)盤照射所述紅外線而加熱所述第一烹調(diào)盤與所述第二烹調(diào)盤,并且可相對于所述固定件移動。
本發(fā)明的有益效果為:可最大限度地減少從烹調(diào)盤外部吹到烹調(diào)盤上方的風的影響,防止由于風造成的烹調(diào)材料脫離烹調(diào)盤的情況,并可減少熱源的熱損失,提高對烹調(diào)盤的紅外線的熱特性,還可提高烹調(diào)材料的口感。
附圖說明
圖1是本發(fā)明的紅外線加熱烹調(diào)器上安置的箱子形狀四角形烹調(diào)盤的斜視圖。
圖2是圖1的紅外線加熱烹調(diào)器中的固定件和上方本體的部分側(cè)視圖。
圖3是本發(fā)明第一實施例在圖1的上方本體上附著的褶皺管的概略圖。
圖4是本發(fā)明第二實施例的圖2中固定件和上方本體的連接關(guān)系的放大圖示的部分側(cè)視圖。
圖5是本發(fā)明第三實施例的圖2中固定件和上方本體的連接關(guān)系的詳細圖示的部分斜視圖。
圖6是本發(fā)明第四實施例的圖1中上方本體和折疊管的部分斜視圖。
圖7是本發(fā)明第五實施例的圖1中上方本體上附著的折疊管的分解斜視圖。
圖8是本發(fā)明第六實施例的圖1中上方本體上附著的折疊管的斜視圖。
圖9及圖10是圖1的第一烹調(diào)盤上安置箱子形狀四角形烹調(diào)盤的斜視圖。
圖11是圖1的第一烹調(diào)盤上安置凸面形狀圓形烹調(diào)盤的分解斜視圖。
圖12及圖13是圖1的第一烹調(diào)盤上安置兩個凸面形狀半圓形烹調(diào)盤的斜視圖。
圖14及圖15是圖1的第一烹調(diào)盤上安置一個凸面形狀半圓形烹調(diào)盤的斜視圖。
圖16是圖1的第一烹調(diào)盤上安置凹面形狀橢圓形烹調(diào)盤的分解斜視圖。
圖17是圖1的第一烹調(diào)盤上安置干式烹調(diào)盤和濕式烹調(diào)盤的組合的分解斜視圖。
圖中符號表示:
100紅外線加熱烹調(diào)器;104脫離防止件;106第一烹調(diào)盤;108固定件;108a固定架;108b驅(qū)動部;109馬達;109a驅(qū)動按鈕;109b旋轉(zhuǎn)軸;109c驅(qū)動齒輪;110上方本體;110a從動齒輪;111下方本體;112第二烹調(diào)盤;112a半圓形烹調(diào)盤;112b干式烹調(diào)盤;112c濕式烹調(diào)盤;114第一脫離防止突起;116第二脫離防止突起;118脫離防止翼;120熱源;130排油孔;140褶皺管;151反射膜;152第一圓筒管;153、155插入件;154第二圓筒管;156第三圓筒管;158永磁鐵;159、169、190折疊管;162、172第一分開管;163第一永磁鐵;164、174第二分開管;165第二永磁鐵;166、176第三分開管;167第三永磁鐵;168第四永磁鐵;178結(jié)合突起帶;182空洞;183結(jié)合孔;184母連接件;186結(jié)合突起;188公連接件;200翅翼部;202第三脫離防止突起;d1第一方向;d2第二方向;h插入孔;r旋轉(zhuǎn)方向;p1第一突起帶;p2第二突起帶;p3第三突起帶;s1第一面;s2第二面;s3第三面。
具體實施方式
以下本發(fā)明的詳細說明是本發(fā)明可實施的特定實施例的示例,并參照附圖。這些實施例為使本領(lǐng)域技術(shù)人員足以實施本發(fā)明進行了詳細說明。本發(fā)明的多項實施例雖互不相同但并不相互排斥。例如,在此記載的關(guān)于一實施例的特定形狀、結(jié)構(gòu)以及特征,只要不超過本發(fā)明的思想及范圍,均可在其他實施例中體現(xiàn)。并且,各公開的實施例內(nèi)的個別構(gòu)件的位置或布置只要不超過本發(fā)明的思想及范圍,均可進行變更。因此,以下的詳細說明并不用于進行限定,更確切地說,本發(fā)明的范圍只根據(jù)權(quán)利要求項所請求保護的內(nèi)容等同的所有范圍與所附權(quán)利要求項所限定。附圖中的類似附圖標記是指在多方面相同或類似的功能,但其長度及面積、厚度等及其形狀,為便于說明有可能夸大表現(xiàn)。
