手動食品絞碎機的制作方法
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本實用新型涉及一種食品加工設(shè)備，尤其涉及一種手動食品絞碎機。
【背景技術(shù)】
[0002]中國的飲食文化歷史悠久，做工考究，在烹飪時，可能需要使用到肉末、菜末、蒜末、姜末等各種絞碎后的食材，一般只有在買肉時，肉販可以提供絞肉末的服務(wù)，但肉只經(jīng)過粗略的沖洗，絞肉機長時間使用也沒有消毒，衛(wèi)生狀況差;其他食材則只能在家中通過反復(fù)剁的方式將食材加工成末狀，費時費力。
【實用新型內(nèi)容】
[0003]本實用新型的目的:提供一種手動食品絞碎機，可手動快速的絞碎食材，避免了手剁食材的麻煩，操作簡便，便于清洗。
[0004]為了實現(xiàn)上述目的，本實用新型的技術(shù)方案是:
[0005]—種手動食品絞碎機，包括固定底座、多個固定吸盤、絞碎杯座、絞碎杯體、旋進蓋體、活動蓋體、絞碎主軸、驅(qū)動連桿、絞碎手柄、多把絞碎刀片、多把輔助刀片、頂部開口及蛋液分離器;所述的多個固定吸盤均勻分布在所述的固定底座的底部，所述的固定底座通過所述的多個固定吸盤吸附在桌面上;所述的絞碎杯座為上端開口的中空結(jié)構(gòu)，所述的絞碎杯座設(shè)置在所述的固定底座上，所述的絞碎杯體的底部坐在所述的絞碎杯座內(nèi)；所述的絞碎杯體的上端設(shè)有外螺紋，所述的旋進蓋體的內(nèi)壁上設(shè)有與所述的外螺紋相適配的內(nèi)螺紋，使所述的旋進蓋體旋接在所述的絞碎杯體的上端;所述的活動蓋體罩蓋在所述的旋進蓋體上，所述的活動蓋體與所述的旋進蓋體同軸連接并相對所述的旋進蓋體旋轉(zhuǎn);所述的絞碎主軸的下端貫穿所述的旋進蓋體及活動蓋體的中央插入所述的絞碎杯體內(nèi)，所述的多把絞碎刀片分別設(shè)置在所述的絞碎主軸的下端，所述的多把絞碎刀片均勻分布在所述的絞碎杯體的底部，所述的多把輔助刀片分別設(shè)置在所述的絞碎主軸的下部，所述的多把輔助刀片均勻分布在所述的絞碎杯體的中部，且所述的多把輔助刀片分別與所述的絞碎主軸形成45°夾角;所述的驅(qū)動連桿的一端連接在所述的絞碎主軸的上端，所述的驅(qū)動連桿水平位于所述的活動蓋體的上方，所述的絞碎手柄垂直連接在所述的驅(qū)動連桿的另一端上;所述的頂部開口呈圓形設(shè)置在所述的活動蓋體上，位于所述的絞碎主軸的一側(cè)，所述的蛋液分離器嵌入設(shè)置在所述的旋進蓋體上，位于所述的頂部開口的下方。
[0006]上述的手動食品絞碎機，其中，所述的旋進蓋體的下端設(shè)有密封圈，所述的旋進蓋體通過所述的密封圈與所述的絞碎杯體密封連接。
[0007]上述的手動食品絞碎機，其中，所述的絞碎杯體的內(nèi)壁上間隔設(shè)有多條阻隔條，所述的多條阻隔條縱向設(shè)置在絞碎杯體的中下部，所述的絞碎杯體與所述的多條阻隔條為一體結(jié)構(gòu)。
[0008]上述的手動食品絞碎機，其中，所述的絞碎杯座上設(shè)有減震手柄，位于所述的絞碎杯座的一側(cè)，所述的減震手柄的一端抱緊所述的絞碎杯體。
[0009]上述的手動食品絞碎機，其中，所述的絞碎手柄上設(shè)有多條防滑凹槽，所述的多條防滑凹槽縱向間隔設(shè)置在絞碎手柄的外表面上。
[0010]本實用新型能用于絞碎和混合攪拌各種類型的食材，干凈衛(wèi)生，絞碎和攪拌的效率高，還能過濾蛋黃和蛋清。
【附圖說明】
[0011]圖1是本實用新型手動食品纟父碎機的主視圖。
[0012]圖2是本實用新型手動食品絞碎機的活動蓋體的俯視圖。
【具體實施方式】
[0013]以下結(jié)合附圖進一步說明本實用新型的實施例。
[0014]請參見附圖1及附圖2所示，一種手動食品絞碎機，包括固定底座1、多個固定吸盤
2、絞碎杯座3、絞碎杯體4、旋進蓋體5、活動蓋體6、絞碎主軸7、驅(qū)動連桿8、絞碎手柄9、多把絞碎刀片10、多把輔助刀片11、頂部開口 12及蛋液分離器13;所述的多個固定吸盤2均勻分布在所述的固定底座I的底部，所述的固定底座I通過所述的多個固定吸盤2吸附在桌面上；所述的絞碎杯座3為上端開口的中空結(jié)構(gòu)，所述的絞碎杯座3設(shè)置在所述的固定底座I上，所述的絞碎杯體4的底部坐在所述的絞碎杯座3內(nèi)；所述的絞碎杯體4的上端設(shè)有外螺紋，所述的旋進蓋體5的內(nèi)壁上設(shè)有與所述的外螺紋相適配的內(nèi)螺紋，使所述的旋進蓋體5旋接在所述的絞碎杯體4的上端;所述的活動蓋體6罩蓋在所述的旋進蓋體5上，所述的活動蓋體6與所述的旋進蓋體5同軸連接并相對所述的旋進蓋體5旋轉(zhuǎn);所述的絞碎主軸7的下端貫穿所述的旋進蓋體5及活動蓋體6的中央插入所述的絞碎杯體4內(nèi)，所述的多把絞碎刀片10分別設(shè)置在所述的絞碎主軸7的下端，所述的多把絞碎刀片10均勻分布在所述的絞碎杯體4的底部，所述的多把輔助刀片11分別設(shè)置在所述的絞碎主軸7的下部，所述的多把輔助刀片11均勻分布在所述的絞碎杯體4的中部，且所述的多把輔助刀片11分別與所述的絞碎主軸7形成45°夾角;所述的驅(qū)動連桿8的一端連接在所述的絞碎主軸7的上端，所述的驅(qū)動連桿8水平位于所述的活動蓋體6的上方，所述的絞碎手柄9垂直連接在所述的驅(qū)動連桿8的另一端上；所述的頂部開口 12呈圓形設(shè)置在所述的活動蓋體6上，位于所述的絞碎主軸7的一側(cè)，所述的蛋液分離器13嵌入設(shè)置在所述的旋進蓋體5上，位于所述的頂部開口 12的下方。
[0015]所述的旋進蓋體5的下端設(shè)有密封圈14，所述的旋進蓋體5通過所述的密封圈14與所述的絞碎杯體4密封連接，可防止絞碎杯體4內(nèi)的液體溢出。
[0016]所述的絞碎杯體4的內(nèi)壁上間隔設(shè)有多條阻隔條15，所述的多條阻隔條15縱向設(shè)置在絞碎杯體4的中下部，所述的絞碎杯體4與所述的多條阻隔條15為一體結(jié)構(gòu)，可為食材提供一定的阻力，便于多把絞碎刀片10和多把輔助刀片11更好、更快的絞碎食材。
[0017]所述的絞碎杯座