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空氣炸鍋的制作方法

文檔序號:40446364發(fā)布日期:2024-12-24 15:21閱讀:13來源:國知局
空氣炸鍋的制作方法

本技術(shù)涉及空氣炸鍋,具體而言,涉及一種空氣炸鍋。


背景技術(shù):

1、目前,相關(guān)技術(shù)中具有煙熏模塊的空氣炸鍋,用于加熱木頭的電熱管為平面結(jié)構(gòu),且平面結(jié)構(gòu)的電熱管一般置于煙熏模塊的底部。加熱接觸面積較小,加熱效率較低,導(dǎo)致煙熏模塊內(nèi)木頭燃燒等待的時間較長。


技術(shù)實現(xiàn)思路

1、本實用新型的實施例旨在至少解決現(xiàn)有技術(shù)中存在的技術(shù)問題之一。

2、為此,本實用新型的實施例的第一方面提供了一種空氣炸鍋。

3、有鑒于此,根據(jù)本實用新型的實施例的第一方面,提供了一種空氣炸鍋,空氣炸鍋包括:本體,本體設(shè)有烹飪腔;容納件,設(shè)于本體,容納件設(shè)有煙熏腔,煙熏腔與烹飪腔連通;加熱件,設(shè)于容納件的外側(cè),并至少部分繞設(shè)于容納件的周側(cè),加熱件用于加熱煙熏腔。

4、本實用新型實施例提供的空氣炸鍋包括本體、容納件和加熱件,具體而言,本體設(shè)置有烹飪腔。

5、容納件設(shè)置在本體上。容納件設(shè)置有煙熏腔,且煙熏腔與烹飪腔連通??梢岳斫獾氖牵瑹熝粌?nèi)容有木頭等燃料。

6、加熱件設(shè)置在煙熏生成件的外側(cè),且加熱件能夠加熱煙熏腔,從而使得煙熏腔內(nèi)的木頭等燃料在加熱件的加熱作用下產(chǎn)生煙氣,并進(jìn)入烹飪腔內(nèi),以對烹飪腔內(nèi)的食材進(jìn)行煙熏,實現(xiàn)空氣炸鍋的煙熏功能。

7、至少部分加熱件繞設(shè)在容納件的周側(cè),也就是說,加熱件的至少一部分繞設(shè)在容納件的外周側(cè)。從而相較于相關(guān)技術(shù)中將電熱管置于煙熏模塊的底部進(jìn)行加熱而言,能夠有效增大加熱件與容納件的接觸面積,提高加熱件對容納件的加熱效率,使煙熏腔內(nèi)的木頭等燃料能夠快速升溫并達(dá)到可燃點,縮短煙氣產(chǎn)生的時間,即減少木頭燃燒等待的時間,進(jìn)而使烹飪腔內(nèi)的食材能夠快速進(jìn)行煙熏模式,提升空氣炸鍋的烹飪效率,提升用戶的使用體驗。

8、可以理解的是,加熱件繞設(shè)在容納件的外周側(cè),也即加熱件繞設(shè)于容納件的一周。

9、可選地,本體設(shè)置有安裝腔,容納件能夠移入或移出安裝腔,從而在對食材煙熏完成后,即煙熏腔內(nèi)的木頭等燃料燃燒后,可將容納件移出安裝腔,將燃燒后的木頭等燃料倒出。且容納件能夠移出安裝腔,還便于對容納件進(jìn)行清洗,提高煙熏腔內(nèi)的清潔度。

10、可選地,空氣炸鍋還包括熱風(fēng)裝置,熱風(fēng)裝置能夠向烹飪腔內(nèi)輸送熱風(fēng),可以理解的是,烹飪腔可用于容納食材,熱風(fēng)裝置向烹飪腔內(nèi)輸送熱風(fēng),以使熱氣流在烹飪腔內(nèi)循環(huán)流動,實現(xiàn)對烹飪腔內(nèi)食材的加熱烹飪。

11、可選地,空氣炸鍋還包括炸桶,炸桶能夠移入或移出烹飪腔,也就是說,空氣炸鍋為抽桶式空氣炸鍋,食材置于炸桶內(nèi),熱風(fēng)裝置向烹飪腔內(nèi)輸送熱風(fēng),以使熱氣流在炸桶內(nèi)循環(huán)流動,實現(xiàn)對炸桶內(nèi)食材的加熱烹飪。

