流出裝置的制造方法
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本發(fā)明涉及一種安裝于便攜式容器從而使所述便攜式容器所容納的發(fā)泡性飲料流出的流出裝置。
【背景技術(shù)】
[0002]以往以來，在將以啤酒為代表的發(fā)泡性飲料(以下，也稱為“啤酒等”。)注入啤酒杯或玻璃杯等容器(以下，稱為“啤酒杯等”。)時(shí)，為了使風(fēng)味、口感、過喉感、外觀良好，優(yōu)選在7成左右啤酒等的層上形成3成左右奶油般泡沫的層。由于泡沫的紋理越細(xì)膩越持久，故而延遲啤酒等中溶解的碳酸脫氣、啤酒等的氧化，可使啤酒等的美味感持久。
[0003]在啤酒館、露天啤酒館、小酒館等的店鋪(以下，稱為“啤酒館等”。)，將桶裝啤酒等用專用的啤酒分酒器(beer dispenser)流出到啤酒杯等中來提供。為了在啤酒等的層上形成奶油般泡沫的層，注入啤酒等時(shí)，在啤酒杯等的角度、流出閥門操作、流出量、氣體壓力的調(diào)節(jié)等方面需要熟練的技術(shù)。
[0004]關(guān)于這樣的啤酒等的流出，在專利文獻(xiàn)I中提出了在啤酒分酒器的流出流路中安裝超聲波發(fā)生元件的龍頭。通過這樣的裝置，即使不是技術(shù)熟練者也能夠容易地形成奶油般的泡沫。
[0005]順便說一句，在啤酒館等中，服務(wù)員從啤酒分酒器將啤酒等流出到單個(gè)啤酒杯等中從而提供給客人，此外有時(shí)也使用可容納啤酒杯等數(shù)杯分啤酒等的稱作壺的便攜式容器來將啤酒提供給客人。各桌客人自己將由壺提供的啤酒等流出到單個(gè)啤酒杯等中。
[0006]專利文獻(xiàn)I日本特開2000 — 327096號(hào)公報(bào)

【發(fā)明內(nèi)容】

[0007]作為業(yè)務(wù)用廣泛使用樹脂制容量為I?2L左右的壺。在該壺中裝滿啤酒等時(shí)，壺自身的重量再加上啤酒等的重量，有時(shí)總重會(huì)超過2kg。
不習(xí)慣啤酒等流出的客人難以熟練地使用如此重的壺。這是由于注入啤酒等的勢(shì)頭過強(qiáng)時(shí)，所注入的啤酒等拍打啤酒杯等內(nèi)部的啤酒等的液面從而成為滿是泡沫的啤酒等，相反注入啤酒等的勢(shì)頭過弱時(shí)，成為起泡少的啤酒等。
這樣，在啤酒杯等中產(chǎn)生適量奶油般的泡沫非常難。
[0008]此外，在啤酒館等以外的野外游覽地或家庭內(nèi)，不僅是壺在從罐或瓶這樣的便攜式容器將啤酒等注入到單個(gè)啤酒杯等中時(shí)，也與上述同樣地存在難以產(chǎn)生適量奶油般泡沫的問題。
[0009]本發(fā)明為了解決上述這樣的問題，所要解決的技術(shù)課題在于提供不需要熟練的技術(shù)而可對(duì)從便攜式容器注入啤酒杯等中的發(fā)泡性飲料附加適量奶油般泡沫的流出裝置。
[0010]根據(jù)本發(fā)明的流出裝置的第一特征構(gòu)成為:為安裝于便攜式容器，使所述便攜式容器所容納的發(fā)泡性飲料流出的流出裝置，具備:引入口，引入所述便攜式容器所容納的發(fā)泡性飲料;流出口，流出從所述引入口引入的發(fā)泡性飲料;流通經(jīng)路，連通所述引入口與所述流出口；流通狀態(tài)改變機(jī)構(gòu)，至少將流經(jīng)所述流通經(jīng)路的發(fā)泡性飲料的流通狀態(tài)改變?yōu)榈谝涣鞒鰻顟B(tài)或第二流出狀態(tài);與加振機(jī)構(gòu)，對(duì)流經(jīng)所述流通經(jīng)路的發(fā)泡性飲料施加振動(dòng)，處于所述第二流出狀態(tài)時(shí)所述加振機(jī)構(gòu)起動(dòng)。
