一種食品攪拌器及其可快速拆卸的鏟板的制作方法
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本實(shí)用新型涉及一種食品機(jī)械配件，尤其是涉及一種食品攪拌器及其可快速拆卸的鏟板。
【背景技術(shù)】
[0002]現(xiàn)有技術(shù)中，食品餡料攪拌鍋里面的鏟板組件通過并行的兩個(gè)連接板與鏟架最下方的弧形架焊接在一起，再將兩個(gè)連接板的另一端與鏟板焊接在一起，同一鏟架上面焊接有多組鏟板組件，因鏟板組件與鏟架固定連接為不可分離的結(jié)構(gòu)，不能實(shí)現(xiàn)單獨(dú)拆裝，因此，每當(dāng)需要對(duì)鏟架及鏟板進(jìn)行清洗消毒工作時(shí)就必須對(duì)攪拌器進(jìn)行整體拆卸，這樣操作，工人的工作量很大；此外，在不拆卸的情況下進(jìn)行清洗工作，鏟板組件下方空間小，不易清洗，存在衛(wèi)生死角，這就給食品的安全衛(wèi)生生產(chǎn)帶來了極大的隱患。當(dāng)長時(shí)間使用，鏟板組件發(fā)生磨損、折斷時(shí)，需要將整個(gè)攪拌器拆卸下來進(jìn)行維修，工作強(qiáng)度大，維修更換困難。
[0003]綜上所述，如何開發(fā)一種快速拆卸的鏟板，以解決現(xiàn)有技術(shù)中，鏟板焊接固定在鏟架上，不能實(shí)現(xiàn)單獨(dú)拆卸，整體清洗不徹底、不衛(wèi)生，且存在安全隱患成為本領(lǐng)域技術(shù)人員亟待解決的技術(shù)問題。
【實(shí)用新型內(nèi)容】
[0004]本實(shí)用新型的目的是提供一種食品攪拌器及可快速拆卸的鏟板，以實(shí)現(xiàn)使用時(shí)，可將鏟板快速拆卸下來，清洗操作簡單方便，清潔徹底無殘留物，提高加工食品的安全性和衛(wèi)生程度，同時(shí)，長時(shí)間使用的鏟板發(fā)生磨損時(shí)，實(shí)現(xiàn)快速更換和維修。
[0005]為實(shí)現(xiàn)上述目的，本實(shí)用新型提供如下技術(shù)方案:
[0006]一種可快速拆卸的鏟板，包括鏟板組件、自鎖固定銷軸組件、可旋轉(zhuǎn)鎖塊和鏟板支撐座，所述鏟板支撐座一端固定連接在攪拌器的鏟架上，鏟板支撐座另一端通過所述自鎖固定銷軸組件與所述可旋轉(zhuǎn)鎖塊連接在一起；所述鏟板組件包括鏟料用的鏟板，所述鏟板下方固定連接有鏟板支架，所述鏟板支架與所述可旋轉(zhuǎn)鎖塊相連接；所述自鎖固定銷軸組件包括卡接在所述鏟板支撐座上的彈性卡環(huán)和連接用銷軸，所述彈性卡環(huán)和所述銷軸通過連接板連接在一起。
[0007]進(jìn)一步的，所述伊^板支架和所述伊^板通過連接件固定連接在一起。
[0008]更進(jìn)一步的，所述鏟板支撐座與可旋轉(zhuǎn)鎖塊連接側(cè)設(shè)置有U型開口，所述U型開口側(cè)壁中心位置上設(shè)有銷孔；所述可旋轉(zhuǎn)鎖塊與鏟板支撐座連接一側(cè)設(shè)置有通孔，所述可旋轉(zhuǎn)鎖塊上的通孔與所述鏟板支撐座上設(shè)置的銷孔位于同一軸線上。
[0009]更進(jìn)一步的，所述自鎖固定銷軸組件一端固定的銷軸穿過所述可旋轉(zhuǎn)鎖塊上的通孔與所述鏟板支撐座上設(shè)置的銷孔，將所述可旋轉(zhuǎn)鎖塊和所述鏟板支撐座串連在一起。
[0010]更進(jìn)一步的，所述鏟板支撐座一端的U型開口底面與所述可旋轉(zhuǎn)鎖塊緊鄰的面形成兩個(gè)定位面，兩個(gè)所述定位面為平面，且兩個(gè)所述定位面的配合長度不小于3_。
[0011]更進(jìn)一步的，所述可旋轉(zhuǎn)鎖塊形成定位面的一側(cè)的上下棱邊倒角，下棱邊倒角尺寸為無倒角時(shí)定位面總高度的二分之一，上棱邊倒角小于下棱邊倒角，保留平面長度不小于 3mm。
[0012]更進(jìn)一步的，所述彈性卡環(huán)的開口為Ω形結(jié)構(gòu)，材料為不銹鋼彈簧鋼。
[0013]更進(jìn)一步的，所述銷軸的頂端為球形端頭或斜面結(jié)構(gòu)。
[0014]更進(jìn)一步的，所述可旋轉(zhuǎn)鎖塊為L形階梯狀結(jié)構(gòu)，所述鏟板支架固定在可旋轉(zhuǎn)鎖塊位置低的平面上。
