攪拌刀具以及攪拌器的制造方法
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本實用新型涉及一種攪拌刀具以及攪拌器。
【背景技術(shù)】
[0002]攪拌機(jī)及果汁機(jī)是通過攪拌刀片將物料粉碎進(jìn)而起到加工食品的作用。攪拌機(jī)刀片一般都包括至少兩片刀片，每片刀片上均設(shè)置有刀刃，通過刀刃旋轉(zhuǎn)與物料接觸從而實現(xiàn)對食品的切削。傳統(tǒng)的刀片結(jié)構(gòu)可以分為兩種，一種是成“十”字型結(jié)構(gòu)的兩片式刀片，其結(jié)構(gòu)較為簡單，粉碎效果較差；另一種則是三片式刀片，三片刀片可加大刀片與物料的接觸面積，一定程度上提高切削效率。但是，現(xiàn)有三片式刀片結(jié)構(gòu)布局并沒有充分利用物料空間，也會出現(xiàn)粉碎物料速度慢且粉碎效果較差的問題。

【發(fā)明內(nèi)容】

[0003]基于此，本實用新型在于克服現(xiàn)有技術(shù)的缺陷，提供一種能夠充分利用物料空間、快速切削、粉碎徹底的攪拌刀具以及攪拌器。
[0004]其技術(shù)方案如下:
[0005]一種攪拌刀具，包括旋轉(zhuǎn)軸、上刀片、平刀片和下刀片，所述上刀片、平刀片和下刀片按上、中、下的順序依次安裝于旋轉(zhuǎn)軸上，所述上刀片相對于平刀片向上彎折，所述下刀片相對于平刀片向下彎折，所述上刀片、平刀片和下刀片在沿刀片旋轉(zhuǎn)方向的一側(cè)分別設(shè)有刀刃。
[0006]在其中一個實施例中，所述上刀片包括上刀根、位于上刀根兩側(cè)的第一上側(cè)翼和第二上側(cè)翼，所述上刀根安裝于旋轉(zhuǎn)軸上，所述第一上側(cè)翼和第二上側(cè)翼均相對于上刀根向上彎折；
[0007]所述平刀片包括平刀根、位于平刀根兩側(cè)的第一平刀翼和第二平刀翼，所述平刀根安裝于旋轉(zhuǎn)軸上，所述的第一平刀翼和第二平刀翼與所述的平刀根位于同一平面上。
[0008]在其中一個實施例中，所述下刀片包括下刀根、位于下刀根兩側(cè)的第一下側(cè)翼和第二下側(cè)翼，所述下刀根安裝于旋轉(zhuǎn)軸上，所述的第一下側(cè)翼包括與下刀根連接的第一彎折部和與第一彎折部連接的第二彎折部，所述的第二下側(cè)翼包括與下刀根連接的第三彎折部和與第三彎折部連接的第四彎折部，所述的第一彎折部和第三彎折部均相對于下刀根向下彎折，所述的第二彎折部相對于第一彎折部向上彎折，所述的第四彎折部相對于第三彎折部向上彎折。
[0009]在其中一個實施例中，所述的第一上側(cè)翼相對于上刀根向上彎折25-35度，所述的第二上側(cè)翼相對于上刀根向上彎折40-48度。
[0010]在其中一個實施例中，所述的第一彎折部和第三彎折部相對于下刀根向下彎折42-50度，所述的第二彎折部相對于第一彎折部向上彎折33-42度，所述的第四彎折部相對于第三彎折部向上彎折33-42度。
[0011]在其中一個實施例中，所述的第一上側(cè)翼相對于上刀根向上彎折30度，所述的第二上側(cè)翼相對于上刀根向上彎折45度，所述的第一彎折部和第三彎折部相對于下刀根向下彎折45度，所述的第二彎折部相對于第一彎折部向上彎折35度，所述的第四彎折部相對于第三彎折部向上彎折40度。
[0012]在其中一個實施例中，所述的刀刃刃口面均向下傾斜。
[0013]在其中一個實施例中，所述的上刀片、平刀片和下刀片依次以60度夾角疊層、且分別與旋轉(zhuǎn)軸鉚接固定。
[0014]一種攪拌器，包括攪拌刀具、驅(qū)動攪拌刀具旋轉(zhuǎn)的驅(qū)動器、物料杯以及刀座，所述驅(qū)動器位于刀座底部內(nèi)，所述刀座與物料杯鎖固連接，形成物料腔。
[0015]在其中一個實施例中，所述的攪拌器還包括連接器，所述連接器一端連接驅(qū)動器，另一端連接旋轉(zhuǎn)軸，所述旋轉(zhuǎn)軸末端設(shè)置有牙紋，所述旋轉(zhuǎn)軸與所述連接器鎖固連接。
[0016]本實用新型的有益效果在于:
[0017]所述的上刀片向上彎折從而利用物料腔的上部空間，下刀片向下彎折從而利用物料腔的下部空間，平刀片在上刀片和下刀片中部從而利用物料腔的中部空間，且上刀片、平刀片和下刀片在沿刀片旋轉(zhuǎn)方向的一側(cè)分別設(shè)有刀刃，在刀具旋轉(zhuǎn)時，加大了所述攪拌刀具與物料的接觸面積、充分利用了物料空間，從而實現(xiàn)對物料的快速切削、徹底粉碎。
