一種陶瓷水蒸鍋的制作方法
【技術領域】
[0001]本實用新型涉及一種蒸煮類廚房用具，具體為一種陶瓷水蒸鍋，屬于生活器具技術領域。
【背景技術】
[0002]目前，人們在蒸煮魚蝦類、禽蛋類、肉類、面食類等食物時，一般采用鐵質(zhì)或者鋁制鍋具，但是，這種鍋具在使用時，溫度難以控制，要么很高要么很低，水分容易丟失，不能實現(xiàn)長時間蒸煮，食物的營養(yǎng)很容易丟失，十分不適合長時間的蒸煮湯類、清燉魚蝦類、禽蛋類、肉類、面食類等食物，而陶瓷鍋越來越受到人們的喜愛。
[0003]陶瓷水蒸鍋具有各種食物蒸煮、再加熱、食物快速解凍、食物高溫殺茵等功能，食物營養(yǎng)成分不易流失的特點，是一個具有多用途的做飯工具。但是，目前的陶瓷鍋只能實現(xiàn)煮湯類，幾乎沒有出現(xiàn)能夠實現(xiàn)蒸煮功能的陶瓷類產(chǎn)品鍋類。
[0004]為解決以上的技術問題，本實用新型提供了一種陶瓷水蒸鍋，其在傳統(tǒng)的木蒸籠、鋁蒸籠、竹蒸籠等基礎上開發(fā)出來的用蒸汽原理來直接清蒸各種美食的廚房用具，該陶瓷水蒸鍋主要用于家庭、飲食店、食堂、餐館、飯店等場所，蒸煮米飯，清蒸或清燉魚蝦類、禽蛋類、肉類、面食類等食物，也可以用來快速加熱飯菜和各種其它食物。其利用蒸汽原理制作的陶瓷水蒸鍋，利用陶瓷硬度大，耐高溫，不溶解，化學性質(zhì)穩(wěn)定的特點，陶瓷制作的水蒸鍋具有環(huán)保健康，容易洗干凈，保溫，不燙手的特點，蒸煮的食物，味道鮮美，營養(yǎng)成分不流失。使用方便，內(nèi)置小湯匙用于水量報警，可以掌握水量。

【發(fā)明內(nèi)容】

[0005]針對上述情況，為解決現(xiàn)有技術之缺陷，本實用新型之目的就是提供了一種陶瓷水蒸鍋，其包括空底蒸鍋、陶瓷網(wǎng)格盤、陶瓷碗、陶瓷盤和陶瓷蓋，其特征在于，所述的陶瓷網(wǎng)格盤可拆卸的設置在所述空底蒸鍋的底端，所述陶瓷網(wǎng)格盤上密集均勻陣列設置有貫通的蒸孔，所述空底蒸鍋的側壁頂部設置有嵌入槽，所述陶瓷盤與所述空底蒸鍋接觸的側壁上設置有與所述嵌入槽密封配合的外沿，所述陶瓷蓋與所述空底蒸鍋接觸的側壁上設置有與所述嵌入槽密封配合的蓋沿，所述陶瓷碗設置在所述陶瓷網(wǎng)格盤上或者設置在所述陶瓷盤上，所述陶瓷蓋上設置有貫通的汽孔。
[0006]進一步，作為優(yōu)選，所述空底蒸鍋的側面上對稱設置有兩個蒸鍋把手。
[0007]進一步，作為優(yōu)選，所述陶瓷蓋的頂端設置有圓柱形或者圓錐形的蓋把手。
[0008]進一步，作為優(yōu)選，本實用新型還包括不銹鋼鍋，所述空底蒸鍋設置在所述不銹鋼鍋上，且所述不銹鋼鍋內(nèi)設置有一瓷制湯匙，該瓷制湯匙用于鍋內(nèi)水量報警。
[0009]進一步，作為優(yōu)選，所述陶瓷網(wǎng)格盤上的蒸孔的直徑大小為6-15m。
[0010]本實用新型的有益效果:
[0011]本實用新型提供的一種陶瓷水蒸鍋，其在傳統(tǒng)的木蒸籠、鋁蒸籠、竹蒸籠等基礎上開發(fā)出來的用蒸汽原理來直接清蒸各種美食的廚房用具，該陶瓷水蒸鍋主要用于家庭、飲食店、食堂、餐館、飯店等場所，蒸煮米飯，清蒸或清燉魚蝦類、禽蛋類、肉類、面食類等食物，也可以用來快速加熱飯菜和各種其它食物。其利用蒸汽原理制作的陶瓷水蒸鍋，利用陶瓷硬度大，耐高溫，不溶解，化學性質(zhì)穩(wěn)定的特點，陶瓷制作的水蒸鍋具有環(huán)保健康，容易洗干凈，保溫，不燙手的特點，蒸煮的食物，味道鮮美，營養(yǎng)成分不流失。使用方便，內(nèi)置小湯匙用于水量報警，可以掌握水量。
【附圖說明】
[0012]圖1為本實用新型提供的一種陶瓷水蒸鍋的結構圖；
[0013]圖2為本實用新型提供的一種陶瓷水蒸鍋放置在不銹鋼鍋上的結構圖；
[0014]其中，1、空底蒸鍋，2、陶瓷網(wǎng)格盤，3、陶瓷碗，4、陶瓷盤，5、陶瓷蓋，6、汽孔，7、嵌入槽，8、外沿，9、蒸鍋把手，10、蓋沿，11、蓋把手，12、不銹鋼鍋。
【具體實施方式】
[0015]下面結合附圖對本實用新型做進一步說明。
[0016]如圖1所示，本實用新型提供了一種陶瓷水蒸鍋，其包括空底蒸鍋1、陶瓷網(wǎng)格盤
2、陶瓷碗3、陶瓷盤4和陶瓷蓋5，陶瓷網(wǎng)格盤2可拆卸的設置在空底蒸鍋I的底端，陶瓷網(wǎng)格盤2上密集均勻陣列設置有貫通的蒸孔，空底蒸鍋I的側壁頂部設置有嵌入槽7，陶瓷盤4與空底蒸鍋I接觸的側壁上設置有與嵌入槽7密封配合的外沿8，陶瓷蓋5與所述空底蒸鍋I接觸的側壁上設置有與嵌入槽7密封配合的蓋沿10，陶瓷碗3設置在所述陶瓷網(wǎng)格盤2上或者設置在陶瓷盤4上，陶瓷蓋5上設置有貫通的汽孔6。
[0017]在本實施例中，空底蒸鍋I的側面上對稱設置有兩個蒸鍋把手9。陶瓷蓋5的頂端設置有圓柱形或者圓錐形的蓋把手11，此外，本實用新型還包括不銹鋼鍋，空底蒸鍋I設置在不銹鋼鍋上，且不銹鋼鍋內(nèi)設置有一瓷制湯匙，該瓷制湯匙用于鍋內(nèi)水量報警。陶瓷網(wǎng)格盤上的蒸孔的直徑大小為6-15mm。
[0018]本實用新型的陶瓷水蒸鍋利用蒸汽原理制作，用陶瓷制作成空底蒸鍋1，配陶瓷制作的陶瓷網(wǎng)格盤2，用陶瓷網(wǎng)格盤2可以蒸煮米飯、地瓜、玉米等，用陶瓷制作陶瓷碗3，把陶瓷碗3放在陶瓷網(wǎng)格盤2上，可以用來清蒸或清燉魚蝦類、禽蛋類、肉類、面食類等食物。本套水蒸鍋配一陶瓷碗3放在陶瓷網(wǎng)格盤2上，用于來清燉雞蛋或滋補中藥材。陶瓷蓋5上留有一汽孔6，如圖2所示，本套水蒸鍋配有不銹鋼鍋12，不銹鋼鍋12內(nèi)放一瓷制湯匙，用于鍋內(nèi)水量報警。如果不夠水量，瓷制湯匙不會振動，防止燒膠。本套陶瓷水蒸鍋即可以直接放在鐵鍋上直接蒸煮，也可以放在電磁爐上蒸煮。