下面,為使本發(fā)明所屬技術(shù)領(lǐng)域技術(shù)人員容易實施本發(fā)明,參照附圖詳細說明本發(fā)明的優(yōu)先實施例。
圖1是本發(fā)明的紅外線加熱烹調(diào)器上安置的箱子形狀四角形烹調(diào)盤的斜視圖,圖2是圖1的紅外線加熱烹調(diào)器中的固定件和上方本體的部分側(cè)視圖。
參照圖1及圖2所示,本發(fā)明的紅外線加熱烹調(diào)器100包括:固定件108、第一烹調(diào)盤106、上方本體110、下方本體111和第二烹調(diào)盤112。所述第一烹調(diào)盤106和第二烹調(diào)盤112依次層疊在下方本體111和上方本體110之間而相互接觸。所述第一烹調(diào)盤106具有從邊緣區(qū)到中央?yún)^(qū)傾斜的凹面形狀。所述第一烹調(diào)盤106為了簡略本發(fā)明的說明,與第二烹調(diào)盤112面向的面具備圓形,但與第二烹調(diào)盤112面向的面可具備有角的形狀或圓形。所述第二烹調(diào)盤112覆蓋第一烹調(diào)盤106中央?yún)^(qū),并將邊緣區(qū)露出而與位于第一烹調(diào)盤106邊緣區(qū)的多個脫離防止件(圖9中104所示)相結(jié)合。所述下方本體111位于第一烹調(diào)盤106下方而與第一烹調(diào)盤106相接觸。
所述第二烹調(diào)盤112由圖1或圖9中的箱子形狀、圖11或圖13中的凸面形狀、圖16中的凹面形狀以及如圖17所示的凸面與箱子組合的形狀中一種而成,各形狀具有與脫離防止件104相同數(shù)量的脫離防止翼(圖9、圖11、圖13、圖16或圖17中118所示),并通過脫離防止翼118安置在第一烹調(diào)盤106的脫離防止件104上。
所述上方本體110包括熱源120,其位于第二烹調(diào)盤112上方而與固定件108電連接,并自固定件108接收外部電源而向第一烹調(diào)盤106與第二烹調(diào)盤112照射紅外線,從而加熱第一烹調(diào)盤106與第二烹調(diào)盤112。具體說,所述上方本體110具備由朝第一烹調(diào)盤106與第二烹調(diào)盤112開口的容器形狀而成并位于容器形狀的開口面的熱源120。所述上方本體110為了限定容器形狀可由金屬與非金屬的組合而成。所述固定件108在第一烹調(diào)盤106與第二烹調(diào)盤112周圍用于連接下方本體111與上方本體110,并給上方本體110供應外部電源。具體說,所述固定件108包括:用于連接下方本體111與上方本體110的固定架108a、以及在上方本體110周圍固定在固定架108a一端而與上方本體110相連的驅(qū)動部108b。在此,所述上方本體110可相對于固定件108移動而改變紅外線照射高度和照射方向。
圖3是本發(fā)明第一實施例在圖1的上方本體上附著的褶皺管的概略圖。
參照圖3所示,在所述紅外線加熱烹調(diào)器100中,所述上方本體110包括:由朝第一烹調(diào)盤106與第二烹調(diào)盤112開口的容器形狀而成并位于容器形狀開口面的熱源(圖2中120所示)以及沿著容器形狀周圍而成,從而圍繞熱源120的褶皺管140。在此,所述褶皺管140可將其上端撐開得比上方本體110的容器形狀的開口面積更大而附著在上方本體110。所述褶皺管140可由金屬、非金屬或金屬與非金屬組合而成。
所述褶皺管140可朝第一方向d1延伸或縮短,并且可朝第一方向d1與第二方向d2以地面左右方向延伸彎曲或變形后再復原。因此,所述褶皺管140可將熱源120照射的紅外線沿著第一方向d1引導到第二烹調(diào)盤112,或者從第二烹調(diào)盤112折向第一烹調(diào)盤(圖1中106所示)而沿著第二方向d2朝第一烹調(diào)盤106與第二烹調(diào)盤112引導紅外線。
