本發(fā)明涉及食品加工領(lǐng)域，具體涉及一種新型豆?jié){機(jī)。
背景技術(shù)：
豆?jié){機(jī)，是一種用于快速打碎大豆從而生產(chǎn)豆?jié){的家用小電器，其工作原理是利用電機(jī)帶動(dòng)刀片高速旋轉(zhuǎn)，刀片瞬間打碎大豆與水相融合成豆?jié){?，F(xiàn)在市場(chǎng)上豆?jié){機(jī)包括杯體和機(jī)頭，電機(jī)安裝在機(jī)頭內(nèi)部，機(jī)頭蓋合杯體上方，電機(jī)的輸出軸直接伸入杯體內(nèi)部連接單個(gè)刀片，刀片粉碎食物，這種結(jié)構(gòu)的破壁料理機(jī)在使用過(guò)程中發(fā)現(xiàn)是豆?jié){機(jī)只依靠高速轉(zhuǎn)動(dòng)的切刀進(jìn)行加工，其負(fù)載功率不同時(shí)刻波動(dòng)變化較大，切刀、電機(jī)負(fù)擔(dān)較大；而高速旋轉(zhuǎn)的單個(gè)刀片打碎大豆時(shí)，會(huì)在杯體內(nèi)部形成螺旋狀的熔融固液混合物，未被粉碎的大豆在離心力的作用下，會(huì)遠(yuǎn)離刀片而不能直接與刀片接觸，以致食物不能完全粉碎，植物生化素不能完全釋放，所做出的豆?jié){營(yíng)養(yǎng)價(jià)值降低。
技術(shù)實(shí)現(xiàn)要素：
為了解決現(xiàn)有技術(shù)豆?jié){機(jī)的負(fù)載功率變化幅度大、機(jī)器負(fù)擔(dān)重、打碎大豆效果不佳、結(jié)構(gòu)不穩(wěn)定等技術(shù)問(wèn)題，本發(fā)明提供了一種新型豆?jié){機(jī)，具體技術(shù)方案如下：
一種新型豆?jié){機(jī)，包括機(jī)頭、粉碎容器、電機(jī)、粉碎刀片和分流罩，電機(jī)安裝在機(jī)頭底部，電機(jī)輸出軸向下伸入粉碎容器內(nèi)腔連接粉碎刀片，粉碎刀片設(shè)有圓周排列的切刀，分流罩外周側(cè)設(shè)有圓周排列的分流板和分流口，分流板、分流口的數(shù)量相等，每塊分流板從相對(duì)應(yīng)分流口邊側(cè)向外弧形延伸，電機(jī)驅(qū)動(dòng)粉碎刀片旋轉(zhuǎn)粉碎食物，粉碎后食物從分流口被分流板限位螺旋排出到粉碎容器，周而復(fù)始直至完成加工。
作為本發(fā)明的一種優(yōu)選方案，新型豆?jié){機(jī)還包括集流罩、導(dǎo)流片和底盤，底盤安裝在粉碎容器內(nèi)腔底部，導(dǎo)流片圍繞底盤中心軸螺旋式排列，相鄰導(dǎo)流片之間形成導(dǎo)流通道，導(dǎo)流片上方安裝集流罩，集流罩上方安裝分流罩，食物經(jīng)導(dǎo)流通道進(jìn)入集流罩和底盤之間，粉碎刀片旋轉(zhuǎn)粉碎食物，粉碎食物經(jīng)集流罩上方開口進(jìn)入分流罩。
作為本發(fā)明的一種優(yōu)選方案，所述粉碎刀片位于分流罩或集流罩的中心處。
作為本發(fā)明的一種優(yōu)選方案，所述切刀邊側(cè)為斜刀刃，刀刃邊側(cè)為弧形鋸齒狀。
作為本發(fā)明的一種優(yōu)選方案，所述導(dǎo)流片與底盤一體成形或?qū)Я髌刹鹦栋惭b于底盤。
作為本發(fā)明的一種優(yōu)選方案，所述底盤設(shè)有安裝柱，安裝柱設(shè)有內(nèi)螺紋，集流罩通過(guò)螺釘與安裝柱的螺紋連接固定安裝在導(dǎo)流片上方。
作為本發(fā)明的一種優(yōu)選方案，所述集流罩頂壁上設(shè)有通孔或網(wǎng)狀孔。
作為本發(fā)明的一種優(yōu)選方案，所述導(dǎo)流片或集流罩開口的其中一個(gè)或兩個(gè)共同設(shè)有三角形鋸齒狀。
