內(nèi)鍋組件和具有它的烹飪器具的制作方法
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本發(fā)明涉及家電領(lǐng)域，具體而言，涉及一種內(nèi)鍋組件和具有所述內(nèi)鍋組件的烹飪器具。
【背景技術(shù)】
[0002]現(xiàn)有的壓力鍋，通過自然熱交換或排氣來降壓。其中，自然熱交換需要的時間較長，而在烹飪流體食物時如果采用排氣降壓會噴出食物，造成廚房污染，器具本身也難以清洗，且用戶還有可能被帶出的流體食物或蒸汽燙傷。為此，一些壓力鍋采用水冷方式進(jìn)行降壓，但冷卻效果有限。

【發(fā)明內(nèi)容】

[0003]本發(fā)明旨在至少在一定程度上解決現(xiàn)有技術(shù)中的上述技術(shù)問題之一。為此，本發(fā)明的一個目的在于提出一種內(nèi)鍋組件，該內(nèi)鍋組件采用水冷降壓方式，具有冷卻效果好，能夠縮短降壓開蓋時間等優(yōu)點(diǎn)。
[0004]本發(fā)明的另一個目的在于提出一種具有所述內(nèi)鍋組件和烹飪器具。
[0005]為實(shí)現(xiàn)上述目的，本發(fā)明的第一方面提出一種內(nèi)鍋組件，所述內(nèi)鍋組件包括:內(nèi)鍋；和冷卻腔，所述冷卻腔的至少一部分壁由所述內(nèi)鍋構(gòu)成以使所述冷卻腔內(nèi)的冷卻液與所述內(nèi)鍋直接接觸。
[0006]根據(jù)本發(fā)明實(shí)施例的內(nèi)鍋組件，通過設(shè)置所述冷卻腔，且所述冷卻腔的至少一部分壁由所述內(nèi)鍋構(gòu)成，這樣可以使所述冷卻腔內(nèi)的冷卻液直接與所述內(nèi)鍋接觸，兩者之間進(jìn)行快速的熱交換，以利用冷卻液對所述內(nèi)鍋進(jìn)行快速冷卻，實(shí)現(xiàn)水冷迅速降壓開蓋。相比冷卻鍋蓋和冷卻管道的現(xiàn)有技術(shù)，所述內(nèi)鍋組件采用冷卻液與所述內(nèi)鍋直接接觸的方式進(jìn)行冷卻降壓，不僅冷卻降壓效果更好，而且結(jié)構(gòu)和工藝更加簡單、成本更低，性能可靠、安全有保障。因此，根據(jù)本發(fā)明實(shí)施例的內(nèi)鍋組件具有冷卻效果好，能夠縮短降壓開蓋時間且結(jié)構(gòu)和工藝簡單、成本低、安全可靠等優(yōu)點(diǎn)。
[0007]另外，根據(jù)本發(fā)明上述實(shí)施例的內(nèi)鍋組件還可以具有如下附加的技術(shù)特征:
[0008]根據(jù)本發(fā)明的一個實(shí)施例，所述內(nèi)鍋組件還包括水箱，所述冷卻腔具有分別與所述水箱連通的進(jìn)液口和回液口。由此可以形成冷卻水回路。
[0009]根據(jù)本發(fā)明的一個實(shí)施例，所述進(jìn)液口與所述水箱通過進(jìn)液管連通，所述回液口與所述水箱通過回液管連通。由此可以實(shí)現(xiàn)所述冷卻腔與所述水箱的連通。
[0010]根據(jù)本發(fā)明的一個實(shí)施例，所述進(jìn)液口與所述水箱之間連接有霧化器。由此可以大幅提聞冷卻速度。
[0011 ] 根據(jù)本發(fā)明的一個實(shí)施例，所述霧化器具有噴頭，所述噴頭伸入所述進(jìn)液口。這樣可以進(jìn)一步提高對所述內(nèi)鍋的冷卻效果。