圖4是本發(fā)明第二實施例的圖2中固定件和上方本體的連接關(guān)系的放大圖示的部分側(cè)視圖。
參照圖4所示,在所述紅外線加熱烹調(diào)器100的固定件108上,所述驅(qū)動部108b在其內(nèi)部具有馬達109,通過馬達109的旋轉(zhuǎn)軸109b與上方本體110相連接,并通過馬達109的驅(qū)動將上方本體110朝向固定架108a側(cè)沿著旋轉(zhuǎn)方向r進行旋轉(zhuǎn)。所述馬達109是通過在驅(qū)動部108b外周突出設(shè)置的驅(qū)動按鈕109a的開、關(guān)而進行驅(qū)動的。
所述上方本體110相對于驅(qū)動部108b進行旋轉(zhuǎn),從而在一個旋轉(zhuǎn)角度上,根據(jù)熱源120不同區(qū),自熱源120照射面至第二烹調(diào)盤112的面向的面之間的距離有可能不同。優(yōu)先為,所述上方本體110的旋轉(zhuǎn)可選自0°(上方本體110與第二烹調(diào)盤112最大面積重疊的狀態(tài))至90°(上方本體110與第二烹調(diào)盤112最小面積重疊的狀態(tài))的照射范圍內(nèi),并且可重復或間歇進行。
圖5是本發(fā)明第三實施例的圖2中固定件和上方本體的連接關(guān)系的詳細圖示的部分斜視圖。
參照圖5所示,所述紅外線加熱烹調(diào)器100的固定件108中,所述驅(qū)動部108b如圖4所示在其內(nèi)部具有馬達109,并具有將馬達109的旋轉(zhuǎn)軸109b朝上方本體110內(nèi)部延伸而在上方本體110中旋轉(zhuǎn)軸109b被貫通的驅(qū)動齒輪109c。并且,所述上方本體110具有與驅(qū)動齒輪109c相結(jié)合的環(huán)狀從動齒輪110a。在此,所述驅(qū)動部108b基于驅(qū)動齒輪109c與從動齒輪110a的嚙合,通過馬達109的驅(qū)動將上方本體110朝固定架108a側(cè)沿著旋轉(zhuǎn)方向(圖4中r所示)進行旋轉(zhuǎn)。所述上方本體110通過驅(qū)動部108b進行旋轉(zhuǎn),在一個旋轉(zhuǎn)角度,根據(jù)熱源120的各區(qū)域,自熱源120照射面至第二烹調(diào)盤112的面向的面之間距離有可能不同。
另外,與其不同的是,作為本發(fā)明第三實施例的變形,所述驅(qū)動部108b具有在其內(nèi)部固定的齒輪固定軸109b,并具有將齒輪固定軸109b朝上方本體110內(nèi)部延伸而在上方本體110中齒輪固定軸109b被貫通的從動齒輪109c。在此,所述上方本體110具有與從動齒輪109c相嚙合的環(huán)狀驅(qū)動齒輪110a,基于驅(qū)動部108b與齒輪的組合,接收外力而相對于驅(qū)動部108b進行被動旋轉(zhuǎn)。
整體上,在本發(fā)明第三實施例與其變形例中,所述上方本體110通過驅(qū)動部108b旋轉(zhuǎn),在一個旋轉(zhuǎn)角度,根據(jù)熱源120的不同區(qū),自熱源120照射面至第二烹調(diào)盤112的面向的面之間的距離有可能不同。
圖6是本發(fā)明第四實施例的圖1中上方本體和折疊管的部分斜視圖,圖7是本發(fā)明第五實施例的圖1中上方本體上附著的折疊管的分解斜視圖。圖8是本發(fā)明第六實施例的圖1中上方本體上附著的折疊管的斜視圖。
