一種可傾電力湯鍋的制作方法
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本實(shí)用新型涉及廚房廚具技術(shù)領(lǐng)域，尤其涉及一種可傾電力湯鍋。
【背景技術(shù)】
[0002]企業(yè)食堂、監(jiān)獄、學(xué)校、部隊(duì)、中央廚房以及食品加工企業(yè)，日常使用的湯鍋一般包括不帶加熱裝置的普通燒鍋型和帶電加熱裝置的保暖鍋型。目前的湯鍋傾倒、出料、清潔不方便，傾倒時(shí)易出現(xiàn)翻到的現(xiàn)象。而且湯鍋保溫效果不好，使用時(shí)間普遍不長(zhǎng)久，不能適應(yīng)中央廚房、加工中心等潮濕環(huán)境，易生銹，使用壽命短。
【實(shí)用新型內(nèi)容】
[0003]本實(shí)用新型的目的是提供了一種可傾電力湯鍋，采用電力進(jìn)行加熱，通過電機(jī)推桿帶動(dòng)鍋體進(jìn)行旋轉(zhuǎn)運(yùn)動(dòng)，實(shí)現(xiàn)鍋體傾倒、出料、清潔更方便，高效節(jié)能，保溫效果好，安全可靠，能適應(yīng)潮濕環(huán)境，使用壽命長(zhǎng)。
[0004]本實(shí)用新型采用的技術(shù)方案如下:
[0005]—種可傾電力湯鍋，包括機(jī)架、鍋體和鍋蓋，所述鍋體通過電動(dòng)推桿安裝在機(jī)架中間，電動(dòng)推桿可以帶動(dòng)鍋體進(jìn)行旋轉(zhuǎn)運(yùn)動(dòng)，所述機(jī)架上設(shè)有控制按鈕，機(jī)架上方設(shè)有水龍頭，水龍頭安裝在鍋體上方，所述鍋體一側(cè)設(shè)有手柄，鍋體另一側(cè)上端設(shè)有溢流球閥和安全閥，所述鍋蓋設(shè)置在鍋體上方，鍋蓋通過轉(zhuǎn)動(dòng)裝置安裝在機(jī)架上，所述轉(zhuǎn)動(dòng)裝置包括支撐架、基座、轉(zhuǎn)動(dòng)軸和安裝座，所述支撐架一端連接鍋蓋，另一端連接基座，基座通過轉(zhuǎn)動(dòng)軸安裝在安裝座上，安裝座固定在機(jī)架上，所述鍋體包括內(nèi)膽和外壁，內(nèi)膽和外壁之間設(shè)有夾層，夾層內(nèi)設(shè)有電加熱管，所述夾層外壁設(shè)有入水口和出水口，所述鍋體外壁內(nèi)側(cè)設(shè)有保溫層。
[0006]所述的鍋蓋上設(shè)有拉環(huán)。
[0007]所述的保溫層為陶瓷隔熱棉。
[0008]所述機(jī)架、鍋蓋和鍋體都由304不銹鋼材料制成。保證食物的衛(wèi)生，能適應(yīng)潮濕環(huán)境，延長(zhǎng)使用壽命。
[0009]本實(shí)用新型在使用時(shí)，先檢查鍋體夾層是否有水，操作控制旋鈕，將鍋體調(diào)平，打開溢流球閥，卸下手動(dòng)安全閥，向夾層內(nèi)加注純凈水，至到溢流球閥溢流出來為止，關(guān)上溢流球閥，裝上手動(dòng)安全閥，通過轉(zhuǎn)動(dòng)裝置將鍋蓋打開，然后向鍋體內(nèi)注入待加熱材料，蓋上鍋蓋，操作控制旋鈕，調(diào)到適合溫度，開始進(jìn)行烹飪，烹飪完成后，操作控制旋鈕，使鍋體向前傾斜，使食物自行流出。
[0010]與已有技術(shù)相比，本實(shí)用新型的有益效果如下:
