一種用于咖啡廳或家用小型炭燒咖啡烘焙裝置的制造方法
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本實用新型涉及一種咖啡烘焙機，尤其是一種用于咖啡廳或家用小型炭燒咖啡烘焙裝置。
【背景技術(shù)】
[0002]咖啡是一種時尚飲品，深受新一代的年輕人愛好，隨著社會不斷的發(fā)展，人們對咖啡的風(fēng)味及口感要求越來越高，同時也不斷的尋找各種不同的烘焙方法，當(dāng)然好的咖啡需要好的烘焙，因為咖啡的風(fēng)味60%來自于烘焙，可知烘焙咖啡的重要性，現(xiàn)在市面上的咖啡烘焙方法大多是單一的直火烘焙、電熱烘焙，不過現(xiàn)有的這兩種加熱方式已經(jīng)遠(yuǎn)遠(yuǎn)滿足不了烘焙者的追求。

【發(fā)明內(nèi)容】

[0003]為解決以上現(xiàn)有難題，本實用新型公開了一種用于咖啡廳或家用小型炭燒咖啡烘焙裝置。
[0004]一種用于咖啡廳或家用小型炭燒咖啡烘焙裝置，包括烘焙箱體，所述咖啡烘焙裝置還包括炭燒兩用爐，所述炭燒兩用爐為半開口狀長方體，其上設(shè)有爐把手、風(fēng)門、風(fēng)門旋鈕和燃?xì)饨涌?，所述烘焙箱體上設(shè)有用于將炭燒兩用爐置入箱體內(nèi)的方形開孔。
[0005]進一步的，所述咖啡烘焙裝置還包括還包括六角滾筒，所述六角滾筒所用材質(zhì)為不銹鋼網(wǎng)板，所述六角滾筒一側(cè)接有六角滾筒把手、另一側(cè)設(shè)有倒豆孔，所述烘焙箱體內(nèi)部設(shè)有八字形的隔離網(wǎng)板。
[0006]進一步的，所述咖啡烘焙裝置還包括散熱器和排煙管，所述散熱器呈圓筒形，其包括呈網(wǎng)板狀的散熱盆底、位于盆底上層的銀皮隔離網(wǎng)和位于銀皮隔離網(wǎng)上層的散熱風(fēng)扇，其上接有帶有插頭的電線，所述排煙管為可以自動調(diào)節(jié)排煙管內(nèi)風(fēng)流大小的排煙管，其上卡有方形控制器，所述方形控制器上設(shè)有調(diào)節(jié)風(fēng)力大小的旋鈕并接有帶有插頭的電線。
[0007]進一步的，所述烘焙箱體上還設(shè)有驗豆孔、照明燈開關(guān)、電機開關(guān)、散熱器開關(guān)和被散熱器和排煙器用于插連的插孔，所述驗豆孔與六角滾筒的倒豆孔對接。
[0008]進一步的，所述咖啡烘焙裝置還包括銀皮碎豆接收盒，所述銀皮碎豆接收盒為半開口狀的長方體，其一端接有接收盒把手，所述烘焙箱體上設(shè)有用于置入銀皮碎豆接收盒的方形開孔。
[0009]有益效果:本實用新型能做到燃?xì)庵被鸷姹?、電熱烘焙和炭火烘焙，不同加熱方式的烘焙出來的咖啡都能使咖啡的風(fēng)味及口感出現(xiàn)微妙的變化，能使咖啡烘焙師提高烘焙水平，更好的判斷不同的咖啡豆該使用什么樣的加熱方式烘焙，從而選擇最佳的加熱烘焙方式，更方便咖啡愛好者和咖啡研宄者更深一步的探索發(fā)現(xiàn)，讓一種咖啡豆使用多種加熱烘焙方式，烘焙出來的咖啡口感風(fēng)味具有對比性，使咖啡最好的一面展現(xiàn)出來。
【附圖說明】
[0010]圖1為烘焙箱體主視圖；
[0011]圖2為烘焙箱體后視圖；
[0012]圖3為六角滾筒示意圖；
[0013]圖4為烘焙箱體打開上蓋后內(nèi)部示意圖；
[0014]圖5為炭燒兩用爐示意圖。
