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智能傳菜機的制作方法

文檔序號:9696077閱讀:289來源:國知局
智能傳菜機的制作方法
【技術領域】
[0001]本發(fā)明涉及智能傳菜機,屬于傳菜機技術領域。
【背景技術】
[0002]目前傳統餐飲業(yè)都需要按排服務人員排隊點餐、取餐、收銀,對于快節(jié)奏的都市生活來說需要快捷的相應速度,現有的傳菜機都是在樓層與廚房之間傳送,傳到樓層窗口后仍要人員再從窗口傳到座位,例如申請?zhí)枮?CN201020692743,CN2015 10168053,CN20 1420489606等,也有能夠傳到部分餐位的,例如申請?zhí)枮?CN200820013279,CN03218038等,由于他們設備布局有限不能廣泛應用到其他餐廳和多樓層餐廳,與現有的互聯網訂餐系統也不能兼容。

【發(fā)明內容】

[0003 ]本發(fā)明是針對上述問題,提供智能傳菜機。
[0004]為實現上述目的,本發(fā)明采用如下技術方案,其包括互聯網訂餐系統、電機、控制器、讀卡器、ID卡、兩條鏈式傳輸帶、吊籃、及傳送通道,電機恒速平穩(wěn)帶動兩條傳送帶同步轉動,兩傳送帶帶動上方裝有ID卡的吊籃,傳送通道設置在廚房吧臺且每個餐桌處設有窗口和讀卡器,每個讀卡器對應一張D卡,當吊籃到達餐桌窗口時讀卡器感應到對應的ID卡,讀卡器發(fā)出控制信號使電機暫停30秒鐘,客人取出食物后電機又按原有方向自動啟動,到達吧臺后又暫停等待工作人員取出空盤放入其他餐桌的食物和ID卡。本智能傳菜機結構簡單,應用靈活多變能夠適用于所有餐廳布局環(huán)境,將食物平穩(wěn)快速傳送到每個座位無需人工傳菜。
[0005]本發(fā)明特點在于顧客的訂餐信息是通過顧客上網預定選擇空余座位并支付價款途徑存儲于電腦系統中,顧客帶上預先由本發(fā)明采用的互聯網訂餐系統注冊受權的1C卡到餐廳座位刷卡,同時接入互聯網的吧臺主機可以實時查看訂單信息,當預定客人到餐桌刷卡后,廚房吧臺主機管理人員就可以把預先準備的食物放入吊籃,并且把對應餐桌的ID卡放入吊籃4號卡槽中,電機啟動吊籃到達對應的餐桌后便暫停等待客人取餐,從而完成整個訂餐、傳菜、收銀過程,解決餐飲業(yè)需要服務人員排隊點餐、傳菜、收銀等問題,提高了效率和節(jié)省人工成本。
【附圖說明】
[0006]圖1為原理圖
[0007]圖中1-左側擋板;D1/D2-吊籃;2-頂部擋板;3和15-同步傳送滑輪鏈條;4_電機M;5-控制器;6-吧臺讀卡器;7-吧臺窗口;8-底部擋板;9-上層隔板;10-下層隔板;11-通道下層窗口 ; 12-下層窗口讀卡器;13-上層窗口讀卡器;14-上層窗口 ; 16-右側擋板。
[0008]圖2為圖1中的傳輸結構示意圖
[0009]圖中1、4、5、6、7、9、10、11、12、13、19、21、22、23為同步鏈輪;2、8、18、20為縱向支架;14、15、16、17為橫向導軌支架;24、25、26、27為承重支架。
[0010]圖3為圖1中部份結構D1/D2示意圖
[0011]圖中1、3、6、8為吊籃底部滑輪;2、7為上中部滑輪;4為餐桌ID卡槽;5為吧臺ID卡槽;9、11為圖1中3和15兩條同步滑輪鏈條結構圖;10為套筒;12為圖2中3的光軸。
[0012]圖4為餐廳沿墻應用示意圖
[0013]圖中1-吧臺讀卡器;2-吧臺窗口;3、5_餐桌窗口;4、6_餐桌ID讀卡器;7、9_顧客1C讀卡器;8-觸摸屏訂餐臺;10-吧臺訂餐管理主機。
[0014]圖5為餐廳中間應用示意圖
[0015]圖中1、2_兩條同步傳送鏈條。
