一種新型多功能玉米烤箱的制作方法
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本實用新型屬于食品加工裝置領(lǐng)域,尤其涉及一種新型多功能玉米烤箱。
【背景技術(shù)】
[0002]生活中人們除了將玉米、紅薯、土豆等農(nóng)產(chǎn)品煮熟食用外,還常常將其烘烤食用,如烤玉米、烤紅薯等熟食已成為寒冷季節(jié)的一道風(fēng)味小吃,但現(xiàn)在用于烘烤玉米等農(nóng)產(chǎn)品的裝置多采用廢棄的鐵桶制成,鐵桶底部放置燃燒的煤料,這種烘烤裝置外觀簡陋,影響城市形象,而且鐵桶和煤料燃燒產(chǎn)生的有害氣體會進入食物中,人們食用后影響身體健康。
[0003]現(xiàn)有的肉類燒烤多采用木炭熏烤,產(chǎn)生大量的廢煙氣,不然污染空氣還會影響燒烤食材的安全性。
【實用新型內(nèi)容】
[0004]本實用新型的目的是提供一種新型多功能玉米烤箱。本實用新型結(jié)構(gòu)簡單,設(shè)計合理,能夠同時烤制玉米等農(nóng)產(chǎn)品和肉類食物,并實現(xiàn)肉類食物的無煙燒烤。
[0005]為解決上述技術(shù)問題,本實用新型采用的技術(shù)方案如下:
[0006]一種新型多功能玉米烤箱,包括方型箱體,所述箱體包括相互隔離的燃煤通道和數(shù)個平行且交錯設(shè)置的方型烤倉,燃煤通道內(nèi)設(shè)有燃煤推進裝置,烤倉的箱體內(nèi)壁上設(shè)有數(shù)個烤架,每個烤架對應(yīng)的箱體外壁上設(shè)有觀察窗口,觀察窗口處設(shè)有與箱體外壁鉸接的觀察門;所述的燃煤推進裝置包括鏈條推料裝置和數(shù)個交錯排列的螺旋推料裝置,所述的鏈條推料裝置包括兩齒輪和與齒輪嚙合的鏈條,兩齒輪通過軸架設(shè)在箱體上,軸通過連桿與手柄連接,箱體頂部設(shè)有燒烤架體,兩齒輪上部位于箱體外的燒烤架體下方,螺旋推料裝置設(shè)置在燃煤通道內(nèi)鏈條下方的水平部位。
[0007]優(yōu)選的,所述的烤架包括與箱體內(nèi)壁固定連接的三根金屬桿,三根金屬桿與箱體內(nèi)壁的連接點連線呈正三角形。
[0008]優(yōu)選的,所述的燃煤通道呈蛇形,所述的觀察門由透明材質(zhì)制成。
[0009]優(yōu)選的,所述的觀察窗口一側(cè)設(shè)有定時裝置和指示燈,定時裝置與指示燈連接。
[0010]優(yōu)選的,所述的螺旋推料裝置包括轉(zhuǎn)軸,轉(zhuǎn)軸的一端設(shè)有螺旋葉片并懸空于燃煤通道的水平部位,另一端架設(shè)在兩個水平高度相同的軸承座上并與傳動電機連接。
[0011]優(yōu)選的,所述的燃煤通道還與數(shù)個鼓風(fēng)機連接,每個鼓風(fēng)機的鼓風(fēng)口與螺旋推料裝置相向設(shè)置。
[0012]工作時,通過箱體的加煤口加入燃燒的煤料或者后續(xù)添加新煤料,將觀察門打開,向烤架的三根金屬桿上放入生玉米等農(nóng)產(chǎn)品,關(guān)閉觀察門,向燒烤架體上放置肉串,然后開動傳動電機和鼓風(fēng)機,傳動電機帶動轉(zhuǎn)軸緩慢轉(zhuǎn)動,鼓風(fēng)機向燃煤通道內(nèi)鼓風(fēng),手動操作手柄,手柄通過連桿帶動軸轉(zhuǎn)動,軸上的齒輪帶動鏈條轉(zhuǎn)動,鏈條帶動燃燒的煤料移動,煤料在蛇形的燃煤通道內(nèi)移動并落入鏈條下方的轉(zhuǎn)軸的推動范圍,進而繼續(xù)被轉(zhuǎn)軸上的螺旋葉片推動至出灰口 ;鏈條同時被煤料加熱,加熱的鏈條在轉(zhuǎn)動時移出箱體,對燒烤架體上的肉串進行無煙烘烤;燃煤通道內(nèi)的熱量傳遞至烤倉內(nèi),加熱農(nóng)產(chǎn)品;人們可以隔著透明的觀察門觀察農(nóng)產(chǎn)品的烘烤狀況,也可以將農(nóng)產(chǎn)品放入烤架時,通過定時裝置設(shè)定農(nóng)產(chǎn)品的烘烤時間,當設(shè)定的時間過后,指示燈變亮或者變成另外一種顏色,工作人員可以直接打開觀察門,將玉米取出即可。當肉串被烘烤完成后,與燒烤架體分離即可。
