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烹飪液體調(diào)料上料裝置的制造方法

文檔序號:8326925閱讀:546來源:國知局
烹飪液體調(diào)料上料裝置的制造方法
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本發(fā)明涉及一種烹飪設(shè)備,尤其涉及一種烹飪液體調(diào)料上料裝置。
【背景技術(shù)】
[0002]目前隨著機械自動化的發(fā)展,越來越多的烹飪機器在市場上得到廣泛應(yīng)用,對于烹飪機,如何及時地添加調(diào)料以及如何準確控制添加量直接影響烹飪出的菜品的口味和外觀。而目前多數(shù)烹飪機都需要人工添加調(diào)料,整個烹飪過程需要人工干預(yù),使用體現(xiàn)較差。而有一些烹飪機雖然能夠自動添加調(diào)料,但可靠性較低,添加的量不確定性較大,無法保證菜品口味的一致性,而且實現(xiàn)自動添加調(diào)料的結(jié)構(gòu)復(fù)雜,使得烹飪機成本居高不下。

【發(fā)明內(nèi)容】

[0003]本發(fā)明的目的在于提供一種能自動添加調(diào)料,且結(jié)構(gòu)簡單,控制方便,添加量準確性和可靠性好,使得烹飪口感良好的烹飪液體調(diào)料上料裝置。
[0004]為了解決上述技術(shù)問題,本發(fā)明提供了一種烹飪液體調(diào)料上料裝置,用以向烹飪設(shè)備的加熱鍋中加入液體烹飪材料,其中,所述烹飪液體調(diào)料上料裝置包括柜體、底座、多個料筒、多個閥門、多個傳輸管道和控制器,所述多個料筒安裝于所述底座上,所述料筒的頂端設(shè)有進料口,所述進料口用以裝入所述液體烹飪材料,所述料筒的底端設(shè)有出料口,所述出料口與所述傳輸管道一端對接,所述傳輸管道的另一端朝所述加熱鍋內(nèi)延伸,用以向所述加熱鍋中輸出所述液體烹飪材料,多個所述閥門分別對應(yīng)安裝于多個所述傳輸管道中,所述閥門開啟或關(guān)閉時分別控制所述傳輸管道輸出或停止輸出所述液體烹飪材料,所述控制器電連接所述閥門,用以控制所述閥門開啟或關(guān)閉,以及控制所述閥門開啟的時長,以控制所述液體烹飪材料的輸出量。
[0005]其中,所述烹飪液體調(diào)料上料裝置包括多個檢測器,所述檢測器設(shè)于所述料筒的底部且電連接至所述控制器,用于檢測所述料筒內(nèi)的液體烹飪材料是否用完,所述控制器還包括報警模塊,當所述料筒內(nèi)的液體烹飪材料將用完時,所述控制器觸發(fā)所述報警模塊啟動。
[0006]其中,所述底座包括側(cè)板和支撐板,所述側(cè)板設(shè)有多個掛孔,所述支撐板上對應(yīng)設(shè)置有多個插孔,所述料筒并排掛扣于所述掛孔上,所述傳輸管道對應(yīng)穿過所述插孔。
[0007]其中,所述支撐底板上設(shè)置多個定位槽,多個所述定位槽與多個所述料筒相對應(yīng),所述料筒的底端端面設(shè)有卡板,所述卡板與所述定位槽相匹配。
[0008]其中,所述料筒包括一水筒、一油筒和至少一調(diào)料筒,所述水筒、油筒和調(diào)料筒的容積大小依次減小。
[0009]其中,所述水筒的側(cè)壁設(shè)置把手。
[0010]其中,所述支撐板上設(shè)有凹槽,所述水筒的底端固定于所述凹槽內(nèi)。
[0011 ] 其中,所述柜體的頂端設(shè)置有支撐梁,所述側(cè)板的頂端設(shè)置掛鉤,所述掛鉤掛接于所述支撐梁上。
