一種醒酒器的制造方法
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本實(shí)用新型屬于醒酒用具領(lǐng)域，具體涉及一種具有去除so2功能的葡萄酒醒酒器。
【背景技術(shù)】
[0002]隨著葡萄酒越來越被大眾所接受，葡萄酒的話題也越來越多。關(guān)于葡萄酒中的亞硫酸鹽或S02的話題備受關(guān)注。葡萄酒背標(biāo)底部的“Contains Sulfites”(含亞硫酸鹽或S02)往往引起很多人的疑惑與憂慮。
[0003]亞硫酸鹽或S02對(duì)葡萄酒的影響作用主要體現(xiàn)在以下兩個(gè)方面:1、亞硫酸鹽或S02能夠殺死葡萄皮表面的雜菌;2、亞硫酸鹽或S02是一種抗氧化劑，能夠保護(hù)葡萄酒天然水果特性，防止酒業(yè)老化。
[0004]亞硫酸鹽或S02過高會(huì)引起葡萄酒產(chǎn)生臭雞蛋的氣味，人飲用后會(huì)引起急性中毒，嚴(yán)重的可能引起肺水腫、窒息、昏迷。因此，葡萄酒中的S02含量一直是葡萄酒檢測(cè)中主要監(jiān)測(cè)指標(biāo)。
[0005]每個(gè)國家對(duì)釀酒過程加入S02最大限度有專門的法律規(guī)定。歐盟規(guī)定葡萄酒中S02的最高含量為160mg/L，白葡萄酒和粉紅葡萄酒為SlOmg/I^WHO規(guī)定每人每天吸入S02的最大量應(yīng)控制在0.7mg/kg，即，一個(gè)60kg體重的人，吸入S02的量不超過42mg為宜。假如按照lOOppm的平均值來算，那么400毫升葡萄酒中就含有40毫克，接近“最高攝入量”了。
[0006]當(dāng)葡萄酒中的亞硫酸鹽的含量不超過40毫克/升時(shí)，我們通常認(rèn)為無亞硝酸鹽添加，不超過10毫克，才可自稱“無硫”，或免寫“含硫”。微量S02對(duì)健康人群無害，但對(duì)過敏體質(zhì)者和哮喘病人會(huì)有影響。比如一些人對(duì)S02比較“敏感”，建議不要食用任何含硫食品，當(dāng)然葡萄酒也包括在內(nèi)。據(jù)美國統(tǒng)計(jì)，這些對(duì)S02比較“敏感”的人占普通人的1%左右，而大概會(huì)占有哮喘病人的5%。不同的人引發(fā)“敏感癥狀”所需要的量不盡相同，其癥狀一般為惡心、嘔吐、腹痛、頭暈、呼吸困難等等，嚴(yán)重的也會(huì)危及生命。
【實(shí)用新型內(nèi)容】
[0007]為了解決上述的技術(shù)問題，本實(shí)用新型提供了一種針對(duì)葡萄酒中亞硫酸鹽或S02的去除而設(shè)計(jì)的一種具有S02去除功能的葡萄酒醒酒器，該葡萄酒醒酒器能夠過濾葡萄酒中的亞硫酸鹽，并能夠去除葡萄酒中的沉淀物和雜味、異味，使得葡萄酒口感細(xì)膩、舒順。
[0008]—種醒酒器，包括過濾裝置和容器體，該過濾裝置為漏斗，漏斗包括漏斗腔和漏斗頸，漏斗腔內(nèi)部與漏斗頸連接處有過濾膜；
[0009]上述的漏斗腔下部與容器體的瓶頸相配合，即漏斗腔下部的形狀和開口處直徑與瓶頸相吻合。容器體的形狀可以是多種，例如普通的酒瓶形，或者是試劑瓶的形狀均可，容器體的形狀可以根據(jù)具體的需要來選擇。
[0010]上述的漏斗材質(zhì)為玻璃、陶瓷或塑料中的任一種。
[0011]上述的過濾膜材質(zhì)為纖維素膜或活性炭。
[0012]上述的容器體材質(zhì)為玻璃、陶瓷、塑料中的任一種。
[0013]上述的漏斗腔呈錐形。
[0014]上述的漏斗頸的長度為容器體高度的2/3，漏斗頸過長或過短，均不利于醒酒器內(nèi)的葡萄酒中沉淀物和雜味、異味的去除。
[0015]漏斗頸呈圓臺(tái)形筒狀結(jié)構(gòu)，漏斗頸的最上部橫截面直徑為最底部橫截面直徑的5/6，漏斗頸大致呈上細(xì)下粗的喇叭形。
[0016]上述的過濾膜可食性甲基纖維素膜。
[0017]上述的漏斗腔下部和容器體瓶頸兩者相接觸的部分均有磨砂層，以免漏斗在容器體上方滑動(dòng)。
[0018]本實(shí)用新型的有益效果在于，采用了上述結(jié)構(gòu)的醒酒器，在漏斗內(nèi)部設(shè)置有過濾膜，漏斗下方設(shè)置容器體，能夠去除葡萄酒中的S02、沉淀物和雜味、異味，使得葡萄酒口感細(xì)膩、舒順。
