一種避免箅子上食物濕爛的蒸鍋的制作方法
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本實(shí)用新型涉及蒸鍋，具體地說(shuō)是一種避免箅子上食物濕爛的蒸鍋。
【背景技術(shù)】
[0002]蒸鍋是傳統(tǒng)的食品加工工具，主要用于蒸熟食物，食物在蒸的過(guò)程中，會(huì)有蒸汽從蒸鍋底部升起穿過(guò)箅子達(dá)到鍋蓋內(nèi)壁，與鍋蓋外的冷空氣結(jié)合后會(huì)變成水滴，一部分水滴會(huì)落在箅子上，如果箅子不能及時(shí)很好的排水，箅子上的食物就會(huì)沾水從而泡軟發(fā)粘，將影響食物的口感和味道。而現(xiàn)有的箅子雖有排水的功能，但是并不能避免食物被水蒸氣浸泡。因此，需要一種避免箅子上食物濕爛的蒸鍋。
【實(shí)用新型內(nèi)容】
[0003]本實(shí)用新型所要解決的技術(shù)問(wèn)題是提供一種避免箅子上食物濕爛的蒸鍋，解決現(xiàn)有蒸鍋箅子排水效果不好使得食物被水泡軟的問(wèn)題。
[0004]本實(shí)用新型為解決上述技術(shù)問(wèn)題所采用的技術(shù)方案是:一種避免箅子上食物濕爛的蒸鍋，包括鍋體、位于鍋體內(nèi)用于放置食物的箅子和蓋合在鍋體上的鍋蓋，鍋蓋上設(shè)有排氣孔，所述的鍋蓋為雙層結(jié)構(gòu)，包括外蓋體和設(shè)置在外蓋體內(nèi)的防水內(nèi)蓋，外蓋體與防水內(nèi)蓋之間通過(guò)豎直軸固定連接，所述的防水內(nèi)蓋整體構(gòu)成由圓心向圓周方向向下彎曲的弧形結(jié)構(gòu)，防水內(nèi)蓋的上下表面均設(shè)有一層防水透氣膜；
[0005]所述的箅子外邊緣沿其圓周方向設(shè)有多個(gè)排水槽，防水內(nèi)蓋的圓周邊沿位于排水槽的上方，蒸汽從鍋體內(nèi)升起穿過(guò)箅子到達(dá)防水內(nèi)蓋，蒸汽透過(guò)防水內(nèi)蓋進(jìn)入外蓋體和防水內(nèi)蓋之間，并與外蓋體接觸變成水珠，水珠沿防水內(nèi)蓋的弧面向下滑落到箅子的邊緣，通過(guò)排水槽落入鍋體中。
[0006]本實(shí)用新型所述排氣孔設(shè)有對(duì)鍋體內(nèi)排出的蒸汽進(jìn)行收集的排氣管。
[0007]本實(shí)用新型的有益效果是:本實(shí)用新型結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單，方便實(shí)用，蒸汽從鍋體內(nèi)升起穿過(guò)箅子到達(dá)防水內(nèi)蓋，因防水內(nèi)蓋上下表面均設(shè)有防水透氣膜，是透氣不透水的，因此，蒸汽透過(guò)防水內(nèi)蓋進(jìn)入外蓋體和防水內(nèi)蓋之間，蒸汽與外蓋體接觸變成水珠，水珠不會(huì)通過(guò)防水內(nèi)蓋直接下落至箅子上，而是沿防水內(nèi)蓋的弧面向下滑落到箅子的邊緣，通過(guò)排水槽落入鍋體中，可有效排出蒸鍋內(nèi)箅子上的水，避免食物浸泡濕爛。
【附圖說(shuō)明】
[0008]圖1為本實(shí)用新型蒸鍋的結(jié)構(gòu)示意圖；
[0009]圖2為本實(shí)用新型箅子的結(jié)構(gòu)示意圖；
[0010]圖3為本實(shí)用新型鍋蓋的結(jié)構(gòu)示意圖；
[0011 ]圖4為本實(shí)用新型鍋蓋的截面示意圖。
[0012]圖中標(biāo)記:1、鍋蓋，10、外蓋體，11、防水內(nèi)蓋，2、鍋體，3、箅子，30、排水槽，4、排氣孔，5、豎直軸。
【具體實(shí)施方式】
[0013]如圖所示，一種避免箅子上食物濕爛的蒸鍋，包括鍋體2、位于鍋體2內(nèi)用于放置食物的箅子3和蓋合在鍋體2上的鍋蓋I，鍋蓋I上設(shè)有排氣孔4，所述的鍋蓋I為雙層結(jié)構(gòu)，包括外蓋體10和設(shè)置在外蓋體10內(nèi)的防水內(nèi)蓋11，外蓋體10與防水內(nèi)蓋11之間通過(guò)豎直軸5固定連接，所述的防水內(nèi)蓋11整體構(gòu)成由圓心向圓周方向向下彎曲的弧形結(jié)構(gòu)，防水內(nèi)蓋11的上下表面均設(shè)有一層防水透氣膜；
[0014]所述的箅子3外邊緣沿其圓周方向設(shè)有多個(gè)排水槽30，防水內(nèi)蓋11的圓周邊沿位于排水槽30的上方，蒸汽從鍋體2內(nèi)升起穿過(guò)箅子3到達(dá)防水內(nèi)蓋11，蒸汽透過(guò)防水內(nèi)蓋11進(jìn)入外蓋體1和防水內(nèi)蓋11之間，并與外蓋體1接觸變成水珠，水珠沿防水內(nèi)蓋11的弧面向下滑落到箅子3的邊緣，通過(guò)排水槽30落入鍋體2中。