參照圖6所示,所述紅外線加熱烹調(diào)器100還包括可拆裝于上方本體110的折疊管159。在此,雖然部分圖示了所述上方本體110,但其由朝第一烹調(diào)盤(圖1中106所示)與第二烹調(diào)盤(圖1中112所示)開口的容器形狀而成并在容器形狀的內(nèi)部包括熱源(圖1中120所示)。優(yōu)先為,所述折疊管159可包括自內(nèi)向外或自外向內(nèi)依次折疊的至少兩個圓筒管。為了有助于說明本發(fā)明,假設(shè)所述折疊管159由第一至第三圓筒管152、154、156而成,但并不限于此,例如,可由至少一個圓筒管而成。所述第一至第三圓筒管152、154、156分別由金屬或金屬與非金屬的組合而成。所述第一至第三圓筒管152、154、156為了防止通過內(nèi)壁吸收紅外線,分別在其內(nèi)壁涂覆含有銀(ag)、鋁(al)、鈣(ga)、鈦(ti)以及鋅(zn)中至少一種的反射膜151。并且,在所述第二圓筒管154上端朝第三圓筒管156外壁設(shè)有第一突起帶p1,所述第一突起帶p1沿著第二圓筒管154內(nèi)壁位于相同高度。在所述第三圓筒管156下端朝著第二圓筒管154內(nèi)壁設(shè)有第二突起帶p2。所述第二突起帶p2沿著第三圓筒管156外壁位于相同高度。
當所述第二及第三圓筒管154、156從第一圓筒管152上延伸時,所述第二及第三圓筒管154、156由于第一突起帶p1與第二突起帶p2的接觸而折疊管159的移動受限。在此,所述第一突出帶p1與第二突出帶p2可分別位于第一圓筒管152上端與第二圓筒管154下端。所述第三圓筒管156在上端沿著邊緣設(shè)有永磁鐵158。當所述第三圓筒管156附著在上方本體110時,所述上方本體110的第一面s1與第三圓筒管156中永磁鐵158的第二面s2接觸。與其不同的是,所述永磁鐵158為了具備與圖8的結(jié)合突起帶178相似的形狀,可用位于第三圓筒管156內(nèi)壁的環(huán)狀結(jié)合突起(附圖中未圖示)代替。所述結(jié)合突起可沿著第三圓筒管156內(nèi)壁上方突出設(shè)置。
當所述第三圓筒管156圍繞上方本體110時,所述第三圓筒管156滑動插在上方本體110上后可通過結(jié)合突起掛在上方本體110邊緣。進而,當所述第一至第三圓筒管152、154、156朝所述上方本體110折疊或從上方本體110分離并折疊時,為使所述第一圓筒管152支撐第二及第三圓筒管154、156,所述第一圓筒管152在其下端具有自內(nèi)壁突出而成并延伸至第二及第三圓筒管154、156下面的第三突起帶p3。
所述第三突起帶p3用于支撐第二圓筒管154的第二突起帶p2及第三圓筒管156的第二突起帶p2。在此,所述第一圓筒管152與第二圓筒管154在其內(nèi)壁分別具有插入件153、155。所述插入件153、155分別在其內(nèi)部具有插入孔h。所述插入件153位于第一圓筒管152內(nèi)壁的經(jīng)過中央?yún)^(qū)的下方側(cè)。所述插入件153圖示成平面,但并不限與此,例如,整體上沿著第一圓筒管152內(nèi)壁帶狀位于相同高度。
所述插入件155位于第二圓筒管154內(nèi)壁的經(jīng)過中央?yún)^(qū)的上方。所述插入件155圖示成平面,但并不限與此,例如,整體上沿著第二圓筒管154內(nèi)壁帶狀位于相同高度。所述第二圓筒管154及第三圓筒管156分別插進插入件153、155。
當所述第二圓筒管154及第三圓筒管156接觸在第一圓筒管152的第三突出帶p3時,所述插入件153、155在折疊管159內(nèi)壁依次垂直布置。所述插入件153受到外力的作用而相對于第一圓筒管152調(diào)節(jié)第二圓筒管154的折疊高度。所述插入件155受到外力的作用而相對于第二圓筒管154而調(diào)節(jié)第三圓筒管156的折疊高度?;谒稣郫B管159形狀,所述折疊管159自熱源(圖2中120所示)朝第一烹調(diào)盤106與第二烹調(diào)盤(圖1中112所示)延伸,而引導紅外線集中照射到第一烹調(diào)盤106與第二烹調(diào)盤112,并遮擋風從外部吹入第一烹調(diào)盤106與第二烹調(diào)盤112與上方本體110之間的區(qū)域,從而可最大限度減少熱源120的熱損失。并且,所述折疊管159朝向第一烹調(diào)盤106與第二烹調(diào)盤112延伸而與第一烹調(diào)盤106及第二烹調(diào)盤112接觸。
