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一種高效節(jié)能燜煲的制作方法

文檔序號:8774683閱讀:365來源:國知局
一種高效節(jié)能燜煲的制作方法
【技術領域】
[0001]本實用新型屬于一種烹飪用具,具體涉及一種高效節(jié)能燜煲。
【背景技術】
[0002]目前市場上有多種型號的燜煲,但大多數(shù)都必須使用電源或氣體進行燜或煲,既耗能源有不安全。
[0003]中國專利ZL201120031946.6公開了一種高效節(jié)能燜煲,其利用余熱能夠將食物燜熟,但是其熱量流失快,特別是高壓鍋大小固定圈處的熱量利用不高,保溫效果達不到設計要求,導致燜煲工作時食物燜熟的速度慢,時間長。
[0004]而且原燜煲的固定圈由棉布制作,易被高溫燙壞,不美觀。
【實用新型內容】
[0005]針對上述問題,本實用新型旨在提供一種熱效率高,燜熟食物的速度更快的燜煲。
[0006]本實用新型解決問題的技術方案是:一種高效節(jié)能燜煲,包括外殼,所述外殼為頂部敞開、底端封閉的半封閉式箱型結構,外殼上部設有煲蓋,煲蓋內側安裝有高壓鍋蓋密封層,外殼內側壁設有保溫層,外殼內腔底部設有熱量收集層,在外殼上沿處的同一直徑方向上對稱開有供高壓鍋手柄及輔助手柄放置的手柄孔,所述保溫層內側下部設有一個或多個鋁制保溫固定圈,所述保溫固定圈為封閉的中空環(huán)狀結構,其中空腔內填充有太空棉。
[0007]為避免保溫層被高溫的高壓鍋燙壞,所述保溫層的內側上部設有保溫層護圈。
[0008]所述保溫固定圈為多個不同尺寸的套圈組合,其內徑優(yōu)選為1cm?10cm ;更優(yōu)選的內徑為16cm?30cm。
[0009]進一步的,所述煲蓋上設有提手及排氣孔。
[0010]所述高壓鍋蓋密封層的作用是用來蓋高壓鍋頂蓋,不讓熱量流失。
[0011]本實用新型的燜煲工作原理是:利用高壓鍋中余熱再次產生熱功能。例如,高壓鍋離開火源后,溫度會迅速下降10度左右,如果此時將燜煲的高壓鍋蓋密封層蓋上,在沒有火源的前提下,高壓鍋中的食物會再增加到100度,且增加到100的時間會持續(xù)30分鐘,放在高壓鍋中的食物就會燜熟和煲爛。30分鐘后,燜煲的功能轉化為保溫,保溫時間可持續(xù)十小時。
[0012]本實用新型設計的鋁制保溫固定圈兼具固定和保溫兩重功能,在將高壓鍋進行固定、無間隙貼合的同時,又能通過固定圈中的太空棉對高壓鍋的熱量進行保留,阻止其擴散。通過試驗證實,改進后的保溫固定圈能使燜煲的熱效率提升10%?15%,使得食物燜熟的速度更快,時間更短。
[0013]而且,將保溫固定圈材質改為鋁,使得固定圈不會燙壞或燒壞;鋁板制作的保溫固定圈也更美觀。
【附圖說明】
[0014]下面結合附圖對本實用新型作進一步說明。
[0015]圖1為本實用新型燜煲的結構示意圖。
[0016]圖2為圖1中保溫固定圈的結構示意圖。
[0017]圖中,1-外殼,2-煲蓋,3-高壓鍋蓋密封層,4-保溫層,5-提手,6-保溫層護圈,7-手柄孔,8-保溫固定圈,9-熱量收集層,10-排氣孔,11-太空棉。
【具體實施方式】
[0018]如圖1、2所示,一種高效節(jié)能燜煲,包括外殼1,所述外殼I為頂部敞開、底端封閉的半封閉式箱型結構,外殼I上部設有煲蓋2,煲蓋上設有提手5及排氣孔10,煲蓋2內側安裝有高壓鍋蓋密封層3 ;
[0019]外殼I內側壁設有保溫層4,保溫層的內側上部設有保溫層護圈6 ;
[0020]外殼I內腔底部設有熱量收集層9,在外殼I上沿處的同一直徑方向上對稱開有供高壓鍋手柄及輔助手柄放置的手柄孔7,所述保溫層4內側下部設有三個鋁制保溫固定圈8,所述保溫固定圈8為封閉的中空環(huán)狀結構,其中空腔內填充有太空棉11。
[0021]所述保溫固定圈為內徑18cm、20cm、22cm、24cm、26cm、28cm、30cm多個套圈的組入口 ο
[0022]使用時,根據(jù)高壓鍋大小選擇相應內徑的保溫固定圈,當高壓鍋在灶具上蒸煮食物到剛好排氣時,將高壓鍋整體放入燜煲中,且高壓鍋與保溫固定圈8接觸并固定,然后蓋好煲蓋2密封,利用高壓鍋的余熱即可燜熟、煲爛食物。
【主權項】
1.一種高效節(jié)能燜煲,包括外殼,所述外殼為頂部敞開、底端封閉的半封閉式箱型結構,外殼上部設有煲蓋,煲蓋內側安裝有高壓鍋蓋密封層,外殼內側壁設有保溫層,外殼內腔底部設有熱量收集層,在外殼上沿處的同一直徑方向上對稱開有供高壓鍋手柄及輔助手柄放置的手柄孔,其特征在于:所述保溫層內側下部設有一個或多個鋁制保溫固定圈,所述保溫固定圈為封閉的中空環(huán)狀結構,其中空腔內填充有太空棉。
2.根據(jù)權利要求1所述的高效節(jié)能燜煲,其特征在于:所述保溫層的內側上部設有保溫層護圈。
3.根據(jù)權利要求1所述的高效節(jié)能燜煲,其特征在于:所述保溫固定圈為多個不同尺寸的套圈組合,其內徑為1cm?100cm。
4.根據(jù)權利要求3所述的高效節(jié)能燜煲,其特征在于:所述保溫固定圈為多個不同尺寸的套圈組合,其內徑為16cm?30cm。
5.根據(jù)權利要求1所述的高效節(jié)能燜煲,其特征在于:所述煲蓋上設有提手。
6.根據(jù)權利要求1所述的高效節(jié)能燜煲,其特征在于:所述煲蓋上設有排氣孔。
【專利摘要】本實用新型公開了一種高效節(jié)能燜煲,包括外殼,所述外殼為頂部敞開、底端封閉的半封閉式箱型結構,外殼上部設有煲蓋,煲蓋內側安裝有高壓鍋蓋密封層,外殼內側壁設有保溫層,外殼內腔底部設有熱量收集層,在外殼上沿處的同一直徑方向上對稱開有供高壓鍋手柄及輔助手柄放置的手柄孔,所述保溫層內側下部設有一個或多個鋁制保溫固定圈,所述保溫固定圈為封閉的中空環(huán)狀結構,其中空腔內填充有太空棉。該燜煲通過對固定圈的改進使得其兼具保溫和固定的功能,提高了熱效率,使得食物燜熟的速度更快,時間更短。
【IPC分類】A47J27-08, A47J36-36
【公開號】CN204483836
【申請?zhí)枴緾N201520093539
【發(fā)明人】柳國梁, 魏芹, 柳智, 李旭東, 盧賢柏
【申請人】柳國梁
【公開日】2015年7月22日
【申請日】2015年2月10日
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