[0012]根據(jù)本發(fā)明的一個實(shí)施例，所述霧化器與所述水箱之間連接有水泵。由此可以將所述水箱內(nèi)的冷卻水引導(dǎo)至所述冷卻腔內(nèi)。
[0013]根據(jù)本發(fā)明的一個實(shí)施例，所述霧化器為自吸式霧化器。由此同樣可以將所述水箱內(nèi)的冷卻水引導(dǎo)至所述冷卻腔內(nèi)。
[0014]根據(jù)本發(fā)明的一個實(shí)施例，所述冷卻腔為繞所述內(nèi)鍋的外周面延伸的環(huán)形腔。由此可以實(shí)現(xiàn)所述冷卻腔的至少一部分壁由所述內(nèi)鍋構(gòu)成。
[0015]根據(jù)本發(fā)明的一個實(shí)施例，所述冷卻腔的下端延伸至所述內(nèi)鍋的底面上。這樣可以大幅提聞對所述內(nèi)鍋的冷卻速度。
[0016]根據(jù)本發(fā)明的一個實(shí)施例，所述水箱設(shè)在所述內(nèi)鍋下方。這樣可以便于所述水箱與所述冷卻腔的連通，以縮短管路的長度。
[0017]根據(jù)本發(fā)明的一個實(shí)施例，所述內(nèi)鍋組件還包括冷卻壁、第一密封圈和第二密封圈，所述冷卻壁、所述第一密封圈和所述第二密封圈以及所述內(nèi)鍋共同限定出所述冷卻腔。由此可以構(gòu)成所述冷卻腔，且結(jié)構(gòu)簡單、實(shí)施容易、密封性好。
[0018]本發(fā)明的第二方面提出一種烹飪器具，所述烹飪器具包括根據(jù)本發(fā)明的第一方面所述的內(nèi)鍋組件。
[0019]根據(jù)本發(fā)明實(shí)施例的烹飪器具，通過利用根據(jù)本發(fā)明的第一方面所述的內(nèi)鍋組件，烹飪器具需要降壓開蓋時，可以向所述冷卻腔內(nèi)通入冷卻水，所述冷卻腔內(nèi)的冷卻水與所述內(nèi)鍋直接接觸以對所述內(nèi)鍋進(jìn)行快速冷卻，從而實(shí)現(xiàn)快速降壓開蓋。因此，根據(jù)本發(fā)明實(shí)施例的烹飪器具具有降壓開蓋速度塊、使用方便等優(yōu)點(diǎn)。
【附圖說明】
[0020]圖1是根據(jù)本發(fā)明實(shí)施例的烹飪器具的剖視圖。
[0021]圖2是圖1中B區(qū)域的放大圖。
[0022]圖3是根據(jù)本發(fā)明另一個實(shí)施例的烹飪器具的剖視圖。
[0023]圖4是圖3中C區(qū)域的放大圖。
[0024]圖5是根據(jù)本發(fā)明另一個實(shí)施例的烹飪器具的剖視圖。
[0025]圖6是圖5中D區(qū)域的放大圖。
[0026]圖7是根據(jù)本發(fā)明另一個實(shí)施例的烹飪器具的剖視圖。
[0027]圖8是圖7中E區(qū)域的放大圖。
[0028]附圖標(biāo)記:內(nèi)鍋100、冷卻腔200、回液口 220、水箱300、進(jìn)液管310、回液管320、霧化器400、噴頭410、水泵500、冷卻壁600、第一密封圈700、第二密封圈800。
【具體實(shí)施方式】
[0029]下面詳細(xì)描述本發(fā)明的實(shí)施例，所述實(shí)施例的示例在附圖中示出，其中自始至終相同或類似的標(biāo)號表示相同或類似的元件或具有相同或類似功能的元件。下面通過參考附圖描述的實(shí)施例是示例性的，旨在用于解釋本發(fā)明，而不能理解為對本發(fā)明的限制。
[0030]下面參考圖1-圖8描述根據(jù)本發(fā)明實(shí)施例的內(nèi)鍋組件。如圖1-圖8所示，根據(jù)本發(fā)明實(shí)施例的內(nèi)鍋組件包括內(nèi)鍋100和冷卻腔200。
