本技術(shù)屬于燒烤爐，具體涉及一種食物自旋轉(zhuǎn)式燒烤爐。

背景技術(shù)：

1、燒烤爐是一種燒烤設(shè)備，可以用來做烤羊肉串、烤肉、烤蔬菜等燒烤食品。燒烤爐的本質(zhì)是通過熱源來加熱、烹制食物，狹義上的燒烤爐指的是常見的燒烤爐，廣義上可涵蓋鐵板燒等不同形式。

2、現(xiàn)有燒烤爐常用于對烤串的加熱和燒烤，現(xiàn)有烤串燒烤爐的食物放置在燒烤爐頂端進(jìn)行加熱時，時常需要人工手動對食物進(jìn)行翻動，以防食物的受熱面過度加熱或燒烤不均勻的情況，人工手動反復(fù)翻動食物的方式操作起來較為麻煩，影響燒烤體驗，且需要操作者時常觀察燒烤情況進(jìn)行針對性的翻動，無形中需要人工投入很多精力。

技術(shù)實現(xiàn)思路

1、針對現(xiàn)有技術(shù)存在的人工手動反復(fù)翻動食物的方式操作起來較為麻煩，影響燒烤體驗，且需要操作者時常觀察燒烤情況進(jìn)行針對性的翻動，無形中需要人工投入很多精力的問題，本實用新型提供一種食物自旋轉(zhuǎn)式燒烤爐，能夠?qū)崿F(xiàn)燒烤簽外壁的食物自動旋轉(zhuǎn)進(jìn)行燒烤，無需人工反復(fù)手動翻動食物，省去繁瑣操作的步驟，提升了燒烤者的燒烤體驗，且無需人工時常觀察燒烤情況進(jìn)行對應(yīng)方向上的翻動，進(jìn)而避免人工投入過多的精力，操作起來更加方便。其具體技術(shù)方案如下：

2、一種食物自旋轉(zhuǎn)式燒烤爐，包括基座以及安裝于所述基座頂端的臺面，所述基座頂端開設(shè)有加熱槽，所述臺面中部由上至下開設(shè)有通腔，所述臺面頂端安裝有控制器，所述臺面上表面前側(cè)沿水平方向開設(shè)有槽體，所述臺面通腔頂端轉(zhuǎn)動放置有燒烤簽，所述燒烤簽外壁前側(cè)過盈配合的安裝有齒輪，所述槽體內(nèi)腔沿水平方向移動設(shè)置有齒條，且所述齒條外壁與所述齒輪外壁嚙合連接。

3、上述技術(shù)方案中，所述齒條外壁前側(cè)固定安裝有固定框，所述固定框外壁由上至下開設(shè)有通腔，所述固定框內(nèi)腔滑動內(nèi)嵌有驅(qū)動銷，所述基座內(nèi)腔安裝有電機(jī)，所述電機(jī)輸出端連接有驅(qū)動軸，所述驅(qū)動軸頂端延伸進(jìn)所述槽體的內(nèi)腔，所述驅(qū)動軸頂端安裝有轉(zhuǎn)盤，且所述驅(qū)動銷底端固定安裝于所述轉(zhuǎn)盤的頂端；所述電機(jī)與所述控制器電性連接。

4、上述技術(shù)方案中，所述齒條外壁前側(cè)左右兩端分別設(shè)置有限位組件，所述限位組件包括固定安裝于所述齒條外壁前側(cè)的套塊，還包括固定安裝于所述槽體內(nèi)壁前側(cè)的固定塊，所述固定塊與所述槽體側(cè)壁之間沿水平方向安裝有限位桿，且所述套塊滑動套設(shè)于所述限位桿的外壁。

5、上述技術(shù)方案中，所述臺面上表面分別安裝有四個固定座，每個所述固定座內(nèi)腔由前向后滑動內(nèi)嵌有插座，左右位置對應(yīng)的兩個所述插座頂端連接有放置架，兩個所述放置架外壁之間垂直安裝有連接桿。

