本技術(shù)涉及廚房用具，較為具體的，涉及到一種無人廚房粉狀調(diào)料螺旋輸送防剪切機構(gòu)。

背景技術(shù)：

1、粉末狀的調(diào)味料通常包括食用糖、食用鹽、味精、雞精、胡椒粉、孜然粉、桂皮粉、花椒粉、生粉等，由于調(diào)味料種類較多，且每次用量少，又都是粉末狀，所以相對來說采用自動化的方式實現(xiàn)取料比較困難。

2、但是，現(xiàn)在社會的人們的生活節(jié)奏越來越快，當(dāng)其他的食材都能實現(xiàn)自動化取料，而粉末狀的調(diào)味料卻無法實現(xiàn)自動化取料的時候，則還是需要人工在食材高溫加熱處理的過程中適時添加調(diào)味料，這種做法完全沒有減去使用者的看顧時間，對于家庭自動化而言，并不是不可替代品，而且人工添加調(diào)味料的方式也使得整個自動化食材處理并沒有實現(xiàn)理想狀態(tài)下的全自動化，所以迫切需要提供一種安全有效便捷粉末狀調(diào)味料添加系統(tǒng)。

3、針對這種情形，專利號為cn?209678324u的實用新型專利提出自動定量加料機構(gòu)及智能炒菜機，所述加料機構(gòu)包括粉末調(diào)料添加組件、液體調(diào)料添加組件和調(diào)料輸送組件，粉末調(diào)料添加組件與液體調(diào)料添加組件對應(yīng)設(shè)于調(diào)料輸送組件的上方，其中，粉末調(diào)料添加組件包括l形架、粉末調(diào)料盒和螺旋送料組件；液體調(diào)料添加組件包括泵架、蠕動泵、入料管、出料管、接頭固定塊及液體調(diào)料盒；調(diào)料輸送組件包括投料組件、擺臂組件、絲桿、導(dǎo)桿、直線軸承、滑塊、聯(lián)軸器、絲桿電機、絲桿座a、絲桿座b及2個軸承a。本實用新型實施例通過采用粉末調(diào)料添加組件、液體調(diào)料添加組件定量控制添加粉末調(diào)料和液體調(diào)料，能根據(jù)需要自動定量添加調(diào)料，提高了炒菜效率，降低了工作強度，改善了菜的味道。

4、但是，上述固態(tài)粉末調(diào)味料添加裝置容易卡粉，出現(xiàn)卡粉的異常響聲，影響使用且容易損壞排出調(diào)味料的螺旋軸，在排出調(diào)味料粉的螺旋軸不動的情況下，也容易有粉末排出，并且調(diào)料粉掛壁情況嚴重。

5、有鑒于此，本實用新型提出一種結(jié)構(gòu)簡單的，不容易造成卡粉的螺旋輸送機構(gòu)。

技術(shù)實現(xiàn)思路

1、有鑒于此，本實用新型提出一種無人廚房粉狀調(diào)料螺旋輸送防剪切機構(gòu)，其包括粉末調(diào)料添加組件10、調(diào)料輸送組件14，所述粉末調(diào)料添加組件10對應(yīng)設(shè)置于調(diào)料輸送組件14的上方，所述螺旋送料組件13包括送料管131、螺旋桿132及送料電機137，送料電機137設(shè)于安裝架11上，送料管131的輸入端與粉末調(diào)料盒12的底部連通，螺旋桿132設(shè)于送料管131內(nèi)，且螺旋桿132與送料電機137連接，所述送料管131的上部設(shè)有漏斗狀的落料口138，所述落料口138位于其對應(yīng)的粉末調(diào)料盒12的底部并與粉末調(diào)料盒12連通，所述螺旋桿132包括桿體133和螺旋葉134，所述螺旋葉134纏繞在所述桿體133的本體，靠近送料管131的輸出端的所述落料口138的端末的螺旋葉134處設(shè)有缺口135，從而使得桿體133旋轉(zhuǎn)時，螺旋葉134不卡住粉末狀調(diào)味料。

2、一種無人廚房粉狀調(diào)料螺旋輸送防剪切機構(gòu)，其包括粉末調(diào)料添加組件10、調(diào)料輸送組件14，所述粉末調(diào)料添加組件10對應(yīng)設(shè)置于調(diào)料輸送組件14的上方，其中，粉末調(diào)料添加組件10包括安裝架11、至少一個粉末調(diào)料盒12和至少一個螺旋送料組件13，所述一個粉末調(diào)料盒12對應(yīng)一個螺旋送料組件13，所述螺旋送料組件13包括送料管131、螺旋桿132及送料電機137，送料電機137設(shè)于安裝架11上，送料管131的輸入端與粉末調(diào)料盒12的底部連通，螺旋桿132設(shè)于送料管131內(nèi)，且螺旋桿132與送料電機137連接，其特征在于：所述送料管131的上部設(shè)有漏斗狀的落料口138，所述落料口138位于其對應(yīng)的粉末調(diào)料盒12的底部并與粉末調(diào)料盒12連通，所述螺旋桿132包括桿體133和螺旋葉134，所述螺旋葉134纏繞在所述桿體133的本體，靠近送料管131的輸出端的所述落料口138的端末的螺旋葉134處設(shè)有缺口135，從而使得桿體133旋轉(zhuǎn)時，螺旋葉134不卡住粉末狀調(diào)味料。