[0013]本實用新型與現(xiàn)有技術(shù)相比,具有如下優(yōu)點:結(jié)構(gòu)簡單,設(shè)計合理,能夠同時烤制玉米等農(nóng)產(chǎn)品和肉類食物,并實現(xiàn)肉類食物的無煙燒烤,保證烤制食品不受煙氣熏烤,提高食品安全。
【附圖說明】
[0014]圖1為【具體實施方式】中新型多功能玉米烤箱的結(jié)構(gòu)示意圖。
【具體實施方式】
[0015]為了使本實用新型的目的、技術(shù)方案及優(yōu)點更加清楚明白,以下結(jié)合附圖及實施例,對本實用新型進行進一步詳細說明。應(yīng)當理解,此處所描述的具體實施例僅僅用以解釋本實用新型,并不用于限定本實用新型。
[0016]如圖1所示,一種新型多功能玉米烤箱,包括方型箱體10,所述箱體10包括相互隔離的燃煤通道13和數(shù)個平行且交錯設(shè)置的方型烤倉14,燃煤通道13內(nèi)設(shè)有燃煤推進裝置,烤倉14的箱體內(nèi)壁上設(shè)有數(shù)個烤架,每個烤架對應(yīng)的箱體外壁上設(shè)有觀察窗口 34,觀察窗口 34處設(shè)有與箱體10外壁鉸接的觀察門33 ;所述的燃煤推進裝置包括鏈條推料裝置和數(shù)個交錯排列的螺旋推料裝置,所述的鏈條推料裝置包括兩齒輪40和與齒輪40嚙合的鏈條41,兩齒輪40通過軸42架設(shè)在箱體10上,軸42通過連桿43與手柄44連接,箱體10頂部設(shè)有燒烤架體45,兩齒輪40上部位于箱體10外的燒烤架體45下方,螺旋推料裝置設(shè)置在燃煤通道13內(nèi)鏈條41下方的水平部位,螺旋推料裝置包括轉(zhuǎn)軸22,轉(zhuǎn)軸22的一端設(shè)有螺旋葉片23并懸空于燃煤通道13的水平部位,另一端架設(shè)在兩個水平高度相同的軸承座21上并與傳動電機20連接。所述的烤架包括與箱體10內(nèi)壁固定連接的三根金屬桿32,三根金屬桿32與箱體10內(nèi)壁的連接點連線呈正三角形。所述的燃煤通道13呈蛇形,所述的觀察門33由透明材質(zhì)制成。所述的觀察窗口 34—側(cè)設(shè)有定時裝置30和指示燈31,定時裝置30與指示燈31連接。所述的燃煤通道13還與數(shù)個鼓風(fēng)機24連接,每個鼓風(fēng)機24的鼓風(fēng)口與螺旋推料裝置相向設(shè)置。
[0017]工作時,通過箱體10的加煤口 11加入燃燒的煤料或者后續(xù)添加新煤料,將觀察門33打開,向烤架的三根金屬桿32上放入生玉米等農(nóng)產(chǎn)品,關(guān)閉觀察門33,向燒烤架體45上放置肉串,然后開動傳動電機20和鼓風(fēng)機24,傳動電機20帶動轉(zhuǎn)軸22緩慢轉(zhuǎn)動,鼓風(fēng)機24向燃煤通道13內(nèi)鼓風(fēng),手動操作手柄44,手柄44通過連桿43帶動軸42轉(zhuǎn)動,軸42上的齒輪40帶動鏈條41轉(zhuǎn)動,鏈條41帶動燃燒的煤料移動,煤料在蛇形的燃煤通道13內(nèi)移動并落入鏈條41下方的轉(zhuǎn)軸22的推動范圍,進而繼續(xù)被轉(zhuǎn)軸22上的螺旋葉片23推動至出灰口 