本技術(shù)涉及烹飪器具，特別是一種嵌入式壓力鍋。

背景技術(shù)：

1、壓力鍋能夠利用水的沸點(diǎn)受氣壓影響的物理特性，在壓力鍋內(nèi)，將水蒸發(fā)產(chǎn)生水蒸氣，水蒸氣在密封的環(huán)境下不能擴(kuò)散，從而增加了鍋內(nèi)的氣壓，相應(yīng)地，水的沸點(diǎn)也將升高，這樣就可以將食材在更高的溫度下烹飪，加快了烹飪的時(shí)間。

2、對于一些鍋體位于殼體內(nèi)的壓力鍋來說，其鍋蓋上安裝各種閥體，該閥體能夠在一定條件下將殼體與鍋體內(nèi)腔連通，以釋放鍋體內(nèi)的壓力，但是會造成殼體內(nèi)的壓力增大，而且殼體內(nèi)部的清洗也同樣帶來了不便。

技術(shù)實(shí)現(xiàn)思路

1、基于此，有必要針對上述問題，提供一種嵌入式壓力鍋，以避免將蒸汽釋放至殼體內(nèi)。

2、本實(shí)用新型提供一種壓力鍋，包括：殼體單元，包括殼體，所述殼體包括門體和一側(cè)設(shè)有敞口的箱體，所述門體可開合地設(shè)于所述箱體用于啟閉所述敞口，且所述門體的其中一個(gè)側(cè)壁與所述箱體之間具有間隙；鍋單元，通過所述敞口可抽拉地設(shè)于所述殼體內(nèi)；所述鍋單元包括鍋體組件和鍋蓋組件，所述鍋蓋組件可開合地設(shè)于所述鍋體組件，所述鍋蓋組件包括鍋蓋和設(shè)于所述鍋蓋上的閥組件；及排氣組件，包括風(fēng)機(jī)和排汽通道，所述風(fēng)機(jī)的出風(fēng)口與所述排汽通道的進(jìn)口連通，所述排汽通道的出口通過所述間隙與外界連通，所述閥組件連通于所述排汽通道。

3、上述壓力鍋中，風(fēng)機(jī)能夠向排汽通道吹氣，以控制排汽通道內(nèi)氣體的流向，通過閥組件排出的蒸汽進(jìn)入排汽通道后，能夠沿著排汽通道向出口流動(dòng)，并通過間隙排出殼體，避免殼體內(nèi)的壓力增大而造成安全隱患，同時(shí)還能夠避免蒸汽接觸到殼體產(chǎn)生冷凝水或帶有油液的蒸汽殘留在殼體內(nèi)而導(dǎo)致清洗不便。

4、在其中一個(gè)實(shí)施例中，所述排汽通道包括主通道和與所述主通道連通的至少一個(gè)子通道，每一所述閥組件對應(yīng)連通一個(gè)所述子通道，每一所述子通道連通于所述主通道，所述風(fēng)機(jī)連通所述主通道的進(jìn)口，所述主通道的出口與所述間隙連通。

5、如此設(shè)置，每一閥組件排出的蒸汽通過對應(yīng)的子通道排至主通道內(nèi)，互不干涉，并共同通過主通道的出口從間隙排出殼體，排汽通道的結(jié)構(gòu)簡單，便于裝配。

6、在其中一個(gè)實(shí)施例中，所述排氣組件還包括軟管和排汽件，所述軟管的一端與所述主通道的進(jìn)口連通，另一端與所述排汽件連通，所述排汽件具有與所述間隙連通的出汽口。

7、如此設(shè)置，當(dāng)排汽通道與殼體的位置發(fā)生變化時(shí)，能夠保證排汽件的位置保持不變，排汽件的出汽口始終與間隙連通，不會影響排氣組件的正常排汽。

