食材攪碎裝置的制造方法
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本發(fā)明關(guān)于一種食材攪碎裝置，尤其是一種能夠主動(dòng)將食材碎液抽出以供進(jìn)一步取用的食材攪碎裝置。
【背景技術(shù)】
[0002]食材攪碎裝置的應(yīng)用范圍廣泛，舉凡果汁機(jī)、豆?jié){機(jī)或榨汁機(jī)等產(chǎn)品均屬其范疇。舉例而言，請(qǐng)參照?qǐng)D1所示，是一種現(xiàn)有食材攪碎裝置8，利用一刀片81于一導(dǎo)引管82中高速旋轉(zhuǎn)，以將沈浸于一容器83內(nèi)的豆類、五谷、雜糧或蔬果，連同液體不斷地吸入于該導(dǎo)引管82中，經(jīng)由高速旋轉(zhuǎn)的該刀片81攪碎，再將經(jīng)攪碎形成的食材碎液經(jīng)該導(dǎo)引管82的一孔洞84排至該容器83中，以達(dá)到預(yù)期的打汁目的，并借助一加熱元件85的加熱，可以烹煮形成豆?jié){或五谷漿等汁液。所述現(xiàn)有食材攪碎裝置8的一實(shí)施例已揭露于中國(guó)臺(tái)灣公告第M350321號(hào)“循環(huán)粉碎的料理機(jī)”專利案當(dāng)中。
[0003]然而，該現(xiàn)有食材攪碎裝置8將食材絞碎形成食材碎液后，若欲取出食材碎液并進(jìn)行過(guò)濾等后續(xù)加工處理時(shí)，需仰賴使用者自行舉起并傾倒該現(xiàn)有食材攪碎裝置8，使得食材碎液自該容器83當(dāng)中流出，導(dǎo)致其使用便利性不佳。如此往往容易產(chǎn)生該現(xiàn)有食材攪碎裝置8滑脫、摔落甚至毀損的意外，尤其當(dāng)該容器83中所盛裝為經(jīng)加熱的食材碎液時(shí)，一旦上述意外發(fā)生將造成滾燙的汁液四處噴濺，因此操作該現(xiàn)有食材攪碎裝置8所隱含的風(fēng)險(xiǎn)極聞。
[0004]為解決上述問(wèn)題,請(qǐng)參照?qǐng)D2所示,是另一種現(xiàn)有食材攪碎裝置9,包含一機(jī)座91、一粉碎熟化器92及一煮漿容器93，該粉碎熟化器92及該煮漿容器93分別結(jié)合于該機(jī)座91。該粉碎熟化器92內(nèi)設(shè)有一粉碎刀具，且該粉碎熟化器92連接一電機(jī)912以供帶動(dòng)該粉碎刀具旋轉(zhuǎn)，進(jìn)而攪碎該粉碎熟化器92內(nèi)部的食材以形成食材碎液。所述現(xiàn)有食材攪碎裝置9的一實(shí)施例已揭露于中國(guó)臺(tái)灣公開(kāi)第201212827號(hào)“快速制漿的豆?jié){機(jī)”專利案申請(qǐng)案當(dāng)中。
[0005]該粉碎熟化器92連通一排漿機(jī)構(gòu)922，借此，使用者毋須舉起并傾倒該現(xiàn)有食材攪碎裝置9，即可經(jīng)由該排漿機(jī)構(gòu)922將該粉碎熟化器92內(nèi)部的食材碎液取出。惟，該排漿機(jī)構(gòu)922純粹通過(guò)重力導(dǎo)引該粉碎熟化器92中的食材碎液流出，因此該排漿機(jī)構(gòu)922必須設(shè)置于該粉碎熟化器92底部；同時(shí)，該排漿機(jī)構(gòu)922必須對(duì)應(yīng)人體設(shè)置于一適當(dāng)高度(約為距離地面I至1.5公尺的位置)，使得使用者能夠順利操作該排漿機(jī)構(gòu)922，據(jù)此，該粉碎熟化器92的設(shè)置高度受到嚴(yán)格限制，間接導(dǎo)致該現(xiàn)有食材攪碎裝置9的空間配置困難而降低其使用便利性。
[0006]況且，若該粉碎熟化器92中的食材碎液需要進(jìn)一步加熱或過(guò)濾，需要借助該煮漿容器93進(jìn)行，該煮漿容器93設(shè)置于該粉碎熟化器92下方，以供承接自該粉碎熟化器92中所流出的食材碎液，方能進(jìn)行后續(xù)加工處理。換言之，該粉碎熟化器92及該煮漿容器93必須分別設(shè)置于水平高度不同的位置，因此該現(xiàn)有食材攪碎裝置9的整體高度較高，不但會(huì)大幅增加機(jī)臺(tái)體積，更嚴(yán)重降低其使用便利性。