[0011]本實(shí)用新型的可傾電力湯鍋，采用夾層內(nèi)電加熱管加熱水的加熱方式，使鍋體受熱均勻，食物不結(jié)鍋底，高效節(jié)能；所述鍋體外壁內(nèi)側(cè)設(shè)有保溫層，保溫層為陶瓷隔熱棉，保溫效果好，熱量散失少；通過電機(jī)推桿帶動(dòng)鍋體進(jìn)行旋轉(zhuǎn)運(yùn)動(dòng)，通過轉(zhuǎn)動(dòng)裝置實(shí)現(xiàn)鍋蓋的打開與閉合，從而實(shí)現(xiàn)鍋體傾倒、出料、清潔更方便，安全可靠；所述機(jī)架、鍋蓋和鍋體都由304不銹鋼材料制成，不不僅保證食物的衛(wèi)生，而且能充分適應(yīng)中央廚房、加工中心等潮濕環(huán)境，不易生銹，使用壽命長(zhǎng)。
【附圖說明】
[0012]圖1為本實(shí)用新型的結(jié)構(gòu)示意圖；
[0013]圖2為本實(shí)用新型的俯視圖；
[0014]圖3為圖1的A-A剖視圖。
【具體實(shí)施方式】
[0015]下面結(jié)合實(shí)施例和附圖對(duì)本實(shí)用新型作進(jìn)一步的描述。
[0016]參見附圖，一種可傾電力湯鍋，包括機(jī)架1、鍋體2和鍋蓋3，所述鍋體2通過電動(dòng)推桿10安裝在機(jī)架1中間，電動(dòng)推桿10可以帶動(dòng)鍋體2進(jìn)行旋轉(zhuǎn)運(yùn)動(dòng)，所述機(jī)架1上設(shè)有控制按鈕4，機(jī)架1上方設(shè)有水龍頭5，水龍頭5安裝在鍋體2上方，所述鍋體2 —側(cè)設(shè)有手柄6，鍋體2另一側(cè)上端設(shè)有溢流球閥7和安全閥8，所述鍋蓋3設(shè)置在鍋體2上方，鍋蓋3通過轉(zhuǎn)動(dòng)裝置9安裝在機(jī)架1上，所述轉(zhuǎn)動(dòng)裝置9包括支撐架901、基座902、轉(zhuǎn)動(dòng)軸903和安裝座904，所述支撐架901 —端連接鍋蓋3，另一端連接基座902，基座902通過轉(zhuǎn)動(dòng)軸903安裝在安裝座904上，安裝座904固定在機(jī)架1上，所述鍋體2包括內(nèi)膽201和外壁202，內(nèi)膽201和外壁202之間設(shè)有夾層203，夾層203內(nèi)設(shè)有電加熱管11，所述夾層外壁設(shè)有入水口和出水口，所述鍋體2外壁202內(nèi)側(cè)設(shè)有保溫層12，保溫層12為陶瓷隔熱棉，所述的鍋蓋3上設(shè)有拉環(huán)13，所述機(jī)架、鍋蓋和鍋體都由304不銹鋼材料制成，保證食物的衛(wèi)生，能適應(yīng)潮濕環(huán)境，延長(zhǎng)使用壽命。本實(shí)用新型在使用時(shí)，先檢查鍋體2夾層203是否有水，操作控制旋鈕，將鍋體調(diào)平，打開溢流球閥，卸下手動(dòng)安全閥，向夾層內(nèi)加注純凈水，至到溢流球閥溢流出來為止，關(guān)上溢流球閥，裝上手動(dòng)安全閥，通過轉(zhuǎn)動(dòng)裝置將鍋蓋打開，然后向鍋體內(nèi)注入待加熱材料，蓋上鍋蓋，操作控制旋鈕，調(diào)到適合溫度，開始進(jìn)行烹飪，烹飪完成后，操作控制旋鈕，使鍋體向前傾斜，使食物自行流出。本實(shí)用新型的可傾電力湯鍋，采用夾層內(nèi)電加熱管加熱水的加熱方式，使鍋體受熱均勻，食物不結(jié)鍋底，高效節(jié)能；所述鍋體外壁內(nèi)側(cè)設(shè)有保溫層，保溫層為陶瓷隔熱棉，保溫效果好，熱量散失少；通過電機(jī)推桿帶動(dòng)鍋體進(jìn)行旋轉(zhuǎn)運(yùn)動(dòng)，通過轉(zhuǎn)動(dòng)裝置實(shí)現(xiàn)鍋蓋的打開與閉合，從而實(shí)現(xiàn)鍋體傾倒、出料、清潔更方便，安全可靠；所述機(jī)架、鍋蓋和鍋體都由304不銹鋼材料制成，不不僅保證食物的衛(wèi)生，而且能充分適應(yīng)中央廚房、加工中心等潮濕環(huán)境，不易生銹，使用壽命長(zhǎng)。
