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戶外家庭燒烤爐的制作方法

文檔序號:8347931閱讀:535來源:國知局
戶外家庭燒烤爐的制作方法
【專利說明】
所屬技術領域
[0001]本發(fā)明涉及到一種燒烤爐。是解決各種食品用炭火燒烤的消煙環(huán)保、節(jié)能高效、味美佳肴的戶外家庭燒烤爐。
【背景技術】
[0002]本發(fā)明戶外家庭燒烤爐,是家庭、餐館、戶內(nèi)、戶外用炭火對燒烤食品進行燒烤烹飪加工的坎事用具。戶外家庭燒烤爐,解決了燒烤能耗高、燒烤時間長,不衛(wèi)生、油煙污染大等疑難問題。實現(xiàn)了節(jié)能、高效、省時、衛(wèi)生、無油煙、燒烤質(zhì)量靠炭火燃燒溫度能主動控制的最佳效果。而現(xiàn)有的用炭火燒烤食品的燒烤爐,由于對炭火燃燒不能有效控制,炭火始終處于強燃燒狀態(tài)使炭火浪費很大。在燒烤時因為燒烤食品直接放在炭火上方,燒烤食品產(chǎn)生的油滴及可燃物直接掉落在炭火上,因此產(chǎn)生大量的煙氣。由于食品燒烤的溫度和效果全憑人工直覺控制,使燒烤質(zhì)量波動較大不能得到有效控制?,F(xiàn)有的炭火燒烤爐多數(shù)在室外進行燒烤,即使在室內(nèi)燒烤,燒烤的食品大多數(shù)都暴露在外很不衛(wèi)生。特別指出的是由于現(xiàn)有的炭火燒烤爐在燒烤過程中,對油煙不能有效控制,油煙給環(huán)境造成了很大的污染。

