全自動清洗設(shè)備的制造方法
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001 ] 本發(fā)明涉及一種餐具清洗設(shè)備。
【背景技術(shù)】
[0002]餐廳食堂等公共餐飲營業(yè)者，由于每天使用了越來越多的餐具，大量的清洗工作是一個有待于解決的問題，清洗效率及清洗質(zhì)量非常受人們重視，常用的清洗設(shè)備包括洗碗機、洗筷機以及家用清洗機等設(shè)備。目前市場上大部分的清洗設(shè)備采用噴淋或超聲波清洗式，其中要使用大量的熱水，現(xiàn)有技術(shù)中的熱水通常利用電加熱方式獲得，成本較高。而空氣源熱泵是一種通過將空氣中的低品味熱能提升為高品味熱能從而能低成本的生產(chǎn)熱水。

【發(fā)明內(nèi)容】

[0003]針對現(xiàn)有技術(shù)存在的不足，本發(fā)明所要解決的技術(shù)問題是，提供一種充分利用廢棄熱水，將其轉(zhuǎn)化為有效利用的熱能，并彌補后續(xù)的烘干工藝，有效節(jié)約能源的全自動清洗設(shè)備。
[0004]為解決上述技術(shù)問題，本發(fā)明所采取的技術(shù)方案是:。
[0005]提供一種全自動清洗設(shè)備，其包括主體，其上設(shè)有自動輸送裝置，從自動輸送裝置進料端依次設(shè)有噴淋室、清洗室、漂洗室、預(yù)烘干室、消毒室和冷卻室，其特征在于:噴淋室、清洗室、漂洗室底端均設(shè)置有排水分管，排水分管匯總至排水總管，排水總管將廢棄的熱水輸送至熱回收器，熱水與熱回收器的制冷劑進行換熱，熱量經(jīng)熱泵中的制冷劑被傳送至設(shè)置在烘干室中的利用裝置10中，熱泵中的制冷劑的冷量被傳送至設(shè)置在冷卻室的利用裝置12中。清洗設(shè)備還包括空氣源熱水供應(yīng)裝置，向噴淋室、清洗室和漂洗室輸送熱水?？諝庠礋崴?yīng)裝置包括壓縮機，空氣源冷卻器，節(jié)流閥和室內(nèi)盤管，其中空氣源冷卻器的熱量傳送給儲水箱，儲水箱的熱水供應(yīng)至噴淋室、清洗室和漂洗室，室內(nèi)盤管為用戶提供冷量。
[0006]空氣源熱水供應(yīng)裝置還包括水位控制系統(tǒng)和恒溫自動控制系統(tǒng)。
[0007]所述的熱泵包括制冷劑泵或壓縮機，冷凝器10，熱回收器，膨脹閥和蒸發(fā)器，蒸發(fā)器還包括與其相鄰設(shè)置的冷卻風扇。
[0008]排水總管上設(shè)有污水泵，污水泵經(jīng)過反沖洗，將分離出來的污物經(jīng)管排出，將分離出的熱水輸送給熱回收器。
[0009]排水分管與排水總管之間互相可拆卸地連接。
[0010]所述的烘干室中的利用裝置是冷凝器，所述設(shè)置在冷卻室的利用裝置是蒸發(fā)器。
[0011]所述的噴淋室分為粗噴淋室和精噴淋室，所述的清洗室為超聲波清洗室。
【附圖說明】
[0012]圖1為本發(fā)明實施例1的清洗設(shè)備的示意圖。
[0013]圖2為本發(fā)明中空氣源熱水供應(yīng)裝置的示意圖。
【具體實施方式】
[0014]下面結(jié)合附圖及具體實施例對本發(fā)明做進一步詳細說明；
[0015]如圖2所示，一種全自動清洗設(shè)備，其包括主體，其上設(shè)有輸送裝置(未圖示)，輸送裝置可為輸送鏈網(wǎng)或傳動帶等。在輸送裝置進料端依次設(shè)有粗噴淋室1、精噴淋室2，超聲波清洗室3、漂洗室4、預(yù)烘干室5、消毒室6、冷卻室7和自動包裝室(圖中未示)，粗噴淋室1、精噴淋室2，超聲波清洗室3、漂洗室4的上端依次設(shè)置有相應(yīng)的粗噴淋水箱、精噴淋水箱，超聲波水箱和漂洗水箱，每個水箱均連通有進水管、分別連通至各室的出水管，以及連通外部的排污管。