另外,所述永磁鐵159可用形狀記憶合金代替。所述形狀記憶合金在常溫會比上方本體110容器形狀邊緣撐開得更大,比常溫高的溫度下會比容器形狀邊緣變窄從而可與上方本體110接觸。
參照圖7所示,所述紅外線加熱烹調(diào)器100還包括可拆裝于上方本體110的折疊管169。所述折疊管169可代替圖6的折疊管159。所述折疊管169能夠代替折疊管159而發(fā)揮圖6中折疊管159對上方本體110進行相同的動作與功能。具體說,所述折疊管169具有分開一側(cè)壁而將其內(nèi)部露出到外的第一至第三分開管162、164、166,但并不限與此,例如,可由至少一個分開管而成。在此,所述第一至第三分開管162、164、166,由于第一至第三突起帶(圖6中p1、p2、p3所示)而限制其在折疊管169上移動。
所述第一至第三分開管162、164、166可由金屬或金屬與非金屬的組合而成。所述第一至第三分開管162、164、166在其內(nèi)壁可分別涂覆圖6所示的反射膜151。所述第一至第三分開管162、164、166在折疊管169分開部位沿著一側(cè)分開面設(shè)有第一至第三永磁鐵163、165、167。所述第一至第三永磁鐵163、165、167在折疊管169分開部位可與另一側(cè)分開面相接觸。所述第三分開管166在其上端沿著邊緣具有第四永磁鐵168。
所述第四永磁鐵168的第三面s3可附著在上方本體110的第一面(圖6中s1所示)。與其不同的是,所述第四永磁鐵168可用圖8中的結(jié)合突起帶178代替而位于第三分開管166內(nèi)部。所述結(jié)合突起帶178可沿著第三分開管166內(nèi)壁的上方如圖8所示突出設(shè)置。
當所述第三分開管166圍繞上方本體110時,所述第三分開管166利用結(jié)合突起帶178掛在上方本體110邊緣。
另外,所述第四永磁鐵168可用形狀記憶合金代替。所述第一至第三分開管162、164、166通過第一至第三永磁鐵163、165、167分別形成完整的圓筒管時,所述形狀記憶合金在常溫下?lián)伍_得比上方本體110容器形狀的外徑更大,供應比常溫高的溫度時會比容器形狀的外徑窄從而接觸在上方本體110。
并且,所述折疊管169可朝第一烹調(diào)盤(圖1中106所示)與第二烹調(diào)盤(圖1中112所示)延伸而與第一烹調(diào)盤106與第二烹調(diào)盤112接觸。所述折疊管169如圖6所示具備插入件153、155而能夠調(diào)節(jié)折疊管164、166的折疊高度。
參照圖8所示,所述紅外線加熱烹調(diào)器100還包括可拆裝于上方本體110的折疊管190。所述折疊管190可代替折疊管159,發(fā)揮圖6所示對上方本體110的折疊管159進行相同的動作與功能。具體說,所述折疊管190具有分開一側(cè)壁而將其內(nèi)部露出到外的第一至第三分開管172、174、176,但并不限與此,例如,可由至少一個分開管而成。在此,所述第一至第三分開管172、174、176由于第一至第三突出帶(圖6中p1、p2、p3所示)而限制其在折疊管190上移動。所述第一至第三分開管172、174、176可由金屬、非金屬或金屬與非金屬的組合而成。
所述第一至第三分開管172、174、176在其內(nèi)壁上可分別涂覆圖6中反射膜151。所述第一至第三分開管172、174、176在各折疊管190的分開部位,在一側(cè)分開面周圍具有母連接件184而在另一側(cè)分開面具有公連接件188。
所述母連接件184由紐扣形狀而成并在其內(nèi)部設(shè)有朝向公連接件188開口的空洞182,以空洞182為準在空洞下方與上方分別設(shè)有結(jié)合孔183。
所述公連接件188由條狀而成,并在一側(cè)邊緣以棒條為準朝相反方向設(shè)有結(jié)合突起186。所述母連接件184與公連接件188在結(jié)合孔183中分別容置結(jié)合突起186進行結(jié)合。