[0011 ]通過加振機(jī)構(gòu)對(duì)發(fā)泡性飲料施加振動(dòng)時(shí)，因溶解的碳酸氣而產(chǎn)生泡沫。發(fā)泡性飲料的流通狀態(tài)被流通狀態(tài)改變機(jī)構(gòu)設(shè)為第一流出狀態(tài)時(shí)，不通過加振機(jī)構(gòu)來施加振動(dòng)從而抑制泡沫的產(chǎn)生，為第二流出狀態(tài)時(shí)，通過加振機(jī)構(gòu)對(duì)流經(jīng)流通經(jīng)路的發(fā)泡性飲料施加振動(dòng)，由此可產(chǎn)生奶油般的泡沫。因此，不需要熟練的技術(shù)而可附加適量奶油般的泡沫。
[0012]該第二特征構(gòu)成為:通過使所述便攜式容器處于傾斜的流出姿態(tài)，從而發(fā)泡性飲料從所述流出口流出，同時(shí)所述流通狀態(tài)改變機(jī)構(gòu)可將從所述流出口流出的發(fā)泡性飲料的流出量改變?yōu)槎炕蛏倭?，所述第一流出狀態(tài)為所述流出量為定量時(shí)的狀態(tài)，所述第二流出狀態(tài)為所述流出量為少量時(shí)的狀態(tài)。
[0013]想使發(fā)泡性飲料流出到啤酒杯等中時(shí)，通過流通狀態(tài)改變機(jī)構(gòu)將從流出口流出的發(fā)泡性飲料的流出量改變?yōu)槎縼泶_保規(guī)定的流量，從而可快速地流出。另一方面，想使泡沫流出到啤酒杯等中時(shí)，可通過流通狀態(tài)改變機(jī)構(gòu)將所述流出量改變?yōu)樯倭浚⑦M(jìn)一步在該狀態(tài)下產(chǎn)生泡沫。換言之由于流出量為少量，故而沒有產(chǎn)生過量泡沫的可能性。因此，不需要熟練的技術(shù)而可容易地在啤酒杯等中注入適量的泡沫。
[0014]該第三特征構(gòu)成為:所述流通經(jīng)路由連通所述引入口與所述流出口的多個(gè)流通管所構(gòu)成，所述引入口與所述流出口至少各設(shè)一個(gè)，所述流通狀態(tài)改變機(jī)構(gòu)通過堵塞所述多個(gè)流通管中的至少一個(gè)流通管來將所述流出量從定量改變?yōu)樯倭?，所述加振機(jī)構(gòu)對(duì)流經(jīng)所述多個(gè)流通管中未被堵塞的其他流通管的發(fā)泡性飲料施加振動(dòng)。
[0015]通過預(yù)先準(zhǔn)備多個(gè)流通管并堵塞至少其中一個(gè)這樣簡(jiǎn)單的構(gòu)成可容易地改變流出量。
[0016]該第四特征構(gòu)成為:在所述多個(gè)流通管中，作為所述流通狀態(tài)改變機(jī)構(gòu)的堵塞對(duì)象的所述流通管，其總流路截面積大于其他流通管的總流路截面積。
[0017]堵塞對(duì)象的流通管為發(fā)泡性飲料的流通經(jīng)路。因此，通過將該流通經(jīng)路的總流路截面積設(shè)定為大于非堵塞對(duì)象的流通管的總流路截面積，可充分確保發(fā)泡性飲料的流出量。非堵塞對(duì)象的流通管是用于產(chǎn)生泡沫的發(fā)泡性飲料的流通經(jīng)路。因此，通過將該流通經(jīng)路的總流路截面積設(shè)定為小于堵塞對(duì)象的流通管的總流路截面積，能夠在流通管內(nèi)確實(shí)地產(chǎn)生泡沫，同時(shí)使泡沫的產(chǎn)生量適當(dāng)。
[0018]該第五特征構(gòu)成為:在所述便攜式容器為所述流出姿態(tài)時(shí)，在所述多個(gè)流通管中，作為所述流通狀態(tài)改變機(jī)構(gòu)的堵塞對(duì)象的所述流通管，配設(shè)在所述其他流通管的相對(duì)下方的位置。
[0019]在啤酒杯等中注入發(fā)泡性飲料時(shí)，在便攜式容器內(nèi)產(chǎn)生的多余的泡沫與發(fā)泡性飲料一起流出的可能性降低。