[0016]圖6為多樓層應用示意圖
【具體實施方式】
[0017]其原理及傳輸通道結構如圖1-3所示,由14個以上同步鏈輪、2條同步滑輪鏈條、3條同步鏈條、1臺電機M、控制器、若干讀卡器和ID卡、2個以上吊籃、滑輪、12條以上支架、4塊以上隔板擋板組成。其相互連接結構如下,圖2中由2、8、18、20為縱向支架;14、15、16、17為橫向導軌支架;24、25、26、27為承重支架構成傳輸通道,圖1中下層隔板10固定在圖2承重支架24、25、26、27上,略高于圖2橫向導軌支架16、17,圖1中上層隔板9固定在圖2承重支架24、25、26、27和縱向支架2、8、18、20上,略高于圖2橫向導軌支架14、15,圖1中電機4、控制器5、吧臺讀卡器6、窗口讀卡器13固定在隔板9上,圖1中讀卡器12固定在下層隔板10上,圖2中的鏈輪1、6、21、23與圖1中的同步滑輪鏈條15置于傳送通道同一側組成一組傳送帶,圖2中的鏈輪4、9、19、22與圖1中的同步滑輪鏈條3置于傳送通道同一側組成另一組傳送帶,圖2中的鏈輪1、4、19、22、21、23分別用一根光軸固定在縱向支架2、8、18、20上,其中光軸與鏈輪1、4、19、22、21、23之間是活動可以轉動的,圖2中鏈輪6與鏈輪5用一根光軸固定,光軸橫穿過支架2,與之間是可轉動,圖2中鏈輪9與鏈輪10用一根光軸固定,光軸橫穿過支架8,與之間是可轉動,圖2中鏈輪7、11、12用一根光軸固定光軸橫穿過支架2和8,與之間是可轉動,圖2中鏈輪13與圖1中電機固定,圖2中鏈輪13與12、11與10、5與7分別用鏈條連接。
[0018]圖1中的同步傳送滑輪鏈條3和15之間每間隔一段距離用一根光軸連接,光軸用一個活動的套筒吊著吊籃,其結構如圖3所示,套筒10上部固定有2個放ID卡的卡槽4和5,其中5號用于存放吧臺ID卡,4號用于存放對應餐桌ID卡,吊籃下方4個角有4個滑輪1、3、6、8,上中部有2個滑輪2、7,吊籃上的滑輪用于水平傳送時減輕鏈條的摩擦力和垂直傳送時的保持吊籃平穩(wěn)性。
[0019]傳輸原理如下,圖1中電機轉動帶動圖2中鏈輪13,同時同步帶動其他鏈輪一起轉動,最終同步帶動圖1中的同步傳送滑輪鏈條3和15,帶動吊籃D1和D2在傳送通道中移動,左側垂直方向是由下向上,上層方向是由左到右沿圖2中的14、15兩橫向導軌移動,下層是由右到左沿圖2中的16、17兩條導軌移動,當D1中4號卡槽放14號窗的ID卡到達14號窗時,讀卡器13讀取ID為本窗口的卡號,讀卡器輸出控制信號到控制器,控制器暫停電機運動,30秒后又啟動電機繼續(xù)按原來方向運動,當D1到達11號窗口時,讀卡器12讀取ID不是本窗口的卡號,電機不會停下來繼續(xù)按原方向運動,當到達7號吧臺窗口時,讀卡器6讀取5號卡槽ID為吧臺卡號,讀卡器6輸出信號控制電機暫停30秒。
[0020]餐廳中實際應用如圖4-6所示,圖4為餐廳沿墻應用示意圖,本圖以2張餐桌1個吧臺為例,1-吧臺讀卡器;2-吧臺窗口;3、5_餐桌窗口;4、6_餐桌ID讀卡器;7、9_顧客1C讀卡器;8-觸摸屏訂餐臺;10-吧臺訂餐管理主機。圖4中所有ID讀卡器及控制器和電機都裝在上層隔板,與餐桌同高便于顧客取餐,圖4中1C讀卡器7、9放于餐桌上,并與吧臺訂餐管理主機10相連接,讀取的顧客1C卡訂餐信息會顯示在主機10上且知道是在幾號餐桌,顧客的訂餐信息是通過顧客上網預定選擇空余座位并支付價款途徑存儲于電腦系統中,互聯網訂餐系統在此不做具體說明,方式可以是通過聯網的PC機、手機、餐廳前門的觸摸屏訂餐臺8訂餐,預定完成并支付后選擇空余座位,顧客帶上由本發(fā)明預先采用的互聯網訂餐系統注冊受權的1C卡到餐廳座位刷卡,同時接入互聯網的吧臺主機可以實時查看訂單信息,當預定客人到餐桌刷卡后,廚房吧臺主機管理人員就可以把預先準備的食物放入吊籃,并且把對應餐桌的ID卡放入吊籃4號卡槽中,電機啟動吊籃到達對應的餐桌后暫停等待客人取餐,完成整個訂餐、傳菜、收銀過程??腿擞貌屯戤吅螅鍧嵢藛T通知廚房主機管理人員把空的吊籃傳送到該桌,然后再由清潔人員把餐具放入空的吊籃傳送到廚房吧臺。