3、進一步的，所述落料口138為向下彎曲的弧形結(jié)構(gòu)。

4、進一步的，所述缺口135的切面與所述落料口138的端末的切面的距離大于粉末調(diào)料的顆粒的直徑，故而在旋轉(zhuǎn)的時候，不會形成硬擠壓。

5、在一些實施例中，所述桿體133靠近電機處設(shè)有卡位結(jié)構(gòu)，所述桿體133上設(shè)有環(huán)形槽136，所述卡位結(jié)構(gòu)置于環(huán)形槽136內(nèi)且與桿體133垂直設(shè)置，控制螺旋桿132前后跑動。

6、在一些實施例中，所述送料管131的輸出端連接調(diào)料輸送組件14，所述調(diào)料輸送組件14包括開關(guān)閥桿141，所述開關(guān)閥桿141的一端連接旋轉(zhuǎn)電機145，通過旋轉(zhuǎn)電機145帶動開關(guān)閥桿141使得所述送料管131的輸出端打開或關(guān)閉，所述開關(guān)閥桿141的下部設(shè)有粉末調(diào)料儲存?zhèn)}147，相鄰的所述粉末調(diào)料儲存?zhèn)}147均相互連通，所述粉末調(diào)料儲存?zhèn)}147的一端末連接吹氣件，另一端末連接下一工序，當(dāng)需要輸送粉末調(diào)料時，所述送料管131的輸出端打開，所述送料管131的輸出端與粉末調(diào)料儲存?zhèn)}147連通，當(dāng)需要排出粉末調(diào)料時，關(guān)閉粉末調(diào)料儲存?zhèn)}147的輸入端，通過吹氣件直接吹氣將粉末調(diào)料排出。

7、進一步的，所有的所述粉末調(diào)料儲存?zhèn)}147連通形成吹氣管道，所述吹氣管道的一端末連接吹氣件，另一端末連接喇叭形排粉口139，連接下一工序，使得吹入氣體后，調(diào)味料粉不易掛壁。

8、進一步的，所述粉末調(diào)料儲存?zhèn)}147的橫截面為u型結(jié)構(gòu)，使得其有足夠的儲存容量。

9、在一些實施例中，所述開關(guān)閥桿141包括一根主旋轉(zhuǎn)軸142，所述主旋轉(zhuǎn)軸142的本體周向凸出設(shè)置有多個開關(guān)閥143，所述開關(guān)閥143的本體上設(shè)有凹面144，當(dāng)需要排出粉末調(diào)料時，所述凹面144與粉末調(diào)料儲存?zhèn)}147的輸入端、送料管131的輸出端連通，當(dāng)不需要排出粉末調(diào)料時，所述開關(guān)閥143的非凹面144的部分與粉末調(diào)料儲存?zhèn)}147輸入端關(guān)閉。

10、進一步的，所述凹面144為圓弧凹面144，能夠容納更多的粉末調(diào)料。

11、進一步的，所述粉末調(diào)料儲存?zhèn)}147上部設(shè)有閥桿容納腔室146，所述開關(guān)閥143為圓柱體，所述閥桿容納腔室146為中空圓柱體，每個粉末調(diào)料盒12對應(yīng)一個閥桿容納腔室146和一個粉末調(diào)料儲存?zhèn)}147，相鄰的所述閥桿容納腔室146均相互連通，所述開關(guān)閥桿141的一端與旋轉(zhuǎn)電機145連接，另一端依次穿過閥桿容納腔室146并置于閥桿容納腔室146內(nèi)，所述開關(guān)閥143外壁與所述閥桿容納腔室146的內(nèi)壁套接、接觸并且所述開關(guān)閥143能夠在所述閥桿容納腔室146內(nèi)轉(zhuǎn)動。

12、本實用新型的有益效果：本實用新型提出一種無人廚房粉狀調(diào)料螺旋輸送防剪切機構(gòu)，其包括粉末調(diào)料添加組件10、調(diào)料輸送組件14，所述粉末調(diào)料添加組件10對應(yīng)設(shè)置于調(diào)料輸送組件14的上方，所述螺旋送料組件13包括送料管131、螺旋桿132及送料電機137，送料電機137設(shè)于安裝架11上，送料管131的輸入端與粉末調(diào)料盒12的底部連通，螺旋桿132設(shè)于送料管131內(nèi)，且螺旋桿132與送料電機137連接，所述送料管131的上部設(shè)有漏斗狀的落料口138，所述落料口138位于其對應(yīng)的粉末調(diào)料盒12的底部并與粉末調(diào)料盒12連通，所述螺旋桿132包括桿體133和螺旋葉134，所述螺旋葉134纏繞在所述桿體133的本體，靠近送料管131的輸出端的所述落料口138的端末的螺旋葉134處設(shè)有缺口135，從而使得桿體133旋轉(zhuǎn)時，螺旋葉134不卡住粉末狀調(diào)味料。