[0020]該第六特征構(gòu)成為:所述流通經(jīng)路由連通所述引入口與所述流出口的至少一個(gè)流通管所構(gòu)成，所述引入口與所述流出口至少各設(shè)一個(gè)，所述流通狀態(tài)改變機(jī)構(gòu)通過縮小所述流通管的流路截面積來將所述流出量從定量改變?yōu)樯倭?，所述加振機(jī)構(gòu)對(duì)流經(jīng)所述流通管的發(fā)泡性飲料施加振動(dòng)。
[0021 ]想使發(fā)泡性飲料流出到啤酒杯等中時(shí)，通過流通狀態(tài)改變機(jī)構(gòu)將從流出口流出的發(fā)泡性飲料的流出量改變?yōu)槎縼泶_保規(guī)定的流量，從而可快速地流出。另一方面，想使泡沫流出到啤酒杯等中時(shí)，可通過流通狀態(tài)改變機(jī)構(gòu)將所述流出量改變?yōu)樯倭浚⑦M(jìn)一步在該狀態(tài)下產(chǎn)生泡沫。換言之由于流出量為少量，故而沒有產(chǎn)生過量泡沫的可能性。因此，不需要熟練的技術(shù)而可容易地在啤酒杯等中注入適量的泡沫。
[0022]該第七特征構(gòu)成為:所述流通狀態(tài)改變機(jī)構(gòu)具備操作部、可動(dòng)部與配設(shè)于所述流通管的至少一部分的撓性管，所述可動(dòng)部連動(dòng)于所述操作部的操作，在使所述撓性管擠壓變形的同時(shí)打開所述加振機(jī)構(gòu)的起動(dòng)開關(guān)。
[0023]由于流通狀態(tài)改變機(jī)構(gòu)為使撓性管發(fā)生擠壓變形來堵塞流通管或縮小流路截面積的構(gòu)成，故而能夠不使用復(fù)雜且昂貴的機(jī)構(gòu)而可簡(jiǎn)單、輕量且廉價(jià)地實(shí)現(xiàn)該機(jī)構(gòu)。
[0024]該第八特征構(gòu)成為:所述流通狀態(tài)改變機(jī)構(gòu)具備操作部、可動(dòng)部與配設(shè)于所述流通管的至少一部分的流量改變閥，所述可動(dòng)部連動(dòng)于所述操作部的操作，在改變所述流量改變閥的開度的同時(shí)打開所述加振機(jī)構(gòu)的起動(dòng)開關(guān)。
[0025]由于流量改變機(jī)構(gòu)為通過流量改變閥的開閉來堵塞流通管或縮小流路截面積的構(gòu)成，故而可確實(shí)地改變流體的流量。
[0026]該第九特征構(gòu)成為:所述流通狀態(tài)改變機(jī)構(gòu)具備將所述可動(dòng)部保持在規(guī)定的可動(dòng)位置的位置保持機(jī)構(gòu)，對(duì)于所述位置保持機(jī)構(gòu)而言，當(dāng)所述可動(dòng)部未被保持在所述可動(dòng)位置時(shí)，如果操作所述操作部則將所述可動(dòng)部保持在所述可動(dòng)位置從而將所述流出量維持為少量，當(dāng)所述可動(dòng)部被保持在所述可動(dòng)位置時(shí)，如果操作所述操作部則將所述保持解除從而將所述流出量維持為定量。
[0027]由于具備位置保持機(jī)構(gòu)，故而即使不持續(xù)對(duì)操作部進(jìn)行操作，也可將流經(jīng)所述流通經(jīng)路的發(fā)泡性飲料的流量維持為少量。當(dāng)再次對(duì)操作部進(jìn)行操作時(shí)，所述流量為少量的狀態(tài)被解除。
[0028]該第十特征構(gòu)成為:所述加振機(jī)構(gòu)在所述流通狀態(tài)改變機(jī)構(gòu)將所述流出量從少量改變?yōu)槎繒r(shí)停止。
[0029]伴隨著使發(fā)泡性飲料的流出停止的操作，也可使加振機(jī)構(gòu)停止。