【發(fā)明內(nèi)容】

[0003]為了解決炭火燒烤的消煙環(huán)保、節(jié)能高效、味香色美問題,本發(fā)明提供一種戶外家庭燒烤爐。戶外家庭燒烤爐,采用了復合爐蓋、雙層復合爐體8,在爐體內(nèi)設置了炭火盆4和導溫套筒6,在爐底座3上設計了集油槽33、可調(diào)風孔1、炭灰引火盒34等結構,解決了家庭、餐館、戶內(nèi)、戶外用傳統(tǒng)炭火燒烤、烹飪食品的消煙環(huán)保、節(jié)能高效、味香色美問題。
[0004]本發(fā)明解決其技術問題的技術方案是:戶外家庭燒烤爐,是由復合爐蓋、雙層復合爐體8、吊架10、炭火盆4、導溫筒6、內(nèi)導向桿5、外伸縮桿23、爐底坐3和隔熱調(diào)風器2等部件組成。復合爐蓋由外蓋13和內(nèi)蓋20組成,外蓋13是一個由S形曲線回轉形成的缽形回轉體,用薄鋼板沖壓而成,在外蓋13頂部設有調(diào)溫口 18,在外蓋13的外圓周對稱安裝了兩個爐蓋手柄21 ;內(nèi)蓋20是一個用不銹鋼板沖壓而成的盤形回轉體,環(huán)繞內(nèi)蓋20的外緣周圍設有若干個排氣孔,在內(nèi)蓋20的頂部平面上設有數(shù)個安裝孔。復合爐蓋扣裝在雙層復合爐體8上,雙層復合爐體8是用不銹鋼板制成的雙層圓柱形筒體,在雙層圓柱形筒體夾層內(nèi)裝有隔熱材料,雙層復合爐體8通過卡扭連接安裝在爐底座3上,卡扭由擋片23、撥盤26和勾當殼體28組成;在復合爐體8外圓周對稱設置兩個爐體手柄22 ;在復合爐體8的內(nèi)部設有炭火盆4,炭火盆4上裝有一個導溫筒6,導溫筒6是一個圓錐臺形狀的套筒,在筒壁和桶頂封蓋上設有若干個通孔,導溫筒6內(nèi)中心處有一個固定環(huán)24與三個筋板25焊接在一起,三個筋板25穿過導溫筒6的筒壁與復合爐體8內(nèi)壁焊接成一體;固定環(huán)24上安裝一個內(nèi)導向桿5,內(nèi)導向桿5上套裝一個外伸縮桿23,在外伸縮桿23上設有一個定位套12在定位套12的上方裝有一個帶滑動套19的吊架10,吊架10由滑動套19、限位圈11和若干個吊架筋35平行排列焊接而成,吊架可做360度的轉動;在外伸縮桿23的頂部設有插入管內(nèi)焊接固定的連接螺栓16。外伸縮桿23上的連接螺栓16將復合爐蓋和其頂部調(diào)溫口 18上套裝的調(diào)溫蓋14用蓋螺母17組裝成調(diào)溫機構。外伸縮桿23是用薄壁不銹鋼管制成的,在外伸縮桿23的底部有兩個半圓弧環(huán)形凹槽7在半圓弧環(huán)形凹槽上方設有兩個定位孔9。導溫筒6下方設有炭火盆4,炭火盆4是一個由雙層薄板組合而成的的圓柱形筒體,在底部設有爐篦,炭火盆4安裝在爐底座3上;爐底座3由不銹鋼薄板沖壓而成,它是一個圓錐臺形狀的用多功能結構復合為一體的構件,在這個構件上設有炭灰引火盒34、集油槽33、和爐腳31等功能結構;炭灰引火盒34是圓柱桶形狀,環(huán)繞桶壁四周設有數(shù)個調(diào)風孔1,在炭灰引火盒34上套裝一個隔熱調(diào)風器2,隔熱調(diào)風器2是一個帶底的圓柱形殼體構件,在圓柱面圓周還設有數(shù)個與炭灰引火盒34相對應的調(diào)風孔,在圓柱面上裝有一個調(diào)節(jié)桿30調(diào)節(jié)桿的一端裝有一個調(diào)風鈕29,撥動調(diào)風鈕29使隔熱調(diào)風器2在炭灰引火盒34上轉動以達到調(diào)整風量的目的。爐腳31設在爐底座3圓柱表面底部,爐腳內(nèi)鑲嵌一個塑料的爐底腳32。
[0005]戶外家庭燒烤爐用于燒烤時,先向炭灰引火盒34內(nèi)倒入少許固體酒精;然后將木炭裝入炭火盆4內(nèi),并將炭火盆4裝在爐底座的炭灰引火盒34上,然后用明火點燃固體酒精,固體酒精燃燒將木炭點燃,木炭點燃后再將裝有復合爐蓋的復合爐體8扣裝在爐底座3上。向爐內(nèi)掛裝燒烤食品時,先將復合爐蓋揭開向上拉,復合爐蓋上移帶動了外伸縮桿23上移,同時將吊架10拉起,然后將復合爐蓋旋轉一個角度,通過外伸縮桿23與內(nèi)導向桿5的定位卡環(huán)15定位,將復合爐蓋和吊架10固定在可方便吊掛燒烤食品時的位置高度。然后向吊架10吊掛燒烤食品,燒烤食品吊掛完畢后,將復合爐蓋再旋轉一個角度,使外伸縮桿23旋轉避開內(nèi)導向桿5的定位卡環(huán)15,使吊掛滿燒烤食品的吊架10與復合爐蓋同時下落,將戶外家庭燒烤爐封閉,開始對食品進行燒烤。食品烤熟后按相反的操作順序將燒烤食品取出食用。
[0006]本發(fā)明的有益效果是,解決了解決各種食品用炭火燒烤的消煙環(huán)保、節(jié)能高效問題,特別是為家庭旅游的戶外野坎提供了方便。為各個餐館室內(nèi)燒烤提供了方便。
【附圖說明】
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[0007]下面結合附圖和實施例對本發(fā)明進一步說明。
[0008]圖1是本發(fā)明戶外家庭燒烤爐主體結構圖。
[0009]圖2是戶外家庭燒烤爐爐底座結構圖。(主視圖)
[0010]圖3是戶外家庭燒烤爐爐底座俯視圖。
[0011]圖4吊架立體圖。
【具體實施方式】
[0012]在圖1中戶外家庭燒烤爐,是由復合爐蓋、雙層復合爐體(8)、吊架(10)炭火盆
(4)、導溫筒(6)、內(nèi)導向桿(5)、外伸縮桿(23)、爐底坐(3)和隔熱調(diào)風器(2)等部件組成。復合爐蓋由外蓋(13)和內(nèi)蓋(20)組成,外蓋(13)是一個由S形曲線回轉形成的缽形回轉體,用薄鋼板沖壓而成,在外蓋(13)頂部設有調(diào)溫口(18),在外蓋(13)的外圓周對稱安裝了兩個爐蓋手柄(21);內(nèi)蓋(20)是一個用不銹鋼板沖壓而成的盤形回轉體,環(huán)繞內(nèi)蓋(20)的外緣周圍設有若干個排氣孔,在內(nèi)蓋(20)的頂部平面上設有數(shù)個安裝孔。復合爐蓋扣裝在雙層復合爐體(8)上,雙層復合爐體(8)是用不銹鋼板制成的雙層圓柱形筒體,在雙層圓柱形筒體夾層內(nèi)裝有隔熱材料,雙層復合爐體(8)通過卡扭連接安裝在爐底座(3)上,卡扭由擋片(27)、撥盤(26)和勾當殼體(28)組成;在復合爐體(8)外圓周對稱設置兩個爐體手柄(22);在復合爐體(8)的內(nèi)部設有炭火盆(4),在炭火盆(4)上裝有一個導溫筒(6),導溫筒(6)是一個圓錐臺形狀的套筒,在筒壁和桶頂封蓋上設有若干個通孔,導溫筒(6)內(nèi)中心處有一個固定環(huán)(24)與三個筋板(25)焊接在一起,三個筋板(25)穿過導溫筒(6)的筒壁與復合爐體(8)內(nèi)壁焊接成一體;固定環(huán)(24)上安裝一個內(nèi)導向桿(5),內(nèi)導向桿(5)上套裝一個外伸縮桿(23),在外伸縮桿(23)上設有一個定位套(12)在定位套(12)的上方裝有一個帶滑動套(19)的吊架(10),吊架(10)由一
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