多功能一體鍋的制作方法
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本實(shí)用新型涉及坎事用具領(lǐng)域，更具體地說(shuō)涉及一種多功能一體鍋。
【背景技術(shù)】
[0002]蒸鍋是人們?nèi)粘Ｉ钪斜夭豢缮俚目彩掠镁?，由于蒸制的食物營(yíng)養(yǎng)成分流失少，所以蒸鍋大受家庭和餐飲行業(yè)的歡迎?，F(xiàn)有家庭中所用的蒸鍋一般都是單層式的，這種蒸鍋由于本身設(shè)計(jì)的限制，在使用時(shí)只能蒸制較少量的食物，如果家里來(lái)了客人，若要蒸制量多或不同樣的食物時(shí)只能一次一次的重復(fù)使用，這樣會(huì)影響到烹飪的效率，而且會(huì)導(dǎo)致如燃?xì)獾睦速M(fèi)；而餐飲行業(yè)大多是使用多層蒸鍋，該多層蒸鍋為由多個(gè)尺寸大小一樣的蒸鍋疊放在一起同時(shí)蒸制食物，其使用、清洗時(shí)極其不方便，結(jié)構(gòu)復(fù)雜、制造成本高而且不便于攜帶；功能單一，只能用于蒸制食物。
【實(shí)用新型內(nèi)容】
[0003]本實(shí)用新型要解決的技術(shù)問(wèn)題是提供一種多功能一體鍋，可根據(jù)待蒸制的食物的數(shù)量、品種，進(jìn)行靈活地分層蒸制；該多功能一體鍋還具有高熱效率而且能縮短加熱的時(shí)間，達(dá)到節(jié)約能源的目的；既可用于蒸制食物也可用于熬煮食物。
[0004]為了解決上述技術(shù)問(wèn)題，本實(shí)用新型采用的技術(shù)方案如下:
[0005]一種多功能一體鍋，包括鍋體、開(kāi)設(shè)有若干氣孔的托盤及鍋蓋，其特征在于，所述鍋體呈倒圓錐臺(tái)結(jié)構(gòu)，鍋體內(nèi)側(cè)壁成型具有若干凸出的臺(tái)階且勻均分層排列；所述托盤為若干個(gè)大小不等的托盤，托盤數(shù)量與臺(tái)階數(shù)量相同，各托盤分別擱置在與其相匹配的臺(tái)階上；所述鍋蓋呈弧面狀。
[0006]使用時(shí)，一般根據(jù)待蒸制的食物的數(shù)量、品種，選擇使用幾個(gè)托盤放置食物，即把食物進(jìn)行靈活地分層蒸制，非常方便，同時(shí)節(jié)約能源、時(shí)間；當(dāng)需要對(duì)食物進(jìn)行熬煮時(shí)，只要將托盤全部取出，即可當(dāng)煮鍋一樣使用。
[0007]鍋蓋設(shè)計(jì)成弧面狀有兩個(gè)好處:1、當(dāng)鍋體內(nèi)側(cè)壁最上端處具有臺(tái)階，當(dāng)托盤擱置在臺(tái)階上并放上食物時(shí)，弧面狀的鍋蓋就不會(huì)抵觸到食物；2、具有蒸汽對(duì)流空間，即蒸汽從下往上到了鍋蓋時(shí)延弧面狀鍋蓋臂環(huán)繞，達(dá)到熱循環(huán)目的，進(jìn)一步節(jié)約能源、加快食物蒸制速度。
[0008]進(jìn)一步的，所述臺(tái)階數(shù)量為三個(gè)。
[0009]進(jìn)一步的，所述鍋蓋為不銹鋼材料制成，鍋蓋上表面開(kāi)設(shè)有觀察窗，觀察窗鑲嵌設(shè)置玻璃片，使得使用者能夠直接的觀察食物的蒸制過(guò)程，及時(shí)掌握食物的蒸熟程度，對(duì)食物的蒸制過(guò)程進(jìn)行有效地控制。
[0010]進(jìn)一步的，所述觀察窗設(shè)置在鍋蓋的頂部。
[0011]進(jìn)一步的，所述鍋蓋設(shè)有提手，提手安裝在玻璃片上。
[0012]進(jìn)一步的，所述鍋體外側(cè)壁對(duì)稱設(shè)有一對(duì)把手。
