本技術(shù)涉及食物烹飪技術(shù)，尤其涉及一種烹飪鍋。

背景技術(shù)：

1、目前市面上的烹飪鍋可以對(duì)食物進(jìn)行燉煮、蒸、煲湯和煮粥等功能，通常加熱裝置外露在基座內(nèi)，用戶通常在煲湯和煮粥時(shí)會(huì)不小心放多了水，在烹飪鍋內(nèi)沸騰時(shí)，湯水和粥水會(huì)溢出鍋體，容易溢到加熱裝置表面造成安全隱患，也容易溢出臺(tái)面造成不衛(wèi)生，需要清洗。

技術(shù)實(shí)現(xiàn)思路

1、基于現(xiàn)有技術(shù)的不足，本實(shí)用新型創(chuàng)造的目的在于提供一種烹飪鍋，其具有集水槽和集水盒，使溢出的湯水和粥水收集在集水盒內(nèi)，使用安全、衛(wèi)生。

2、為了實(shí)現(xiàn)上述目的，本實(shí)用新型提供了一種烹飪鍋，其包括基座、鍋體、主控電路板和加熱裝置，所述基座包括凹座和側(cè)壁，所述加熱裝置設(shè)在所述凹座上，所述鍋體可拆卸安裝在所述凹座內(nèi)且與所述側(cè)壁有空隙，所述鍋體的底部位于所述加熱裝置上，所述凹座內(nèi)部設(shè)有集水槽，所述集水槽為頂部敞口設(shè)置且圍繞于所述加熱裝置的外側(cè)，所述加熱裝置向上凸出于所述集水槽，所述鍋體與所述側(cè)壁之間的空隙向下連通至所述集水槽，所述基座內(nèi)可拆卸的設(shè)有集水盒，所述集水槽內(nèi)設(shè)有下水口且與所述集水盒連通。

3、作為本實(shí)用新型烹飪鍋的改進(jìn)，本實(shí)用新型烹飪鍋的所述集水盒與所述集水槽相鄰設(shè)置，所述集水盒為頂部開口設(shè)置，所述集水槽的底壁抵接于所述集水盒的開口，所述下水口開設(shè)于所述集水槽的底壁并對(duì)準(zhǔn)所述集水盒的開口，所述集水盒設(shè)有水位檢測(cè)器，所述水位檢測(cè)器與所述主控電路板電性連接。

4、作為本實(shí)用新型烹飪鍋的改進(jìn)，本實(shí)用新型烹飪鍋的所述加熱裝置包括電熱絲、固定托架和微晶面板，所述固定托架固定安裝在所述凹座內(nèi)部，所述電熱絲固定架設(shè)在所述固定托架上，所述微晶面板設(shè)在所述固定托架的上方，且所述微晶面板的頂部外露于所述凹座的底部，所述鍋體的底部與所述微晶面板貼合，所述電熱絲與所述主控電路板電性連接。

5、作為本實(shí)用新型烹飪鍋的改進(jìn)，本實(shí)用新型烹飪鍋的所述集水槽圍繞于所述微晶面板的外側(cè)，所述集水槽的一側(cè)與所述微晶面板的底面抵接。

6、作為本實(shí)用新型烹飪鍋的改進(jìn)，本實(shí)用新型烹飪鍋還包括用于檢測(cè)所述鍋體位置的紅外檢測(cè)裝置，所述紅外檢測(cè)裝置固定安裝在所述側(cè)壁上，所述紅外檢測(cè)裝置、所述加熱裝置與所述主控電路板電性連接，所述紅外檢測(cè)裝置包括紅外發(fā)射元件和紅外接收元件，所述紅外發(fā)射元件用于向所述鍋體發(fā)射紅外檢測(cè)信號(hào)，所述紅外接收元件用于接收紅外檢測(cè)信號(hào)并將紅外檢測(cè)信號(hào)反饋給所述主控電路板，所述主控電路板根據(jù)反饋的紅外檢測(cè)信號(hào)控制所述加熱裝置的工作狀態(tài)，所述紅外發(fā)射元件和所述紅外接收元件一體設(shè)置或?qū)ο蛟O(shè)置。

