一種節(jié)能電蒸柜的制作方法
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本實用新型涉及電器設(shè)備技術(shù)領(lǐng)域，尤其涉及到一種節(jié)能電蒸柜。
【背景技術(shù)】
[0002]電蒸柜包括電蒸爐、電蒸柜、燃?xì)鉅t、燃?xì)夤竦?，電蒸柜是一種在傳統(tǒng)的木蒸籠、鋁蒸籠、竹蒸籠等基礎(chǔ)上開發(fā)出來的用電熱蒸汽或燃?xì)饧訜嵩韥碇苯忧逭舾鞣N美食的廚房生活用具，在人們的日常生活中到處可見，在廚房、食堂、飯店、各種食品加工企業(yè)有著廣泛的應(yīng)用。普通的電蒸柜包括蒸汽發(fā)生室，蒸屜依次疊層設(shè)置于蒸汽發(fā)生室的上部，食物的蒸煮主要在100 °C左右，導(dǎo)致食物加工速度比較慢；無法加工需要超過100 °c才能蒸煮出美味的食物。
[0003]中國專利201420022667.7公開了一種可靠性高的節(jié)能型電蒸柜，包括2層以上的蒸屜，還包括蒸汽進(jìn)氣管、蒸汽儲備箱、蒸汽排氣管和蒸汽發(fā)生室，蒸汽儲備箱與蒸汽發(fā)生室連通，蒸汽進(jìn)氣管與蒸汽儲備箱連通；蒸汽發(fā)生室與蒸汽儲備箱之間設(shè)置壓力閥；蒸汽排氣管的一端位于蒸屜的下方，蒸汽排氣管的另一端位于電蒸柜的外部。該實用新型設(shè)置專門的蒸汽儲備箱和壓力閥，在蒸汽發(fā)生室的壓力達(dá)到設(shè)定值后再進(jìn)行排氣，從而可以輕易的控制蒸汽儲備箱內(nèi)的蒸汽溫度超過100 °C，從而能夠加工需要超過100 °c才能蒸煮出美味的食物，食物加工速度快，安全、節(jié)能。但是該實用新型對食物進(jìn)行加熱時，食物受熱不均勻，加熱時間長，該實用新型結(jié)構(gòu)復(fù)雜，有待改進(jìn)。
[0004]中國專利201420526356.4公開了一種高效節(jié)能電蒸柜，包括柜體、設(shè)置在柜體底部的蒸汽發(fā)生裝置，所述柜體左側(cè)設(shè)有左蒸汽室，所述柜體右側(cè)設(shè)有右蒸汽室，所述柜體中間設(shè)有蒸室，所述左蒸汽室、右蒸汽室下端分別設(shè)有進(jìn)汽孔，所述進(jìn)汽孔與蒸汽進(jìn)水管相連，所述蒸汽進(jìn)水管與所述蒸汽發(fā)生裝置相連；所述蒸室內(nèi)設(shè)有不少于I個第一分隔板，所述第一分隔板上面設(shè)有第二分隔板，所述第一分隔板與其相對應(yīng)第二分隔板之間形成一通室。該實用新型通過設(shè)置左蒸汽室、右蒸汽室與通室相連，對食物進(jìn)行加熱。但是該實用新型加熱不均勻，加熱時間長，有待進(jìn)步。

【發(fā)明內(nèi)容】

[0005]本實用新型的目的在于提供一種節(jié)能電蒸柜，以克服現(xiàn)有技術(shù)對食物加熱不均勾，加熱時間長等缺陷。
[0006]為實現(xiàn)上述目的，本實用新型采用以下技術(shù)方案:一種節(jié)能電蒸柜，包括柜體、與柜體鉸接的柜門，所述柜體內(nèi)部用隔板分割成蒸室和蒸汽發(fā)生室；所述蒸室左側(cè)壁內(nèi)設(shè)有左蒸汽通道，所述蒸室右側(cè)壁內(nèi)設(shè)有右蒸汽通道，所述左蒸汽通道與所述蒸汽發(fā)生室連通，所述右蒸汽通道上方設(shè)有壓力控制閥，所述蒸室右側(cè)壁上均勻分布有小孔，所述蒸室內(nèi)設(shè)有不少于I個第一分隔板，所述第一分隔板上面分別設(shè)有第二分隔板，所述第二分隔板上均勻分布有細(xì)孔，所述第一分隔板與其相對應(yīng)第二分隔板之間形成一通室，所述通室內(nèi)設(shè)有一個將蒸汽噴向所述第二分隔板的噴口，所述噴口通過支管與所述左蒸汽通道連通。