[0013]進(jìn)一步的，所述托盤中部設(shè)有一用于提取的通孔。當(dāng)使用者要將托盤從鍋體中取出，可用手指穿過(guò)通孔便可輕松提起；當(dāng)托盤受熱較燙時(shí)，可利用鉤子等工具從通孔提鉤出鍋體。
[0014]本實(shí)用新型對(duì)照現(xiàn)有技術(shù)的有益效果是:使用者可根據(jù)待蒸制的食物的數(shù)量、品種，選擇使用幾個(gè)托盤放置食物，把食物進(jìn)行靈活地分層蒸制，非常方便，同時(shí)節(jié)約能源、時(shí)間；具蒸汽對(duì)流空間，即蒸汽從下往上到了鍋蓋時(shí)延弧面狀鍋臂環(huán)繞，達(dá)到熱循環(huán)目的，進(jìn)一步節(jié)約能源、加快食物蒸制速度；結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單、制造成本低而且便于攜帶；當(dāng)需要對(duì)食物進(jìn)行熬煮時(shí)，只要將托盤全部取出，即可當(dāng)煮鍋一樣使用。
[0015]下面結(jié)合附圖和【具體實(shí)施方式】對(duì)本實(shí)用新型做進(jìn)一步的說(shuō)明。
【附圖說(shuō)明】
[0016]圖1是本實(shí)用新型優(yōu)選實(shí)施例的結(jié)構(gòu)示意圖；
[0017]圖2是圖1所示優(yōu)選實(shí)施例的結(jié)構(gòu)分解圖；
[0018]圖3是圖1的A-A剖視圖。
【具體實(shí)施方式】
[0019]如圖1-3所示，本實(shí)用新型優(yōu)選實(shí)施例中的多功能一體鍋，包括鍋體1、開(kāi)設(shè)有若干氣孔201的托盤2及鍋蓋3，鍋體I呈倒圓錐臺(tái)結(jié)構(gòu)，鍋體I內(nèi)側(cè)壁成型具有若干凸出的臺(tái)階101且勻均分層排列；托盤2為若干個(gè)大小不等的托盤2，托盤2數(shù)量與臺(tái)階101數(shù)量相同，各托盤2分別擱置在與其相匹配的臺(tái)階101上；鍋蓋3呈弧面狀。
[0020]使用時(shí)，一般根據(jù)待蒸制的食物的數(shù)量、品種，選擇使用幾個(gè)托盤2放置食物，即把食物進(jìn)行靈活地分層蒸制，非常方便，同時(shí)節(jié)約能源、時(shí)間。一般是先往鍋體I內(nèi)加入適量的水，然后將最小的托盤2先擱置到臺(tái)階101上，再放上待蒸制的食物，接著再將中、大的托盤2及食物依次放入鍋體I內(nèi)，最后蓋上鍋蓋3。當(dāng)鍋體I受熱到一定程度，鍋體I內(nèi)產(chǎn)生的蒸汽便通過(guò)托盤2的氣孔201向上釋放，以實(shí)現(xiàn)蒸制食物的功能。
[0021]鍋蓋3設(shè)計(jì)成弧面狀有兩個(gè)好處:1、當(dāng)鍋體I內(nèi)側(cè)壁最上端處具有臺(tái)階101，當(dāng)托盤2擱置在臺(tái)階101上并放上食物時(shí)，弧面狀的鍋蓋3就不會(huì)抵觸到食物；2、具有蒸汽對(duì)流空間，即蒸汽從下往上到了鍋蓋3時(shí)延弧面狀鍋蓋臂環(huán)繞，達(dá)到熱循環(huán)目的，進(jìn)一步節(jié)約能源、加快食物蒸制速度。
[0022]當(dāng)需要對(duì)食物進(jìn)行熬煮時(shí)，只要將托盤2全部取出，即可當(dāng)煮鍋一樣使用。
[0023]臺(tái)階101數(shù)量為三個(gè)。
[0024]鍋蓋3為不銹鋼材料制成，鍋蓋3上表面開(kāi)設(shè)有觀察窗301，觀察窗301鑲嵌設(shè)置玻璃片302，使得使用者能夠直接的觀察食物的蒸制過(guò)程，及時(shí)掌握食物的蒸熟程度，對(duì)食物的蒸制過(guò)程進(jìn)行有效地控制。
