一種磨豆的咖啡壺的工作方法
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001 ]本發(fā)明涉及一種磨豆的咖啡壺的工作方法。
【背景技術(shù)】
[0002]市面上的普通滴漏式咖啡壺都是采用錐形漏網(wǎng)結(jié)構(gòu)方式，四面透氣、三面漏出液體，這種方式導(dǎo)致咖啡液體流出過快、溶解時(shí)間過短、咖啡粉向下沉積造成溶解不徹底造成浪費(fèi)和口味變淡的問題。
[0003]中國專利文獻(xiàn)號(hào)CN201398860Y于2010年2月10日公開了一種多功能咖啡機(jī)，包括殼體、粉料盒，殼體上端內(nèi)部設(shè)有粉料盒，其粉料盒的下端成型有出料口，出料口上設(shè)有防潮裝置，在殼體上位于出料口下方設(shè)有攪拌裝置，攪拌裝置旁設(shè)有出水裝置，攪拌裝置、出水裝置通過水管分別與進(jìn)水口、進(jìn)水管連接，進(jìn)水口下端連接有內(nèi)設(shè)于殼體內(nèi)的水箱，在殼體的內(nèi)側(cè)面上設(shè)有感應(yīng)探頭，攪拌裝置上還連接有排風(fēng)扇，水管上設(shè)有熱水膽、冷水膽，殼體的側(cè)面還設(shè)有電源開關(guān)、保險(xiǎn)裝置，殼體正面設(shè)有開關(guān)門。據(jù)稱，其設(shè)計(jì)簡單科學(xué)、防潮效果好，徹底解決了咖啡粉結(jié)塊堵塞出粉嘴的問題。但是，該結(jié)構(gòu)較為復(fù)雜，在用于制作咖啡飲料時(shí)，打咖啡豆、攪拌咖啡過程通過需分別使用兩個(gè)動(dòng)驅(qū)動(dòng)裝配，從而增加了制造成本，出料口部位的咖啡粉長期使用容易堵塞清洗困難，因此，有必要作進(jìn)一步改進(jìn)和完善。
【發(fā)明內(nèi)容】
[0004]本發(fā)明的目的旨在提供一種結(jié)構(gòu)簡單合理、成本低廉、功能齊全、密封效果好和操作方便安全的一種磨豆的咖啡壺的工作方法，以克服現(xiàn)有技術(shù)中的不足之處。
[0005]按此目的設(shè)計(jì)的一種磨豆的咖啡壺的工作方法其特征在于，包括如下步驟:
1)將咖啡豆放入豆腔，咖啡豆進(jìn)入到粉碎器區(qū)域，電機(jī)帶動(dòng)粉碎器工作將粉碎后的咖啡粉沿出料口或研磨刀盤之間的間隙進(jìn)入到過濾網(wǎng)沖泡腔區(qū)域;粉碎區(qū)域高于過濾網(wǎng)沖泡腔區(qū)域咖啡粉自動(dòng)下垂到過濾網(wǎng)沖泡腔區(qū)域；
2)進(jìn)水口設(shè)置在粉碎沖泡腔的上部或豆腔的上部;或者，所述進(jìn)水口設(shè)置在粉碎沖泡腔的一側(cè)或豆腔的一側(cè)對過濾網(wǎng)沖泡腔區(qū)域進(jìn)水沖泡加熱將咖啡粉溶解滲出；溶解后的咖啡液體通過出水口流出大身到外部容器內(nèi)；
3)過濾網(wǎng)將咖啡渣與液體分段隔離，打開上蓋將粉碎沖泡腔由下至上拿出，出水口的水閥自動(dòng)將出水口關(guān)閉，至少主要部分的水不會(huì)滲出到粉碎沖泡腔外部；