[0007]進(jìn)一步的，所述蒸汽發(fā)生室內(nèi)設(shè)有水槽，所述水槽內(nèi)設(shè)有加熱裝置，所述水槽底部與進(jìn)水管相連。
[0008]進(jìn)一步的，所述水槽底部設(shè)有廢水排出孔，所述廢水排出孔與排水管相連。
[0009]進(jìn)一步的，所述蒸室的左側(cè)壁、右側(cè)壁和后壁外層分別設(shè)有保溫層。
[0010]進(jìn)一步的，所述第一分隔板的數(shù)目為四個，所述第二分隔板的數(shù)目為四個，所述第二分隔板等距離活動安裝在所述蒸室內(nèi)。
[0011]本實用新型的有益效果:本實用新型結(jié)構(gòu)簡單，使用方便，使用時，將待蒸的食物放置在第二分隔板上，關(guān)閉柜門，啟動加熱裝置，蒸汽經(jīng)過左蒸汽通道、支管、噴口進(jìn)入噴向放置在第二分隔板上的食物，便可直接蒸食物，食物受熱更加均勻，加熱時間短，加熱快，工作效率高，低能耗，占地小，結(jié)構(gòu)簡單緊湊，安全衛(wèi)生，節(jié)能環(huán)保，操作維修方便，成本低，使用壽命長。
【附圖說明】
[0012]圖1為本實用新型一種節(jié)能電蒸柜結(jié)構(gòu)示意圖；
[0013]圖中，I一柜體，2—隔板，3—蒸室，4一蒸汽發(fā)生室，5—左蒸汽通道，6—右蒸汽通道，7—壓力控制閥，8—第一分隔板，9—第二分隔板，10—噴口，11—支管，12—柜門，13—通室，14一保溫層，15一水槽，16一加熱裝置，17一進(jìn)水管，18一排水管。
【具體實施方式】
[0014]下面結(jié)合附圖和【具體實施方式】對本實用新型的技術(shù)方案作進(jìn)一步具體說明。
[0015]結(jié)合圖1所示，一種節(jié)能電蒸柜，包括柜體1、與柜體I鉸接的柜門12，柜體I內(nèi)部用隔板2分割成蒸室3和蒸汽發(fā)生室4 ;蒸室3左側(cè)壁內(nèi)設(shè)有左蒸汽通道5，蒸室3右側(cè)壁內(nèi)設(shè)有右蒸汽通道6，左蒸汽通道5與蒸汽發(fā)生室4連通，右蒸汽通道6上方設(shè)有壓力控制閥7，蒸室3右側(cè)壁上均勻分布有小孔，蒸室3內(nèi)設(shè)有不少于I個第一分隔板8，第一分隔板8上面分別設(shè)有第二分隔板9，第二分隔板9上均勻分布有細(xì)孔，第一分隔板8與其相對應(yīng)第二分隔板9之間形成一通室13，通室13內(nèi)設(shè)有一個將蒸汽噴向第二分隔板9的噴口 10，噴口 10通過支管11與左蒸汽通道5連通。
[0016]本實施例中，蒸汽發(fā)生室4內(nèi)設(shè)有水槽15，水槽15內(nèi)設(shè)有加熱裝置16，水槽15底部與進(jìn)水管17相連。
[0017]本實施例中，水槽15底部設(shè)有廢水排出孔，廢水排出孔與排水管18相連。
[0018]本實施例中，為保證食物加熱時的溫度，在蒸室3的左側(cè)壁、右側(cè)壁和后壁外層分別設(shè)有保溫層14。
[0019]本實施例中，為保證一次能夠蒸制更多食物，節(jié)約能源，第一分隔板8的數(shù)目為四個，第二分隔板8的數(shù)目為四個，第二分隔板9等距離活動安裝在蒸室3內(nèi)。
