一種案板的制作方法
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本發(fā)明涉及一種廚具，尤其是一種案板。
【背景技術(shù)】
[0002]目前市場(chǎng)上常見(jiàn)的案板大多采用的是單體結(jié)構(gòu)制造而成，形狀為圓形或方形，它雖然能夠有效的輔助并完成切菜工作，但切菜經(jīng)常會(huì)不慎就會(huì)掉落到地上，切完菜以后也不方便將切好的食材收入盤(pán)中。在用完案板后，通常將清洗干凈的案板斜靠在墻上浙水，擺放不穩(wěn)很容易滑倒，案板上殘留的水潰落在桌子上也不衛(wèi)生容易滋生細(xì)菌。

【發(fā)明內(nèi)容】

[0003]本發(fā)明的發(fā)明目的在于提供一種防止切好的菜掉落，切完菜后方便裝盤(pán)和清洗完畢后便于浙水的案板。
[0004]為解決上述技術(shù)問(wèn)題，本發(fā)明的技術(shù)方案:包括案板本體；案板本體下部設(shè)置有活動(dòng)支架和用于支撐案板本體的防滑墊；案板本體一端設(shè)有一用于與盤(pán)子配合將切完食材趕至盤(pán)子上的凹槽，所述凹槽為弧形凹槽；案板本體上部邊緣處設(shè)有凸緣，凸緣位于凹槽兩側(cè)；所述防滑墊為兩組，每組防滑墊為一個(gè)以上，兩組防滑墊對(duì)稱(chēng)設(shè)置于案板本體下部；所述防滑墊的厚度大于活動(dòng)支架的厚度；所述活動(dòng)支架經(jīng)百葉裝于案板本體；所述活動(dòng)支架的長(zhǎng)度大于防滑墊的厚度；所述兩組防滑墊中的一組靠近凹槽，另一組遠(yuǎn)離凹槽。
[0005]所述凸緣呈條狀，凸緣的內(nèi)側(cè)呈弧形。
[0006]所述活動(dòng)支架位于凹槽的相對(duì)端。
[0007]所述每組防滑墊為二個(gè)。
[0008]與現(xiàn)有技術(shù)相比，本發(fā)明更加細(xì)致全面的考慮并解決了切菜這一活動(dòng)所涉及的細(xì)節(jié)，切菜時(shí)，其所述凸緣擋住了部分會(huì)掉落的菜，有效的防止了浪費(fèi)。
[0009]將切好的菜裝盤(pán)時(shí)，直接將盤(pán)子放在凹槽下端，將活動(dòng)支架支起，弧形凹槽的兩側(cè)的案板邊緣為弧線形且連接凸緣，使案板傾斜，這種呈類(lèi)似‘有扶手的滑梯形’的設(shè)計(jì)能更方便快捷的將菜整齊的移入盤(pán)中，不需要再人工端起盤(pán)子或案板，還避免了向盤(pán)子里趕菜時(shí)遇見(jiàn)的食材沿案板邊緣掉落和向盤(pán)子中堆放的食材不均勻易滑落的弊端，減少了裝盤(pán)后再將盤(pán)中的食材重新堆放和拾撿在裝盤(pán)過(guò)程中掉落的菜的麻煩。
[0010]案板清洗時(shí)，凸緣于案板平面的一體式且呈弧形面連接的設(shè)計(jì)，避免了凸緣于案板之間因有夾縫而不便清洗殘留菜削或污水滋生細(xì)菌。
[0011]洗好案板后，將小支架支起，將盛水的小盤(pán)放在弧形凹槽口下，可有效方便的浙水，有效的避免了水潰流在櫥柜上污染櫥柜。
【附圖說(shuō)明】
[0012]圖1是本發(fā)明的結(jié)構(gòu)示意圖。
[0013]圖2是圖1的俯視圖。
[0014]圖3是圖1的左視圖。
[0015]圖4是圖1的右視圖。
[0016]圖5是凸緣的結(jié)構(gòu)示意圖。
[0017]圖6是本發(fā)明的使用狀態(tài)圖(活動(dòng)支架支起)。
【具體實(shí)施方式】
[0018]圖1、2、3、4中，本發(fā)明的技術(shù)方案:包括案板本體1、設(shè)置于案板本體I上部的凸緣5、設(shè)置于案板本體I下部的活動(dòng)支架3、設(shè)置于案板本體I下部的用于支撐案板本體I的防滑墊4 ;案板本體I 一端設(shè)有一用于與盤(pán)子配合將切完食材趕至盤(pán)子上的凹槽2，凹槽2兩端的案板邊緣呈弧線形；凸緣5豎直連接在案板水平面邊緣，與案板I為一個(gè)整體，與案板I的連接處呈弧形，設(shè)置于凹槽2兩側(cè)；防滑墊3為兩組，每組防滑墊為一個(gè)以上，兩組防滑墊對(duì)稱(chēng)設(shè)置于案板本體I下部；防滑墊3的厚度大于旋轉(zhuǎn)折疊支架4的厚度；所述活動(dòng)支架4經(jīng)百葉裝于案板本體I ;活動(dòng)支架4的長(zhǎng)度大于防滑墊3的厚度；兩組防滑墊中的一組靠近凹槽2，另一組遠(yuǎn)離凹槽2 ;所述凹槽2為弧形凹槽。凹槽兩端的案板邊緣呈弧線形。