[0016]上述四個水箱中內(nèi)裝加熱器(或蒸汽加熱)。水泵抽各貯液水箱內(nèi)液體分別對工件進行粗噴淋、精噴淋、超聲噴淋、漂洗噴淋。各貯液水箱設(shè)有進水口、溢流口、排污口等。后貯液水箱內(nèi)的液體經(jīng)溢流口可流入前一級貯液水箱，從而節(jié)省水、電。
[0017]粗噴淋室1、精噴淋室2，超聲波清洗室3以及漂洗室4底端均設(shè)置有排水分管，排水分管匯總至排水總管，排水分管與排水總管之間互相可拆卸地連接。其中，如果帶清洗的餐具污物較多，可以將粗噴淋室I的排水分管拆卸，使其不連接至排水總管。排水總管上設(shè)有污水泵8，污水泵8經(jīng)過反沖洗，將分離出來的污物經(jīng)管15排出，分離出的熱水經(jīng)管輸送至熱回收器9，熱水熱量與熱回收器的制冷劑進行換熱，熱量經(jīng)制冷劑被傳送至熱泵的冷凝器10中。熱泵包括制冷劑泵或壓縮機11，冷凝器10，熱回收器9，膨脹閥13和蒸發(fā)器12。蒸發(fā)器12還包括與其相鄰設(shè)置的冷卻風扇。
[0018]其中，冷凝器10為一個或并聯(lián)設(shè)置的多個，設(shè)置在預(yù)烘干室的內(nèi)部，其可設(shè)置在室的頂部；蒸發(fā)器12可為一個或并聯(lián)設(shè)置的多個，設(shè)置在冷卻室的內(nèi)部，可設(shè)置在室的頂部。
[0016]其工作過程為人工將裝有餐具的清洗籃放入主體左端的進料口，電動輸送裝置帶動清洗籃通過各工作室，依次對餐具進行噴淋粗洗、噴淋精洗、超聲波清洗、噴淋漂洗、烘道烘干、消毒、冷卻、出料以及包裝，完成整過清洗、烘干、消毒過程。清洗速度可根據(jù)用戶需要，通過調(diào)節(jié)輸送裝置的變頻調(diào)速電機調(diào)節(jié)。
[0019]其中，蒸發(fā)后的制冷劑被泵或壓縮機11增壓，進入冷凝器11中放熱，放出的熱量用于烘干被清洗的餐具；制冷劑經(jīng)過膨脹閥13膨脹節(jié)流，再進入熱回收器中，從熱回收器9的熱水獲得熱量，被送至蒸發(fā)器12，制冷劑在蒸發(fā)器12中吸熱放冷，冷量經(jīng)風機被吹送至冷卻室7內(nèi)對其中的餐具進行冷卻，如此循環(huán)反復(fù)。
[0020]從而本發(fā)明能將廢棄的熱水的能量進行回收，用于后續(xù)的烘干和冷卻工藝，有效減少了烘干和冷卻工藝中的電能，從整體上來說，節(jié)約了能源。
[0021]圖2示出了一種空氣熱利用供水裝置，其包括置于儲水箱中的空氣源冷卻器，壓縮機，節(jié)流閥和室內(nèi)盤管，其中制冷劑被壓縮機壓縮，經(jīng)空氣源冷卻器向儲水箱放熱，加熱其中的熱水，熱水被供應(yīng)至清洗設(shè)備的各需要熱水的粗噴淋水箱、精噴淋水箱，超聲波水箱和漂洗水箱，制冷劑經(jīng)節(jié)流膨脹，然后在室內(nèi)盤管中蒸發(fā)，室內(nèi)盤管置于房間內(nèi)，從而向房間提供冷量，降低房間溫度，進行空氣調(diào)節(jié)。
[0022]以加熱100kg的15°C的冷水至60°C為例，其需要的熱量為40，OOOKcal，與使用電熱水器、液化氣等常規(guī)設(shè)備進行比較，使用空氣源熱水供應(yīng)裝置的成本僅為33%左右。