[0019]本實用新型在傳統(tǒng)的木蒸籠、鋁蒸籠、竹蒸籠等基礎上開發(fā)出來的用蒸汽原理來直接清蒸各種美食的廚房用具，該陶瓷水蒸鍋主要用于家庭、飲食店、食堂、餐館、飯店等場所，蒸煮米飯，清蒸或清燉魚蝦類、禽蛋類、肉類、面食類等食物，也可以用來快速加熱飯菜和各種其它食物。其利用蒸汽原理制作的陶瓷水蒸鍋，利用陶瓷硬度大，耐高溫，不溶解，化學性質(zhì)穩(wěn)定的特點，陶瓷制作的水蒸鍋具有環(huán)保健康，容易洗干凈，保溫，不燙手的特點，蒸煮的食物，味道鮮美，營養(yǎng)成分不流失。使用方便，內(nèi)置小湯匙用于水量報警，可以掌握水量。
【主權項】
1.一種陶瓷水蒸鍋，其包括空底蒸鍋、陶瓷網(wǎng)格盤、陶瓷碗、陶瓷盤和陶瓷蓋，其特征在于，所述的陶瓷網(wǎng)格盤可拆卸的設置在所述空底蒸鍋的底端，所述陶瓷網(wǎng)格盤上密集均勻陣列設置有貫通的蒸孔，所述空底蒸鍋的側壁頂部設置有嵌入槽，所述陶瓷盤與所述空底蒸鍋接觸的側壁上設置有與所述嵌入槽密封配合的外沿，所述陶瓷蓋與所述空底蒸鍋接觸的側壁上設置有與所述嵌入槽密封配合的蓋沿，所述陶瓷碗設置在所述陶瓷網(wǎng)格盤上或者設置在所述陶瓷盤上，所述陶瓷蓋上設置有貫通的汽孔。2.根據(jù)權利要求1所述的一種陶瓷水蒸鍋，其特征在于，所述空底蒸鍋的側面上對稱設置有兩個蒸鍋把手。3.根據(jù)權利要求1所述的一種陶瓷水蒸鍋，其特征在于，所述陶瓷蓋的頂端設置有圓柱形或者圓錐形的蓋把手。4.根據(jù)權利要求1-3任意一項所述的一種陶瓷水蒸鍋，其特征在于，還包括不銹鋼鍋，所述空底蒸鍋設置在所述不銹鋼鍋上，且所述不銹鋼鍋內(nèi)設置有一瓷制湯匙，該瓷制湯匙用于鍋內(nèi)水量報警。5.根據(jù)權利要求1-3任意一項所述的一種陶瓷水蒸鍋，其特征在于，所述陶瓷網(wǎng)格盤上的蒸孔的直徑大小為6-15mm0
【專利摘要】本實用新型提供一種陶瓷水蒸鍋，陶瓷網(wǎng)格盤可拆卸的設置在空底蒸鍋的底端，陶瓷網(wǎng)格盤上密集均勻陣列設置有貫通的蒸孔，空底蒸鍋的側壁頂部設置有嵌入槽，陶瓷盤與空底蒸鍋接觸的側壁上設置有與嵌入槽密封配合的外沿，陶瓷蓋與所述空底蒸鍋接觸的側壁上設置有與嵌入槽密封配合的蓋沿，陶瓷碗設置在所述陶瓷網(wǎng)格盤上或者設置在陶瓷盤上，陶瓷蓋上設置有貫通的汽孔。本實用新型利用蒸汽原理制作的陶瓷水蒸鍋，利用陶瓷硬度大，耐高溫，不溶解，化學性質(zhì)穩(wěn)定的特點，陶瓷制作的水蒸鍋具有環(huán)保健康，容易洗干凈，保溫，不燙手的特點，蒸煮的食物，味道鮮美，營養(yǎng)成分不流失。使用方便，內(nèi)置小湯匙用于水量報警，可以掌握水量。
【IPC分類】A47J27/16, A47J36/04, A47J36/20, A47J27/04
【公開號】CN204797558
【申請?zhí)枴緾N201520469769
【發(fā)明人】廖福川
【申請人】廖福川
【公開日】2015年11月25日
【申請日】2015年6月30日