[0030]該第十一特征構(gòu)成為:具備將氣體供給到所述便攜式容器內(nèi)部的氣體供給機(jī)構(gòu)，因所述氣體供給機(jī)構(gòu)供給的氣體將所述便攜式容器的內(nèi)壓提高，從而發(fā)泡性飲料從所述流出口流出，同時(shí)所述流出口具備第一流出口與第二流出口，所述流通經(jīng)路具備連通所述引入口與所述第一流出口的第一流通經(jīng)路和連通所述引入口與所述第二流出口的第二流通經(jīng)路，所述流通狀態(tài)改變機(jī)構(gòu)可選擇所述第一流通經(jīng)路或所述第二流通經(jīng)路，所述第一流出狀態(tài)為選擇了所述第一流通經(jīng)路的狀態(tài)，所述第二流出狀態(tài)為選擇了所述第二流通經(jīng)路的狀態(tài)。
[0031]通過流通狀態(tài)改變機(jī)構(gòu)選擇第一流通經(jīng)路時(shí)，不通過加振機(jī)構(gòu)來施加振動(dòng)從而抑制泡沫的產(chǎn)生，選擇第二流通經(jīng)路時(shí)，通過加振機(jī)構(gòu)對(duì)流經(jīng)流通經(jīng)路的發(fā)泡性飲料施加振動(dòng)，由此可產(chǎn)生奶油般的泡沫。通過準(zhǔn)備發(fā)泡性飲料與泡沫各自適合的流通經(jīng)路并分開使用，能夠分別適合地流出。
[0032]該第十二特征構(gòu)成為:所述第一流通經(jīng)路的流路截面積被設(shè)定為大于所述第二流通經(jīng)路的流路截面積。
[0033]想使發(fā)泡性飲料流出到啤酒杯等中時(shí)，可通過流通狀態(tài)改變機(jī)構(gòu)選擇流路截面積大的第一流通經(jīng)路，將從流出口流出的發(fā)泡性飲料的流出量改變?yōu)槎縼泶_保規(guī)定的流量，從而可快速地流出。另一方面，想使泡沫流出到啤酒杯等中時(shí)，可通過流通狀態(tài)改變機(jī)構(gòu)選擇流路截面積小的第二流通經(jīng)路，將所述流出量改變?yōu)樯倭?，并進(jìn)一步在該狀態(tài)下產(chǎn)生泡沫。換言之由于流出量為少量，故而沒有產(chǎn)生過量泡沫的可能性。因此，不需要熟練的技術(shù)而可容易地在啤酒杯等中注入適量的泡沫。
[0034]該第十三特征構(gòu)成為:具備將供給到所述便攜式容器的氣體排出的排出經(jīng)路，在所述第一流通經(jīng)路及所述第二流通經(jīng)路中的任一個(gè)均未被選擇時(shí)，所述流通狀態(tài)改變機(jī)構(gòu)開放所述排出經(jīng)路。
[0035]在發(fā)泡性飲料及泡沫中的任一個(gè)均未流出到啤酒杯等中的狀態(tài)時(shí)，通過將供給到便攜式容器的氣體排出來解除內(nèi)部的加壓狀態(tài)，從而能夠防止發(fā)泡性飲料或泡沫意外介由第一流通經(jīng)路或第二流通經(jīng)路從流出口流出的可能性。
[0036]該第十四特征構(gòu)成為:所述加振機(jī)構(gòu)為超聲波發(fā)生單元，所述超聲波發(fā)生單元通過超聲波介由所述流通經(jīng)路對(duì)流經(jīng)該流通經(jīng)路的發(fā)泡性飲料施加振動(dòng)。
[0037]通過超聲波發(fā)生單元發(fā)出的超聲波的振動(dòng)能夠使產(chǎn)生的泡沫的紋理變得細(xì)膩。
[0038]該第十五特征構(gòu)成為:具備調(diào)節(jié)部來調(diào)節(jié)所述超聲波發(fā)生單元的振動(dòng)頻率及振動(dòng)振幅。
[0039]通過調(diào)節(jié)部來改變振動(dòng)頻率及振動(dòng)振幅能夠自如地調(diào)節(jié)所流出的泡沫的狀態(tài)。由于產(chǎn)生的泡沫的狀態(tài)也根據(jù)發(fā)泡性飲料的溫度等的狀態(tài)或種類、品牌而不同，故而也可存儲(chǔ)多個(gè)便攜式容器所容納的每種發(fā)泡性飲料的最佳設(shè)定。
【附圖說明】
[0040]圖1為表示第一實(shí)施方式的流出裝置安裝于壺的狀態(tài)的概要圖。
圖2為第一實(shí)施方式的流出裝置及壺的示意圖。
圖3為第一實(shí)施