12、可選地,熱風(fēng)裝置包括電機(jī)、風(fēng)葉和加熱管,電機(jī)與風(fēng)葉相連,加熱管位于風(fēng)葉朝向烹飪腔的一側(cè),在電機(jī)的驅(qū)動下,風(fēng)葉在烹飪腔內(nèi)轉(zhuǎn)動,從而將加熱管周圍被加熱的空氣形成熱氣流,在烹飪腔內(nèi)循環(huán)流動。

13、可選地,本體包括鍋體和蓋體,鍋體與蓋體相連,且鍋體和蓋體圍合形成烹飪腔。也就是說,空氣炸鍋為翻蓋式空氣炸鍋。

14、可選地,加熱件包括電熱管或電磁盤。

15、另外,根據(jù)本實用新型上述技術(shù)方案提供的空氣炸鍋,還具有如下附加技術(shù)特征:

16、在一些技術(shù)方案中,可選地,加熱件包括至少兩個加熱部,至少兩個加熱部沿本體的高度方向排布。

17、在該技術(shù)方案中,限定了加熱件包括至少兩個加熱部,具體而言,至少兩個加熱部沿本體的高度方向排布,從而實現(xiàn)加熱件對容納件的立體加熱,進(jìn)一步增大加熱件與容納件的接觸面積,提高加熱件對容納件的加熱效率,使煙熏腔內(nèi)的木頭等燃料能夠快速升溫并達(dá)到可燃點,縮短煙氣產(chǎn)生的時間,即減少木頭燃燒等待的時間,進(jìn)而使烹飪腔內(nèi)的食材能夠快速進(jìn)行煙熏模式,提升空氣炸鍋的烹飪效率,提升用戶的使用體驗。

18、可選地,至少兩個加熱部相連。

19、在一些技術(shù)方案中,可選地,容納件包括相背的第一端和第二端,第一端相較于第二端靠近烹飪腔,至少兩個加熱部位于第一端和第二端之間;其中,第一端的橫截面面積大于第二端的橫截面面積。

20、在該技術(shù)方案中,限定了容納件包括第一端和第二端,具體而言,第一端與第二端相背。第一端相較于第二端靠近烹飪腔,即第二端相較于第一端遠(yuǎn)離烹飪腔,也即第一端為容納件的頂端,第二端為容納件的底端。至少兩個加熱部位于第一端和第二端之間。

21、第一端的橫截面面積大于第二端的橫截面面積,也就是說,容納件的頂端的橫截面面積大于容納件底端的橫截面面積,也即容納件為錐形結(jié)構(gòu)。

22、從而在將加熱件繞設(shè)于錐形結(jié)構(gòu)的容納件時,能夠進(jìn)一步增大至少兩個加熱部與容納件的接觸面積,提高加熱件對容納件的加熱效率,使煙熏腔內(nèi)的木頭等燃料能夠快速升溫并達(dá)到可燃點,并能夠使煙熏腔內(nèi)的木頭等燃料在煙熏腔內(nèi)充分燃燒,縮短煙氣產(chǎn)生的時間,即減少木頭燃燒等待的時間,進(jìn)而使烹飪腔內(nèi)的食材能夠快速進(jìn)行煙熏模式,提升空氣炸鍋的烹飪效率,提升用戶的使用體驗。

23、同時,將容納件設(shè)置為錐形結(jié)構(gòu),還有利于節(jié)省材料的用量,進(jìn)而有利于降低空氣炸鍋的生產(chǎn)成本。

24、在一些技術(shù)方案中,可選地,至少兩個加熱部包括第一加熱部和第二加熱部,第二加熱部相較于第一加熱部靠近第二端;其中,第一加熱部所圍空間面積大于第二加熱部所圍空間面積。

25、在該技術(shù)方案中,限定了至少兩個加熱部包括第一加熱部和第二加熱部,具體而言,第二加熱部相較于第一加熱部靠近第二端,也就是說,第二加熱部靠近容納件的底端設(shè)置,第一加熱部靠近容納件的頂端設(shè)置。

26、第一加熱部所圍空間面積大于第二加熱部所圍空間面積,也就是說,第二加熱部的環(huán)繞面積小于第一加熱部的環(huán)繞面積。

27、即將第一加熱部和第二加熱部的環(huán)繞面積與錐形結(jié)構(gòu)的容納件相匹配,從而在將加熱件繞設(shè)于錐形結(jié)構(gòu)的容納件時,能夠進(jìn)一步增大第一加熱部和第二加熱部與容納件的接觸面積,提高加熱件對容納件的加熱效率,使煙熏腔內(nèi)的木頭等燃料能夠快速升溫并達(dá)到可燃點,并能夠使煙熏腔內(nèi)的木頭等燃料在煙熏腔內(nèi)充分燃燒,縮短煙氣產(chǎn)生的時間,即減少木頭燃燒等待的時間,進(jìn)而使烹飪腔內(nèi)的食材能夠快速進(jìn)行煙熏模式,提升空氣炸鍋的烹飪效率,提升用戶的使用體驗。