或者，過濾網(wǎng)將咖啡渣與液體分段隔離，打開上蓋和豆腔將粉碎沖泡腔由上至下拿出，出水口的水閥自動(dòng)將出水口關(guān)閉，至少主要部分的水不會(huì)滲出到粉碎沖泡腔外部；
4)將粉碎沖泡腔的咖啡渣倒出后，粉碎沖泡腔放入水中沖洗干凈后放置在主體上，關(guān)閉上蓋可以第二次使用；
或者，將粉碎沖泡腔的咖啡渣倒出后，將上蓋、豆腔粉和碎沖泡腔放入水中沖洗干凈后放置在主體上，關(guān)閉上蓋可以第二次使用。
[0006]經(jīng)本發(fā)明使用一種磨豆的咖啡壺，主體包括水箱、上蓋、過濾網(wǎng)、大身、電機(jī)、粉碎器、發(fā)熱件、出水口、進(jìn)水口、豆腔、粉碎沖泡腔，其特征在于:所述粉碎器為粉碎刀片或研磨刀盤，大身上設(shè)置電機(jī)；
所述粉碎器為研磨刀盤時(shí)，電機(jī)驅(qū)動(dòng)一個(gè)研磨刀盤與另一個(gè)研磨刀盤相對運(yùn)動(dòng)將咖啡豆粉碎，粉碎后的咖啡粉沿兩個(gè)研磨刀盤之間的間隙任意或旋轉(zhuǎn)灑落到過濾網(wǎng)內(nèi)或粉碎沖泡腔內(nèi)；或咖啡粉沿兩個(gè)研磨刀盤之間的間隙定向?yàn)⒙涞竭^濾網(wǎng)內(nèi)或粉碎沖泡腔內(nèi)；
或者，所述粉碎器為粉碎刀片時(shí)，電機(jī)驅(qū)動(dòng)粉碎刀片將咖啡豆粉碎，粉碎后的咖啡粉沿出料口被甩入到過濾網(wǎng)內(nèi)或粉碎沖泡腔內(nèi)；
所述粉碎沖泡腔分為兩個(gè)區(qū)域，一個(gè)粉碎區(qū)域，一個(gè)過濾網(wǎng)沖泡腔區(qū)域；
所述粉碎區(qū)域高于過濾網(wǎng)沖泡腔區(qū)域，或者，粉碎區(qū)域的出料口高于過濾網(wǎng)沖泡腔區(qū)域底部。
[0007]所述粉碎區(qū)域與過濾網(wǎng)沖泡腔區(qū)域相鄰設(shè)置，或者，所述粉碎區(qū)域與過濾網(wǎng)沖泡腔區(qū)域內(nèi)外設(shè)置，粉碎區(qū)域設(shè)置在過濾網(wǎng)沖泡腔區(qū)域內(nèi)側(cè)；
所述粉碎區(qū)域與過濾網(wǎng)沖泡腔區(qū)域之間固定連接或分離式連接組合成粉碎沖泡腔；所述粉碎器的兩個(gè)研磨刀盤之間的間隙高于過濾網(wǎng)的底部或粉碎沖泡腔的底部;至少一個(gè)研磨刀盤設(shè)置在粉碎沖泡腔上；或者，至少一個(gè)研磨刀盤設(shè)置在過濾網(wǎng)上；或者，至少一個(gè)研磨刀盤設(shè)置在粉碎沖泡腔一側(cè);或者，至少一個(gè)研磨刀盤設(shè)置在過濾網(wǎng)一側(cè);或者，至少一個(gè)研磨刀盤與粉碎沖泡腔相鄰設(shè)置;或者，至少一個(gè)研磨刀盤與過濾網(wǎng)相鄰設(shè)置;或者，至少一個(gè)研磨刀盤與粉碎沖泡腔活動(dòng)套接;或者，至少一個(gè)研磨刀盤與過濾網(wǎng)活動(dòng)套接；