[0007]綜上所述，現(xiàn)有食材攪碎裝置具有“操作危險(xiǎn)性高”、“空間配置困難”與“整體高度較高”等諸多缺點(diǎn)，亟需提供一種進(jìn)一步改良的食材攪碎裝置，以改善食材攪碎裝置的使用便利性，有效提升其市場(chǎng)價(jià)值。

【發(fā)明內(nèi)容】

[0008]本發(fā)明的目的是提供一種食材攪碎裝置，借助于一轉(zhuǎn)動(dòng)軸結(jié)合一扇輪及一刀刃部，使得該轉(zhuǎn)動(dòng)軸受驅(qū)動(dòng)分別朝一第一方向或一第二方向旋轉(zhuǎn)時(shí)，該刀刃部及該扇輪能夠分別進(jìn)行食材碎化及抽出食材碎液，具有提升食材攪碎裝置的使用便利性的功效。
[0009]為達(dá)到前述發(fā)明目的及功效，本發(fā)明的食材攪碎裝置包括:一個(gè)機(jī)座，設(shè)有一個(gè)動(dòng)力元件以供帶動(dòng)一個(gè)轉(zhuǎn)動(dòng)軸朝一個(gè)第一方向或與該第一方向相反的一個(gè)第二方向旋轉(zhuǎn)，該轉(zhuǎn)動(dòng)軸結(jié)合一個(gè)扇輪與一個(gè)刀刃部；一個(gè)容器，包含一個(gè)底面及一個(gè)環(huán)墻，該底面及該環(huán)墻共同環(huán)繞形成一個(gè)容置空間，該底面另開(kāi)設(shè)連通該容置空間的一個(gè)凹槽，該機(jī)座的轉(zhuǎn)動(dòng)軸穿伸于該容置空間當(dāng)中，使該扇輪及該刀刃部均形成于該容器內(nèi)部，且該扇輪容置定位于該凹槽中；及一個(gè)導(dǎo)流管，該導(dǎo)流管連通該凹槽。
[0010]本發(fā)明的食材攪碎裝置，其中，該容器相對(duì)該底面的一端具有一個(gè)開(kāi)口，該容器由該開(kāi)口與該機(jī)座相結(jié)合。
[0011]本發(fā)明的食材攪碎裝置，其中，該機(jī)座開(kāi)設(shè)一個(gè)食材投入口，該食材投入口與該容器的開(kāi)口相對(duì)位。
[0012]本發(fā)明的食材攪碎裝置，其中，該凹槽為位于形成于該容器底部，該底面自該環(huán)墻朝該凹槽的端緣由上而下傾斜。
[0013]本發(fā)明的食材攪碎裝置，其中，該轉(zhuǎn)動(dòng)軸的一端結(jié)合于該動(dòng)力元件，該轉(zhuǎn)動(dòng)軸的另一端結(jié)合該扇輪，且該刀刃部設(shè)置于該動(dòng)力元件與該扇輪之間。
[0014]本發(fā)明的食材攪碎裝置，其中，該導(dǎo)流管具有一個(gè)排液口，該排液口的水平高度高于該凹槽的水平高度。
[0015]本發(fā)明的食材攪碎裝置，其中，該容器另設(shè)有一個(gè)加熱裝置，該加熱裝置朝向該容器相對(duì)該底面的一個(gè)表面設(shè)置。
[0016]本發(fā)明的食材攪碎裝置，其中，該容器的環(huán)墻設(shè)有一個(gè)液位感測(cè)元件。
[0017]本發(fā)明的食材攪碎裝置,其中，該液位感測(cè)元件包含一個(gè)上液位感測(cè)元件及一個(gè)下液位感測(cè)元件。
[0018]本發(fā)明的食材攪碎裝置，其中，該扇輪為離心式風(fēng)扇的扇輪。
【附圖說(shuō)明】
[0019]圖1是一種現(xiàn)有食材攪碎裝置的結(jié)構(gòu)示意圖。
[0020]圖2是另一種現(xiàn)有食材攪碎裝置的結(jié)構(gòu)示意圖。
[0021]圖3是本發(fā)明實(shí)施例的結(jié)構(gòu)分解示意圖。
[0022]圖4是本發(fā)明實(shí)施例的結(jié)構(gòu)剖視示意圖。
[0023]圖5是本發(fā)明實(shí)施例進(jìn)行食材碎化的使用情形圖。
[0024]圖6是本發(fā)明實(shí)施例的扇輪進(jìn)行食材碎化時(shí)的使用情形圖。
[0025]圖7是本發(fā)明實(shí)施例抽出食材碎液的使用情形圖。
[0026]圖8是本發(fā)明實(shí)施例的扇輪抽出食材碎液時(shí)的使用情形圖。
[0027]【符號(hào)說(shuō)明】
〔本發(fā)明〕
I機(jī)座11動(dòng)力元件12轉(zhuǎn)動(dòng)軸
121扇輪122刀刃部13食材投入口