28、在一些技術(shù)方案中,可選地,加熱件包括電熱管,將電熱管多次折彎,以形成至少兩個加熱部;煙熏腔為上大下小的錐臺型空間,電熱管盤繞在容納件的外圍。

29、在該技術(shù)方案中,限定了加熱件包括電熱管,具體而言,將電熱管多次折彎后形成至少兩個加熱部,也就是說,至少兩個加熱部為一體結(jié)構(gòu)。從而能夠在有效增大加熱件與容納件的接觸面積,提高加熱件對容納件的加熱效率,使煙熏腔內(nèi)的木頭等燃料能夠快速升溫并達(dá)到可燃點,縮短煙氣產(chǎn)生的時間,即減少木頭燃燒等待時間的同時,降低具有至少兩個加熱部的加熱件的制造難度,進(jìn)而有利于降低空氣炸鍋的生產(chǎn)成本。

30、此外,一體結(jié)構(gòu)還有利于加熱件的批量生產(chǎn),提升加熱件的生產(chǎn)效率。

31、煙熏腔為上大下小的錐臺型空間,也就是說,沿本體的高度方向,煙熏腔靠近烹飪腔的一端的橫截面面積大于煙熏腔遠(yuǎn)離烹飪腔的一端的橫截面面積。電熱管盤繞在容納件的外周側(cè),以對錐臺型空間的煙熏腔進(jìn)行加熱。

32、可選地,加熱件還包括固定部,固定部與至少一個加熱部和本體相連。也就是說,至少兩個加熱部通過固定部與本體連接,從而實現(xiàn)加熱件的固定安裝。

33、在一些技術(shù)方案中,可選地,容納件包括底板和側(cè)板,其中,底板沿本體的高度方向與烹飪腔相對,側(cè)板與底板相連,并與底板圍合形成煙熏腔,加熱件的至少一部分繞設(shè)于側(cè)板的周側(cè)。

34、在該技術(shù)方案中,限定了容納件包括底板和側(cè)板,具體而言,沿本體的高度方向,底板與烹飪腔相對,側(cè)板與底板連接,且側(cè)板與底板圍合形成煙熏腔。

35、加熱件的至少一部分繞設(shè)在側(cè)板的外周側(cè),從而相較于相關(guān)技術(shù)中將電熱管置于煙熏模塊的底部進(jìn)行加熱而言,能夠有效增大加熱件與容納件的接觸面積,提高加熱件對容納件的加熱效率,使煙熏腔內(nèi)的木頭等燃料能夠快速升溫并達(dá)到可燃點,縮短煙氣產(chǎn)生的時間,即減少木頭燃燒等待的時間,進(jìn)而使烹飪腔內(nèi)的食材能夠快速進(jìn)行煙熏模式,提升空氣炸鍋的烹飪效率,提升用戶的使用體驗。

36、可選地,側(cè)板與底板為一體結(jié)構(gòu)。可以理解的是,一體結(jié)構(gòu)具有良好的力學(xué)性能,因而能夠提高底板與側(cè)板之間的連接強(qiáng)度。且能夠提高側(cè)板與底板連接處的密封性,防止煙熏腔內(nèi)生成的煙氣從側(cè)板與底板的連接處泄漏。

37、此外,一體結(jié)構(gòu)還有利于容納件的批量生產(chǎn),有利于降低容納件的制造難度,提高容納件的生產(chǎn)效率,進(jìn)而有利于降低空氣炸鍋的生產(chǎn)成本。

38、在一些技術(shù)方案中,可選地,側(cè)板上用于圍成煙熏腔的內(nèi)壁為第一腔壁,第一腔壁靠近烹飪腔的一端所圍空間面積大于第一腔壁遠(yuǎn)離烹飪腔的一端所圍空間面積。

39、在該技術(shù)方案中,限定了側(cè)板包括第一腔壁,第一腔壁被構(gòu)造為煙熏腔的一部分腔壁。具體地,第一腔壁靠近烹飪腔的一端所圍空間面積大于第一腔壁遠(yuǎn)離烹飪腔的一端所圍空間面積。也就是說,第一腔壁傾斜設(shè)置,且第一腔壁自上而下朝向內(nèi)傾斜。即側(cè)板的內(nèi)壁也為錐形結(jié)構(gòu),從而能夠在增大加熱件與容納件的接觸面積,提高加熱件對容納件的加熱效率,使煙熏腔內(nèi)的木頭等燃料能夠快速升溫并達(dá)到可燃點,縮短煙氣產(chǎn)生時間的同時,便于煙熏腔的清潔,提高煙熏腔的清潔效果。