所述粉碎刀片的出料口高于過濾網(wǎng)的底部或粉碎沖泡腔的底部；設(shè)置在粉碎沖泡腔上;或者，粉碎刀片設(shè)置在過濾網(wǎng)上；或者，粉碎刀片設(shè)置在粉碎沖泡腔一側(cè)；或者，粉碎刀片設(shè)置在過濾網(wǎng)一側(cè);或者，粉碎刀片與粉碎沖泡腔相鄰設(shè)置;或者，粉碎刀片與過濾網(wǎng)相鄰設(shè)置;或者，粉碎刀片與粉碎沖泡腔活動(dòng)套接;或者，粉碎刀片與過濾網(wǎng)活動(dòng)套接；
所述進(jìn)水口設(shè)置在粉碎沖泡腔的上部或豆腔的上部;或者，所述進(jìn)水口設(shè)置在粉碎沖泡腔的一側(cè)或豆腔的一側(cè)；
所述兩個(gè)研磨刀盤為一組上研磨刀盤和下研磨刀盤或一組外研磨刀盤和內(nèi)研磨刀盤，上研磨刀盤和下研磨刀盤或外研磨刀盤和內(nèi)研磨刀盤設(shè)置在粉碎沖泡腔內(nèi)位于過濾網(wǎng)一偵U，或者，上研磨刀盤和下研磨刀盤或外研磨刀盤和內(nèi)研磨刀盤設(shè)置在過濾網(wǎng)的內(nèi)側(cè)，位于過濾網(wǎng)的內(nèi)側(cè)底部或中部或上部；
所述一個(gè)研磨刀盤活動(dòng)連接在粉碎沖泡腔上，另一個(gè)研磨刀盤與電機(jī)軸或電機(jī)轉(zhuǎn)換接頭或減速齒輪軸上端固定連接；
或粉碎器、電機(jī)、設(shè)置在大身上；
或粉碎器、電機(jī)、研磨刀盤支架設(shè)置在大身上；
或一個(gè)研磨刀盤設(shè)置在豆腔底部開口，另一個(gè)研磨刀盤與電機(jī)軸或電機(jī)轉(zhuǎn)換接頭或減速齒輪軸上端固定連接，電機(jī)設(shè)置在大身上；
所述研磨刀盤一側(cè)或外圍設(shè)置出料口，出料口與粉碎沖泡腔或過濾網(wǎng)相貫通；
所述粉碎刀片一側(cè)或外圍設(shè)置出料口，出料口與粉碎沖泡腔或過濾網(wǎng)相貫通;所述出料口上可設(shè)置限粉粗細(xì)過流孔；
所述出料口設(shè)置在粉碎沖泡腔上，或出料口設(shè)置在研磨刀盤支架上，或出料口設(shè)置在電機(jī)支架上，或出料口設(shè)置在大身上，或出料口設(shè)置在過濾網(wǎng)上；
所述水箱設(shè)置大身上;粉碎沖泡腔內(nèi)壁上設(shè)置進(jìn)水口，形成一個(gè)相對密封的腔體；
所述下研磨刀盤與上研磨刀盤上下對應(yīng)設(shè)置，外研磨刀盤與內(nèi)研磨刀盤套接設(shè)置； 所述粉碎器為平行研磨刀盤或錐磨刀盤或鬼齒磨刀盤。
[0008]所述下研磨刀盤或內(nèi)研磨刀盤與粉碎沖泡腔轉(zhuǎn)動(dòng)連接或懸掛在粉碎沖泡腔上； 或者，所述下研磨刀盤或內(nèi)研磨刀盤與過濾網(wǎng)轉(zhuǎn)動(dòng)連接或懸掛在過濾網(wǎng)上；
所述下研磨刀盤或內(nèi)研磨刀盤設(shè)置在粉碎沖泡腔或過濾網(wǎng)的下部或下開口內(nèi)；
所述下研磨刀盤或內(nèi)研磨刀盤下部設(shè)置傳動(dòng)連接位，傳動(dòng)連接位與電機(jī)傳動(dòng)連接； 所述傳動(dòng)連接位與電機(jī)軸或電機(jī)轉(zhuǎn)換接軸或減速齒輪軸傳動(dòng)連接；
