本技術(shù)涉及食品烹飪，具體是一種組合式蒸籠。

背景技術(shù)：

1、眾所周知，蒸籠主要用于蒸饅頭、包子及蒸菜等，傳統(tǒng)的蒸籠包括蒸鍋、籠蓋和多個蒸格，食物放在隔板上，在蒸煮時，可將多個蒸格重疊在一起，通過加熱蒸鍋內(nèi)的水產(chǎn)生熱蒸汽對食物進(jìn)行蒸熟，

2、現(xiàn)有的蒸籠的蒸格大多采用一體式設(shè)計，蒸格壁和整格底不方便拆分，這就導(dǎo)致蒸籠的每層空間大小是固定的，不方便放置不同大小的食物，使用局限性較大，且空間利用率較低。

技術(shù)實現(xiàn)思路

1、本實用新型的目的在于提供一種組合式蒸籠，以解決上述背景技術(shù)中提出的問題。

2、為實現(xiàn)上述目的，本實用新型提供如下技術(shù)方案：

3、一種組合式蒸籠，包括蒸鍋、蒸格壁、組合式蒸格底和籠蓋，所述蒸鍋上設(shè)置有蒸格壁，所述蒸格壁上設(shè)置有籠蓋，所述蒸鍋頂部和蒸格壁頂部均安裝有環(huán)形凸起，所述蒸格壁底部和籠蓋底部均開設(shè)有環(huán)形凹槽，上下相鄰的所述環(huán)形凸起與環(huán)形凹槽插接配合，所述蒸格壁內(nèi)設(shè)置有組合式蒸格底，所述蒸格壁內(nèi)壁上設(shè)置有一圈蒸格底限位結(jié)構(gòu)，所述組合式蒸格底通過蒸格底限位結(jié)構(gòu)安裝在蒸格壁內(nèi)，所述組合式蒸格底包括第一蒸格底板、第二蒸格底板、插頭和插槽，所述第一蒸格底板和第二蒸格底板的底部分別安裝有兩個插頭和兩個插槽，兩個插頭和兩個插槽分別插接固定。

4、作為本實用新型進(jìn)一步的方案：所述蒸格底限位結(jié)構(gòu)包括上限位環(huán)和下限位環(huán)，所述上限位環(huán)內(nèi)徑大于組合式蒸格底直徑，所述組合式蒸格底直徑大于下限位環(huán)內(nèi)徑。

5、作為本實用新型再進(jìn)一步的方案：所述組合式蒸格底的兩個蒸格底板上外側(cè)均安裝有安裝頭，所述上限位環(huán)上開設(shè)有與安裝頭對位使用的安裝口。

6、作為本實用新型再進(jìn)一步的方案：所述籠蓋頂部安裝有握把，所述籠蓋上開設(shè)有排氣孔。

7、作為本實用新型再進(jìn)一步的方案：所述蒸鍋和蒸格壁的兩側(cè)均安裝有防燙把手。

8、與現(xiàn)有技術(shù)相比，本實用新型的有益效果是：

9、1、本實用新型通過設(shè)置蒸格壁與蒸格底采用可拆分設(shè)計，可以方便將蒸格底與從蒸格壁中拆分下來，便于調(diào)節(jié)蒸籠內(nèi)部分隔腔的高度，以適應(yīng)不同高度食物的放置，與現(xiàn)有的蒸籠相比本實用新型蒸籠內(nèi)部空間可調(diào)，使用更方便。

10、2、本實用新型蒸格底采用組合式設(shè)計，可拆分成等大的兩部分，這樣使用時可根據(jù)需要調(diào)節(jié)蒸格底的面積，方便將高低不同的食物放置在蒸籠中蒸熟，實現(xiàn)高低搭配放置，進(jìn)一步提高蒸籠內(nèi)空間的利用率，提高食品加工效率。

技術(shù)特征：

1.一種組合式蒸籠，包括蒸鍋(1)、蒸格壁(2)、組合式蒸格底(7)和籠蓋(3)，其特征在于：所述蒸鍋(1)上設(shè)置有蒸格壁(2)，所述蒸格壁(2)上設(shè)置有籠蓋(3)，所述蒸鍋(1)頂部和蒸格壁(2)頂部均安裝有環(huán)形凸起(4)，所述蒸格壁(2)底部和籠蓋(3)底部均開設(shè)有環(huán)形凹槽(5)，上下相鄰的所述環(huán)形凸起(4)與環(huán)形凹槽(5)插接配合，所述蒸格壁(2)內(nèi)設(shè)置有組合式蒸格底(7)，所述蒸格壁(2)內(nèi)壁上設(shè)置有一圈蒸格底限位結(jié)構(gòu)(6)，所述組合式蒸格底(7)通過蒸格底限位結(jié)構(gòu)(6)安裝在蒸格壁(2)內(nèi)，所述組合式蒸格底(7)包括第一蒸格底板(701)、第二蒸格底板(702)、插頭(703)和插槽(704)，所述第一蒸格底板(701)和第二蒸格底板(702)的底部分別安裝有兩個插頭(703)和兩個插槽(704)，兩個插頭(703)和兩個插槽(704)分別插接固定。

2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種組合式蒸籠，其特征在于：所述蒸格底限位結(jié)構(gòu)(6)包括上限位環(huán)(601)和下限位環(huán)(602)，所述上限位環(huán)(601)內(nèi)徑大于組合式蒸格底(7)直徑，所述組合式蒸格底(7)直徑大于下限位環(huán)(602)內(nèi)徑。

3.根據(jù)權(quán)利要求2所述的一種組合式蒸籠，其特征在于：所述組合式蒸格底(7)的兩個蒸格底板上外側(cè)均安裝有安裝頭(12)，所述上限位環(huán)(601)上開設(shè)有與安裝頭(12)對位使用的安裝口(11)。

4.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種組合式蒸籠，其特征在于：所述籠蓋(3)頂部安裝有握把(8)，所述籠蓋(3)上開設(shè)有排氣孔(9)。

5.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種組合式蒸籠，其特征在于：所述蒸鍋(1)和蒸格壁(2)的兩側(cè)均安裝有防燙把手(10)。

技術(shù)總結(jié)
本技術(shù)公開了一種組合式蒸籠，涉及餐廚用品技術(shù)領(lǐng)域，包括蒸鍋、蒸格壁、組合式蒸格底和籠蓋，所述蒸鍋上設(shè)置有蒸格壁，所述蒸格壁上設(shè)置有籠蓋，所述蒸鍋頂部和蒸格壁頂部均安裝有環(huán)形凸起，本技術(shù)通過設(shè)置蒸格壁與蒸格底采用可拆分設(shè)計，可以方便將蒸格底與從蒸格壁中拆分下來，便于調(diào)節(jié)蒸籠內(nèi)部分隔腔的高度，以適應(yīng)不同高度食物的放置，與現(xiàn)有的蒸籠相比本技術(shù)蒸籠內(nèi)部空間可調(diào)，使用更方便，本技術(shù)蒸格底采用組合式設(shè)計，可拆分成等大的兩部分，這樣使用時可根據(jù)需要調(diào)節(jié)蒸格底的面積，方便將高低不同的食物放置在蒸籠中蒸熟，實現(xiàn)高低搭配放置，進(jìn)一步提高蒸籠內(nèi)空間的利用率，提高食品加工效率。

技術(shù)研發(fā)人員：底文龍
受保護(hù)的技術(shù)使用者：石家莊旅游學(xué)校
技術(shù)研發(fā)日：20240319
技術(shù)公布日：2025/1/2