[0015]排氣孔4設(shè)有對(duì)鍋體2內(nèi)排出的蒸汽進(jìn)行收集的排氣管。
[0016]為使本實(shí)用新型的內(nèi)容更明顯易懂，以下結(jié)合具體實(shí)施例，對(duì)本實(shí)用新型進(jìn)行詳細(xì)描述。
[0017]實(shí)施例1
[0018]—種避免箅子上食物濕爛的蒸鍋，包括鍋體2、位于鍋體2內(nèi)用于放置食物的箅子3和蓋合在鍋體2上的鍋蓋I，鍋蓋I上設(shè)有排氣孔4，排氣孔4上設(shè)有對(duì)鍋體2內(nèi)排出的蒸汽進(jìn)行收集的排氣管，所述的鍋蓋I為雙層結(jié)構(gòu)，包括外蓋體10和設(shè)置在外蓋體10內(nèi)的防水內(nèi)蓋11，外蓋體10與防水內(nèi)蓋11之間通過(guò)豎直軸5固定連接，所述的防水內(nèi)蓋11整體構(gòu)成由圓心向圓周方向向下彎曲的弧形結(jié)構(gòu)，防水內(nèi)蓋11的上下表面均設(shè)有一層防水透氣膜；
[0019]所述的箅子3外邊緣沿其圓周方向設(shè)有多個(gè)排水槽30，防水內(nèi)蓋11的圓周邊沿位于排水槽30的上方，蒸汽從鍋體2內(nèi)升起穿過(guò)箅子3到達(dá)防水內(nèi)蓋11，蒸汽透過(guò)防水內(nèi)蓋11進(jìn)入外蓋體1和防水內(nèi)蓋11之間，并與外蓋體1接觸變成水珠，水珠沿防水內(nèi)蓋11的弧面向下滑落到箅子3的邊緣，通過(guò)排水槽30落入鍋體2中。
[0020]本實(shí)用新型所列舉的技術(shù)方案和實(shí)施方式并非是限制，與本實(shí)用新型所列舉的技術(shù)方案和實(shí)施方式等同或者效果相同方案都在本實(shí)用新型所保護(hù)的范圍內(nèi)。
【主權(quán)項(xiàng)】
1.一種避免箅子上食物濕爛的蒸鍋，包括鍋體(2)、位于鍋體(2)內(nèi)用于放置食物的箅子(3)和蓋合在鍋體(2)上的鍋蓋(I)，鍋蓋(I)上設(shè)有排氣孔(4)，其特征在于:所述的鍋蓋(I)為雙層結(jié)構(gòu)，包括外蓋體(10)和設(shè)置在外蓋體(10)內(nèi)的防水內(nèi)蓋(11)，外蓋體(10)與防水內(nèi)蓋(II)之間通過(guò)豎直軸(5)固定連接，所述的防水內(nèi)蓋(II)整體構(gòu)成由圓心向圓周方向向下彎曲的弧形結(jié)構(gòu)，防水內(nèi)蓋(11)的上下表面均設(shè)有一層防水透氣膜； 所述的箅子(3)外邊緣沿其圓周方向設(shè)有多個(gè)排水槽(30)，防水內(nèi)蓋(11)的圓周邊沿位于排水槽(30)的上方，蒸汽從鍋體(2)內(nèi)升起穿過(guò)箅子(3)到達(dá)防水內(nèi)蓋(11)，蒸汽透過(guò)防水內(nèi)蓋(11)進(jìn)入外蓋體(1 )和防水內(nèi)蓋(11)之間，并與外蓋體(1 )接觸變成水珠，水珠沿防水內(nèi)蓋(11)的弧面向下滑落到箅子(3)的邊緣，通過(guò)排水槽(30)落入鍋體(2)中。2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種避免箅子上食物濕爛的蒸鍋，其特征在于:所述排氣孔(4)設(shè)有對(duì)鍋體(2)內(nèi)排出的蒸汽進(jìn)行收集的排氣管。
【專利摘要】一種避免箅子上食物濕爛的蒸鍋，鍋蓋為雙層結(jié)構(gòu)，包括外蓋體和設(shè)置在外蓋體內(nèi)的防水內(nèi)蓋，外蓋體與防水內(nèi)蓋之間通過(guò)豎直軸固定連接，所述的防水內(nèi)蓋整體構(gòu)成由圓心向圓周方向向下彎曲的弧形結(jié)構(gòu)，防水內(nèi)蓋的上下表面均設(shè)有一層防水透氣膜；所述的箅子外邊緣沿其圓周方向設(shè)有多個(gè)排水槽，防水內(nèi)蓋的圓周邊沿位于排水槽的上方。本實(shí)用新型有益效果：本實(shí)用新型結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單，方便實(shí)用，可有效避免箅子上的食物被水浸泡濕爛。
【IPC分類】A47J36/16, A47J36/38, A47J27/00, A47J36/06
【公開(kāi)號(hào)】CN205359163
【申請(qǐng)?zhí)枴緾N201521072555
【發(fā)明人】蔡子晗
【申請(qǐng)人】河南省屹鷹科技有限公司
【公開(kāi)日】2016年7月6日
【申請(qǐng)日】2015年12月22日