[0012]其中,多個所述料筒的頂端設(shè)置蓋板,所述蓋板遮蓋所述進料口。
[0013]其中,所述蓋板設(shè)有缺口,所述缺口用以向所述料筒內(nèi)添加所述液體烹飪材料。
[0014]本發(fā)明的烹飪液體調(diào)料上料裝置通過多個所述料筒安裝于所述底座上,所述料筒的出料口管道連接所述閥門,利用所述閥門控制所述料筒內(nèi)的液體烹飪材料傳輸至所述加熱鍋中,并通過控制器控制所述閥門開啟的時長,從而準確、便捷的將所述料筒的液體烹飪材料傳輸至所述加熱鍋中,可以準確的掌握所述料筒內(nèi)液體排除量,從而使得所述烹飪液體調(diào)料上料裝置有效提高烹飪口感,且結(jié)構(gòu)簡單,方便維護安裝。
【附圖說明】
[0015]為了更清楚地說明本發(fā)明的技術(shù)方案,下面將對實施方式中所需要使用的附圖作簡單地介紹,顯而易見地,下面描述中的附圖僅僅是本發(fā)明的一些實施方式,對于本領(lǐng)域普通技術(shù)人員來講,在不付出創(chuàng)造性勞動的前提下,還可以根據(jù)這些附圖獲得其他的附圖。
[0016]圖1是本發(fā)明提供的烹飪液體調(diào)料上料裝置的原理示意圖;
[0017]圖2是圖1的烹飪液體調(diào)料上料裝置的整體結(jié)構(gòu)示意圖;
[0018]圖3是圖2的烹飪液體調(diào)料上料裝置的沿I1-1I的部分截面示意圖;
[0019]圖4是圖3的烹飪液體調(diào)料上料裝置的III部分的放大示意圖;
[0020]圖5是圖1的烹飪液體調(diào)料上料裝置的部分分解示意圖。
【具體實施方式】
[0021]下面將結(jié)合本發(fā)明實施方式中的附圖,對本發(fā)明實施方式中的技術(shù)方案進行清楚、完整地描述。
[0022]請一并參閱圖1、圖2和圖3,本發(fā)明實施方式提供的一種烹飪液體調(diào)料上料裝置400,用以向加熱鍋I中加入液體烹飪材料。所述烹飪液體調(diào)料上料裝置400包括柜體410、底座420、多個料筒430、多個閥門440、多個傳輸管道450和控制器460。所述柜體410內(nèi)側(cè)用以放置所述加熱鍋I。所述料筒430的頂端431設(shè)有進料口 431a,所述進料口 431a用以裝入所述液體烹飪材料;所述料筒430的底端432設(shè)有出料口 432a,所述出料口 432a與所述傳輸管道450 —端對接,所述傳輸管道450的另一端朝所述加熱鍋I內(nèi)延伸,用以向所述加熱鍋I中輸出所述液體烹飪材料。多個所述閥門440分別對應(yīng)安裝于多個所述傳輸管道450中,所述閥門440開啟或關(guān)閉時分別控制所述傳輸管道450輸出或停止輸出所述液體烹飪材料,所述控制器電連接所述閥門440,用以控制所述閥門440開啟或關(guān)閉,以及控制所述閥門440開啟的時長,以控制所述液體烹飪材料的輸出量??梢岳斫獾氖?,所述液體烹飪材料可以是水、油、醬油、醋、料酒、湯汁等烹飪時所能用到的液體材料。
[0023]多個所述料筒430安裝于所述底座420上,所述料筒430的出料口 432a管道連接所述閥門440,利用所述閥門440控制所述料筒430內(nèi)的液體烹飪材料傳輸至所述加熱鍋I中,從而達到所述料筒430的液體烹飪材料十分便捷的傳輸至所述加熱鍋I中,且可以準確的掌握所述料筒430內(nèi)液體排除量,從而使得所述烹飪液體調(diào)料上料裝置400有效提高烹飪口感。