[0019]凹槽2上表面不設(shè)置凸緣。
[0020]活動(dòng)支架4位于凹槽2的相對(duì)端。
[0021]每組防滑墊5為二個(gè)。
[0022]切菜時(shí)，把菜放在案板本體I上，凸緣5可以擋住一些案板邊緣會(huì)掉落的菜，從而防止浪費(fèi)。
[0023]圖6中，切好菜，將盤(pán)子放在凹槽2處，支起活動(dòng)支架3，將切好的菜沿著傾斜坡向下趕，不需要人工抬起案板或者端著盤(pán)子，節(jié)省了人力；而且凸緣5可以起到隔擋的作用防止將菜趕入盤(pán)中時(shí)沿側(cè)面掉落；凹槽2兩側(cè)的案板邊緣呈弧線形避免了食材在傾斜坡下端的凸緣處堆積；凹槽2的弧形面加寬了案板邊緣線，能更快的將菜整齊的移入盤(pán)中，避免了普通案板在趕菜時(shí)遇見(jiàn)的食材沿案板邊緣掉落、盤(pán)子中部分位置菜堆很高滑落、部分位置沒(méi)有菜的弊端，減少了裝盤(pán)后在整理盤(pán)子中的菜和拾撿在裝盤(pán)過(guò)程中掉落的菜的麻煩。
[0024]圖5中，案板清洗時(shí)，凸緣5于案板平面I的一體式且呈弧形面連接的設(shè)計(jì)，避免了凸緣5于案板I之間因有夾縫而不便清洗、殘留菜削或污水、滋生細(xì)菌的弊端。
[0025]圖6中，案板用完清洗后，將活動(dòng)支架4支起，把小盤(pán)子放在凹槽2下端盛接案板上殘余的水珠，小支架支起的傾斜坡使水珠只會(huì)沿案板傾斜面下滑到弧形凹槽2處再落人盤(pán)中，凸緣5有效的防止了浙水時(shí)水珠沿案板邊緣滑落到桌子上，使整個(gè)浙水過(guò)程衛(wèi)生、放心。
【主權(quán)項(xiàng)】
1.一種案板，其特征在于:包括案板本體(I);案板本體(I)下部設(shè)置有活動(dòng)支架(3)和用于支撐案板本體(I)的防滑墊(4);案板本體(I) 一端設(shè)有一用于與盤(pán)子配合將切完食材趕至盤(pán)子上的凹槽(2)，所述凹槽(2)為弧形凹槽；案板本體(I)上部邊緣處設(shè)有凸緣(5)，凸緣(5)位于凹槽(2)兩側(cè)；所述防滑墊(3)為兩組，每組防滑墊為一個(gè)以上，兩組防滑墊對(duì)稱(chēng)設(shè)置于案板本體(I)下部；所述防滑墊(4)的厚度大于活動(dòng)支架(3)的厚度；所述活動(dòng)支架(3)經(jīng)百葉裝于案板本體(I);所述活動(dòng)支架(3)的長(zhǎng)度大于防滑墊(4)的厚度；所述兩組防滑墊中的一組靠近凹槽(2)，另一組遠(yuǎn)離凹槽(2)。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的案板，其特征在于:所述凸緣(5)呈條狀，凸緣(5)的內(nèi)側(cè)呈弧形。
3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的案板，其特征在于:所述活動(dòng)支架(4)位于凹槽(3)的相對(duì)端。
4.根據(jù)權(quán)利要求1所述的案板，其特征在于:所述每組防滑墊(5)為二個(gè)。
【專(zhuān)利摘要】一種案板，包括案板本體；案板本體下部設(shè)置有活動(dòng)支架和用于支撐案板本體的防滑墊；案板本體一端設(shè)有一用于與盤(pán)子配合將切完食材趕至盤(pán)子上的凹槽，所述凹槽為弧形凹槽；案板本體上部邊緣處設(shè)有凸緣，凸緣位于凹槽兩側(cè)；所述防滑墊為兩組，每組防滑墊為一個(gè)以上，兩組防滑墊對(duì)稱(chēng)設(shè)置于案板本體下部；所述防滑墊的厚度大于活動(dòng)支架的厚度；所述活動(dòng)支架經(jīng)百葉裝于案板本體；所述活動(dòng)支架的長(zhǎng)度大于防滑墊的厚度；所述兩組防滑墊中的一組靠近凹槽，另一組遠(yuǎn)離凹槽。本發(fā)明具有防止切好的菜掉落，方便食材的裝盤(pán)，清洗完畢后便于瀝水，減少污漬殘留案板或滴漏至桌面，避免滋生細(xì)菌的優(yōu)點(diǎn)。
【IPC分類(lèi)】A47J47-00
【公開(kāi)號(hào)】CN104771098
【申請(qǐng)?zhí)枴緾N201410030239
【發(fā)明人】趙漢東, 葛文忠, 李晶晶
【申請(qǐng)人】趙漢東, 葛文忠, 李晶晶
【公開(kāi)日】2015年7月15日
【申請(qǐng)日】2014年1月15日