[0023]其中儲水箱包括進水管和出水管，進水管連接自來水系統(tǒng)。其還可以包括分時段水位控制，到了設(shè)定的水位下限，則自動進行補水。還包括自動恒溫控制，保持水箱中的水溫在設(shè)定的溫度范圍內(nèi)，一旦低于該設(shè)定值，則自動啟動熱水供應(yīng)裝置，對水箱中的水進行加熱。
[0024]當然，上述說明并非是對本發(fā)明的限制，本發(fā)明也并不限于上述舉例，本技術(shù)領(lǐng)域的普通技術(shù)人員，在本發(fā)明的實質(zhì)范圍內(nèi)，作出的變化、改型、添加或替換，都應(yīng)屬于本發(fā)明的保護范圍。
【主權(quán)項】
1.一種全自動清洗設(shè)備，其包括主體，主體上設(shè)有自動輸送裝置，從自動輸送裝置進料端依次設(shè)有噴淋室、清洗室、漂洗室、預(yù)烘干室、消毒室和冷卻室，噴淋室、清洗室、漂洗室底端均設(shè)置有排水分管，排水分管匯總至排水總管，排水總管將廢棄的熱水輸送至熱回收器，熱水與熱回收器的制冷劑進行換熱，熱量經(jīng)熱泵中的制冷劑被傳送至設(shè)置在烘干室中的利用裝置10中，熱泵中的制冷劑的冷量被傳送至設(shè)置在冷卻室的利用裝置12中，其特征在于，清洗設(shè)備還包括空氣源熱水供應(yīng)裝置，向噴淋室、清洗室和漂洗室輸送熱水。2.如權(quán)利要求1所述的全自動清洗設(shè)備，其特征在于:所述的空氣源熱水供應(yīng)裝置包括壓縮機，空氣源冷卻器，節(jié)流閥和室內(nèi)盤管，其中空氣源冷卻器的熱量傳送給儲水箱，儲水箱的熱水供應(yīng)至噴淋室、清洗室和漂洗室，室內(nèi)盤管為用戶提供冷量。3.如權(quán)利要求1所述的全自動清洗設(shè)備，其特征在于:所述的熱泵包括制冷劑泵或壓縮機，冷凝器10，熱回收器，膨脹閥和蒸發(fā)器，蒸發(fā)器還包括與其相鄰設(shè)置的冷卻風扇。4.如權(quán)利要求1所述的全自動清洗設(shè)備，其特征在于:排水總管上設(shè)有污水泵，污水泵經(jīng)過反沖洗，將分離出來的污物經(jīng)管排出，將分離出的熱水輸送給熱回收器。5.如權(quán)利要求4所述的全自動清洗設(shè)備，其特征在于:排水分管與排水總管之間互相可拆卸地連接。6.如權(quán)利要求1所述的全自動清洗設(shè)備，其特征在于:所述的烘干室中的利用裝置是冷凝器，所述設(shè)置在冷卻室的利用裝置是蒸發(fā)器。7.如權(quán)利要求1所述的全自動清洗設(shè)備，其特征在于:所述的噴淋室分為粗噴淋室和精噴淋室，所述的清洗室為超聲波清洗室。8.如權(quán)利要求2所述的全自動清洗設(shè)備，其特征在于:空氣源熱水供應(yīng)裝置還包括水位控制系統(tǒng)和恒溫自動控制系統(tǒng)。
【專利摘要】本發(fā)明涉及一種自動清洗設(shè)備，其包括粗洗、精洗、超聲波清洗、漂洗、烘干、消毒、冷卻及包裝過程。其中本設(shè)備將粗洗、精洗、超聲波清洗、漂洗過程中的熱回收，用于后續(xù)過程中的烘干和冷卻，節(jié)約了能源。
【IPC分類】A47L15/42, A47L15/48, A47L15/16
【公開號】CN104887161
【申請?zhí)枴緾N201510257457
【發(fā)明人】程泠然, 程紹斌, 楊星慧
【申請人】程泠然, 程紹斌, 楊星慧
【公開日】2015年9月9日
【申請日】2015年5月19日