6、上述技術(shù)方案中，所述放置架由兩側(cè)的兩組垂直段和頂端的水平段組成，所述放置架頂端的水平段設(shè)置有暫存槽。

7、上述技術(shù)方案中，所述插座的橫截面形狀設(shè)置為l型。

8、上述技術(shù)方案中，所述臺面通腔的上表面邊緣處安裝有放置臺，所述放置臺外壁由前向后貫穿開設(shè)有放置槽，且所述放置槽沿所述放置臺的水平方向等距設(shè)置，且所述燒烤簽轉(zhuǎn)動放置于所述放置槽的內(nèi)腔。

9、上述技術(shù)方案中，所述基座頂端開設(shè)的加熱槽內(nèi)腔安裝有加熱絲，且所述加熱絲與所述控制器電性連接。

10、本實用新型的一種食物自旋轉(zhuǎn)式燒烤爐，與現(xiàn)有技術(shù)相比，有益效果為：

11、一、針對人工手動反復(fù)翻動食物的方式操作起來較為麻煩，影響燒烤體驗，且需要操作者時常觀察燒烤情況進(jìn)行針對性的翻動，無形中需要人工投入很多精力的問題，本實用新型通過電機(jī)、驅(qū)動軸、轉(zhuǎn)盤、驅(qū)動銷、固定框的配合，能夠驅(qū)使齒條進(jìn)行左右變換的移動，以驅(qū)使齒條外壁頂端嚙合連接的若干齒輪、燒烤簽進(jìn)行對應(yīng)方向上的往復(fù)翻轉(zhuǎn)，實現(xiàn)燒烤簽外壁的食物自動旋轉(zhuǎn)進(jìn)行燒烤，無需人工反復(fù)手動翻動食物，省去繁瑣操作的步驟，提升了燒烤者的燒烤體驗，且無需人工時常觀察燒烤情況進(jìn)行對應(yīng)方向上的翻動，進(jìn)而避免人工投入過多的精力，操作起來更加方便；

12、二、本實用新型通過套塊、固定塊、限位桿的設(shè)置，能夠保證齒條進(jìn)行水平方向上的移動，不會偏離平移路線，進(jìn)而保證齒條頂端嚙合的齒輪能夠始終穩(wěn)定的轉(zhuǎn)動，不會脫離齒條的外壁；

13、三、本實用新型通過設(shè)置固定座和插座，能夠簡便的實現(xiàn)放置架在臺面上表面的連接，方便實現(xiàn)放置架的拆卸或安裝，以便對放置架進(jìn)行拆卸清洗，更方便的滿足放置架的衛(wèi)生清洗需求；

14、四、本實用新型通過設(shè)置暫存槽能夠?qū)κ澄镞M(jìn)行暫時的存放而不會沿著放置架外壁過度滑動，以保證燒烤后的食物能夠暫存放置；

15、綜上，本實用新型能夠?qū)崿F(xiàn)燒烤簽外壁的食物自動旋轉(zhuǎn)進(jìn)行燒烤，無需人工反復(fù)手動翻動食物，省去繁瑣操作的步驟，提升了燒烤者的燒烤體驗，且無需人工時常觀察燒烤情況進(jìn)行對應(yīng)方向上的翻動，進(jìn)而避免人工投入過多的精力，操作起來更加方便。

技術(shù)特征：

1.一種食物自旋轉(zhuǎn)式燒烤爐，包括基座(1)以及安裝于所述基座(1)頂端的臺面(2)，所述基座(1)頂端開設(shè)有加熱槽，所述臺面(2)中部由上至下開設(shè)有通腔，所述臺面(2)頂端安裝有控制器(3)，其特征在于，所述臺面(2)上表面前側(cè)沿水平方向開設(shè)有槽體(4)，所述臺面(2)通腔頂端轉(zhuǎn)動放置有燒烤簽(7)，所述燒烤簽(7)外壁前側(cè)過盈配合的安裝有齒輪(8)，所述槽體(4)內(nèi)腔沿水平方向移動設(shè)置有齒條(9)，且所述齒條(9)外壁與所述齒輪(8)外壁嚙合連接。