所述第三折疊管176在其上端具有結(jié)合突起帶178。結(jié)合所述母連接件184與公連接件188之前,所述折疊管190通過分開部位結(jié)合在上方本體110后,所述結(jié)合突起帶178可掛在上方本體110邊緣。并且,所述折疊管190朝第一烹調(diào)盤(圖1中106所示)與第二烹調(diào)盤(圖1中112所示)延伸而與第一烹調(diào)盤106與第二烹調(diào)盤112接觸。所述折疊管190具備如圖6所示插入件153、155而調(diào)節(jié)折疊管174、176的折疊高度。
圖9及圖10是在圖1的第一烹調(diào)盤上安置的箱子形狀四角形烹調(diào)盤的斜視圖。
參照圖9及圖10所示,在所述紅外線加熱烹調(diào)器100中,所述第一烹調(diào)盤106與第二烹調(diào)盤112面向的面具有圓形,但并不限與此,例如,可具備有角的形狀或圓形,自圓形面的中心朝圓形面邊緣放射狀延伸,并自圓形面朝向內(nèi)側(cè)具有凹槽。所述凹槽用于限制第一烹調(diào)盤106上烹調(diào)材料的移動,并限制自烹調(diào)材料流出的油的移動。
在此,所述第一烹調(diào)盤106在中心具有如圖15所示排油孔130。并且,所述第一烹調(diào)盤106在邊緣區(qū)具有多個脫離防止件104。所述脫離防止件104包括第一脫離防止突起114與第二脫離防止突起116。另外,所述第二烹調(diào)盤112由朝圖1中上方本體110開口的箱子形狀的四角形烹調(diào)盤而成。
所述第二烹調(diào)盤112在四個角落分別具有脫離防止翼118。所述脫離防止翼118安置在第一烹調(diào)盤106的脫離防止件104上,而夾在第一脫離防止突起114與第二脫離防止突起116之間。所述第一烹調(diào)盤106與第二烹調(diào)盤112可烹調(diào)一種以上料理。
圖11是圖1的第一烹調(diào)盤上安置的凸面形狀圓形烹調(diào)盤的分解斜視圖。
參照圖11所示,在所述紅外線加熱烹調(diào)器100上,所述第二烹調(diào)盤112為了代替圖9中箱子形狀四角形烹調(diào)盤,可由凸面形狀的圓形烹調(diào)盤而成。所述第二烹調(diào)盤112中面向圖1的上方本體110的面具有圓形,自圓形面的中心至圓形面邊緣放射狀延伸,以圓形面中心為準形成多個同心圓,并具有自圓形面朝內(nèi)側(cè)凹陷的凹槽。所述凹槽的功能在圖9及圖10的說明中已記載。所述第二烹調(diào)盤112沿著圓形面的邊緣相隔相同間隔具有四個脫離防止翼118。所述脫離防止翼118安置在第一烹調(diào)盤106的脫離防止件104上而夾在第一脫離防止突起114與第二脫離防止突起116之間。所述第一烹調(diào)盤106與第二烹調(diào)盤112可烹調(diào)一種以上料理。
圖12及圖13是圖1的第一烹調(diào)盤上安置的兩個凸面形狀半圓形烹調(diào)盤的斜視圖。
參照圖12及圖13所示,在所述紅外線加熱烹調(diào)器100上,所述第二烹調(diào)盤112為了代替圖9的箱子形狀四角形烹調(diào)盤,可由兩個凸面形狀的半圓形烹調(diào)盤112a而成。優(yōu)先為,所述第二烹調(diào)盤112具有將圖11中凸面形狀的圓形烹調(diào)盤分開兩半而相互面向的兩個凸面形狀的半圓形烹調(diào)盤112a,并且在兩個凸面形狀的半圓形烹調(diào)盤112a的相互面向的兩個分開面上,分別具有翅翼部200。在此,一翅翼部200在該分開面中心設(shè)有段差,從該分開面中心附近開始沿著分開面位于不同高度。
另一翅翼部200在其分開面中心設(shè)有段差,從其分開面中心附近開始沿著其分開面位于不同高度,而與對應翅翼部200錯開。當所述兩個凸面形狀的半圓形烹調(diào)盤112a通過翅翼部200相結(jié)合時,所述兩個翅翼部200可相互插入結(jié)合。并且,當所述兩個凸面形狀半圓形烹調(diào)盤112a通過翅翼部200相結(jié)合后,所述第二烹調(diào)盤112與圖11中第二烹調(diào)盤112相似,具備如圖13所示的四個脫離防止翼118,但所述第二烹調(diào)盤112分為兩個凸面形狀半圓形烹調(diào)盤112a,因此與翅翼部200直接面向的一個脫離防止翼118分為兩半,各具一半。所述脫離防止翼118安置在第一烹調(diào)盤106的脫離防止件104上而夾在第一脫離防止突起114與第二脫離防止突起116之間。所述第一烹調(diào)盤106與第二烹調(diào)盤112可烹調(diào)一種以上料理。