[0015]其中，1、烘焙箱體，2、上蓋，3、六角滾筒把手，4、照明燈開關(guān)，5、電機開關(guān)，6、散熱器開關(guān)，7、煙囪，8、插孔，9、照明燈，10、溫度表，11、爐把手，12、風(fēng)門旋鈕，13、驗豆孔，14、燃?xì)饨涌冢?5、接收盒把手，16、隔離網(wǎng)板，17、炭燒兩用爐。
【具體實施方式】
[0016]結(jié)合附圖，對本實用新型做進一步詳細(xì)說明。
[0017]如圖所示，一種用于咖啡廳或家用小型炭燒咖啡烘焙裝置，包括烘焙箱體1，所述咖啡烘焙裝置還包括炭燒兩用爐17，所述炭燒兩用爐17為半開口狀長方體，其上設(shè)有爐把手11、風(fēng)門、風(fēng)門旋鈕12和燃?xì)饨涌?14，所述烘焙箱體I上設(shè)有用于將炭燒兩用爐17置入箱體內(nèi)的方形開孔，所述咖啡烘焙裝置還包括還包括六角滾筒，所述六角滾筒所用材質(zhì)為不銹鋼網(wǎng)板，所述六角滾筒一側(cè)接有六角滾筒把手3、另一側(cè)設(shè)有倒豆孔，所述烘焙箱體I內(nèi)部設(shè)有八字形的隔離網(wǎng)板16，所述咖啡烘焙裝置還包括散熱器和排煙管，所述散熱器呈圓筒形，其包括呈網(wǎng)板狀的散熱盆底、位于盆底上層的銀皮隔離網(wǎng)和位于銀皮隔離網(wǎng)上層的散熱風(fēng)扇，其上接有帶有插頭的電線，所述排煙管為可以自動調(diào)節(jié)排煙管內(nèi)風(fēng)流大小的排煙管，其上卡有方形控制器，所述方形控制器上設(shè)有調(diào)節(jié)風(fēng)力大小的旋鈕并接有帶有插頭的電線，所述烘焙箱體I上還設(shè)有驗豆孔13、照明燈開關(guān)4、電機開關(guān)5、散熱器開關(guān)6和被散熱器和排煙器用于插連的插孔8，所述驗豆孔13與六角滾筒的倒豆孔對接，所述咖啡烘焙裝置還包括銀皮碎豆接收盒，所述銀皮碎豆接收盒為半開口狀的長方體，其一端接有接收盒把手15，所述烘焙箱體I上設(shè)有用于置入銀皮碎豆接收盒的方形開孔。
[0018]實施例:使用本實用新型時，將咖啡豆通過六角滾筒的倒豆孔導(dǎo)入六角滾筒中，然后打開烘焙箱體I的上蓋2，將六角滾筒安裝在烘焙箱體I中，合上上蓋2，將烘焙箱體I放置在家用燃?xì)庠?、電陶爐或光波爐上進行烘焙，或者也可以選用炭燒兩用爐17，通過調(diào)節(jié)風(fēng)門旋鈕12可以調(diào)節(jié)炭火的大小，同時也可以選擇在炭燒兩用爐17爐口上加上燃燒板，然后通過燃?xì)饨涌?14接通燃?xì)獾姆绞剑蜷_電機開關(guān)5，六角滾筒在驅(qū)動齒輪的帶動下轉(zhuǎn)動起來，中間可以用煙驗豆棒通過驗豆孔13查驗咖啡豆烘焙狀況，當(dāng)烘焙咖啡時，咖啡豆會有銀皮脫落，隨著六角滾筒的轉(zhuǎn)動，銀皮會從六角滾筒拐角的長孔掉落在隔離網(wǎng)板16上，然后滑落在銀皮碎豆接收盒中，在烘焙咖啡的過程中，帶有自動調(diào)節(jié)風(fēng)力功能的排煙管連接煙囪7，其通過電線用插頭連接烘焙箱體I上的插孔8，通過調(diào)節(jié)排煙管上的旋鈕調(diào)節(jié)抽取煙的風(fēng)力大小，烘培好咖啡后，將排煙管的插頭拔下，插上散熱器的插頭，打開散熱器開關(guān)6，開始對烘焙好的咖啡豆進行散熱。
【主權(quán)項】