8、在其中一個(gè)實(shí)施例中，所述閥組件為止開閥、收汁閥和限壓閥中的至少一者。

9、在其中一個(gè)實(shí)施例中，所述殼體組件還包括位于所述殼體內(nèi)的安裝座；所述壓力鍋還包括壓蓋單元，所述壓蓋單元包括壓蓋組件和翻蓋組件，所述壓蓋組件可轉(zhuǎn)動(dòng)地設(shè)于所述翻蓋組件，所述翻蓋組件的一端轉(zhuǎn)動(dòng)連接于所述安裝座，所述壓蓋組件具有鎖止?fàn)顟B(tài)和解鎖狀態(tài)，在鎖止?fàn)顟B(tài)下，所述壓蓋單元與所述鍋體組件鎖接將所述鍋蓋組件壓接于所述鍋體組件，在解鎖狀態(tài)下，所述壓蓋單元與所述鍋體組件脫離以允許所述壓蓋組件與所述鍋體組件分離；其中，所述壓蓋組件包括壓蓋，所述壓蓋包括壓接部和自所述壓接部凸設(shè)的環(huán)形筋，所述環(huán)形筋圍設(shè)的所述壓接部部分中空，并與所述環(huán)形筋圍設(shè)形成所述子通道；每一所述環(huán)形筋對應(yīng)于一個(gè)所述子通道，且各所述子通道互為獨(dú)立。

10、如此設(shè)置，鍋蓋組件通過殼體內(nèi)的壓蓋單元壓接于鍋體組件上，鍋蓋組件上不需要設(shè)置用于與鍋體組件扣合的結(jié)構(gòu)，將鍋單元整體通過敞口抽拉出殼體外后，能夠直接將鍋蓋組件從鍋體組件上取下，避免鍋蓋組件上翻后占用較大空間，并且也不會影響壓力鍋周圍其他設(shè)備的正常使用。

11、在其中一個(gè)實(shí)施例中，所述翻蓋組件包括翻蓋和風(fēng)道蓋，所述翻蓋背離所述壓接部的側(cè)面凸設(shè)有筋板，所述翻蓋上設(shè)有與所述子通道連通的第二通孔，所述翻蓋、筋板和所述風(fēng)道蓋圍設(shè)形成所述主通道。

12、如此設(shè)置，排氣組件利用翻蓋組件的翻蓋作為主通道的底壁，避免增加翻蓋組件的整體厚度，并且將翻蓋與筋板可拆卸設(shè)置，以便于用戶清潔主通道。

13、在其中一個(gè)實(shí)施例中，所述閥組件包括限壓閥、止開閥和收汁閥，每一所述閥組件對應(yīng)于一個(gè)所述子通道，且沿著所述主通道的汽體流動(dòng)方向，所述限壓閥、止開閥和所述收汁閥依次與所述主通道連通。

14、如此設(shè)置，避免從限壓閥組件和收汁閥組件排出的蒸汽在風(fēng)機(jī)未開始工作時(shí)反流至風(fēng)機(jī)處影響風(fēng)機(jī)的正常使用。

15、在其中一個(gè)實(shí)施例中，所述殼體還包括控制面板，所述控制面板和所述門體均設(shè)于所述箱體的敞口處，所述門體可開合地設(shè)于所述箱體，且與所述鍋單元對應(yīng)設(shè)置，所述控制面板設(shè)于所述門體上方，且與所述壓蓋單元對應(yīng)設(shè)置；所述控制面板與所述門體之間設(shè)有所述間隙，所述主通道的出口位于所述間隙。

16、如此設(shè)置，將控制面板設(shè)于門體上方能夠避免控制面板影響鍋單元的正常抽拉，同時(shí)將控制面板與壓蓋單元對應(yīng)設(shè)置，使得用戶能夠在控制面板處控制壓蓋單元的動(dòng)作。

17、在其中一個(gè)實(shí)施例中，所述壓蓋單元還包括轉(zhuǎn)動(dòng)設(shè)置于所述壓蓋組件的解鎖組件，所述壓蓋組件還包括固設(shè)于所述壓蓋的支架，所述解鎖組件可活動(dòng)地設(shè)于所述支架，所述壓蓋相對于所述鍋體組件可轉(zhuǎn)動(dòng)設(shè)置，所述解鎖組件帶動(dòng)所述壓蓋轉(zhuǎn)動(dòng)將所述壓蓋單元在鎖止?fàn)顟B(tài)和解鎖狀態(tài)之間切換。

