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多功能刀架的制作方法

文檔序號:8686115閱讀:392來源:國知局
多功能刀架的制作方法
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本實用新型涉及廚房潔具技術(shù)領(lǐng)域,具體涉及一種刀架。
【背景技術(shù)】
[0002]目前,菜刀,或稱廚刀,其主要用于廚房中肉類、蔬菜等食物的加工。這些廚刀一般放置于刀架,刀架或稱刀座,其包括斬骨刀、水果刀、切片刀等刀具?,F(xiàn)有刀架大多由木材作原料,較笨重,架體封閉不通氣,容易積污垢?;诂F(xiàn)有的刀架存在著占用面積大,功能單一,滲水效果差和使用壽命短的問題。
[0003]為解決上述技術(shù)問題,中國專利號為201420093659.1公開了《一種新型多功能便攜式刀架》(授權(quán)公告號為:CN 203802338 U),其主要結(jié)構(gòu)為:主要包括,底座,滲水孔,插刀口,隔板,插剪口,固定掛鉤板,夾物夾,調(diào)節(jié)套筒,調(diào)節(jié)螺栓,活動支架,活動掛鉤板和插剪外架,其中所述的底座設(shè)置在滲水孔的下端;所述的滲水孔設(shè)置在插刀口的下面;所述的插刀口設(shè)置在隔板與隔板之間位置;所述的隔板設(shè)置在插刀口的兩側(cè);所述的插剪口設(shè)置在兩側(cè)隔板的兩端;所述的固定掛鉤板安裝在左邊的插剪口的左端;所述的夾物夾設(shè)置在活動支架的右上部;所述的調(diào)節(jié)套筒設(shè)置在活動支架和右側(cè)底座的連接位置;所述的活動掛鉤板安裝在活動支架的右上端。具有占用面積小,功能多,滲水效果好和使用壽命長的優(yōu)點。但其仍然存在如下缺陷:
[0004]I)對應插刀口的滲水孔內(nèi)滲出的水直接滴落在擱置刀架的臺板上,造成對臺板的污染,一定時間后需要將刀架移開,對刀架下方的臺板進行定期清潔,給使用帶來不便以及清潔操作不便的問題。
[0005]2)上述結(jié)構(gòu)的刀架無磨刀石,給刀具的維護造成不便。