[0025]觀察窗301設(shè)置在鍋蓋3的頂部。
[0026]鍋蓋3設(shè)有提手303，提手303安裝在玻璃片上。
[0027]鍋體I外側(cè)壁對(duì)稱設(shè)有一對(duì)把手102。
[0028]托盤2中部設(shè)有一用于提取的通孔202。當(dāng)使用者要將托盤從鍋體中取出，可用手指穿過(guò)通孔202便可輕松提起；當(dāng)托盤受熱較燙時(shí)，可利用鉤子等工具從通孔202鉤提出鍋體。
[0029]多個(gè)相同的鍋蓋、鍋體，均可以相互疊套，占用空間小，運(yùn)輸方便、大大節(jié)省運(yùn)輸成本。
[0030]以上所述僅為本實(shí)用新型的較佳實(shí)施例，并非用來(lái)限定本實(shí)用新型的實(shí)施范圍；即凡依本實(shí)用新型的權(quán)利要求范圍所做的等同變換，均為本實(shí)用新型的權(quán)利要求范圍所覆至
ΠΠ O
【主權(quán)項(xiàng)】
1.一種多功能一體鍋，包括鍋體、開(kāi)設(shè)有若干氣孔的托盤及鍋蓋，其特征在于，所述鍋體呈倒圓錐臺(tái)結(jié)構(gòu)，鍋體內(nèi)側(cè)壁成型具有若干凸出的臺(tái)階且勻均分層排列；所述托盤為若干個(gè)大小不等的托盤，托盤數(shù)量與臺(tái)階數(shù)量相同，各托盤分別擱置在與其相匹配的臺(tái)階上；所述鍋蓋呈弧面狀；所述鍋蓋為不銹鋼材料制成，鍋蓋上表面開(kāi)設(shè)有觀察窗，觀察窗鑲嵌設(shè)置玻璃片；所述托盤中部設(shè)有一用于提取的通孔。
2.如權(quán)利要求1所述的多功能一體鍋，其特征在于:所述臺(tái)階數(shù)量為三個(gè)。
3.如權(quán)利要求2所述的多功能一體鍋，其特征在于:所述觀察窗設(shè)置在鍋蓋的頂部。
4.如權(quán)利要求3所述的多功能一體鍋，其特征在于:所述鍋蓋設(shè)有提手，提手安裝在玻璃片上。
5.如權(quán)利要求4所述的多功能一體鍋，其特征在于:所述鍋體外側(cè)壁對(duì)稱設(shè)有一對(duì)把手。
【專利摘要】一種多功能一體鍋，包括鍋體、開(kāi)設(shè)有若干氣孔的托盤及鍋蓋，其特征在于，所述鍋體呈倒圓錐臺(tái)結(jié)構(gòu)，鍋體內(nèi)側(cè)壁成型具有若干凸出的臺(tái)階且勻均分層排列；所述托盤為若干個(gè)大小不等的托盤，托盤數(shù)量與臺(tái)階數(shù)量相同，各托盤分別擱置在與其相匹配的臺(tái)階上；所述鍋蓋呈弧面狀。本實(shí)用新型使用時(shí)，使用者可根據(jù)待蒸制的食物的數(shù)量、品種，選擇使用幾個(gè)托盤放置食物，把食物進(jìn)行靈活地分層蒸制，非常方便，同時(shí)節(jié)約能源、時(shí)間；具蒸汽對(duì)流空間，即蒸汽從下往上到了鍋蓋時(shí)延弧面狀鍋臂環(huán)繞，達(dá)到熱循環(huán)目的，進(jìn)一步節(jié)約能源、加快食物蒸制速度；結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單、制造成本低而且便于攜帶；當(dāng)需要對(duì)食物進(jìn)行熬煮時(shí)，只要將托盤全部取出，即可當(dāng)煮鍋一樣使用。
【IPC分類】A47J27-13
【公開(kāi)號(hào)】CN204274139
【申請(qǐng)?zhí)枴緾N201420616509
【發(fā)明人】吳世鋒
【申請(qǐng)人】吳世鋒
【公開(kāi)日】2015年4月22日
【申請(qǐng)日】2014年10月20日