1.一種用于咖啡廳或家用小型炭燒咖啡烘焙裝置，包括烘焙箱體(I)，其特征在于:所述咖啡烘焙裝置還包括炭燒兩用爐(17)，所述炭燒兩用爐(17)為半開口狀長方體，其上設(shè)有爐把手(11)、風(fēng)門、風(fēng)門旋鈕(12)和燃?xì)饨涌?14)，所述烘焙箱體(I)上設(shè)有用于將炭燒兩用爐(17)置入箱體內(nèi)的方形開孔。2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種用于咖啡廳或家用小型炭燒咖啡烘焙裝置，其特征在于:所述咖啡烘焙裝置還包括六角滾筒，所述六角滾筒所用材質(zhì)為不銹鋼網(wǎng)板，所述六角滾筒一側(cè)接有六角滾筒把手(3)、另一側(cè)設(shè)有倒豆孔，所述烘焙箱體(I)內(nèi)部設(shè)有八字形的隔離網(wǎng)板(16) ο3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種用于咖啡廳或家用小型炭燒咖啡烘焙裝置，其特征在于:所述咖啡烘焙裝置還包括散熱器和排煙管，所述散熱器呈圓筒形，其包括呈網(wǎng)板狀的散熱盆底、位于盆底上層的銀皮隔離網(wǎng)和位于銀皮隔離網(wǎng)上層的散熱風(fēng)扇，其上接有帶有插頭的電線，所述排煙管為可以自動調(diào)節(jié)排煙管內(nèi)風(fēng)流大小的排煙管，其上卡有方形控制器，所述方形控制器上設(shè)有調(diào)節(jié)風(fēng)力大小的旋鈕并接有帶有插頭的電線。4.根據(jù)權(quán)利要求2所述的一種用于咖啡廳或家用小型炭燒咖啡烘焙裝置，其特征在于:所述烘焙箱體(I)上還設(shè)有驗豆孔(13)、照明燈開關(guān)(4)、電機開關(guān)(5)、散熱器開關(guān)(6)和被散熱器和排煙器用于插連的插孔(8)，所述驗豆孔(13)與六角滾筒的倒豆孔對接。5.根據(jù)權(quán)利要求2所述的一種用于咖啡廳或家用小型炭燒咖啡烘焙裝置，其特征在于:所述咖啡烘焙裝置還包括銀皮碎豆接收盒，所述銀皮碎豆接收盒為半開口狀的長方體，其一端接有接收盒把手(15)，所述烘焙箱體(I)上設(shè)有用于置入銀皮碎豆接收盒的方形開孔。
【專利摘要】一種用于咖啡廳或家用小型炭燒咖啡烘焙裝置，包括烘焙箱體，所述咖啡烘焙裝置還包括炭燒兩用爐，所述炭燒兩用爐為半開口狀長方體，其上設(shè)有爐把手、風(fēng)門、風(fēng)門旋鈕和燃?xì)饨涌冢龊姹合潴w上設(shè)有用于將炭燒兩用爐置入箱體內(nèi)的方形開孔，本實用新型能做到燃?xì)庵被鸷姹?、電熱烘焙和炭火烘焙，不同加熱方式的烘焙出來的咖啡都能使咖啡的風(fēng)味及口感出現(xiàn)微妙的變化，能使咖啡烘焙師提高烘焙水平，更好的判斷不同的咖啡豆該使用什么樣的加熱方式烘焙，從而選擇最佳的加熱烘焙方式，更方便咖啡愛好者和咖啡研究者更深一步的探索發(fā)現(xiàn)，讓一種咖啡豆使用多種加熱烘焙方式，烘焙出來的咖啡口感風(fēng)味具有對比性，使咖啡最好的一面展現(xiàn)出來。
【IPC分類】A23N12/10, A47J37/06
【公開號】CN204683373
【申請?zhí)枴緾N201520389195
【發(fā)明人】程振攀
【申請人】程振攀
【公開日】2015年10月7日
【申請日】2015年6月5日