18、如此設(shè)置，用戶能夠在殼體外通過解鎖組件控制壓蓋組件相對于鍋體組件轉(zhuǎn)動(dòng)，以使得壓蓋單元在鎖止?fàn)顟B(tài)和解鎖狀態(tài)下切換，操作簡單方便。

19、在其中一個(gè)實(shí)施例中，所述鍋體組件包括鍋?zhàn)湾侒w，所述鍋體設(shè)于所述鍋?zhàn)?，所述鍋?zhàn)倪呇卦O(shè)有多個(gè)凸緣，多個(gè)凸緣間隔地沿著所述鍋?zhàn)倪呇刂芟蛟O(shè)置；所述壓蓋還包括設(shè)于所述壓接部的多個(gè)卡扣，以在鎖止?fàn)顟B(tài)下，所述卡扣扣接于所述凸緣且所述壓接部壓接于所述鍋蓋組件。

20、如此設(shè)置，卡扣和凸緣的結(jié)構(gòu)簡單，并且在鎖止?fàn)顟B(tài)下能夠保證壓蓋和鍋?zhàn)g連接的可靠性，從而保證鍋單元的密封性及使用安全性。

21、在其中一個(gè)實(shí)施例中，所述解鎖組件包括水平調(diào)節(jié)件、縱向調(diào)節(jié)件和撥桿，所述水平調(diào)節(jié)件沿水平方向可轉(zhuǎn)動(dòng)地設(shè)置于所述支架，所述縱向調(diào)節(jié)件可轉(zhuǎn)動(dòng)設(shè)于所述水平調(diào)節(jié)件，所述撥桿設(shè)于所述縱向調(diào)節(jié)件用于帶動(dòng)所述翻蓋相對所述安裝座轉(zhuǎn)動(dòng)；所述控制面板上還設(shè)有滑道，所述撥桿穿設(shè)所述滑道用于控制所述水平調(diào)節(jié)件和縱向調(diào)節(jié)件。

22、如此設(shè)置，用戶能夠在殼體外通過撥桿控制壓接部相對于鍋?zhàn)D(zhuǎn)動(dòng)，并控制壓蓋單元相對于安裝座轉(zhuǎn)動(dòng)打開或關(guān)閉；滑道用于限制撥桿的行程，從而便于用戶控制撥桿，操作方便。

技術(shù)特征：

1.一種嵌入式壓力鍋，其特征在于，包括：

2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的嵌入式壓力鍋，其特征在于，所述排汽通道包括主通道和與所述主通道連通的至少一個(gè)子通道，每一所述閥組件對應(yīng)連通一個(gè)所述子通道，每一所述子通道連通于所述主通道，所述風(fēng)機(jī)連通所述主通道的進(jìn)口，所述主通道的出口與所述間隙連通。

3.根據(jù)權(quán)利要求2所述的嵌入式壓力鍋，其特征在于，所述排氣組件還包括軟管和排汽件，所述軟管的一端與所述主通道的進(jìn)口連通，另一端與所述排汽件連通，所述排汽件具有與所述間隙連通的出汽口。

4.根據(jù)權(quán)利要求2所述的嵌入式壓力鍋，其特征在于，所述閥組件為止開閥、收汁閥和限壓閥中的至少一者。

5.根據(jù)權(quán)利要求2所述的嵌入式壓力鍋，其特征在于，所述殼體組件還包括位于所述殼體內(nèi)的安裝座；

6.根據(jù)權(quán)利要求5所述的嵌入式壓力鍋，其特征在于，所述翻蓋組件包括翻蓋和風(fēng)道蓋，所述翻蓋背離所述壓接部的側(cè)面凸設(shè)有筋板，所述翻蓋上設(shè)有與所述子通道連通的第二通孔，所述翻蓋、筋板和所述風(fēng)道蓋圍設(shè)形成所述主通道。

