油炸鍋安全防護(hù)裝置的制造方法
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本發(fā)明屬于食品加工設(shè)備技術(shù)領(lǐng)域，涉及一種油炸鍋安全防護(hù)裝置。
【背景技術(shù)】
[0002]目前國(guó)內(nèi)快餐店的油炸鍋都未配置安全罩、防護(hù)罩等設(shè)備，在油加熱過(guò)程中極易濺油，或不小心落入異物，或因油溫過(guò)高導(dǎo)致熱油起火，或者人員因操作行為失誤而導(dǎo)致?tīng)C傷等造成人身傷害或財(cái)產(chǎn)損失，另一方面也會(huì)嚴(yán)重影響食品衛(wèi)生安全。

【發(fā)明內(nèi)容】

[0003]為了解決現(xiàn)有技術(shù)中存在的上述問(wèn)題，本發(fā)明提供一種油炸鍋安全防護(hù)裝置。
[0004]本發(fā)明解決其技術(shù)問(wèn)題采用的技術(shù)方案是:油炸鍋安全防護(hù)裝置，整體為L(zhǎng)型結(jié)構(gòu)，包括把手、背板、掛板、限位板、框架、轉(zhuǎn)動(dòng)葉片；框架與背板焊接固定，掛板通過(guò)掛扣掛靠在背板掛柱上；轉(zhuǎn)動(dòng)葉片通過(guò)兩端的短軸搭扣在框架上，所述短軸上安裝有扭力彈簧；所述的限位板為倒“T”形，下端設(shè)有擋塊，通過(guò)扭力彈簧和螺絲固定在背板背面；所述背板上設(shè)有長(zhǎng)孔和橫孔，供限位板穿出和縮進(jìn)；所述背板背面設(shè)有安裝掛孔。
[0005]所述轉(zhuǎn)動(dòng)葉片上設(shè)置有網(wǎng)眼。
[0006]所述框架上設(shè)置有平板，平板與框架體采用插口固定。
[0007]所述背板上部焊接有把手。
[0008]本發(fā)明的油炸鍋安全防護(hù)裝置，整個(gè)裝置通過(guò)安裝掛孔按在油炸鍋鍋體上方，需要油炸操作時(shí)，油炸籃推動(dòng)限位板帶動(dòng)限位板下方擋塊收起，可將轉(zhuǎn)動(dòng)葉片打開(kāi)，油炸籃取出后扭力彈簧帶動(dòng)轉(zhuǎn)動(dòng)葉片自動(dòng)收起回位，起到防護(hù)作用。另外，轉(zhuǎn)動(dòng)葉片采用網(wǎng)狀結(jié)構(gòu)，操作人員也可以觀察鍋內(nèi)油體加熱狀態(tài)。
【附圖說(shuō)明】
[0009]圖1是本發(fā)明的油炸鍋安全防護(hù)裝置正面示意圖；
[0010]圖2是本發(fā)明的油炸鍋安全防護(hù)裝置背面示意圖；
[0011]圖3是限位板的結(jié)構(gòu)示意圖；
[0012]圖4是背板的結(jié)構(gòu)示意圖。
【具體實(shí)施方式】
[0013]如圖1和圖2所示，本發(fā)明的油炸鍋安全防護(hù)裝置，整體為L(zhǎng)型結(jié)構(gòu)，包括框架1、背板2、掛板5、限位板4、把手6、轉(zhuǎn)動(dòng)葉片3 ;框架I與背板2焊接固定，掛板5通過(guò)掛扣掛靠在背板2掛柱14上；平板7與框架體I采用插口固定；轉(zhuǎn)動(dòng)葉片3通過(guò)兩端的短軸搭扣在框架I上，短軸上安裝有扭力彈簧8。轉(zhuǎn)動(dòng)葉片上設(shè)有網(wǎng)眼13。背板2的背面設(shè)置有安裝掛孔9，通過(guò)該安裝掛孔將整個(gè)裝置安裝固定在油炸鍋體上方。
[0014]如圖3所示，限位板4為倒“T”形，下端設(shè)有擋塊10，限位板4通過(guò)扭力彈簧和螺絲固定在背板2背面，如圖2所示。如圖4所示，背板2上設(shè)有長(zhǎng)孔11和橫孔12，供限位板及其下端的擋塊10穿出和縮進(jìn)。