圖14及圖15是圖1的第一烹調(diào)盤上安置的一個凸面形狀半圓形烹調(diào)盤的斜視圖。
參照圖14及圖15所示,在所述紅外線加熱烹調(diào)器100上,所述第二烹調(diào)盤112為了代替圖9的箱子形狀四角形烹調(diào)盤,可由一個凸面形狀的半圓形烹調(diào)盤112a而成。所述第二烹調(diào)盤112對應于圖12的第二烹調(diào)盤112的一半。所述第二烹調(diào)盤112具有三個脫離防止翼118。具體說,自所述第二烹調(diào)盤112的翅翼部200遠隔的一脫離防止翼118安置在第一烹調(diào)盤106中一個特定的脫離防止件104上,而夾在第一脫離防止突起114與第二脫離防止突起116之間。并且,與所述第二烹調(diào)盤112的翅翼部200直接面向的一脫離防止翼118安置在一個所選的脫離防止翼118上,從而夾在第一脫離防止突起114與第三脫離防止突起202或第二脫離防止突起116與第三脫離防止突起202之間。
在此,所述第三脫離防止突起202可位于脫離防止件104中的第一脫離防止突起114與第二脫離防止突起116之間。所述第一烹調(diào)盤106與第二烹調(diào)盤112可烹調(diào)一種以上料理。
圖16是圖1的第一烹調(diào)盤上安置的凹面形狀橢圓形烹調(diào)盤的分解斜視圖。
參照圖16所示,在所述紅外線加熱烹調(diào)器110上,所述第二烹調(diào)盤112為了代替圖9中箱子形狀四角形烹調(diào)盤,可由凹面形狀的橢圓形烹調(diào)盤而成。在此,所述第二烹調(diào)盤112在具有橢圓形幾何特征的長軸兩端的長軸周圍或橢圓形邊緣具有四個脫離防止翼118。所述脫離防止翼118安置在第一烹調(diào)盤106的脫離防止件104上,而能夠夾在第一脫離防止突起114與第二脫離防止突起116之間。
所述第一烹調(diào)盤106與第二烹調(diào)盤112可烹調(diào)一種以上料理。所述第二烹調(diào)盤112可利用需要湯汁或不需要湯汁的烹調(diào)材料進行烹調(diào)。
圖17是圖1的第一烹調(diào)盤上安置的干式烹調(diào)盤和濕式烹調(diào)盤的組合的分解斜視圖。
參照圖17所示,在所述紅外線加熱烹調(diào)器100上,所述第二烹調(diào)盤為了代替圖9中箱子形狀的四角形烹調(diào)盤,可由干式烹調(diào)盤112b(凸面形狀的半圓形烹調(diào)盤)與濕式烹調(diào)盤112c(箱子形狀的四角形烹調(diào)盤)的組合而成。在此,所述干式烹調(diào)盤112b與濕式烹調(diào)盤112c是根據(jù)在烹調(diào)料理材料后是否在第二烹調(diào)盤112上剩余湯汁而進行區(qū)分的。
所述第二烹調(diào)盤112僅在干式烹調(diào)盤112b上具有兩個脫離防止翼118。所述脫離防止翼118的功能在圖11至圖15中進行了說明。當所述第二烹調(diào)盤112安置在第一烹調(diào)盤106上時,所述第二烹調(diào)盤112通過干式烹調(diào)盤112b與濕式烹調(diào)盤112c可與第一烹調(diào)盤106接觸。
所述第一烹調(diào)盤106與第二烹調(diào)盤112可烹調(diào)一種以上的料理。優(yōu)先為,在所述第一烹調(diào)盤106與干式烹調(diào)盤112b上可盛放如燒烤或炒菜等無需湯汁的烹調(diào)材料進行烹調(diào)。在所述濕式烹調(diào)盤112c上可盛放如湯或燉等需要湯汁的烹調(diào)材料進行烹調(diào)。