【主權(quán)項(xiàng)】
1.一種可傾電力湯鍋，其特征在于:包括機(jī)架、鍋體和鍋蓋，所述鍋體通過電動(dòng)推桿安裝在機(jī)架中間，電動(dòng)推桿可以帶動(dòng)鍋體進(jìn)行旋轉(zhuǎn)運(yùn)動(dòng)，所述機(jī)架上設(shè)有控制按鈕，機(jī)架上方設(shè)有水龍頭，水龍頭安裝在鍋體上方，所述鍋體一側(cè)設(shè)有手柄，鍋體另一側(cè)上端設(shè)有溢流球閥和安全閥，所述鍋蓋設(shè)置在鍋體上方，鍋蓋通過轉(zhuǎn)動(dòng)裝置安裝在機(jī)架上，所述轉(zhuǎn)動(dòng)裝置包括支撐架、基座、轉(zhuǎn)動(dòng)軸和安裝座，所述支撐架一端連接鍋蓋，另一端連接基座，基座通過轉(zhuǎn)動(dòng)軸安裝在安裝座上，安裝座固定在機(jī)架上，所述鍋體包括內(nèi)膽和外壁，內(nèi)膽和外壁之間設(shè)有夾層，夾層內(nèi)設(shè)有電加熱管，所述夾層外壁設(shè)有入水口和出水口，所述鍋體外壁內(nèi)側(cè)設(shè)有保溫層。2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的可傾電力湯鍋，其特征在于:所述的鍋蓋上設(shè)有拉環(huán)。3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的可傾電力湯鍋，其特征在于:所述的保溫層為陶瓷隔熱棉。4.根據(jù)權(quán)利要求1所述的可傾電力湯鍋，其特征中在于:所述機(jī)架、鍋蓋和鍋體都由304不銹鋼材料制成。
【專利摘要】本實(shí)用新型公開了一種可傾電力湯鍋，包括機(jī)架、鍋體和鍋蓋，所述鍋體通過電動(dòng)推桿安裝在機(jī)架中間，機(jī)架上設(shè)有控制按鈕，機(jī)架上方設(shè)有水龍頭，水龍頭安裝在鍋體上方，所述鍋體一側(cè)設(shè)有手柄，另一側(cè)上端設(shè)有溢流球閥和安全閥，所述鍋蓋設(shè)置在鍋體上方，鍋蓋通過轉(zhuǎn)動(dòng)裝置安裝在機(jī)架上，轉(zhuǎn)動(dòng)裝置包括支撐架、基座、轉(zhuǎn)動(dòng)軸和安裝座，所述支撐架一端連接鍋蓋，另一端連接基座，基座通過轉(zhuǎn)動(dòng)軸安裝在安裝座上，安裝座固定在機(jī)架上，所述鍋體包括內(nèi)膽和外壁，內(nèi)膽和外壁之間設(shè)有夾層，夾層內(nèi)設(shè)有電加熱管，鍋體外壁內(nèi)側(cè)設(shè)有保溫層。本實(shí)用新型的可傾電力湯鍋，通過電機(jī)推桿帶動(dòng)鍋體進(jìn)行旋轉(zhuǎn)運(yùn)動(dòng)，實(shí)現(xiàn)鍋體傾倒、出料、清潔更方便，高效節(jié)能，保溫效果好，安全可靠，能適應(yīng)潮濕環(huán)境，使用壽命長(zhǎng)。
【IPC分類】A47J36/02, A47J36/34, A47J36/36, A47J27/14
【公開號(hào)】CN204970834
【申請(qǐng)?zhí)枴緾N201520488548
【發(fā)明人】何方進(jìn), 房安軍
【申請(qǐng)人】合肥百年五星飲食設(shè)備有限責(zé)任公司
【公開日】2016年1月20日
【申請(qǐng)日】2015年7月7日