7.根據(jù)權(quán)利要求6所述的嵌入式壓力鍋，其特征在于，所述閥組件包括限壓閥、止開閥和收汁閥，每一所述閥組件對應(yīng)于一個(gè)所述子通道，且沿著所述主通道的汽體流動(dòng)方向，所述限壓閥、止開閥和所述收汁閥依次與所述主通道連通。

8.根據(jù)權(quán)利要求5所述的嵌入式壓力鍋，其特征在于，所述殼體還包括控制面板，所述控制面板和所述門體均設(shè)于所述箱體的敞口處，所述門體可開合地設(shè)于所述箱體，且與所述鍋單元對應(yīng)設(shè)置，所述控制面板設(shè)于所述門體上方，且與所述壓蓋單元對應(yīng)設(shè)置；

9.根據(jù)權(quán)利要求8所述的嵌入式壓力鍋，其特征在于，所述壓蓋單元還包括轉(zhuǎn)動(dòng)設(shè)置于所述壓蓋組件的解鎖組件，所述壓蓋組件還包括固設(shè)于所述壓蓋的支架，所述解鎖組件可活動(dòng)地設(shè)于所述支架，所述壓蓋相對于所述鍋體組件可轉(zhuǎn)動(dòng)設(shè)置，所述解鎖組件帶動(dòng)所述壓蓋轉(zhuǎn)動(dòng)將所述壓蓋單元在鎖止?fàn)顟B(tài)和解鎖狀態(tài)之間切換。

10.根據(jù)權(quán)利要求9所述的嵌入式壓力鍋，其特征在于，所述鍋體組件包括鍋?zhàn)湾侒w，所述鍋體設(shè)于所述鍋?zhàn)?，所述鍋?zhàn)倪呇卦O(shè)有多個(gè)凸緣，多個(gè)凸緣間隔地沿著所述鍋?zhàn)倪呇刂芟蛟O(shè)置；

11.根據(jù)權(quán)利要求9所述的嵌入式壓力鍋，其特征在于，所述解鎖組件包括水平調(diào)節(jié)件、縱向調(diào)節(jié)件和撥桿，所述水平調(diào)節(jié)件沿水平方向可轉(zhuǎn)動(dòng)地設(shè)置于所述支架，所述縱向調(diào)節(jié)件可轉(zhuǎn)動(dòng)設(shè)于所述水平調(diào)節(jié)件，所述撥桿設(shè)于所述縱向調(diào)節(jié)件用于帶動(dòng)所述翻蓋相對所述安裝座轉(zhuǎn)動(dòng)；

技術(shù)總結(jié)
本技術(shù)涉及一種嵌入式壓力鍋，包括：殼體，包括門體和設(shè)有敞口的箱體，門體可開合地設(shè)于箱體用于啟閉敞口，且門體的其中一個(gè)側(cè)壁與箱體之間具有間隙；鍋體組件和鍋蓋組件，鍋蓋組件可開合地設(shè)于鍋體組件，鍋蓋組件包括鍋蓋和設(shè)于鍋蓋上的閥組件；排氣組件，包括風(fēng)機(jī)和排汽通道，風(fēng)機(jī)的出風(fēng)口與排汽通道的進(jìn)口連通，排汽通道的出口通過間隙與外界連通，閥組件連通于排汽通道。風(fēng)機(jī)能夠向排汽通道吹氣，以控制排汽通道內(nèi)氣體的流向，通過閥組件排出的蒸汽通過排汽通道的出口和間隙排出殼體，避免殼體內(nèi)的壓力增大而造成安全隱患，同時(shí)還能夠避免蒸汽接觸到殼體產(chǎn)生冷凝水或帶有油液的蒸汽殘留在殼體內(nèi)而導(dǎo)致清洗不便。

技術(shù)研發(fā)人員：王曉林,鄭鑫,馬收,劉鐵
受保護(hù)的技術(shù)使用者：寧波方太廚具有限公司
技術(shù)研發(fā)日：20240325
技術(shù)公布日：2024/12/23