7、作為本實(shí)用新型烹飪鍋的改進(jìn)，本實(shí)用新型烹飪鍋還包括用于檢測(cè)所述鍋體位置的超聲波檢測(cè)裝置，所述超聲波檢測(cè)裝置固定安裝在所述側(cè)壁上，所述超聲波檢測(cè)裝置、所述加熱裝置與所述主控電路板電性連接，所述超聲波檢測(cè)裝置包括超聲波發(fā)射元件和超聲波接收元件，所述聲波發(fā)射元件用于發(fā)射超聲波檢測(cè)信號(hào)，所述超聲波接收元件用于接收超聲波檢測(cè)信號(hào)并將超聲波檢測(cè)信號(hào)反饋給所述主控電路板，所述主控電路板根據(jù)反饋的超聲波檢測(cè)信號(hào)控制所述加熱裝置的工作狀態(tài)，所述超聲波發(fā)射元件和所述超聲波接收元件一體設(shè)置或?qū)ο蛟O(shè)置。

8、作為本實(shí)用新型烹飪鍋的改進(jìn)，本實(shí)用新型烹飪鍋的所述側(cè)壁上還設(shè)有紅外測(cè)溫裝置，所述紅外測(cè)溫裝置包括紅外測(cè)溫元件和安裝支架，所述安裝支架固定安裝在所述側(cè)壁上，所述紅外測(cè)溫元件檢測(cè)方向朝向所述鍋體的一側(cè)，所述紅外測(cè)溫元件與所述主控電路板電性連接。

9、作為本實(shí)用新型烹飪鍋的改進(jìn)，本實(shí)用新型烹飪鍋的所述基座上設(shè)有旋鈕、功能按鍵和顯示屏，所述鍋體設(shè)有鍋蓋。

10、作為本實(shí)用新型烹飪鍋的改進(jìn)，本實(shí)用新型烹飪鍋還設(shè)有汽鍋組件，所述汽鍋組件包括汽鍋、汽鍋蓋和汽鍋托架，所述汽鍋托架支撐在所述鍋體內(nèi)部，且所述汽鍋托架與所述鍋體之間設(shè)有第一密封圈，所述汽鍋托架中間區(qū)域設(shè)有若干個(gè)通孔，所述汽鍋的底部中間向上設(shè)有錐形通孔，所述錐形通孔的頂部高于所述汽鍋的內(nèi)底面且低于所述汽鍋的外頂面，所述汽鍋設(shè)置在所述汽鍋托架上，且所述錐形通孔與所述若干個(gè)通孔導(dǎo)通，所述汽鍋的底部與所述汽鍋托架之間設(shè)有第二密封圈。

11、作為本實(shí)用新型烹飪鍋的改進(jìn)，本實(shí)用新型烹飪鍋還設(shè)有蒸鍋組件，所述蒸鍋組件包括蒸鍋、蒸鍋蓋、第一蒸架和第二蒸架，所述蒸鍋為一個(gè)底部和頂部貫通的鍋體，所述蒸鍋的底部外周設(shè)有第三密封圈，所述蒸鍋的底部架設(shè)于所述鍋體的頂部并通過所述第三密封圈形成密封連接，所述第一蒸架上設(shè)有若干個(gè)第一通孔，所述第一蒸架架設(shè)于所述鍋體的內(nèi)部，所述第二蒸架上設(shè)有若干個(gè)第二通孔，所述第二蒸架架設(shè)于所述蒸鍋的內(nèi)底部，所述蒸鍋蓋設(shè)于所述蒸鍋的頂部。

12、作為本實(shí)用新型烹飪鍋的改進(jìn)，本實(shí)用新型烹飪鍋的所述基座上還設(shè)有人機(jī)交互模塊和掃碼裝置，所述人機(jī)交互模塊包括語音交互單元和輸入顯示屏和智能控制，所述語音交互單元、所述輸入顯示屏、所述掃碼裝置與所述主控電路板電性連接，所述智能控制包括用戶通過語音或在所述輸入顯示屏確認(rèn)烹飪參數(shù)和烹飪操作指令。

13、作為本實(shí)用新型烹飪鍋的改進(jìn)，本實(shí)用新型烹飪鍋的所述主控電路板設(shè)有儲(chǔ)存模塊和無線通信模塊，所述儲(chǔ)存模塊設(shè)有內(nèi)置烹飪ai大模型或內(nèi)置ai虛擬人系統(tǒng)。