[0021]圖5為餐廳中間應用示意圖,根據餐廳實際布局,中間不能靠墻且有人行通道的地方,可以將圖5中1、2部分傳輸通道垂直向上裝置于室內頂部,左側垂直向上和右側垂直向下之間留出足夠的人行通道。同理如圖6所示,可將傳送通道垂直延伸到多樓層,從而解決餐廳布局復雜的局限性。
[0022]以上顯示和描述了本發(fā)明的原理和主要特征及優(yōu)點,本發(fā)明要求保護范圍由所附的權利要求書及其等效設備界定。
【主權項】
1.本發(fā)明智能傳菜機采用如下技術方案,其包括互聯網訂餐系統、電機、控制器、讀卡器、ID卡、兩條鏈式傳輸帶、吊籃、及傳送通道,電機恒速平穩(wěn)帶動兩條傳送帶同步轉動,兩傳送帶帶動上方裝有ID卡的吊籃,傳送通道設置在廚房吧臺且每個餐桌處設有窗口和讀卡器,每個讀卡器對應一張ID卡,當吊籃到達餐桌窗口時讀卡器感應到對應的ID卡,讀卡器發(fā)出控制信號使電機暫停30秒鐘,客人取出食物后電機又按原有方向自動啟動,到達吧臺后又暫停等待工作人員取出空盤放入其他餐桌的食物和ID卡。本智能傳菜機結構簡單,應用靈活多變能夠適用于所有餐廳布局環(huán)境,將食物平穩(wěn)快速傳送到每個座位無需人工傳菜。2.本發(fā)明特點在于顧客的訂餐信息是通過顧客上網預定選擇空余座位并支付價款途徑存儲于電腦系統中,顧客帶上預先由本發(fā)明采用的互聯網訂餐系統注冊受權的1C卡到餐廳座位刷卡,同時接入互聯網的吧臺主機可以實時查看訂單信息,當預定客人到餐桌刷卡后,廚房吧臺主機管理人員就可以把預先準備的食物放入吊籃,并且把對應餐桌的ID卡放入吊籃4號卡槽中,電機啟動吊籃到達對應的餐桌后便暫停等待客人取餐,從而完成整個訂餐、傳菜、收銀過程,解決餐飲業(yè)需要服務人員排隊點餐、傳菜、收銀等問題,提高了效率和節(jié)省人工成本。3.發(fā)行給顧客的1C卡僅限于且適用于所有受權使用本發(fā)明智能傳菜機和本發(fā)明采用的互聯網訂餐系統,其他互聯網訂餐系統無法使用本發(fā)明發(fā)行的1C卡,并且其他互聯網訂餐系統與本發(fā)明智能傳菜機也不能結合使用。
【專利摘要】本發(fā)明公開一種垂直和水平都能平穩(wěn)傳送的智能傳菜機,涉及傳菜機技術領域。其包括互聯網訂餐系統、電機、控制器、讀卡器、ID卡、兩條鏈式傳輸帶、吊籃、及傳送通道,電機恒速平穩(wěn)帶動兩條傳送帶同步轉動,兩傳送帶帶動上方裝有ID卡的吊籃,傳送通道在廚房吧臺和每個餐桌處有個窗口和讀卡器,每個讀卡器對應一張ID卡,當吊籃到達餐桌窗口時讀卡器感應到對應的ID卡,讀卡器發(fā)出控制信號將電機暫停30秒鐘,客人取出食物后電機又按原有方向自動啟動,到達吧臺后又暫停等待工作人員取出空盤放入其他餐桌的食物和ID卡。本智能傳菜機結構簡單,應用靈活多變能夠適用多種環(huán)境,將食物平穩(wěn)快速傳送到每個座位無需人工傳菜。
【IPC分類】A47G23/08
【公開號】CN105455576
【申請?zhí)枴緾N201510873248
【發(fā)明人】汪元生
【申請人】汪元生
【公開日】2016年4月6日
【申請日】2015年12月3日
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