[0015]本發(fā)明的油炸鍋安全防護(hù)裝置，通過(guò)安裝掛孔按在油炸鍋鍋體上方。初始狀態(tài)下，限位板下部的擋塊支撐轉(zhuǎn)動(dòng)葉片，轉(zhuǎn)動(dòng)葉片處于關(guān)閉狀態(tài)，能夠防止雜物落入油鍋內(nèi)或防止鍋內(nèi)熱油濺出傷人；轉(zhuǎn)動(dòng)葉片要求具有一定的安全沖力力量值，防止操作人員不小心因操作行為失誤按壓而接觸熱油被燙傷；需要油炸操作時(shí)，油炸籃推動(dòng)限位板，限位板回縮，帶動(dòng)限位板下部的擋塊收起，轉(zhuǎn)動(dòng)葉片打開(kāi)，油炸籃可放入鍋內(nèi)；取出油炸籃后，轉(zhuǎn)動(dòng)葉片由于扭力彈簧的作用自動(dòng)回位關(guān)閉，限位板也回位，擋塊支撐轉(zhuǎn)動(dòng)葉片，阻止其自行打開(kāi)。
【主權(quán)項(xiàng)】
1.油炸鍋安全防護(hù)裝置，其特征在于:整體為L(zhǎng)型結(jié)構(gòu)，包括把手、背板、掛板、限位板、框架、轉(zhuǎn)動(dòng)葉片；框架與背板焊接固定，掛板通過(guò)掛扣掛靠在背板掛柱上；轉(zhuǎn)動(dòng)葉片通過(guò)兩端的短軸搭扣在框架上，所述短軸上安裝有扭力彈簧；所述的限位板為倒“T”形，下端設(shè)有擋塊，通過(guò)扭力彈簧和螺絲固定在背板背面；所述背板上設(shè)有長(zhǎng)孔和橫孔，供限位板穿出和縮進(jìn)；所述背板背面設(shè)有安裝掛孔。2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的油炸鍋安全防護(hù)裝置，其特征在于:所述轉(zhuǎn)動(dòng)葉片上設(shè)置有網(wǎng)眼。3.根據(jù)權(quán)利要求1或2所述的油炸鍋安全防護(hù)裝置，其特征在于:所述框架上設(shè)置有平板，平板與框架體采用插口固定。4.根據(jù)權(quán)利要求1或2所述的油炸鍋安全防護(hù)裝置，其特征在于:所述背板上部焊接有把手。
【專利摘要】本實(shí)用新型屬于食品加工設(shè)備技術(shù)領(lǐng)域，涉及一種油炸鍋安全防護(hù)裝置。油炸鍋安全防護(hù)裝置，整體為L(zhǎng)型結(jié)構(gòu)，包括把手、背板、掛板、限位板、框架、轉(zhuǎn)動(dòng)葉片；框架與背板焊接固定，掛板通過(guò)掛扣掛靠在背板掛柱上；轉(zhuǎn)動(dòng)葉片通過(guò)兩端的短軸搭扣在框架上，所述短軸上安裝有扭力彈簧；所述的限位板為倒“T”形，下端設(shè)有擋塊，通過(guò)扭力彈簧和螺絲固定在背板背面；所述背板上設(shè)有長(zhǎng)孔和橫孔，供限位板穿出和縮進(jìn)；所述背板背面設(shè)有安裝掛孔。本實(shí)用新型的油炸鍋安全防護(hù)裝置，通過(guò)安裝掛孔按在油炸鍋鍋體上方，需要油炸操作時(shí)，油炸籃推動(dòng)限位板帶動(dòng)下方擋塊收起，可將轉(zhuǎn)動(dòng)葉片打開(kāi)；油炸籃取出后扭力彈簧帶動(dòng)轉(zhuǎn)動(dòng)葉片自動(dòng)收起回位，起到防護(hù)作用。
【IPC分類】A47J37/12
【公開(kāi)號(hào)】CN204931438
【申請(qǐng)?zhí)枴緾N201520540346
【發(fā)明人】韓真
【申請(qǐng)人】青島辛巴機(jī)械技術(shù)有限公司
【公開(kāi)日】2016年1月6日
【申請(qǐng)日】2015年7月24日