14、與現(xiàn)有技術(shù)相比較，本實(shí)用新型的烹飪鍋具有以下有益效果：具有集水槽和集水盒，使溢出的湯水和粥水收集在集水盒內(nèi)，使用安全、衛(wèi)生。

技術(shù)特征：

1.一種烹飪鍋，其特征在于，其包括基座、鍋體、主控電路板和加熱裝置，所述基座包括凹座和側(cè)壁，所述加熱裝置設(shè)在所述凹座上，所述鍋體可拆卸安裝在所述凹座內(nèi)且與所述側(cè)壁有空隙，所述鍋體的底部位于所述加熱裝置上，所述凹座內(nèi)部設(shè)有集水槽，所述集水槽為頂部敞口設(shè)置且圍繞于所述加熱裝置的外側(cè)，所述加熱裝置向上凸出于所述集水槽，所述鍋體與所述側(cè)壁之間的空隙向下連通至所述集水槽，所述基座內(nèi)可拆卸的設(shè)有集水盒，所述集水槽內(nèi)設(shè)有下水口且與所述集水盒連通。

2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的烹飪鍋,其特征在于：所述集水盒與所述集水槽相鄰設(shè)置，所述集水盒為頂部開口設(shè)置，所述集水槽的底壁抵接于所述集水盒的開口，所述下水口開設(shè)于所述集水槽的底壁并對(duì)準(zhǔn)所述集水盒的開口，所述集水盒設(shè)有水位檢測(cè)器，所述水位檢測(cè)器與所述主控電路板電性連接。

3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的烹飪鍋,其特征在于：所述加熱裝置包括電熱絲、固定托架和微晶面板，所述固定托架固定安裝在所述凹座內(nèi)部，所述電熱絲固定架設(shè)在所述固定托架上，所述微晶面板設(shè)在所述固定托架的上方，且所述微晶面板的頂部外露于所述凹座的底部，所述鍋體的底部與所述微晶面板貼合，所述電熱絲與所述主控電路板電性連接。

4.根據(jù)權(quán)利要求3所述的烹飪鍋,其特征在于：所述集水槽圍繞于所述微晶面板的外側(cè)，所述集水槽的一側(cè)與所述微晶面板的底面抵接。

5.根據(jù)權(quán)利要求1所述的烹飪鍋,其特征在于：還包括用于檢測(cè)所述鍋體位置的紅外檢測(cè)裝置，所述紅外檢測(cè)裝置固定安裝在所述側(cè)壁上，所述紅外檢測(cè)裝置、所述加熱裝置與所述主控電路板電性連接，所述紅外檢測(cè)裝置包括紅外發(fā)射元件和紅外接收元件，所述紅外發(fā)射元件用于向所述鍋體發(fā)射紅外檢測(cè)信號(hào)，所述紅外接收元件用于接收紅外檢測(cè)信號(hào)并將紅外檢測(cè)信號(hào)反饋給所述主控電路板，所述主控電路板根據(jù)反饋的紅外檢測(cè)信號(hào)控制所述加熱裝置的工作狀態(tài)，所述紅外發(fā)射元件和所述紅外接收元件一體設(shè)置或?qū)ο蛟O(shè)置。

6.根據(jù)權(quán)利要求1所述的烹飪鍋,其特征在于：還包括用于檢測(cè)所述鍋體位置的超聲波檢測(cè)裝置，所述超聲波檢測(cè)裝置固定安裝在所述側(cè)壁上，所述超聲波檢測(cè)裝置、所述加熱裝置與所述主控電路板電性連接，所述超聲波檢測(cè)裝置包括超聲波發(fā)射元件和超聲波接收元件，所述聲波發(fā)射元件用于發(fā)射超聲波檢測(cè)信號(hào)，所述超聲波接收元件用于接收超聲波檢測(cè)信號(hào)并將超聲波檢測(cè)信號(hào)反饋給所述主控電路板，所述主控電路板根據(jù)反饋的超聲波檢測(cè)信號(hào)控制所述加熱裝置的工作狀態(tài)，所述超聲波發(fā)射元件和所述超聲波接收元件一體設(shè)置或?qū)ο蛟O(shè)置。