[0018]所述的攪拌器包括上述的攪拌刀具，將物料放入刀座與物料杯形成的物料腔中后，打開所述的驅(qū)動器，所述驅(qū)動器帶動攪拌刀具旋轉(zhuǎn)，利用上述攪拌刀具的結(jié)構(gòu)，能夠?qū)崿F(xiàn)對物料的快速切削和徹底粉碎，且攪拌器的刀座與物料杯鎖固形成物料腔能夠用于存儲物料。
【附圖說明】
[0019]圖1為本實用新型實施例所述的攪拌刀具的結(jié)構(gòu)示意圖；
[0020]圖2為本實用新型實施例所述的上刀片的主視圖；
[0021]圖3為本實用新型實施例所述的平刀片的結(jié)構(gòu)示意圖；
[0022]圖4為本實用新型實施例所述的下刀片的結(jié)構(gòu)示意圖；
[0023]圖5為本實用新型實施例所述的下刀片的主視圖；
[0024]圖6為本實用新型實施例所述的攪拌刀具的投影圖；
[0025]圖7為本實用新型實施例所述的攪拌器的結(jié)構(gòu)示意圖。
[0026]附圖標(biāo)記說明:
[0027]10、旋轉(zhuǎn)軸，110、牙紋，20、上刀片，210、上刀根，220、第一上側(cè)翼，230、第二上側(cè)翼，30、平刀片，310、平刀根，320、第一平刀翼，330、第二平刀翼，40、下刀片，410、下刀根，420、第一下側(cè)翼，430、第二下側(cè)翼，422、第一彎折部，424、第二彎折部，432、第三彎折部，434、第四彎折部，50、刀刃，60、物料杯，70、刀座，80、連接器。
【具體實施方式】
[0028]下面對本實用新型的實施例進(jìn)行詳細(xì)說明:
[0029]如圖1所示的攪拌刀具，包括旋轉(zhuǎn)軸10、上刀片20、平刀片30和下刀片40，所述上刀片20、平刀片30和下刀片40按上、中、下的順序依次安裝于旋轉(zhuǎn)軸10上，所述上刀片20相對于平刀片30向上彎折，所述下刀片40相對于平刀片30向下彎折，所述上刀片20、平刀片30和下刀片40在沿刀片旋轉(zhuǎn)方向的一側(cè)分別設(shè)有刀刃50。所述的上刀片20向上彎折從而利用物料腔的上部空間，下刀片40向下彎折從而利用物料腔的下部空間，平刀片30在上刀片20和下刀片40中部從而利用物料腔的中部空間，且上刀片20、平刀片30和下刀片40在沿刀片旋轉(zhuǎn)方向的一側(cè)分別設(shè)有刀刃50，在刀具旋轉(zhuǎn)時，加大了所述攪拌刀具與物料的接觸面積、充分利用了物料空間，從而實現(xiàn)對物料的快速切削、徹底粉碎。
[0030]如圖2所示，所述上刀片20包括上刀根210、位于上刀根210兩側(cè)的第一上側(cè)翼220和第二上側(cè)翼230，所述上刀根210安裝于旋轉(zhuǎn)軸10上，所述第一上側(cè)翼220和第二上側(cè)翼230均相對于上刀根210向上彎折。所述的第一上側(cè)翼220相對于上刀根210向上彎折的角度A為25-35度，本實施例優(yōu)選為30度，所述的第二上側(cè)翼230相對于上刀根210向上彎折的角度B為40-48度，本實施例優(yōu)選為45度。所述上刀片20的第一上側(cè)翼220和第二上側(cè)翼230相對于上刀根210向上彎折角度不同，增加了上刀片20在不同旋轉(zhuǎn)平面內(nèi)與物料的接觸面積，從而達(dá)到快速切削、粉碎徹底的目的。此外，本實施例的角度設(shè)置，配合了刀座的內(nèi)部結(jié)構(gòu)造型，充分利用了物料腔空間，使混合液體產(chǎn)生漩渦狀態(tài)，從而切削、粉碎食物無死角。
[0031]如圖3所示，所述平刀片30包括平刀根310、位于平刀根310兩側(cè)的第一平刀翼320和第二平刀翼330，所述平刀根310安裝于旋轉(zhuǎn)軸10上，所述的第一平刀翼320和第二平刀翼330與所述的平刀根310位于同一平面上，本實施例優(yōu)選第一平刀翼320和第二平刀翼330與所述的平刀根310位于水平面上。本實施例中，平刀片30位于水平面上，可以有效地切削落入物料腔中部的物料。
[0032]如圖4、5所示，所述下刀片40包括下刀根410、位于下刀根410兩側(cè)的第一下側(cè)翼420和第二下側(cè)翼430，所述下刀根410安裝于旋轉(zhuǎn)軸10上，所述的第一下側(cè)翼420包括與下刀根410連接的第一彎折部422和與第一彎折部422連接的第二彎折部424，所述的第二