12 ;鏈條41同時被煤料加熱,加熱的鏈條41在轉(zhuǎn)動時移出箱體10,對燒烤架體45上的肉串進行無煙烘烤;燃煤通道13內(nèi)的熱量傳遞至烤倉14內(nèi),加熱農(nóng)產(chǎn)品;人們可以隔著透明的觀察門33觀察農(nóng)產(chǎn)品的烘烤狀況,也可以將農(nóng)產(chǎn)品放入烤架時,通過定時裝置30設(shè)定農(nóng)產(chǎn)品的烘烤時間,當設(shè)定的時間過后,指示燈31變亮或者變成另外一種顏色,工作人員可以直接打開觀察門33,將玉米取出即可。當肉串被烘烤完成后,與燒烤架體45分離即可。
【主權(quán)項】
1.一種新型多功能玉米烤箱,包括方型箱體,其特征在于,所述箱體包括相互隔離的燃煤通道和數(shù)個平行且交錯設(shè)置的方型烤倉,燃煤通道內(nèi)設(shè)有燃煤推進裝置,烤倉的箱體內(nèi)壁上設(shè)有數(shù)個烤架,每個烤架對應(yīng)的箱體外壁上設(shè)有觀察窗口,觀察窗口處設(shè)有與箱體外壁鉸接的觀察門;所述的燃煤推進裝置包括鏈條推料裝置和數(shù)個交錯排列的螺旋推料裝置,所述的鏈條推料裝置包括兩齒輪和與齒輪嚙合的鏈條,兩齒輪通過軸架設(shè)在箱體上,軸通過連桿與手柄連接,箱體頂部設(shè)有燒烤架體,兩齒輪上部位于箱體外的燒烤架體下方,螺旋推料裝置設(shè)置在燃煤通道內(nèi)鏈條下方的水平部位。2.如權(quán)利要求1所述的一種新型多功能玉米烤箱,其特征在于,所述的烤架包括與箱體內(nèi)壁固定連接的三根金屬桿,三根金屬桿與箱體內(nèi)壁的連接點連線呈正三角形。3.如權(quán)利要求1所述的一種新型多功能玉米烤箱,其特征在于,所述的燃煤通道呈蛇形,所述的觀察門由透明材質(zhì)制成。4.如權(quán)利要求1所述的一種新型多功能玉米烤箱,其特征在于,所述的觀察窗口一側(cè)設(shè)有定時裝置和指示燈,定時裝置與指示燈連接。5.如權(quán)利要求1所述的一種新型多功能玉米烤箱,其特征在于,所述的螺旋推料裝置包括轉(zhuǎn)軸,轉(zhuǎn)軸的一端設(shè)有螺旋葉片并懸空于燃煤通道的水平部位,另一端架設(shè)在兩個水平高度相同的軸承座上并與傳動電機連接。6.如權(quán)利要求5所述的一種新型多功能玉米烤箱,其特征在于,所述的燃煤通道還與數(shù)個鼓風(fēng)機連接,每個鼓風(fēng)機的鼓風(fēng)口與螺旋推料裝置相向設(shè)置。
【專利摘要】本實用新型屬于食品加工裝置領(lǐng)域,尤其涉及一種新型多功能玉米烤箱。所述烤箱包括方型箱體,箱體包括相互隔離的燃煤通道和數(shù)個平行且交錯設(shè)置的方型烤倉,燃煤通道內(nèi)設(shè)有燃煤推進裝置,烤倉的箱體內(nèi)壁上設(shè)有數(shù)個烤架,每個烤架對應(yīng)的箱體外壁上設(shè)有觀察窗口,觀察窗口處設(shè)有與箱體外壁鉸接的觀察門;所述的燃煤推進裝置包括鏈條推料裝置和數(shù)個交錯排列的螺旋推料裝置,箱體頂部設(shè)有燒烤架體,螺旋推料裝置設(shè)置在燃煤通道內(nèi)鏈條推料裝置下方的水平部位。本實用新型結(jié)構(gòu)簡單,設(shè)計合理,能夠同時烤制玉米等農(nóng)產(chǎn)品和肉類食物,并實現(xiàn)肉類食物的無煙燒烤,保證烤制食品不受煙氣熏烤,提高食品安全。
【IPC分類】A47J37/06
【公開號】CN204970933
【申請?zhí)枴緾N201520713313
【發(fā)明人】傅宇曉
【申請人】傅宇曉
【公開日】2016年1月20日
【申請日】2015年9月16日