7.根據(jù)權(quán)利要求1所述的烹飪鍋,其特征在于：所述側(cè)壁上還設(shè)有紅外測(cè)溫裝置，所述紅外測(cè)溫裝置包括紅外測(cè)溫元件和安裝支架，所述安裝支架固定安裝在所述側(cè)壁上，所述紅外測(cè)溫元件檢測(cè)方向朝向所述鍋體的一側(cè)，所述紅外測(cè)溫元件與所述主控電路板電性連接。

8.根據(jù)權(quán)利要求1所述的烹飪鍋,其特征在于：所述基座上設(shè)有旋鈕、功能按鍵和顯示屏，所述鍋體設(shè)有鍋蓋。

9.根據(jù)權(quán)利要求1所述的烹飪鍋,其特征在于：還設(shè)有汽鍋組件，所述汽鍋組件包括汽鍋、汽鍋蓋和汽鍋托架，所述汽鍋托架支撐在所述鍋體內(nèi)部，且所述汽鍋托架與所述鍋體之間設(shè)有第一密封圈，所述汽鍋托架中間區(qū)域設(shè)有若干個(gè)通孔，所述汽鍋的底部中間向上設(shè)有錐形通孔，所述錐形通孔的頂部高于所述汽鍋的內(nèi)底面且低于所述汽鍋的外頂面，所述汽鍋設(shè)置在所述汽鍋托架上，且所述錐形通孔與所述若干個(gè)通孔導(dǎo)通，所述汽鍋的底部與所述汽鍋托架之間設(shè)有第二密封圈。

10.根據(jù)權(quán)利要求1所述的烹飪鍋,其特征在于：還設(shè)有蒸鍋組件，所述蒸鍋組件包括蒸鍋、蒸鍋蓋、第一蒸架和第二蒸架，所述蒸鍋為一個(gè)底部和頂部貫通的鍋體，所述蒸鍋的底部外周設(shè)有第三密封圈，所述蒸鍋的底部架設(shè)于所述鍋體的頂部并通過所述第三密封圈形成密封連接，所述第一蒸架上設(shè)有若干個(gè)第一通孔，所述第一蒸架架設(shè)于所述鍋體的內(nèi)部，所述第二蒸架上設(shè)有若干個(gè)第二通孔，所述第二蒸架架設(shè)于所述蒸鍋的內(nèi)底部，所述蒸鍋蓋設(shè)于所述蒸鍋的頂部。

11.根據(jù)權(quán)利要求1所述的烹飪鍋,其特征在于：所述基座上還設(shè)有人機(jī)交互模塊和掃碼裝置，所述人機(jī)交互模塊包括語音交互單元和輸入顯示屏和智能控制，所述語音交互單元、所述輸入顯示屏、所述掃碼裝置與所述主控電路板電性連接，所述智能控制包括用戶通過語音或在所述輸入顯示屏確認(rèn)烹飪參數(shù)和烹飪操作指令。

12.根據(jù)權(quán)利要求1所述的烹飪鍋,其特征在于：所述主控電路板設(shè)有儲(chǔ)存模塊和無線通信模塊，所述儲(chǔ)存模塊設(shè)有內(nèi)置烹飪ai大模型或內(nèi)置ai虛擬人系統(tǒng)。

技術(shù)總結(jié)
本技術(shù)提供一種烹飪鍋，其包括基座、鍋體、主控電路板和加熱裝置，所述基座包括凹座和側(cè)壁，所述加熱裝置設(shè)在所述凹座上，所述鍋體可拆卸安裝在所述凹座內(nèi)且與所述側(cè)壁有空隙，所述鍋體的底部位于所述加熱裝置上，所述凹座內(nèi)部設(shè)有集水槽，所述集水槽為頂部敞口設(shè)置且圍繞于所述加熱裝置的外側(cè)，所述加熱裝置向上凸出于所述集水槽，所述鍋體與所述側(cè)壁之間的空隙向下連通至所述集水槽，所述基座內(nèi)可拆卸的設(shè)有集水盒，所述集水槽內(nèi)設(shè)有下水口且與所述集水盒連通。本技術(shù)的烹飪鍋，其具有集水槽和集水盒，使溢出的湯水和粥水收集在集水盒內(nèi)，使用安全、衛(wèi)生。

技術(shù)研發(fā)人員：李衛(wèi)忠
受保護(hù)的技術(shù)使用者：廣州市拓璞電器發(fā)展有限公司
技術(shù)研發(fā)日：20240419
技術(shù)公布日：2025/1/2