所述傳動(dòng)連接位與電機(jī)軸或電機(jī)轉(zhuǎn)換接軸或減速齒輪軸分離連接或固定連接；
所述粉碎沖泡腔與上研磨刀盤或外研磨刀盤固定連接；
或所述豆腔底部開口與上研磨刀盤或外研磨刀盤固定連接，豆腔旋轉(zhuǎn)調(diào)節(jié)上研磨刀盤與下研磨刀盤之間的間隙，或豆腔固定上研磨刀盤與下研磨刀盤之間的間隙；
或豆腔旋轉(zhuǎn)調(diào)節(jié)外研磨刀盤與內(nèi)研磨刀盤之間的間隙，間隙控制粉碎顆粒大小，或豆腔固定外研磨刀盤與內(nèi)研磨刀盤之間的間隙；
所述豆腔上旋間隙變大粉碎顆粒變大，下旋間隙變小粉碎顆粒變小；
所述粉碎沖泡腔由上至下與大身或主體活動(dòng)定位連接;傳動(dòng)連接位或下研磨刀盤或內(nèi)研磨刀盤與電機(jī)軸由上至下相對插入或相對親合或相對對接傳動(dòng)連接；
所述上蓋鎖定在主體上，將粉碎沖泡腔下壓相對密封定位在主體上；
粉碎沖泡腔向下的外壁與主體向上的支撐壁之間設(shè)置頂塊，頂塊彈性設(shè)置，將粉碎沖泡腔向上頂起；
所述豆腔設(shè)置在上蓋或大身上旋轉(zhuǎn)連接或固定連接。
[0009]所述下研磨刀盤與上研磨刀盤之間的間隙或外研磨刀盤和內(nèi)研磨刀盤之間的間隙，將咖啡粉旋轉(zhuǎn)甩出到過濾網(wǎng)內(nèi)或粉碎沖泡腔內(nèi)；
所述咖啡粉沿上、下研磨刀盤之間的間隙或外研磨刀盤和內(nèi)研磨刀盤之間的間隙360度環(huán)形或至少兩個(gè)方位甩出到粉碎沖泡腔內(nèi)或過濾網(wǎng)內(nèi)；
或者，所述咖啡粉沿上、下研磨刀盤之間的間隙或外研磨刀盤和內(nèi)研磨刀盤之間的間隙，沿粉碎腔出粉口定向甩出到粉碎沖泡腔內(nèi)或過濾網(wǎng)內(nèi)；
所述出粉口設(shè)置在過濾網(wǎng)的上方或一側(cè)；
所述出粉口高于粉碎沖泡腔底部或過濾網(wǎng)底部;或者，出粉口高于粉碎沖泡腔中部或過濾網(wǎng)中部；
所述粉碎沖泡腔內(nèi)或過濾網(wǎng)內(nèi)至少設(shè)置能容納20克咖啡粉的容積，確保研磨刀盤粉碎咖啡豆出粉時(shí)順暢，實(shí)現(xiàn)咖啡豆轉(zhuǎn)換粉碎成咖啡粉的重量一致；
所述粉碎沖泡腔內(nèi)或過濾網(wǎng)的容積至少設(shè)置在120立方厘米；
所述粉碎器設(shè)置在過濾網(wǎng)或粉碎沖泡腔內(nèi)部固定連接或分離連接。
[0010]所述研磨腔由進(jìn)料口、出料口、上研磨刀盤、下研磨刀盤、轉(zhuǎn)動(dòng)軸、傳動(dòng)連接位、甩粉位、研磨刀盤支架或研磨腔殼組成；
或所述研磨腔由進(jìn)料口、出料口、外研磨刀盤、內(nèi)研磨刀盤、轉(zhuǎn)動(dòng)軸、傳動(dòng)連接位、甩粉位、研磨刀盤支架或研磨腔殼組成；所述粉碎沖泡腔由沖泡腔、過濾網(wǎng)、上研磨刀盤、下研磨刀盤、轉(zhuǎn)動(dòng)軸、傳動(dòng)連接位組成；
或所述粉碎沖泡腔由沖泡腔、過濾網(wǎng)、外研磨刀盤、內(nèi)研磨刀盤、轉(zhuǎn)動(dòng)軸、傳動(dòng)