本發(fā)明的有益效果：電機(jī)驅(qū)動(dòng)粉碎刀片高速旋轉(zhuǎn)產(chǎn)生吸力，吸力把食物從分流罩下方吸進(jìn)分流罩中，粉碎刀片旋轉(zhuǎn)粉碎食物，高速旋轉(zhuǎn)的粉碎刀片把食物拋出撞擊到分流罩內(nèi)壁，食物分流從分流口被分流板限位螺旋排出，周而復(fù)始直至完成加工，粉碎效率高、粉碎效果好，另外，豆?jié){機(jī)加裝集流罩、導(dǎo)流片和底盤，食物經(jīng)導(dǎo)流通道吸進(jìn)進(jìn)入集流罩和底盤之間，導(dǎo)流通道把食物分流成若干流體進(jìn)行加工，減少粉碎刀片所受阻力，分流罩具有緩沖食物直接流動(dòng)沖擊粉碎容器內(nèi)壁的功能,所以機(jī)器振動(dòng)穩(wěn)定和噪音低,分流罩和集流罩設(shè)計(jì)成切面螺旋的圓柱軌道形可提高吸力和粉碎性能,集流罩、粉碎刀片、分流罩共同作用粉碎食物，高速旋轉(zhuǎn)的粉碎刀片把食物從集流罩上方開口拋出撞擊到分流罩內(nèi)壁，進(jìn)一步提高粉碎效率和粉碎效果，電機(jī)負(fù)擔(dān)小，料理機(jī)負(fù)載功率變化少，效果優(yōu)于擾流骨或板或方形杯解決此類問(wèn)題，此粉碎結(jié)構(gòu)也適用于吸塵器、食物處理器、研磨器、垃圾處理器等中。
附圖說(shuō)明
圖1是本發(fā)明的整體結(jié)構(gòu)示意圖；
圖2是本發(fā)明的電機(jī)、粉碎刀片和分流罩的安裝示意圖；
圖3是本發(fā)明的電機(jī)、底盤、導(dǎo)流片、集流罩、粉碎刀片和分流罩的安裝示意圖；
圖4是本發(fā)明的電機(jī)、底盤、導(dǎo)流片、集流罩、粉碎刀片和分流罩的分解示意圖；
圖5是本發(fā)明的底盤、導(dǎo)流片、集流罩和粉碎刀片的分解圖；
圖6是本發(fā)明的分流罩的立體圖；
圖7是本發(fā)明的分流罩的結(jié)構(gòu)示意圖；
圖8是現(xiàn)有技術(shù)破壁料理機(jī)與本發(fā)明破壁料理機(jī)的負(fù)載功率變化對(duì)比圖。
圖中，1—機(jī)頭，2—粉碎容器，3—電機(jī)，4—集流罩，5—粉碎刀片，51—切刀，6—導(dǎo)流片，7—底盤，71—安裝柱，8—分流罩，81—分流板，82—分流口。
具體實(shí)施方式
下面結(jié)合附圖，對(duì)本發(fā)明的具體實(shí)施方式做進(jìn)一步說(shuō)明：
在本發(fā)明的描述中，需要說(shuō)明的是，術(shù)語(yǔ)“中心”、“上”、“下”、“左”、“右”、“豎直”、“水平”、“內(nèi)”、“外”等指示的方位或位置關(guān)系為基于附圖所示的方位或位置關(guān)系，僅是為了便于描述本發(fā)明和簡(jiǎn)化描述，而不是指示或暗示所指的位置或元件必須具有特定的方位、以特定的方位構(gòu)造和操作，因此不能理解為對(duì)本發(fā)明的限制。
在本發(fā)明的描述中，需要說(shuō)明的是，除非另有明確的規(guī)定和限定，術(shù)語(yǔ)“安裝”、“相連”、“連接”應(yīng)做廣義理解，例如，可以是固定連接，也可以是可拆卸連接，或一體地連接；可以是機(jī)械連接，也可以是電連接；可以是直接相連，也可以通過(guò)中間媒介間接相連，可以是兩個(gè)元件內(nèi)部的連通。對(duì)于本領(lǐng)域的普通技術(shù)人員而言，可以視具體情況理解上述術(shù)語(yǔ)在本發(fā)明中的具體含義。
