可調(diào)節(jié)上方發(fā)熱體高低的加熱烹調(diào)器的制造方法
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本實用新型涉及一種可調(diào)節(jié)上方發(fā)熱體高低的加熱烹調(diào)器，尤其涉及一種在位置調(diào)節(jié)管的外面形成凹槽而簡便調(diào)節(jié)上方發(fā)熱體的高低，從而能夠簡易烹調(diào)放在烤盤上的食物的可調(diào)節(jié)上方發(fā)熱體高低的加熱烹調(diào)器。
【背景技術(shù)】
[0002]通常，傳達熱的方式有傳導(Conduct1n)與對流(Convect1n)以及福射(Radiat1n)，而熱傳導主要是通過固體進行傳達，熱對流則主要是通過流體進行傳達。
[0003]還有，熱輻射是通過從某個發(fā)熱體的表面放射電子波形式的能量的過程進行熱傳達的，在沒有媒介的狀態(tài)下熱也能以光速放射并直接傳到被射體。這些輻射熱的波長范圍從紅外線到可視光線領(lǐng)域再到波長最短的紫外線領(lǐng)域。然而，與可視光線或紫外線相比遠紅外線與近、中紅外線等紅外線波長領(lǐng)域具有最強的熱效能。因此，以前開發(fā)了利用紅外線的多種多樣的烹調(diào)用品。例如，韓國發(fā)明專利公告第10-779225號中介紹了，包含其外部由石英管形成的紅外線燈、設(shè)在上述紅外線燈上端的烹調(diào)容器及設(shè)在上述紅外線燈下端的反射板的紅外線烤肉機。這些紅外線烤肉機是紅外線燈加熱烹調(diào)容器，且該烹調(diào)容器烤熟肉下部的單向加熱方式，因此存在為防止肉被燒焦須持續(xù)進行翻攪的麻煩且熱效率下降。
[0004]還有，韓國實用新型專利公告第20-0314608號中介紹了，在石板上方相隔適當距離設(shè)有近紅外線燈，在該燈的上方設(shè)置反射板的肉類燒烤機。這些肉類燒烤機對放在石板上的肉直接照射近紅外線而烤熟肉類，因此具有能夠均勻地烤熟肉內(nèi)部的優(yōu)點。
[0005]然而，上述肉類燒烤機也是利用燈放射的近紅外線烤熟肉類上部的單向加熱方式，從而存在持續(xù)翻攪肉類的麻煩。尤其，這種利用紅外線的烹調(diào)容器，存在為了烤熟放在烹調(diào)容器上的食品而時間延長的問題，同時為了加熱放在烹調(diào)容器上的食品需要長時間點亮紅外線燈，因此存在隨著電費的增加而另外發(fā)生經(jīng)濟負擔的問題。
[0006]另外，本申請人為了解決以前烹調(diào)器中的問題，曾申請了韓國專利申請第10-2009-0006812號的雙向加熱烹調(diào)機，包括:構(gòu)成下部結(jié)構(gòu)的托臺；以縱向設(shè)置于所述托臺的上面中央的支撐臺；可分離地設(shè)置于所述托臺的上部，中央形成有供所述支撐臺貫通的中央孔的烹調(diào)容器；設(shè)置于所述支撐臺的上端的蓋；設(shè)置于所述蓋的下部而向所述烹調(diào)容器放射出輻射熱的上部發(fā)熱體；設(shè)置于所述烹調(diào)容器的下端面而直接向所述烹調(diào)容器傳遞熱的下部發(fā)熱體，其中，所述烹調(diào)容器根據(jù)從所述上部發(fā)熱體照射的輻射熱和所述下部發(fā)熱體的直接加熱而被加熱至高溫，食物根據(jù)所述上部發(fā)熱體的輻射熱和下部發(fā)熱體的直接加熱其上部和下部被同時弄熟。
[0007]因此，通過上部發(fā)熱體和下部發(fā)熱體烤熟食物的上部和內(nèi)部，比以前的單向烹調(diào)器其熱效率優(yōu)秀，尤其無需持續(xù)翻攪像肉類一樣的燒烤食物，就能夠均勻烤熟不發(fā)生烤焦，因此有望獲得在烹調(diào)過程中幾乎不產(chǎn)生油煙或氣味的效果。
[0008]然而，本申請人先行申請的韓國專利申請第10-2009-0006812號的雙向加熱烹調(diào)機，為了清洗放在下部發(fā)熱體上端的烹調(diào)容器而需要拆開或在下部發(fā)熱體上端放上烹調(diào)容器時，只有將上部發(fā)熱體從下部發(fā)熱體相連的支撐臺分開，才能夠放在下部發(fā)熱體上，從而存在使用性降低的問題。
[0009]S卩、由于烹調(diào)容器的結(jié)合結(jié)構(gòu)是將貫通設(shè)在上述烹調(diào)容器內(nèi)側(cè)中央的貫通孔，從上述支撐臺的上部側(cè)插入進行連接的插接結(jié)構(gòu)，因此要想從下部發(fā)熱體上拆開或裝上烹調(diào)容器時，必須先拆下上部發(fā)熱體，因此存在使用性降低且不方便的問題。
[0010]并且，雖然具有在下部發(fā)熱體上放上容器使用的結(jié)構(gòu)上優(yōu)點，卻要想把燒烤或湯類或火鍋專用等能夠烹調(diào)不同種類食物的多樣烹調(diào)容器，進行更換或同時使用組合的容器時，并不容易，存在這種問題。
