一種自動化燒烤架的制作方法
【技術領域】
[0001]本實用新型涉及食品加工裝置領域,特別涉及一種自動化燒烤架。
【背景技術】
[0002]傳統(tǒng)的燒烤是將鐵網放置在爐火上,經由炭火的燃燒,進行火烤烹煮,然而燒烤生鮮食品時,完全依賴人工目視去判斷生鮮食品是否熟透,而且操作室需要不斷的對食品進行翻轉,以保證燒烤食品的外酥里嫩,以及外表面具有不同的質地和口感,但是當燒烤食品的數量較多的時候,操作者會手忙腳亂,經常會導致食材熟透甚至燒焦,如此一來,破壞了食材的最佳風味,而且燒焦的食材被食用有致癌的風險。
【實用新型內容】
[0003]本實用新型的目的在于提供一種自動化燒烤架,以解決上述【背景技術】中提出的問題。
[0004]為實現上述目的,本實用新型提供一種技術方案:一種自動化燒烤架,包括燒烤架、燒烤區(qū)、傳送帶、支承架和電機,所述燒烤架的下方固定有四個支腳,燒烤架的中央位置處設有燒烤區(qū),所述燒烤區(qū)的兩側皆安裝有傳送帶,傳送帶的兩端設有連接兩個傳送帶的帶輪,并且其中一端的帶輪通過皮帶與燒烤架下方的電機連接,所述燒烤架的兩側固定有U形限位塊,U形限位塊的U形槽內放置有轉動輥,所述轉動輥的前端設有燒烤叉,所述燒烤區(qū)的中間位置處固定有支承架,支承架上固定有支承臺。
[0005]優(yōu)選的,所述傳送帶的高度與燒烤區(qū)的高度相等,所述U形限位塊位于傳送帶的上方且與傳送帶之間存在間隙。
[0006]優(yōu)選的,所述支承臺的高度與U形限位塊的高度相等,所述支承臺上設有凹槽,所述燒烤叉的一端與轉動輥連接,另一端置于支承臺的凹槽內。
[0007]優(yōu)選的,所述轉動輥與傳送帶接觸。
[0008]與現有技術相比,本實用新型的有益效果是:該自動化燒烤架的燒烤區(qū)的兩側皆安裝有傳送帶,傳送帶通過帶輪與電機連接,U形限位塊位于傳送帶的上方且與傳送帶之間存在間隙,U形限位塊的U形槽內放置有轉動輥,燒烤叉的一端與轉動輥連接,另一端置于支承臺的凹槽內,轉動輥與傳送帶接觸且存在摩擦力,燒烤叉可以通過轉動輥與傳送帶之間的摩擦力實現自動轉動,從而使燒烤架上食材不停的自動翻轉,使食材受熱均勻,不易燒焦。
【附圖說明】
[0009]圖1為本實用新型的俯視圖;
[0010]圖2為本實用新型的側面剖視圖。
[0011]圖中:1、燒烤架;2、燒烤區(qū);3、帶輪;4、傳送帶;5、U形限位塊;6、轉動輥;7、燒烤叉;8、支承架;9、支腳;10、電機;11、皮帶;12、支承臺。
【具體實施方式】
[0012]下面將結合本實用新型實施例中的附圖,對本實用新型實施例中的技術方案進行清楚、完整地描述,顯然,所描述的實施例僅僅是本實用新型一部分實施例,而不是全部的實施例?;诒緦嵱眯滦椭械膶嵤├绢I域普通技術人員在沒有做出創(chuàng)造性勞動前提下所獲得的所有其他實施例,都屬于本實用新型保護的范圍。