2容器21底面211凹槽
22環(huán)墻221上液位感測(cè)元件 222下液位感測(cè)元件
23開(kāi)口24加熱裝置3導(dǎo)流管
31排液口R容置空間
〔現(xiàn)有技術(shù)〕
8現(xiàn)有食材攪碎裝置 81刀片 82導(dǎo)引管
83容器84孔洞85加熱元件
9現(xiàn)有食材攪碎裝置 91機(jī)座92粉碎熟化器
912電機(jī)922排漿機(jī)構(gòu)93煮漿容器。
【具體實(shí)施方式】
[0028]為讓本發(fā)明的上述及其他目的、特征及優(yōu)點(diǎn)能更明顯易懂，下文特舉本發(fā)明的較佳實(shí)施例，并配合附圖，作詳細(xì)說(shuō)明如下:
本發(fā)明全文所述的“底部”，依圖面而言，位于一下方位置的部分為“底部”。
[0029]本發(fā)明所述的“第一方向”，可以為順時(shí)針旋轉(zhuǎn)方向或?yàn)槟鏁r(shí)針旋轉(zhuǎn)方向，本發(fā)明所述的“第二方向”，指與“第一方向”為相反的方向。即“第一方向”為順時(shí)針旋轉(zhuǎn)方向時(shí)，該“第二方向”即為相反的逆時(shí)針旋轉(zhuǎn)方向；以及，“第一方向”為逆時(shí)針旋轉(zhuǎn)方向時(shí)，該“第二方向”即為相反的順時(shí)針旋轉(zhuǎn)方向。
[0030]本發(fā)明所述的“動(dòng)力元件”，可以為馬達(dá)，經(jīng)由感測(cè)開(kāi)關(guān)、時(shí)控開(kāi)關(guān)或各種程式設(shè)計(jì)，使該動(dòng)力元件可以朝向第一方向或第二方向旋轉(zhuǎn)或停止，或形成不同速度，或作瞬間起動(dòng)，熟習(xí)該項(xiàng)技術(shù)領(lǐng)域人士可以預(yù)期與理解。
[0031]請(qǐng)參閱圖3及4所示，是本發(fā)明食材攪碎裝置的一實(shí)施例，包含一機(jī)座1、一容器2及一導(dǎo)流管3，該容器2可以與該機(jī)座I相結(jié)合，該導(dǎo)流管3連通該容器2。
[0032]該機(jī)座I設(shè)有一動(dòng)力元件11，該動(dòng)力元件11可以為現(xiàn)有的馬達(dá)，用以直接或間接帶動(dòng)一轉(zhuǎn)動(dòng)軸12朝一第一方向或與該第一方向相反的一第二方向旋轉(zhuǎn)。該轉(zhuǎn)動(dòng)軸12的一端結(jié)合于該動(dòng)力元件11，且該轉(zhuǎn)動(dòng)軸12可以與該動(dòng)力元件11的一體成形,或者與該動(dòng)力元件11形成可拆分的結(jié)合，使該轉(zhuǎn)動(dòng)軸12可以由該動(dòng)力元件11取下以便于清冼。該轉(zhuǎn)動(dòng)軸12的另一端結(jié)合一扇輪121,且該轉(zhuǎn)動(dòng)軸12于該動(dòng)力兀件11與該扇輪121之間另設(shè)有一刀刃部122，該刀刃部122較佳鄰近該扇輪121設(shè)置。
[0033]該容器2包含一底面21及一環(huán)墻22,該底面21及該環(huán)墻22共同環(huán)繞形成一容置空間R，用以盛裝食材及其汁液。該容器2相對(duì)該底面21的一端具有一開(kāi)口 23，該容器2可以由該開(kāi)口 23與該機(jī)座I相結(jié)合，使該開(kāi)口 21為該機(jī)座I所封閉。惟，該機(jī)座I及該容器2較佳形成可拆分的結(jié)合，以利將該機(jī)座I自該容器2取下供使用者分別清洗。該底面21另開(kāi)設(shè)一凹槽211，該凹槽211為位于該容器2底部并連通該容置空間R的一容槽，且該底面21較佳自該環(huán)墻22朝該凹槽211的端緣由上而下傾斜。該導(dǎo)流管3連通該凹槽211，且該導(dǎo)流管3具有一排液口 31，該排液口 31的水平高度可以高于該凹槽211的水平高度。
[0034]據(jù)此，當(dāng)該容器2與該機(jī)座I相結(jié)合時(shí)，該機(jī)座I的轉(zhuǎn)動(dòng)軸12可以穿伸于該容器2的容置空間R當(dāng)中，使結(jié)合于該轉(zhuǎn)動(dòng)軸