本技術(shù)涉及蒸烤箱領(lǐng)域，特指一種蒸烤箱蒸汽冷凝裝置。

背景技術(shù)：

1、蒸烤箱是將蒸箱功能和烤箱功能集成于一體設(shè)備，常用于家庭廚房，其一般采用下拉式拉門，設(shè)置于集成灶灶臺下，通過蒸發(fā)盤或者外置蒸發(fā)器，對內(nèi)膽進行提供蒸汽，從而實現(xiàn)食物的烹飪。

2、為了防止門體溫度過高而出現(xiàn)燙傷事故，門體的正面一般設(shè)置多層隔熱玻璃，并且通過在內(nèi)膽上方設(shè)置冷卻風(fēng)機，通過風(fēng)道將流動的氣流引導(dǎo)到門體處，不僅可以將從內(nèi)膽排出的蒸汽排走，還能對門體進行降溫。

3、但是上述方式中，帶走的蒸汽太多會導(dǎo)致周圍環(huán)境潮濕發(fā)霉，且不利于水的循環(huán)利用，因此，本發(fā)明人對此做進一步研究，研發(fā)出一種蒸烤箱蒸汽冷凝裝置，本案由此產(chǎn)生。

技術(shù)實現(xiàn)思路

1、本實用新型的目的在于提供一種蒸烤箱蒸汽冷凝裝置，提高水資源的利用，降低冷凝水對周圍環(huán)境的污染。

2、為了實現(xiàn)上述目的，本實用新型的技術(shù)方案如下：

3、一種蒸烤箱蒸汽冷凝裝置，包括

4、蓋板、底板，蓋板和底板形成一個腔體，腔體內(nèi)部設(shè)置有擱板，擱板將腔體分為上層腔體、下層腔體，擱板的一側(cè)開設(shè)有若干通孔；下層腔體的一端與冷卻風(fēng)機連通，另一端與門體連通，上層腔體中還設(shè)置有若干擋板，擋板相對垂直于氣流方向；底板和擱板皆為傾斜設(shè)置，在下層腔體的最低處設(shè)置有排水口，在上層腔體的最低處設(shè)置有進汽口。

5、內(nèi)膽排出的蒸汽從進汽口進入上層腔體，在上層腔體經(jīng)過擋板的層層阻隔形成的冷凝水從進汽口中回流到蒸汽內(nèi)膽中；而帶有少部分蒸汽的氣流經(jīng)過擱板的通孔進入到下層腔體中，在流向門體的過程中又經(jīng)過冷凝，形成的冷凝水從排水口中流出。

6、進一步，擋板整體為階梯型結(jié)構(gòu)，其中一側(cè)邊設(shè)置有若干折邊，折邊相對垂直于氣流方向。

7、進一步，相鄰的擋板上下交錯設(shè)置。

8、進一步，底板的傾斜方向和擱板的傾斜方向相反，即進汽口和排水口分別位于腔體的兩端。

9、進一步，通孔相對位于排水口的上方。

10、采用上述方案后，本實用新型與現(xiàn)有技術(shù)相比，具有以下優(yōu)點：

11、通過多層阻隔、回收冷凝水，保證冷凝水不外溢，從而保證廚房環(huán)境衛(wèi)生干凈，且提高了水資源的利用率。

技術(shù)特征：

1.一種蒸烤箱蒸汽冷凝裝置，其特征在于：包括

2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種蒸烤箱蒸汽冷凝裝置，其特征在于：擋板整體為階梯型結(jié)構(gòu)，其中一側(cè)邊設(shè)置有若干折邊，折邊相對垂直于氣流方向。

3.根據(jù)權(quán)利要求2所述的一種蒸烤箱蒸汽冷凝裝置，其特征在于：相鄰的擋板上下交錯設(shè)置。

4.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種蒸烤箱蒸汽冷凝裝置，其特征在于：底板的傾斜方向和擱板的傾斜方向相反，即進汽口和排水口分別位于腔體的兩端。

5.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種蒸烤箱蒸汽冷凝裝置，其特征在于：通孔相對位于排水口的上方。

技術(shù)總結(jié)
本技術(shù)涉及蒸烤箱領(lǐng)域，特指一種蒸烤箱蒸汽冷凝裝置，包括蓋板、底板，蓋板和底板形成一個腔體，腔體內(nèi)部設(shè)置有擱板，擱板將腔體分為上層腔體、下層腔體，擱板的一側(cè)開設(shè)有若干通孔；下層腔體的一端與冷卻風(fēng)機連通，另一端與門體連通，上層腔體中還設(shè)置有若干擋板，擋板相對垂直于氣流方向；底板和擱板皆為傾斜設(shè)置，在下層腔體的最低處設(shè)置有排水口，在上層腔體的最低處設(shè)置有進汽口。采用上述方案后，可以提高水資源的利用，降低冷凝水對周圍環(huán)境的污染。

技術(shù)研發(fā)人員：李彩云
受保護的技術(shù)使用者：嵊州市云尚川戶外用品有限公司
技術(shù)研發(fā)日：20240419
技術(shù)公布日：2024/12/26