[0013]本實用新型提供了如圖1和圖2所示的一種自動化燒烤架,包括燒烤架1、燒烤區(qū)2、傳送帶4、支承架8和電機10,燒烤架I的下方固定有四個支腳9,燒烤架I的中央位置處設有燒烤區(qū)2,燒烤區(qū)2的兩側皆安裝有傳送帶4,傳送帶4的高度與燒烤區(qū)2的高度相等,傳送帶4的兩端設有連接兩個傳送帶4的帶輪3,并且其中一端的帶輪3通過皮帶11與燒烤架I下方的電機10連接,燒烤架I的兩側固定有U形限位塊5,U形限位塊5位于傳送帶4的上方且與傳送帶4之間存在間隙,U形限位塊5的U形槽內放置有轉動輥6,轉動輥6與傳送帶4接觸且存在摩擦力,轉動輥6的前端設有燒烤叉7,燒烤區(qū)2的中間位置處固定有支承架8,支承架8上固定有支承臺12,支承臺12的高度與U形限位塊5的高度相等,且支承臺12上設有凹槽。
[0014]工作原理,通過電機10帶動傳送帶4工作,通過傳送帶4與轉動棍6之間的摩擦力帶動轉動輥6轉動,再通過U形限位塊5限制其移動,從而使燒烤叉7轉動。
[0015]最后應說明的是:以上所述僅為本實用新型的優(yōu)選實施例而已,并不用于限制本實用新型,盡管參照前述實施例對本實用新型進行了詳細的說明,對于本領域的技術人員來說,其依然可以對前述各實施例所記載的技術方案進行修改,或者對其中部分技術特征進行等同替換,凡在本實用新型的精神和原則之內,所作的任何修改、等同替換、改進等,均應包含在本實用新型的保護范圍之內。
【主權項】
1.一種自動化燒烤架,包括燒烤架(I)、燒烤區(qū)(2)、傳送帶(4)、支承架(8)和電機(10),其特征在于:所述燒烤架(I)的下方固定有四個支腳(9),燒烤架(I)的中央位置處設有燒烤區(qū)(2),所述燒烤區(qū)(2)的兩側皆安裝有傳送帶(4),傳送帶(4)的兩端設有連接兩個傳送帶(4)的帶輪(3),并且其中一端的帶輪(3)通過皮帶(11)與燒烤架(I)下方的電機(10)連接,所述燒烤架(I)的兩側固定有U形限位塊(5),U形限位塊(5)的U形槽內放置有轉動輥(6 ),所述轉動輥(6 )的前端設有燒烤叉(7 ),所述燒烤區(qū)(2 )的中間位置處固定有支承架(8),支承架(8)上固定有支承臺(12)。2.根據權利要求1所述的一種自動化燒烤架,其特征在于:所述傳送帶(4)的高度與燒烤區(qū)(2)的高度相等,所述U形限位塊(5)位于傳送帶(4)的上方且與傳送帶(4)之間存在間隙。3.根據權利要求1所述的一種自動化燒烤架,其特征在于:所述支承臺(12)的高度與U形限位塊(5)的高度相等,所述支承臺(12)上設有凹槽,所述燒烤叉(7)的一端與轉動輥(6)連接,另一端置于支承臺(12)的凹槽內。4.根據權利要求1所述的一種自動化燒烤架,其特征在于:所述轉動輥(6)與傳送帶(4)接觸。
【專利摘要】本實用新型公開了一種自動化燒烤架,包括燒烤架、燒烤區(qū)、傳送帶、支承架和電機,所述燒烤架的下方固定有四個支腳,燒烤架的中央位置處設有燒烤區(qū),所述燒烤區(qū)的兩側皆安裝有傳送帶,傳送帶的兩端設有連接兩個傳送帶的帶輪,并且其中一端的帶輪通過皮帶與燒烤架下方的電機連接,所述燒烤架的兩側固定有U形限位塊,U形限位塊的U形槽內放置有轉動輥,所述轉動輥的前端設有燒烤叉,所述燒烤區(qū)的中間位置處固定有支承架,支承架上固定有支承臺。該自動化燒烤架實現了食材的自動翻轉,使食材受熱均勻,不易燒焦。
【IPC分類】A47J37/06
【公開號】CN204698390
【申請?zhí)枴緾N201520413988
【發(fā)明人】杜斌
【申請人】潼南縣晨興鑄造廠
【公開日】2015年10月14日
【申請日】2015年6月16日