【附圖說明】
[0019]圖1為本實(shí)用新型的醒酒器的結(jié)構(gòu)示意圖；
[0020]圖中，1-漏斗腔，2-過濾膜，3-漏斗頸3，4-瓶頸，5_容器體。
【具體實(shí)施方式】
[0021]下面結(jié)合附圖和【具體實(shí)施方式】來對(duì)本實(shí)用新型作更進(jìn)一步的說明，以便本領(lǐng)域的技術(shù)人員更了解本實(shí)用新型，但并不以此限制本實(shí)用新型。
[0022]實(shí)施例1
[0023]—種醒酒器，包括過濾裝置和容器體，該過濾裝置為漏斗，漏斗包括漏斗腔1和漏斗頸3，漏斗腔1內(nèi)部與漏斗頸3連接處有過濾膜2;
[0024]上述的漏斗腔1下部與容器體5的瓶頸4相配合，即漏斗腔1下部的形狀和開口處直徑與瓶頸4相吻合；
[0025]漏斗材質(zhì)為透明玻璃；
[0026]上述的過濾膜2材質(zhì)為可食性甲基纖維素膜；
[0027]上述的容器體5材質(zhì)為透明玻璃；
[0028]上述的漏斗腔1呈錐形。
[0029]上述的漏斗頸3的長度為容器體高度的2/3，漏斗頸3過長或過短，均不利于醒酒器內(nèi)的葡萄酒中沉淀物和雜味、異味的去除。
[0030]漏斗頸3呈圓臺(tái)形筒狀結(jié)構(gòu)，漏斗頸3的最上部橫截面直徑為最底部橫截面直徑的5/6，漏斗頸3大致呈上細(xì)下粗的喇叭形。
[0031]上述的漏斗腔1下部和容器體瓶頸4兩者相接觸的部分均有磨砂層，以免漏斗在容器體上方滑動(dòng)。
[0032]將葡萄酒倒入漏斗腔1中，通過過濾膜2過濾，將葡萄酒中的亞硫酸鹽或S02和雜味、異味過濾去除，使得葡萄酒口感細(xì)膩、舒順，過濾后的葡萄酒落入到漏斗下方的容器體5中。
【主權(quán)項(xiàng)】
1.一種醒酒器，包括過濾裝置和容器體，其特征在于，所述的過濾裝置為漏斗，漏斗包括漏斗腔和漏斗頸，所述的漏斗腔內(nèi)部與漏斗頸連接處有過濾膜； 所述的漏斗腔下部與容器體的瓶頸相配合。2.如權(quán)利要求1所述的一種醒酒器，其特征在于，所述的漏斗材質(zhì)為玻璃、陶瓷或塑料中的任一種。3.如權(quán)利要求1所述的一種醒酒器，其特征在于，所述的過濾膜材質(zhì)為纖維素膜或活性炭。4.如權(quán)利要求1所述的一種醒酒器，其特征在于，所述的容器體材質(zhì)為玻璃、陶瓷、塑料中的任一種。5.如權(quán)利要求1所述的一種醒酒器，其特征在于，所述的漏斗腔呈錐形。6.如權(quán)利要求1所述的一種醒酒器，其特征在于，所述的漏斗頸的長度為容器體高度的2/3。7.如權(quán)利要求1所述的一種醒酒器，其特征在于，所述的漏斗頸呈圓臺(tái)形筒狀結(jié)構(gòu)，漏斗頸的最上部橫截面直徑為最底部橫截面直徑的5/6。8.如權(quán)利要求1所述的一種醒酒器，其特征在于，所述的過濾膜為可食性甲基纖維素膜。9.如權(quán)利要求1所述的一種醒酒器，其特征在于，所述的漏斗腔下部和容器體瓶頸兩者相接觸的部分均有磨砂層。
【專利摘要】本實(shí)用新型屬于醒酒用具領(lǐng)域，具體涉及一種具有去除SO2功能的葡萄酒醒酒器。一種醒酒器，包括過濾裝置和容器體，其特征在于，所述的過濾裝置為漏斗，漏斗包括漏斗腔和漏斗頸，所述的漏斗腔內(nèi)部與漏斗頸連接處有過濾膜；所述的漏斗腔下部與容器體的瓶頸相配合。本實(shí)用新型的有益效果在于，采用了上述結(jié)構(gòu)的醒酒器，在漏斗內(nèi)部設(shè)置有過濾膜，漏斗下方設(shè)置容器體，能夠去除葡萄酒中的SO2、沉淀物和雜味、異味，使得葡萄酒口感細(xì)膩、舒順。
【IPC分類】A47J43/00
【公開號(hào)】CN205126020
【申請(qǐng)?zhí)枴緾N201520871334
【發(fā)明人】王樹慶, 范維江, 郭風(fēng)軍, 蘇蕾
【申請(qǐng)人】山東商業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院
【公開日】2016年4月6日
【申請(qǐng)日】2015年11月4日