[0020]最后所應(yīng)說明的是，以上【具體實施方式】僅用以說明本實用新型的技術(shù)方案而非限制，盡管參照較佳實施例對本實用新型進(jìn)行了詳細(xì)說明，本領(lǐng)域的普通技術(shù)人員應(yīng)當(dāng)理解，可以對本實用新型的技術(shù)方案進(jìn)行修改或者等同替換，而不脫離本實用新型技術(shù)方案的精神和范圍，其均應(yīng)涵蓋在本實用新型的權(quán)利要求范圍當(dāng)中。
【主權(quán)項】
1.一種節(jié)能電蒸柜，包括柜體(I)、與柜體(I)鉸接的柜門(12)，其特征在于，所述柜體(O內(nèi)部用隔板(2)分割成蒸室(3)和蒸汽發(fā)生室(4);所述蒸室(3)左側(cè)壁內(nèi)設(shè)有左蒸汽通道(5 )，所述蒸室(3 )右側(cè)壁內(nèi)設(shè)有右蒸汽通道(6 )，所述左蒸汽通道(5 )與所述蒸汽發(fā)生室(4)連通，所述右蒸汽通道(6)上方設(shè)有壓力控制閥(7)，所述蒸室(3)右側(cè)壁上均勻分布有小孔，所述蒸室(3)內(nèi)設(shè)有不少于I個第一分隔板(8)，所述第一分隔板(8)上面分別設(shè)有第二分隔板(9)，所述第二分隔板(9)上均勻分布有細(xì)孔，所述第一分隔板(8)與其相對應(yīng)第二分隔板(9)之間形成一通室(13)，所述通室(13)內(nèi)設(shè)有一個將蒸汽噴向所述第二分隔板(9)的噴口(10)，所述噴口(10)通過支管(11)與所述左蒸汽通道(5)連通。2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的節(jié)能電蒸柜，其特征在于，所述蒸汽發(fā)生室(4)內(nèi)設(shè)有水槽(15)，所述水槽(15 )內(nèi)設(shè)有加熱裝置(16 )，所述水槽(15)底部與進(jìn)水管(17 )相連。3.根據(jù)權(quán)利要求2所述的節(jié)能電蒸柜，其特征在于，所述水槽(15)底部設(shè)有廢水排出孔，所述廢水排出孔與排水管(18)相連。4.根據(jù)權(quán)利要求1所述的節(jié)能電蒸柜，其特征在于，所述蒸室(3)的左側(cè)壁、右側(cè)壁和后壁外層分別設(shè)有保溫層(14)。5.根據(jù)權(quán)利要求1所述的節(jié)能電蒸柜，其特征在于，所述第一分隔板(8)的數(shù)目為四個，所述第二分隔板(8)的數(shù)目為四個，所述第二分隔板(9)等距離活動安裝在所述蒸室(3)內(nèi)。
【專利摘要】本實用新型涉及電器設(shè)備技術(shù)領(lǐng)域，它公開了一種節(jié)能電蒸柜，包括柜體、與柜體鉸接的柜門，所述柜體內(nèi)部用隔板分割成蒸室和蒸汽發(fā)生室；所述蒸室左側(cè)壁內(nèi)設(shè)有左蒸汽通道，所述蒸室右側(cè)壁內(nèi)設(shè)有右蒸汽通道，所述左蒸汽通道與所述蒸汽發(fā)生室連通，所述右蒸汽通道上方設(shè)有壓力控制閥，所述蒸室右側(cè)壁上均勻分布有小孔，所述蒸室內(nèi)設(shè)有不少于1個第一分隔板，所述第一分隔板上面分別設(shè)有第二分隔板，所述第二分隔板上均勻分布有細(xì)孔，所述第一分隔板與其相對應(yīng)第二分隔板之間形成一通室，所述通室內(nèi)設(shè)有一個將蒸汽噴向所述第二分隔板的噴口，所述噴口通過支管與所述左蒸汽通道連通。本實用新型使用時，食物受熱均勻，加熱時間短，加熱快，工作效率高。
【IPC分類】A47J27/13, A47J27/04
【公開號】CN204654595
【申請?zhí)枴緾N201520177290
【發(fā)明人】林輝海
【申請人】林輝海
【公開日】2015年9月23日
【申請日】2015年3月27日