2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種食物自旋轉(zhuǎn)式燒烤爐，其特征在于：所述齒條(9)外壁前側(cè)固定安裝有固定框(10)，所述固定框(10)外壁由上至下開設(shè)有通腔，所述固定框(10)內(nèi)腔滑動內(nèi)嵌有驅(qū)動銷(11)，所述基座(1)內(nèi)腔安裝有電機(jī)(12)，所述電機(jī)(12)輸出端連接有驅(qū)動軸(13)，所述驅(qū)動軸(13)頂端延伸進(jìn)所述槽體(4)的內(nèi)腔，所述驅(qū)動軸(13)頂端安裝有轉(zhuǎn)盤(14)，且所述驅(qū)動銷(11)底端固定安裝于所述轉(zhuǎn)盤(14)的頂端；所述電機(jī)(12)與所述控制器(3)電性連接。

3.根據(jù)權(quán)利要求2所述的一種食物自旋轉(zhuǎn)式燒烤爐，其特征在于：所述齒條(9)外壁前側(cè)左右兩端分別設(shè)置有限位組件，所述限位組件包括固定安裝于所述齒條(9)外壁前側(cè)的套塊(15)，還包括固定安裝于所述槽體(4)內(nèi)壁前側(cè)的固定塊(16)，所述固定塊(16)與所述槽體(4)側(cè)壁之間沿水平方向安裝有限位桿(17)，且所述套塊(15)滑動套設(shè)于所述限位桿(17)的外壁。

4.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種食物自旋轉(zhuǎn)式燒烤爐，其特征在于：所述臺面(2)上表面分別安裝有四個固定座(18)，每個所述固定座(18)內(nèi)腔由前向后滑動內(nèi)嵌有插座(19)，左右位置對應(yīng)的兩個所述插座(19)頂端連接有放置架(20)，兩個所述放置架(20)外壁之間垂直安裝有連接桿(21)。

5.根據(jù)權(quán)利要求4所述的一種食物自旋轉(zhuǎn)式燒烤爐，其特征在于：所述放置架(20)由兩側(cè)的兩組垂直段和頂端的水平段組成，所述放置架(20)頂端的水平段設(shè)置有暫存槽(22)。

6.根據(jù)權(quán)利要求5所述的一種食物自旋轉(zhuǎn)式燒烤爐，其特征在于：所述插座(19)的橫截面形狀設(shè)置為l型。

7.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種食物自旋轉(zhuǎn)式燒烤爐，其特征在于：所述臺面(2)通腔的上表面邊緣處安裝有放置臺(5)，所述放置臺(5)外壁由前向后貫穿開設(shè)有放置槽(6)，且所述放置槽(6)沿所述放置臺(5)的水平方向等距設(shè)置，且所述燒烤簽(7)轉(zhuǎn)動放置于所述放置槽(6)的內(nèi)腔。

8.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種食物自旋轉(zhuǎn)式燒烤爐，其特征在于：所述基座(1)頂端開設(shè)的加熱槽內(nèi)腔安裝有加熱絲(23)，且所述加熱絲(23)與所述控制器(3)電性連接。

技術(shù)總結(jié)
一種食物自旋轉(zhuǎn)式燒烤爐，所屬燒烤爐技術(shù)領(lǐng)域，包括基座以及安裝于基座頂端的臺面，基座頂端開設(shè)有加熱槽，臺面中部由上至下開設(shè)有通腔，臺面頂端安裝有控制器，臺面上表面前側(cè)沿水平方向開設(shè)有槽體，臺面通腔頂端轉(zhuǎn)動放置有燒烤簽，燒烤簽外壁前側(cè)過盈配合的安裝有齒輪，槽體內(nèi)腔沿水平方向移動設(shè)置有齒條，且齒條外壁與齒輪外壁嚙合連接。本技術(shù)能夠?qū)崿F(xiàn)燒烤簽外壁的食物自動旋轉(zhuǎn)進(jìn)行燒烤，無需人工反復(fù)手動翻動食物，省去繁瑣操作的步驟，提升了燒烤者的燒烤體驗，且無需人工時常觀察燒烤情況進(jìn)行對應(yīng)方向上的翻動，進(jìn)而避免人工投入過多的精力，操作起來更加方便。

技術(shù)研發(fā)人員：劉小勇,劉萍萍
受保護(hù)的技術(shù)使用者：遼寧佳廚廚房設(shè)備有限公司
技術(shù)研發(fā)日：20241122
技術(shù)公布日：2025/1/6