如圖1和2所示，一種新型豆?jié){機(jī)，包括機(jī)頭1、粉碎容器2、電機(jī)3、粉碎刀片5和分流罩8，電機(jī)3安裝在機(jī)頭1底部，電機(jī)輸出軸向下伸入粉碎容器2內(nèi)腔連接粉碎刀片5，粉碎刀片5設(shè)有圓周排列的切刀51，切刀51邊側(cè)為斜刀刃，刀刃邊側(cè)為弧形鋸齒狀，分流罩8外周側(cè)設(shè)有圓周排列的分流板81和分流口82，分流板81、分流口82的數(shù)量相等，每塊分流板81從相對(duì)應(yīng)分流口82邊側(cè)向外弧形延伸，電機(jī)3驅(qū)動(dòng)粉碎刀片5高速旋轉(zhuǎn)產(chǎn)生吸力，吸力把食物從分流罩8下方開口吸進(jìn)分流罩8內(nèi)，粉碎刀片5粉碎后食物從分流口被分流板限位螺旋排出到粉碎容器，周而復(fù)始直至完成加工。
為了進(jìn)一步提升粉碎加工效果，減輕電機(jī)負(fù)擔(dān)，使負(fù)載功率波動(dòng)范圍較少，如圖3～7所示，新型豆?jié){機(jī)還包括集流罩4、導(dǎo)流片6和底盤7，底盤7安裝在粉碎容器2內(nèi)腔底部，導(dǎo)流片6圍繞底盤7中心軸螺旋式排列，相鄰導(dǎo)流片6之間形成導(dǎo)流通道，導(dǎo)流片6上方安裝集流罩4，集流罩4上方安裝分流罩8，食物經(jīng)導(dǎo)流通道進(jìn)入集流罩4和底盤7之間，導(dǎo)流通道把食物分成若干流體被粉碎刀片5加工，減少粉碎刀片5所受阻力，粉碎刀片5一方面轉(zhuǎn)動(dòng)切碎食物，一方面與集流罩4、分流罩共同碰撞作用粉碎食物，高速旋轉(zhuǎn)的粉碎刀片5把食物拋出撞擊到分流罩8內(nèi)壁，食物8分流從分流口82被分流板81限位螺旋排出，粉碎非常充分。
具體的，所述導(dǎo)流片6與底盤7一體成形或?qū)Я髌?可拆卸安裝于底盤7，而底盤7設(shè)有安裝柱71，安裝柱71設(shè)有內(nèi)螺紋，集流罩4通過(guò)螺釘與安裝柱71的螺紋連接固定安裝在導(dǎo)流片6上方，另外，集流罩4頂壁上設(shè)有通孔或網(wǎng)狀孔，易切碎加工的食物出料從集流罩4開口進(jìn)入分流罩8，也可從通孔或網(wǎng)狀孔進(jìn)入分流罩8，為使食物粉碎的更徹底，導(dǎo)流片6或集流罩4開口的其中一個(gè)或兩個(gè)共同設(shè)有三角形鋸齒狀。
如圖8所示，本發(fā)明的新型豆?jié){機(jī)相對(duì)于現(xiàn)有技術(shù)的豆?jié){機(jī)，因其結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)合理而負(fù)載功率變化幅度小，分流罩具有緩沖食物直接流動(dòng)沖擊粉碎容器內(nèi)壁的功能,所以機(jī)器振動(dòng)穩(wěn)定和噪音低,分流罩和集流罩設(shè)計(jì)成切面螺旋的圓柱軌道形可提高吸力和粉碎性能,可持續(xù)輸出穩(wěn)定功率，保證正常粉碎加工，加工時(shí)間更短，粉碎效率高，獲得非常好的粉碎效果，完全釋放植物生化素，可為使用者提高營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高的飲品。
以上內(nèi)容是結(jié)合具體的優(yōu)選實(shí)施方式對(duì)本發(fā)明所作的進(jìn)一步詳細(xì)說(shuō)明，不能認(rèn)定本發(fā)明的具體實(shí)施只局限于這些說(shuō)明，對(duì)于本發(fā)明所屬技術(shù)領(lǐng)域的普通技術(shù)人員來(lái)說(shuō)，在不脫離本發(fā)明構(gòu)思的前提下，還可以做出若干簡(jiǎn)單推演或替換，都應(yīng)當(dāng)視為屬于本發(fā)明的保護(hù)范圍。