[0015]一種食品攪拌器，包括鏟板，所述鏟板為以上所述的可快速拆卸的鏟板。
[0016]本實(shí)用新型的有益效果是:
[0017]與現(xiàn)有技術(shù)相比，本實(shí)用新型一種可快速拆卸的鏟板，所述鏟板支撐座固定連接在攪拌器的鏟架上，鏟板支撐座另一端通過自鎖固定銷軸組件與所述可旋轉(zhuǎn)鎖塊連接在一起，所述可旋轉(zhuǎn)鎖塊另一端固定連接有所述鏟板組件；所述自鎖固定銷軸組件的彈性卡環(huán)卡接在鏟板支撐座上，自鎖固定銷軸組件里通過連接板固定的銷軸穿過可旋轉(zhuǎn)鎖塊上的通孔和鏟板支撐座上設(shè)置的銷孔，將可旋轉(zhuǎn)鎖塊和所述鏟板支撐座串連在一起，連接后可旋轉(zhuǎn)鎖塊及可旋轉(zhuǎn)鎖塊上固定連接的鏟板組件可繞銷軸中心旋轉(zhuǎn)；工作時(shí)，在所述鏟板支撐座U型開口底面與所述可旋轉(zhuǎn)鎖塊緊鄰的面形成定位面作用下，鏟板組件在水平面以下的角度是活動(dòng)的，可以按照鍋底的弧度自動(dòng)調(diào)整角度，在物料的壓力下，鏟板組件緊貼鍋底，刮底效果徹底良好。
[0018]當(dāng)鏟板清洗或磨損時(shí)，可直接用手剝開卡在支撐座上的Ω形彈性卡環(huán)，拔出穿插在可旋轉(zhuǎn)鎖塊和鏟板支撐座通孔內(nèi)的軸銷，此時(shí)可旋轉(zhuǎn)鎖塊和鏟板組件與鏟板支撐座分離，自鎖固定銷軸組件、可旋轉(zhuǎn)鎖塊和鏟板組件輕松的被拆卸下來，可以單獨(dú)進(jìn)行清洗消毒處理，清洗方便、徹底，有效減輕工人操作強(qiáng)度，提高食品的安全衛(wèi)生；若需要更換磨損的鏟板，僅需要將固定用的連接件拆開，換上完整的鏟板即可，更換、維修方便快捷。本實(shí)用新型構(gòu)思巧妙，結(jié)構(gòu)簡單，安裝、拆卸、維修方便快捷，清洗、消毒方便徹底，提高食品安全衛(wèi)生。
【附圖說明】
[0019]下面結(jié)合附圖和實(shí)施例對(duì)本實(shí)用新型作進(jìn)一步說明；
[0020]圖1為本實(shí)用新型的主視結(jié)構(gòu)示意圖(部分透視)；
[0021]圖2為本實(shí)用新型俯視結(jié)構(gòu)示意圖；
[0022]圖3為本實(shí)用新型自鎖固定銷軸主視圖；
[0023]圖4為本實(shí)用新型自鎖固定銷軸俯視圖；
[0024]圖5為本實(shí)用新型鏟板支撐座結(jié)構(gòu)主視圖；
[0025]圖6為本實(shí)用新型鏟板支撐座結(jié)構(gòu)俯視圖；
[0026]圖7為本實(shí)用新型的實(shí)施示意圖；
[0027]圖中:1、鏟板；2、鏟板支架；3、可旋轉(zhuǎn)鎖塊；4、鏟板支撐座；4_1、U型口 ；4_2、銷軸孔；5、自鎖固定銷軸組件；5-1、銷軸；5-2、彈性卡環(huán)；5-3連接板；6、定位面；7、連接件；8、鏟架。
【具體實(shí)施方式】
[0028]一種可快速拆卸的鏟板，如圖1-7所示，包括鏟板組件、自鎖固定銷軸組件、可旋轉(zhuǎn)鎖塊3和鏟板支撐座4，所述鏟板支撐座4 一端固定連接在攪拌器的鏟架8上，鏟板支撐座4另一端通過所述自鎖固定銷軸組件與所述可旋轉(zhuǎn)鎖塊3連接在一起；所述鏟板組件包括鏟料用的鏟板1，所述鏟板I下方固定連接有鏟板支架2，所述鏟板支架2與所述可旋轉(zhuǎn)鎖塊3相連接；所述自鎖固定銷軸組件包括卡接在所述鏟板支撐座4上的彈性卡環(huán)5-2和連接用銷軸5-1，所述彈性卡環(huán)5-2和所述銷軸5-1通過連接板5-3連接在一起。所述鏟板支架2和所述鏟板I通過連接件7固定連接在一起。
[0029]如圖5、圖6所示，所述鏟板支撐座4與可旋轉(zhuǎn)鎖塊3連接側(cè)設(shè)置有U型開口 4_1，所述U型開口側(cè)壁中心位置上設(shè)有銷孔4-2 ;所述可旋轉(zhuǎn)鎖塊3與鏟板支撐座4連接一側(cè)設(shè)置有通孔，所述可旋轉(zhuǎn)鎖塊3上的通孔與所述鏟板支撐座4上設(shè)置的銷孔4-2位于同一軸線上。
[0030]如圖3、圖4所述自鎖固定銷軸組件5 —端固定的銷軸5-1穿過所述可旋轉(zhuǎn)鎖塊3上的通孔與所述鏟板支撐座4上設(shè)置的銷孔4-2，將所述可旋轉(zhuǎn)鎖塊3和所述鏟板支撐座4串連在一起。銷軸與孔的配合為間隙