40、可選地,容納件還包括排料口,排料口位于容納件的第二端,當(dāng)煙熏腔內(nèi)的木頭等燃料燃燒后,可通過排料口排出。

41、由于容納件位于煙熏腔的內(nèi)壁為錐形結(jié)構(gòu),還有利于煙熏腔內(nèi)的木頭等燃料通過排料口快速排出。

42、在一些技術(shù)方案中,可選地,容納件還設(shè)有開口,開口與底板相對,煙熏腔通過開口與烹飪腔連通。

43、在該技術(shù)方案中,限定了容納件還包括開口,具體而言,開口與底板相對,也就是說,沿本體的高度方向,開口與烹飪腔相對。

44、煙熏腔通過開口與烹飪腔連通。具體地,在加熱件加熱煙熏腔的過程中,煙熏腔內(nèi)木頭等燃料在加熱的作用下產(chǎn)生煙氣,煙氣經(jīng)開口進(jìn)入烹飪腔,以對烹飪腔內(nèi)的食材進(jìn)行煙熏,實現(xiàn)空氣炸鍋的煙熏功能。

45、在一些技術(shù)方案中,可選地,空氣炸鍋還包括進(jìn)煙網(wǎng),進(jìn)煙網(wǎng)設(shè)于本體,并位于開口處。

46、在該技術(shù)方案中,限定了空氣炸鍋還包括進(jìn)煙網(wǎng),具體而言,進(jìn)煙網(wǎng)設(shè)置在本體上,且進(jìn)煙網(wǎng)位于開口處,從而能夠在確保煙熏腔內(nèi)的煙氣經(jīng)進(jìn)煙網(wǎng)順利進(jìn)入烹飪腔內(nèi),以對烹飪腔內(nèi)的食材進(jìn)行煙熏的同時,防止烹飪腔內(nèi)的油脂進(jìn)入煙熏腔內(nèi),而在高溫環(huán)境下分解冒煙,影響用戶使用體驗和食物口感的問題。

47、可以理解的是,進(jìn)煙網(wǎng)具有多個網(wǎng)孔,多個網(wǎng)孔與開口連通。

48、在一些技術(shù)方案中,可選地,空氣炸鍋還包括熱風(fēng)裝置,熱風(fēng)裝置設(shè)于本體,用于向烹飪腔輸送熱風(fēng)。

49、在該技術(shù)方案中,限定了空氣炸鍋還包括熱風(fēng)裝置,具體而言,熱風(fēng)裝置設(shè)置在本體上,且熱風(fēng)裝置能夠向烹飪腔輸送熱風(fēng)。

50、可以理解的是,烹飪腔可用于容納食材,熱風(fēng)裝置向烹飪腔內(nèi)輸送熱風(fēng),以使熱氣流在烹飪腔內(nèi)循環(huán)流動,實現(xiàn)對烹飪腔內(nèi)食材的加熱烹飪。

51、可選地,空氣炸鍋還包括炸桶,炸桶能夠移入或移出烹飪腔,也就是說,空氣炸鍋為抽桶式空氣炸鍋,食材置于炸桶內(nèi),熱風(fēng)裝置向烹飪腔內(nèi)輸送熱風(fēng),以使熱氣流在炸桶內(nèi)循環(huán)流動,實現(xiàn)對炸桶內(nèi)食材的加熱烹飪。

52、可選地,熱風(fēng)裝置包括電機(jī)、風(fēng)葉和加熱管,電機(jī)與風(fēng)葉相連,加熱管位于風(fēng)葉朝向烹飪腔的一側(cè),在電機(jī)的驅(qū)動下,風(fēng)葉在烹飪腔內(nèi)轉(zhuǎn)動,從而將加熱管周圍被加熱的空氣形成熱氣流,在烹飪腔內(nèi)循環(huán)流動,實現(xiàn)空氣炸鍋的空炸功能。

53、可選地,加熱管包括至少兩個加熱層,至少兩個加熱層沿本體的高度方向排布,從而能夠增大加熱管與空氣的接觸面積,提升加熱管的加熱速度,進(jìn)一步提升空氣炸鍋的烹飪效率。

54、根據(jù)本實用新型的附加方面和優(yōu)點將在下面的描述部分中給出,部分將從下面的描述中變得明顯,或通過本實用新型的實踐了解到。

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