下面,參照圖1至圖4說明本發(fā)明的紅外線加熱烹調(diào)器的利用方法。
參照圖1至圖4所示,可準備所述紅外線加熱烹調(diào)器100。所述紅外線加熱烹調(diào)器100在下方本體111與上方本體110之間可具有第一烹調(diào)盤106與第二烹調(diào)盤112。在此,所述下方本體111與上方本體110可通過固定件108相連。所述上方本體110包括與固定件108電連接的熱源120。繼而,在所述第一烹調(diào)盤106與第二烹調(diào)盤112上可準備一種以上的烹調(diào)材料。
在所述固定件108供應外部電源。所述固定件108可對上方本體110的熱源120施加外部電源。所述熱源120可對第一烹調(diào)盤106與第二烹調(diào)盤112照射紅外線。所述第一烹調(diào)盤106與第二烹調(diào)盤112可自熱源120接收紅外線照射,但所述第一烹調(diào)盤106與第二烹調(diào)盤112接收紅外線加熱的程度不同,關(guān)于熱流動應將其分開考慮。
所述第一烹調(diào)盤106是對第一烹調(diào)盤106的邊緣區(qū)照射紅外線,并自第二烹調(diào)盤112朝第一烹調(diào)盤106的邊緣傳達熱,而加熱第一烹調(diào)盤106的邊緣區(qū),并依次加熱被第一烹調(diào)盤106邊緣區(qū)圍繞的中央?yún)^(qū),當加熱第一烹調(diào)盤106的中央?yún)^(qū)時,自第一烹調(diào)盤106的中央?yún)^(qū)朝第二烹調(diào)盤112放射輻射熱而再次加熱第二烹調(diào)盤112。
在此,當所述上方本體110的熱源120被圖3的褶皺管140圍繞時,由于所述褶皺管140的可變更形狀的自身特征,可將熱源120的紅外線照射集中在第二烹調(diào)盤112或集中在第一烹調(diào)盤106與第二烹調(diào)盤112。并且,當所述上方本體110相對于如圖4所示固定件108的驅(qū)動部108b旋轉(zhuǎn)時,所述上方本體110與熱源120可將紅外線照射范圍集中在第二烹調(diào)盤112或集中在第一烹調(diào)盤106與第二烹調(diào)盤112。
本發(fā)明有益效果為:本發(fā)明為了在室內(nèi)或室外利用位于烹調(diào)盤上方的熱源在烹調(diào)盤上烹調(diào)料理,具有圍繞熱源并可拆裝于熱源周圍的折疊管,從而最大限度減少從烹調(diào)盤外部吹到烹調(diào)盤上方的風的影響,且可防止由于風而烹調(diào)材料脫離烹調(diào)盤。
本發(fā)明為了在室內(nèi)或室外利用位于烹調(diào)盤上方的熱源在烹調(diào)盤上烹調(diào)料理,具有圍繞熱源并可拆裝于熱源周圍的折疊管,因此通過折疊管最大限度減少自熱源照射的紅外線的照射途徑露出到外,從而可減少熱源的熱損失。
本發(fā)明在利用位于烹調(diào)盤上方的熱源在烹調(diào)盤上烹調(diào)料理時,將圍繞熱源的折疊管朝向烹調(diào)盤延伸,因此可將來自熱源的紅外線的照射集中在烹調(diào)盤,從而能夠提高對烹調(diào)盤的紅外線的熱特性。
本發(fā)明在室內(nèi)或室外利用圍繞烹調(diào)盤上方熱源的折疊管在烹調(diào)盤上烹調(diào)料理時,可迅速對烹調(diào)材料施加適當?shù)臏囟龋虼丝蓽p少熱源所需電力損失,并且不會燒焦從而提高對烹調(diào)材料的使用者的口感。
以上實施例僅用以說明本發(fā)明的技術(shù)方案,而非對其限制;盡管參照前述實施例對本發(fā)明進行了詳細的說明,本領(lǐng)域的普通技術(shù)人員應當理解:其依然可以對前述各實施例所述的技術(shù)方案進行修改,或者對其中部分技術(shù)特征進行等同替換;而這些修改或者替換,并不使相應技術(shù)方案的本質(zhì)脫離本發(fā)明各實施例所述技術(shù)方案的范圍。