[0031]冷卻腔200的至少一部分壁由內(nèi)鍋100構(gòu)成以使冷卻腔200內(nèi)的冷卻液與內(nèi)鍋100直接接觸。
[0032]根據(jù)本發(fā)明實(shí)施例的內(nèi)鍋組件，通過設(shè)置冷卻腔200，且冷卻腔200的至少一部分壁由內(nèi)鍋100構(gòu)成，這樣可以使冷卻腔200內(nèi)的冷卻液直接與內(nèi)鍋100接觸，兩者之間進(jìn)行快速的熱交換，以利用冷卻液對內(nèi)鍋100進(jìn)行快速冷卻，實(shí)現(xiàn)水冷迅速降壓開蓋。相比冷卻鍋蓋和冷卻管道的現(xiàn)有技術(shù)，所述內(nèi)鍋組件采用冷卻液與內(nèi)鍋100直接接觸的方式進(jìn)行冷卻降壓，不僅冷卻降壓效果更好，而且結(jié)構(gòu)和工藝更加簡單、成本更低，性能可靠、安全有保障。因此，根據(jù)本發(fā)明實(shí)施例的內(nèi)鍋組件具有冷卻效果好，能夠縮短降壓開蓋時間且結(jié)構(gòu)和工藝簡單、成本低、安全可靠等優(yōu)點(diǎn)。
[0033]圖1-圖8示出了根據(jù)本發(fā)明一個具體實(shí)施例的內(nèi)鍋組件。如圖1-圖8所示，所述內(nèi)鍋組件還可以包括水箱300，冷卻腔200可以具有分別與水箱300連通的進(jìn)液口和回液口 220。水箱300內(nèi)的水可以由所述進(jìn)液口進(jìn)入冷卻腔200，而冷卻腔200內(nèi)的水可以由回液口 220流回水箱300。由此可以形成冷卻水回路，從而可以源源不斷地向冷卻腔200內(nèi)提供冷卻水，且由于冷卻腔200內(nèi)的冷卻水為流動水，這樣可以大幅提高對內(nèi)鍋100的冷卻效果O
[0034]其中，所述進(jìn)液口與水箱300可以通過進(jìn)液管310連通，回液口 220與水箱300可以通過回液管320連通。由此可以實(shí)現(xiàn)冷卻腔200與水箱300的連通，以便于冷卻水的循環(huán)。
[0035]圖1-圖8示出了根據(jù)本發(fā)明一個實(shí)施例的內(nèi)鍋組件。如圖1-圖8所示，為了進(jìn)一步提高對內(nèi)鍋100的冷卻速度，所述進(jìn)液口與水箱300之間可以連接有霧化器400。通過設(shè)置霧化器400，可以利用霧化器400的霧化作用，在冷卻腔200內(nèi)產(chǎn)生冷卻水霧，水霧與內(nèi)鍋100直接接觸以將內(nèi)鍋100的熱量帶走，從而大幅提高冷卻速度。
[0036]具體而言，如圖2、圖4、圖5和圖8所示，霧化器400可以具有噴頭410，噴頭410可以伸入所述進(jìn)液口。由此可以將水霧嗔射在內(nèi)鍋100上，以進(jìn)一步提聞對內(nèi)鍋100的冷卻效果。
[0037]在本發(fā)明的一個實(shí)施例中，如圖1和圖5所示，為了將水箱300內(nèi)的冷卻水引導(dǎo)至冷卻腔200內(nèi)，可以在霧化器400與水箱300之間設(shè)置水泵500。也就是說，水泵500可以設(shè)在水箱300上，進(jìn)液管310的一端可以與水泵500相連且另一端可以與霧化器400相連。利用水泵500，可以將水箱300內(nèi)的冷卻水泵送至冷卻腔200內(nèi)。
[0038]當(dāng)然，也可以不設(shè)