[0024]所述柜體410內(nèi)側(cè)收容所述加熱鍋1,可以理解的是,所述柜體410內(nèi)側(cè)還可以是放置加熱器,利用加熱器對所述加熱鍋I進行加熱,從而實現(xiàn)烹飪。為了防止所述加熱鍋I的熱量傳導(dǎo)至多個所述料筒430內(nèi)的液體烹飪材料,影響所述液體烹飪材料的調(diào)味效果,所述柜體410將所述加熱鍋I與多個所述料筒430隔開,同時,利用所述柜體410的側(cè)壁上設(shè)置傳輸孔(未標不),實現(xiàn)多個所述料筒430內(nèi)的液體烹飪材料的傳輸。本實施方式中,所述柜體410采用角鋼構(gòu)成矩形框架,具體的,所述柜體410的頂端設(shè)置頂板,所述頂板上用以放置各種烹飪材料,例如主菜、配菜、或者調(diào)味料。所述柜體410的底端設(shè)置四根支撐柱412,四根所述支撐柱412支撐所述頂板,并通過在四根所述支撐柱412之間構(gòu)架支撐梁(未圖示),利用支撐梁支撐所述加熱鍋I。兩個所述支撐柱412,以及兩根所述支撐柱412之間的間距構(gòu)成所述柜體410的側(cè)壁413。所述側(cè)壁413上掛靠所述底座420,通過將所述傳輸管道穿過兩根所述支撐柱412之間的間距,達到傳輸液體烹飪材料至所述柜體410的內(nèi)側(cè)所安裝的加熱鍋內(nèi)。從而實現(xiàn)液體烹飪材料可遠離所述加熱鍋I的熱源,延長液體烹飪材料的保質(zhì)期,不易變質(zhì)。在其他實施方式中,所述柜體410還可以是采用多個板件圍合而成,通過在柜體410的側(cè)壁上設(shè)置傳輸孔,實現(xiàn)液體烹飪材料的傳輸。
[0025]本實施方式中,所述底座420包括側(cè)板421和支撐板422,所述側(cè)板421固定于所述柜體410側(cè)壁,所述側(cè)板421設(shè)有多個掛孔4211和多個管道孔4212,所述管道孔4212在豎直方向上對應(yīng)所述掛孔4211。所述支撐板422固定于所述側(cè)板421背離所述柜體410 —偵牝并位于所述掛孔4211和所述管道孔4212之間。所述料筒430的側(cè)壁設(shè)有卡扣30a,所述卡扣30a掛扣于所述掛孔4211。所述底座420承載多個所述料筒430,所述底座420掛靠于所述側(cè)壁413上,從而增加多個所述料筒430的穩(wěn)固性,防止所述料筒430晃動。具體的,所述側(cè)板421為矩形板件,所述側(cè)板421抵靠于所述側(cè)壁413上,所述側(cè)板421的頂端固定于所述柜體410的頂端。所述側(cè)板421上的多個所述掛孔4211為矩形通孔。多個所述掛孔4211可以是在水平方向并排,也可以是交錯排列,還可以是根據(jù)多個所述料筒430的不同高度,設(shè)置不同的位置。多個所述管道孔4212可以是水平方向并排,也可以是交錯排列,還可以是根據(jù)多個所述料筒430的不同高度,設(shè)置不同位置。在豎直方向上相對應(yīng)的所述掛孔4211和所述管道孔4212,同時與一個所述料筒430相對應(yīng)。從而方便對多個所述料筒430進行區(qū)分。所述底座420還包括第一擋板423、第二擋板424和第三擋板425。所述第一擋板423相對所述側(cè)板421設(shè)置,固定于所述支撐板422遠離所述側(cè)板421的邊緣,所述第二擋板424和所述第三擋板425相對設(shè)置,并固定于所述第一擋板423和所述側(cè)板421之間。所述第一擋板423、第二擋板424和第三擋板425,以及所述側(cè)板421的底端,圍合于所述支撐板422的周緣
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