[0011]為了解決上述問題，本申請人曾于2009年5月19日申請了韓國專利申請?zhí)柕?0-2009-0043420號(發(fā)明名稱:改良的雙向烹調(diào)加熱裝置)，權(quán)利要求項是“一種改良的雙向加熱烹調(diào)裝置，包括位于上側(cè)并在內(nèi)部設(shè)有用于放射輻射熱的熱發(fā)散部的上方發(fā)熱體、位于下側(cè)并在內(nèi)部設(shè)有加熱部的下方發(fā)熱體、連接上述上方發(fā)熱體與下方發(fā)熱體的支架，其特征在于:在上述下方發(fā)熱體的上端外周面上設(shè)有組合凸部，并且所述改良的雙向加熱烹調(diào)裝置還包括:第一容器部，該第一容器部沿著下方周圍部設(shè)有放在上述下方發(fā)熱體的組合凸部上的第一組合凸部，并設(shè)有一側(cè)被切開的切開部，且在內(nèi)側(cè)中央設(shè)有與上述切開部相連從而鄰接于上述支架外面的第一支撐凸部；第二容器部，該第二容器部在下側(cè)設(shè)有位于上述第一容器部的被切開的切開部側(cè)，并放在上述下方發(fā)熱體的組合凸部14上的第二組合凹部，在內(nèi)側(cè)設(shè)有鄰接于上述支架外面的第二支撐凸部?！?br>[0012]然而，上述以前的改良的雙向加熱烹調(diào)裝置，由于只用溫度調(diào)節(jié)部調(diào)節(jié)上方發(fā)熱體的溫度，因此存在不能簡易烹調(diào)放在烤盤上的食物的問題。
【實用新型內(nèi)容】
[0013]本實用新型的目的在于提供一種在位置調(diào)節(jié)管的外面形成凹槽而簡便調(diào)節(jié)上方發(fā)熱體的高低，從而簡易烹調(diào)放在烤盤上的食物的可調(diào)節(jié)上方發(fā)熱體高低的加熱烹調(diào)器。
[0014]為了達到上述目的，本實用新型提供一種可調(diào)節(jié)上方發(fā)熱體高低的加熱烹調(diào)器，其中:
[0015]在位置調(diào)節(jié)管外面形成凹槽而調(diào)節(jié)上方發(fā)熱體的高低。
[0016]一種可調(diào)節(jié)上方發(fā)熱體高低的加熱烹調(diào)器，包含圓筒狀下方本體，其中包括:
[0017]一容置管，在上述圓筒狀下方本體的中央上面，朝著垂直上方設(shè)置；
[0018]一上方發(fā)熱體，從上述下方本體相間隔設(shè)置且相互面向布置，對放在上述圓筒狀下方本體上的烤盤施加熱；
[0019]一位置調(diào)節(jié)管，在上述上方發(fā)熱體的中央下面，朝著垂直下方設(shè)置，并且可滑動地插進上述容置管的管內(nèi)，以使上述上方發(fā)熱體朝上方或下方滑動。
[0020]在上述容置管的內(nèi)側(cè)上端，在一側(cè)設(shè)有圓形突起，
[0021]在上述位置調(diào)節(jié)管的外面一側(cè)，為了插入上述容置管的圓形突起，沿著管的外面朝下方設(shè)有滑動凹槽，在上述滑動凹槽的上方一側(cè)設(shè)有用于容置圓形突起的滑動孔，
[0022]其中，當上述上方發(fā)熱體位于下方時，容置管的圓形突起插進位置調(diào)節(jié)管的滑動凹槽，當上述上方發(fā)熱體位于上方時，容置管的圓形突起則插進滑動孔。采用上述方案后，本實用新型可調(diào)節(jié)上方發(fā)熱體高低的加熱烹調(diào)器通過上方發(fā)熱體可以朝上側(cè)或下側(cè)調(diào)節(jié)高低，當在烤盤上烹調(diào)食物時，在開始加熱食物時，將上方發(fā)熱體調(diào)到下側(cè)進行加熱，并且當食物烤熟就將上方發(fā)熱體提升到上側(cè)。據(jù)此，通過調(diào)節(jié)上方發(fā)熱體的高低能夠簡易烹調(diào)放在烤盤上的食物。
【附圖說明】
[0023]圖1是圖示根據(jù)本實用新型的可調(diào)節(jié)上方發(fā)熱體高低的加熱烹調(diào)器的圖；
[0024]圖2是圖1中可調(diào)節(jié)上方發(fā)熱體高低的加熱烹調(diào)器的主要部分的分解圖；
[0025]圖3是圖2中容置管和位置調(diào)節(jié)管的主要部分的放大圖；
[0026]圖4(a)、(b)是圖示根據(jù)本實用新型的可調(diào)節(jié)上方發(fā)熱體高低的加熱烹調(diào)器中上方發(fā)熱體的使用狀態(tài)的圖。
[0027]附圖標記
[0028]100:可調(diào)節(jié)上方發(fā)熱體高低的加熱烹調(diào)器；
[0029]102:烤盤；104:排油孔；
[0030]106:溫度調(diào)節(jié)部；108:下方發(fā)熱體；
[0031]110:容置管；112:上方發(fā)熱體；
[0032]114:位置調(diào)節(jié)管；116:圓形突起；
[0033]118:滑動凹槽；96:半圓形左側(cè)烤盤；
[0034]98:半圓形右側(cè)烤盤；300:滑動孔。
【具體實施方式】
[0035]下面，說明根據(jù)本實用新型的可調(diào)節(jié)上方發(fā)熱體高低的加熱烹調(diào)器的優(yōu)先實施例。
[0036]下面說明本實用新型時，若判斷對于相關(guān)公知功能或結(jié)構(gòu)的具體說明有可能干擾本實用新型的要點時，將會省略該詳細說明。
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