【發(fā)明內(nèi)容】

[0006]針對現(xiàn)有技術(shù)存在的不足,本實用新型的目的在于提供一種方便清潔維護,方便刀具維護的多功能刀架,且具有結(jié)構(gòu)緊湊,放置穩(wěn)定,便攜以及使用壽命長的優(yōu)點。
[0007]為實現(xiàn)上述目的,本實用新型提供了如下技術(shù)方案:一種多功能刀架,包括有基板,基板上設(shè)有插刀座、插剪座,插刀座左右兩側(cè)均設(shè)有一插剪座,基板上設(shè)有若干對應插刀座上插刀口的漏水孔,基板底部設(shè)有底座,基板右端設(shè)有固定掛鉤板,基板左端設(shè)有向上延伸的支板,支板上端朝向遠離插刀座一側(cè)延伸并迂回彎折形成上端掛鉤板,支板上設(shè)有夾物夾,其特征在于:所述的底座為梯形臺狀,底座內(nèi)設(shè)有前后延伸的兩擱置臺,兩擱置臺左右相對、間隔布置,兩擱置臺上安放有帶接水槽的接水盤,接水盤與基板上漏水孔位置正對,所述底座頂面設(shè)有正對接水盤的鏤空孔腔,所述接水盤內(nèi)設(shè)有磨刀石放置槽,磨刀石放置槽與接水槽連通,所述磨刀石放置槽內(nèi)放有磨刀石。
[0008]通過采用上述技術(shù)方案,插刀座的插刀口內(nèi)經(jīng)漏水孔漏出的水,流在接水盤的接水槽內(nèi),避免對刀架下方的臺板污染,更為衛(wèi)生,需要清理時,將接水盤從底座上拿出即可,操作方便;同時在接水盤上放有磨刀石,方便取用磨刀石進行磨刀,方便刀具的維護,而且磨刀石放置槽設(shè)置在接水盤上,并與接水槽連通,接水槽內(nèi)的滴水可流入磨刀石放置槽內(nèi),對磨刀石放置槽的磨刀石進行浸潤,使用時,磨刀石可直接取出磨刀,而無需事先加水,使用更為方便,以及提高對磨刀石的維護;再則,接水盤和磨刀石的設(shè)計,增加了底座的配重量,使得刀架的放置更為穩(wěn)固。
[0009]本實用新型進一步設(shè)置為:所述擱置臺上開設(shè)有導軌槽,接水盤的邊緣定位插裝在導軌槽內(nèi)可滑動。
[0010]采用上述進一步結(jié)構(gòu)設(shè)計下,接水盤成抽屜式結(jié)構(gòu)安裝在底座上,接水盤的固定更為穩(wěn)定,抽出和放回方便。
[0011]本實用新型再進一步設(shè)置為:所述擱置臺可拆裝安裝在底座上。
[0012]采用上述進一步結(jié)構(gòu)設(shè)計下,擱置臺可更換維修,方便加工和修護。
[0013]本實用新型再進一步設(shè)置為:所述磨刀石放置槽為沿導軌槽設(shè)置,磨刀石放置槽位于接水盤的接水槽中間位置,且磨刀石放置槽包括與接水槽重合的上槽體以及接水槽底壁向下凹陷形成的下槽體,磨刀石放置槽的上端口位于接水槽內(nèi)。
[0014]采用上述進一步結(jié)構(gòu)設(shè)置下,使得重心偏于底座中心位置,使得更為穩(wěn)定,且磨刀石放置槽的加工形成更為方便,接水盤結(jié)構(gòu)簡單。
[0015]本實用新型進一步設(shè)置為:所述基板底壁設(shè)有上小、下大的梯形卡腳,梯形卡腳上設(shè)有“ Ω ”形狀的卡槽,底座上頂部設(shè)有與卡槽適配的卡座,基板經(jīng)梯形卡腳可拆卸卡裝在卡座上。
[0016]通過采用上述技術(shù)方案,底座與基板安裝牢固方便。
[0017]本實用新型進一步設(shè)置為:所述基板、支板、固定掛鉤板、上端掛鉤板以及梯形卡腳為太空鋁材料一體成型。
[0018]通過采用上述技術(shù)方案,加工成型方便,同時有利于防止氧化和腐蝕,增強穩(wěn)定性,進一步提尚使用壽命。
[0019]本實用新型進一步設(shè)置為:所述固定掛鉤板由上鉤體和下鉤體構(gòu)成。
[0020]通過采用上述技術(shù)方案,使用更為靈活,且充分利用底座形成的高度空間。
[0021]下面結(jié)合附圖對本實用新型作進一步描述。
【附圖說明】
[0022]圖1為本實用新型具體實施例刀架結(jié)構(gòu)示意圖;
[0023]圖2為本實用新型具體實施例一底座結(jié)構(gòu)不意圖;
[0024]圖3為本實用新型具體實施例一接水盤結(jié)構(gòu)示意圖;
[0025]圖4為本實用新型具體實施例一底座結(jié)構(gòu)不意圖;
[0026]圖5為本實用新型具體實施例二接水盤結(jié)構(gòu)示意圖。
【具體實施方式】
[0027]參見附圖1至附圖5,本實用新型公開的一種多功能刀架,包括有基板1,基板I上設(shè)有插刀座2、插剪座3,插刀座2左右兩側(cè)均設(shè)有一插剪座3,基板I上設(shè)有若干對應插刀座2上插刀口的漏水孔11,基板I底部設(shè)有底座4,基板I右端設(shè)有固定掛鉤板12,其中,所述固定掛鉤板12由上鉤體121和下鉤體122構(gòu)成;所述基板I左端設(shè)有向上延伸的支板5,支板5上端朝向遠離插刀座2 —側(cè)延伸并迂回彎折形成上端掛鉤板51,支板5上設(shè)有夾物夾52,所述的底座4為梯形臺狀,底座4內(nèi)設(shè)有前后延伸的兩擱置臺41
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